Pasta pancetta e piselli* 1, Risi e bisi 3,7 439 Pasta al forno bianca 1,3,7 419 Crema di piselli* 3, Merluzzo* con olio e limone

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1 MENÙ A SCELTA PRANZO LUNEDÌ 15 LUGLIO KCAL MARTEDÌ 16 LUGLIO KCAL MERCOLEDÌ 17 LUGLIO KCAL GIOVEDÌ 18 LUGLIO KCAL VENERDÌ 19 LUGLIO KCAL SABATO 20 LUGLIO KCAL DOMENICA 21 LUGLIO KCAL Risotto alle verdure*,9 374 Pasta aglio,olio e peperoncino Pasta al tonno 1,4 412 Gnocchi al pomodoro 349 Pasta alla puttanesca 1,4 404 Pasta al sugo di noci 460 Pasta all olive,9 428 Pasta agli asparagi Tortellini al ragù,9 476 Riso alla Cantonese Pasta pancetta e piselli* 1, Risi e bisi 439 Pasta al forno bianca 419 Crema di piselli* 334 Crema di carote 164 Minestra di orzo 212 Crema di finocchi* 139 Zuppa di cipolle 1,7 150 Crema di patate 158 Scaloppine alla boscaiola Pollo alla salvia 153 Arrosto di tacchino 144 Merluzzo* con olio e limone 136 Pollo alla senape ed erbe aromatiche 1,7, Tagliata di manzo alla rucola 147 Pollo ai peperoni Frittata paesana 1, 146 Mozzarella impanata 401 Sformato di fagioli* con curry e crema di o 267 Lombata al ginepro 223 Torta con porri e Montasio 1,7 233 Trota* al forno 1,4 184 Melanzane alla parmigiana 248 Patatini* fritte 213 Carote* prezzemolate 127 Finocchi all'olio* 171 Broccoli* all'olio 108 Carciofini* trifolati 81 Carote* prezzemolate 132 Cicoria in padella 69 Fagiolini*al vapore 105 Purè di patate 1,7 185 Cavolfiori* gratinati 163 Cipolle glassate 148 Spinaci* all'olio e limone 99,3 Peperonata 145 Bieta* all'olio 88 Coste*all'olio 99 Zucchine *trifolate 80 Patatine* fritte 215 Tris di verdure* 184 Funghi trifolati 94,5 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,9 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

2 LUNEDÌ 15 LUGLIO KCAL MARTEDI 16 LUGLIO KCAL MERCOLEDI 17 LUGLIO KCAL GIOVEDI 18 LUGLIO KCAL VENERDI 19 LUGLIO KCAL SABATO 20 LUGLIO KCAL DOMENICA 21 LUGLIO KCAL Pasta agli aromi 1,9 386 Pasta ai peperoni*1 412 Zuppa di farro 218 Crema di zucchine* 124 Pasta panna,prosciutto,piselli Vellutata di carote* e cannella MENÙ A SCELTA CENA 491 Pasta ricotta e zucchine* 1,3 398 Pasta alla marinara*1,2,4 373 Pasta Aurora 1,7 413 Pasta all olive, Crema di funghi 293 Minestrone*9 286 Crema di patate 211 Zuppa di verdure* Nasello*olio,limone,olive 1,4 136 Scaloppina di maiale olive e capperi Carbonata di vitello 1, Platessa* al limone 1,4 191 Coniglio in umido Pollo ai ferri Scaloppina al vino bianco 216 Wurstel al forno 266 Uova ripiene al tonno 3,4 264 Frittata di patate e cipolle 195 Polpettine al pomodoro 185 Salmone* olio e limone Rotolo di frittata al prosciutto 187 Pizza 1,7 366 Spinaci* al vapore 88 Broccoli*all'olio 109 Carote*in padella 127 Insalata di Patate* 217 Peperonata 145 Carote* al burro 132 Bieta*all'olio 88 Patate* al forno 213 Finocchi*gratinati 131 Patatine *fritte 215 Ratatouille di verdure* 105 Pomodoro l forno 185 Patate* prezzemolate 217 Finocchi*alla parmigiana 81 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,89 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

3 MENÙ A SCELTA PRANZO LUNEDÌ 22 LUGLIO KCAL MARTEDÌ 23 LUGLIO KCAL MERCOLEDÌ 24 LUGLIO KCAL GIOVEDÌ 25 LUGLIO KCAL VENERDÌ 26 LUGLIO KCAL SABATO 27 LUGLIO KCAL DOMENICA 28 LUGLIO KCAL Insalata di pasta fredda 1,3,4,7 413 Pasta mare e monti 1,12, Pasta alle verdure* 1,7 373 Pasta speck e porri 1,7 447 Pasta ai frutti di mare* 1,2, Pasta all'amatriciana 446 Pasta alle olive 1,9 426 Pasta al pesto,8, 480 Risotto allo zafferano, Pasta alla norma 1,7 386 Riso al gorgonzola, Ravioli al burro e salvia 420 Zuppa di verdure* Crema di carote * 1,7,9 164 Zuppa contadina 334 Zuppa di lenticchie 289 Crema di patate 192 Vellutata di peperoni 159 Minestone* 249 Tagliata agli asparagi* Scaloppina di vitello al limone Lonza in salsa di mele 188 Vitello tonnato 3,4,9, Merluzzo* olive e capperi Straccetti di vitello 180 Palombo* gratinato 215 Insalata caprese Sgombro* al pepe 268 Sformato di verdure * 1,7 130 Platessa* al forno 1,4 191 Roastbeef all'inglese 1,7,10, Polpette di lenticchie 294 Porchetta ai ferri 239 Crocchette di patate* 255 Spinaci* all'olio 99 Patate* al forno 213 Ratatouille di verdure 105 Finocchi* gratinati 1,7 136 Patate prezzemolate 213 Cicoria in padella 88 Broccoli* al naturale 105 Melanzane al funghetto 104 Purè di carote* 214 Spinaci* all'olio 98,7 Cavolfiori* 102 Zucchine* al vapore 77 Biete* all'olio 98 Zucchine* spadellate 91 Patate* al forno 213 Piselli* al pomodoro 123 Barbabietola in agrodolce 121 Patate* al forno 213 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,9 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

4 MENÙ A SCELTA CENA LUNEDÌ 22 LUGLIO KCAL MARTEDÌ 23 LUGLIO KCAL MERCOLEDÌ 24 LUGLIO KCAL GIOVEDÌ 25 LUGLIO KCAL VENERDÌ 26 LUGLIO KCAL SABATO 27 LUGLIO KCAL DOMENICA 28 LUGLIO KCAL Pasta panna e zafferano 1,7 362 Pasta all'arrabbiata 1,9 362 Pasta alla crema di asparagi*1,7 412 Pasta alla carbonara 446 Stracciatella alla romana 117 Crema di patate* e porri 181 Minestrone*9 286 Crema di carote* Salsiccia al pomodoro 364 Arista al forno Nasello*pomodoro e olive Fusi di pollo al forno 217 Merluzzo*al latte 4,7 145 Frittata di verdure*,9 189 Torta salata ricotta e spinaci* 259 Salmone* olio e limone Zucchine* spadellate 79 Patate*al forno 213 Fagiolini*al naturale 117 Melanzane* grigliate 76 Patate* al forno 213 Spinaci*all'olio 99 Purè di carote* 214 Piselli* 150 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,89 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

5 MENÙ A SCELTA PRANZO LUNEDÌ 29 LUGLIO KCAL MARTEDÌ 30 LUGLIO KCAL MERCOLEDÌ 31 LUGLIO KCAL GIOVEDÌ 1 AGOSTO KCAL VENERDÌ 2 AGOSTO KCAL SABATO 3 AGOSTO KCAL DOMENICA 4 AGOSTO KCAL Pasta panna salmone 1,4,7 429 Pasta pere e o 452 Pasta salsiccia, pomodoro e rucola Riso pilaf ai porri e vino bianco 7,9 357 Pasta ai frutti di mare*1,2, Pasta al ragù vegetale,9 429 Pasta pasticciata al forno 429,9 Risotto alle zucchine* 362 Pasta alle vongole* 1, Insalata di pasta 1,9 359 Pasta agli aromi 1,7 359 Pasta alla carrettiera 1,7 352 Minestrone* Crema di zucchine* 124 Stracciatella alla romana 117 Zuppa di carote* 171 Minestrone genovese,8,9 398 Crema di piselli* 150 Crema di porri e patate 181 Nodini di maiale alle olive 9, Scaloppine di vitello al limone Spezzatino di tacchino e piselli* 9, Fusi di pollo al forno Straccetti di vitello alle verdure* Bruschetta farcita con 180 Porchetta ai ferri verdura e o 1,7 Verdesca* al limone 153 Platessa* panata 13,4 241 Crostata di o e carciofi* 1,3,4,7 259 Merluzzo* gratinato 1,4 215 Ricotta gratinata al forno 225 Flan di o 186 Tagliata di manzo 147 Fagiolini*al vapore 88 Patate* al forno 213 Carote* al naturale 117 Cannellini in insalata 195 Finocchi*al vapore 97 Carote* prezzemolate 132 Cicoria in padella 69 Biete* al burro 98 Spinaci* all'olio 98 Cavolfiori* al forno 202 Erbette* all'olio 98,5 Lenticchie in umido Patate* al forno 213 Patate* in insalata 213 Patate* prezzemolate 213 Piselli* in umido 150 Purè di patate 1,7 248 Zucchine* alla menta 78,7 Carciofi* al gratin 157 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,9 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

6 MENÙ A SCELTA CENA LUNEDÌ 29 LUGLIO KCAL MARTEDÌ 30 LUGLIO KCAL MERCOLEDÌ 31 LUGLIO KCAL GIOVEDÌ 1 AGOSTO KCAL VENERDÌ 2 AGOSTO KCAL SABATO 3 AGOSTO KCAL DOMENICA 4 AGOSTO KCAL Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,89 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

7 MENÙ A SCELTA PRANZO LUNEDÌ 5 AGOSTO KCAL MARTEDÌ 6 AGOSTO KCAL MERCOLEDÌ 7 AGOSTO KCAL GIOVEDI' 8 AGOSTO KCAL VENERDÌ 9 AGOSTO KCAL SABATO 10 AGOSTO KCAL DOMENICA 11 AGOSTO KCAL Pasta al pesto rosso,8 481 Risotto birra e speck, Pasta zucchine e zafferano* 1,2 384 Orzotto ai funghi 342 Farro con pere e gorgonzola 1,7 441 Pasta alla viennese 1,9 473 Pasta al gorgonzola 1,7 523 Speatzle* tirolesi 493 Lasagne agli spinaci* 407 Pasta alla scarpara Pasta ai Pasta al tonno 1,4 352 Minestrone* Crema di verdure* Crema di porri e patate 181 Crema di piselli* 205 Zuppa di legumi 219 Crema di cetrioli e yogurt 1,7 110 Passato di verdure*,9 286 Sgombro* al pepe Scaloppine di lonza al vino bianco 1, Petto di pollo ai funghi Arrosto agli aromi 9, Scaloppa alla pizzaiola 1,7, Salsiccia al forno Wurstel farciti Pollo alla diavola 235 Torta salata ricotta e spinaci* 333 Zucchine ripiene 260 Halibut* gratin 1,4 215 Merluzzo* olive e capperi Trota* al limone Pizza 1,7 366 Fagiolini* al pomodoro 9 78 Finocchi* gratinati 131 Insalata di lenticchie e pomodoro Patate* al forno 213 Purè di patate 1,7 248 Carote* prezzemolate 132 Patate* in insalata 213 Spinaci* alla besciamella 1,7 146 Patate* al forno 213 Tris di verdure* 184 Fagioli al pomodoro 199 Ceci in umido Patate* al forno 213 Fagiolini* all'olio 85 Patate* al forno 213 Carote* all'olio 117 Patate* fritte 213 Radicchio brasato 72 Cavolfiori* al gratin 163 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,9 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

8 MENÙ A SCELTA CENA LUNEDÌ 5 AGOSTO KCAL MARTEDÌ 6 AGOSTO KCAL MERCOLEDÌ 7 AGOSTO KCAL GIOVEDÌ 8 AGOSTO KCAL VENERDÌ 9 AGOSTO KCAL SABATO 10 AGOSTO KCAL DOMENICA 11 AGOSTO KCAL Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,89 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

9 MENÙ A SCELTA PRANZO LUNEDÌ 12 AGOSTO KCAL MARTEDÌ 13 AGOSTO KCAL MERCOLEDÌ 14 AGOSTO KCAL GIOVEDÌ 15 AGOSTO KCAL VENERDÌ 16 AGOSTO KCAL SABATO 17 AGOSTO KCAL DOMENICA 18 AGOSTO KCAL Pasta al ragù (1,9,12) 401,4 Fettina di tacchino ai ferri (A) 144,6 Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,9 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

10 MENÙ A SCELTA CENA LUNEDÌ 12 AGOSTO KCAL MARTEDÌ 13 AGOSTO KCAL MERCOLEDÌ 14 AGOSTO KCAL GIOVEDÌ 15 AGOSTO KCAL VENERDÌ 16 AGOSTO KCAL SABATO 17 AGOSTO KCAL DOMENICA 18 AGOSTO KCAL Riso all'olio (1) 356,9 Bistecca ai ferri (A) 154,89 Prosciutto crudo di Parma 215,6 Insalata Mista di stagione 5

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