LE VENEZIANE - PENNE RIGATE
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- Serafino Luca Barbato
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1 LE VENEZIANE - PENNE RIGATE LE VENEZIANE - FETTUCCE LE VENEZIANE - ELICHE LE VENEZIANE - SPAGHETTI 24 pz. LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - PENNE RIGATE LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - ELICHE
2 LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - PIPE RIGATE LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - LE CASERECCE LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - DITALINI LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - SPAGHETTI 20 pz. LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - ANELLINI LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - RISETTI
3 LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - STELLINE LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - TUBETTI RIGATI LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - TAGLIATELLE LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - FARFALLE 24 pz. LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - RIGATONI LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - CAPPELLINI
4 LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - BUCATINI 20 pz. LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - CELLENTANI LE ASOLANE FONTE DI FIBRA - GNOCCHI GNOCCHI DI PATATE LE VENEZIANE 12 mesi 11 pz. Ingredienti: Patate reidratate (70%) (acqua, fiocchi di patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), farina di mais, fecola di patate, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, aroma. CHICCHE DI PATATE AGLI SPINACI LE VENEZIANE 12 mesi 11 pz. Ingredienti: Patate reidratate (70%) (acqua, fiocchi di patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), farina di mais, fecola di patate, amido di mais, spinaci (3%),farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico. CICCHE DI PATATE LE VENEZIANE 12 mesi 11 pz. Ingredienti: Patate reidratate (70%) (acqua, fiocchi di patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), farina di mais, fecola di patate, amido di mais, spinaci (3%),farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico.
5 MINI GRISSINI LE VENEZIANE NATURALI Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, farina di mais (13%), farina di riso, olio extra vergine di oliva (5.9%), olio vegetale di palma, fibra di semi di Psyllium, semi di lino, sciroppo di glucosio, sale, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia e sesamo. MINI GRISSINI LE VENEZIANE ROSMARINO Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, farina di mais (13%), farina di riso, olio extra vergine di oliva (5.9%), olio vegetale di palma, fibra di semi di Psyllium, semi di lino, sciroppo di glucosio, sale, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia e sesamo. MINI GRISSINI SESAMO E CHIA LE VENEZIANE Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, farina di mais (12,4%), farina di riso, olio vegetale di palma, olio extra vergine di oliva, semi di sesamo (3,7%), semi di chia Salvia hispanica (0,8%), fibra di semi di psyllium, sciroppo di glucosio, sale, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia. MINI GRISSINI SARACENO E AMARANTO LE VENEZIANE Ingredienti: amido di mais, fecola di patate, farina di mais 13,2%, olio vegetale di palma, amaranto 4,2%, sciroppo di glucosio, farina integrale di grano saraceno 3,1%, farina di grano saraceno, sale, fibra di semi di psyllium, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfati, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di soia e semi di sesamo. BISCOTTI FRUTTI DI BOSCO LE VENEZIANE Ingredienti: Farina di mais 32.8%, zucchero, farina di riso, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, burro, frutti di bosco 4% (purea di mela 14%, succo di ribes 6%, mora 5%, fragola 4%, lampone 4%, zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi naturali), maltodestrine, fibra vegetale, fibra alimentare: inulina, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, sale, aromi, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di: frutta a guscio. BISCOTTI AL COCCO LE VENEZIANE Ingredienti: Farina di mais 32,7%, zucchero,farina di riso, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, burro, macinato di cocco (contiene latte) 4,6%, maltodestrine, fibre vegetali, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, sale, aromi, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di: frutta a guscio.
6 BISCOTTI CACAO E NOCCIOLE LE VENEZIANE Ingredienti: Farina di mais 31.1%, zucchero,farina di riso, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, burro, maltodestrine, cacao in polvere 1.8%, granella di nocciole 1.8%, fibre vegetali, pasta di cacao, burro di cacao, agenti lievitanti carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, sale, aromi, emulsionante: lecitina di soia. BISCOTTI GOCCE AL CIOCCOLATO LE VENEZIANE Ingredienti: farina di mais 38%, scaglie di cioccolato 13,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulisonante: lecitina di soia, aroma naturale), zucchero, amido di mais, sciroppo di glucosio, burro, olio di girasole, maltodestrine, fibra di psyllium, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfati, sale, aromi, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di: arachidi e frutta a guscio. BISCOTTI MUNARETTI LE VENEZIANE Ingredienti: Farina di mais 44%, zucchero, amido di mais, sciroppo di glucosio, burro, olio di semi di girasole, maltodestrine, fibra vegetale, agenti lievitanti carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, sale, aromi, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di: frutta a guscio. LASAGNE LE VENEZIANE 36 mesi Ingredienti: Farina di mais 55%, farina di riso. PIADINE LE VENEZIANE 200 gr. 5 mesi Ingredienti: Acqua, farina di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, fibra alimentare, inulina, destrosio, sale, agenti lievitanti: difosfati, idrogeno carbonato di sodio, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole addensante carbossimetilcellulosa, amido di tapioca, aceto di riso, farina di mais, farina di semi di guar, acidificante acido tartarico, aroma. TOCKET PIZZA 100 gr. 10 pz. Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, farina di mais (12%), farina di riso, olio vegetale di palma, sciroppo di glucosio, pomodoro in polvere (1%), origano (0,5%), paprika, fibra vegetale, sale, cipolla, agenti lievitanti carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.
7 TOCKET OLIVA 100 gr. 10 pz. Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, olive (12%), farina di mais (9,4%), farina di riso, olio vegetale di palma, sciroppo di glucosio, fibra vegetale, sale, agenti lievitanti carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo. TOCKET CIPOLLA 100 gr. 10 pz. Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, farina di mais (12,5%), farina di riso, olio vegetale di palma, sciroppo di glucosio, cipolle (1,3%), fibra vegetale, sale, agenti lievitanti: carbonato di ammonio, idrogeno carbonato di sodio, difosfato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo. TORTELLINI CON RIPIENO DI CARNE 6 mesi 6 pz. Ingredienti: Farina di riso, brasato di manzo [carne di manzo, riso, cipolla, carote, sedano, proteina vegetale, vino (contiene solfiti), sale, aceto, aglio], uova, farina di mais, amido di mais, acqua, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), prosciutto crudo 3% (carne di suino, sale), fibra vegetale (bambù, psyllum), olio extra vergine di oliva, olio di girasole addensante gomma di xanthan, sale, aromi, destrosio, noce moscata, pepe conservante sorbato di potassio estratto naturale d oliva. Può contenere tracce di pesce e frutta a guscio.
8 LASAGNA ALLA BOLOGNESE LE VENEZIANE Ingredienti: Polpa di pomodoro 24,3 %, latte parzialmente scremato, amido di mais, carne di bovino 9,8 %, acqua, uova 6,7 %, carne di suino 4,2 %, olio extravergine di oliva, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), cipolle, carote, doppio concentrato di pomodoro, sedano, farina di riso, albume d uovo, burro, farina di mais, sale, fibra vegetale di psyllium, addensanti: gomma di guar, idrossipropil-metilcellulosa, gomma di xantano; zucchero, spezie. CROCCHETTE DI PATATE LE VENEZIANE Ingredienti: Fiocchi di patate reidratati 44,4 % (acqua, fiocchi di patate (patate disidratate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi)), latte parzialmente scremato, uova, pangrattato (amido di mais, farina di riso, destrosio, olio extravergine di oliva, lievito, sale, crusca di riso, fibra vegetale di psyllium, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano), fibre vegetali (agrumi, psyllium, bambù, pisello), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), formaggio Pecorino (latte ovino, caglio, fermenti lattici, sale), amido di mais, sale, addensante: alginato di sodio, zucchero, spezie. POLLO CROCCANTE LE VENEZIANE Ingredienti: Carne di petto di pollo 55,8%, uova, fiocchi di patate (patate disidratate, emulsionante: mono- e di-gliceridi degli acidi grassi), amido di mais, farina di riso, sale. TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO LE VENEZIANE Ingredienti: Amido di mais, uova 22,8 %, mortadella (carne di suino, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), carne di suino cotta (carne di suino, sale, spezie), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), prosciutto crudo 4,8 % (carne di suino, sale, conservante: nitrato di potassio), albume d uovo, farina di riso, ricotta (siero di latte pastorizzato, latte pastorizzato, sale), farina di mais, fiocchi di patate (patate disidratate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, fibra vegetale di psyllium, estratto di lievito, addensanti: gomma di guar, idrossipropil-metilcellulosa, gomma di xantano; olio extravergine di oliva. PIZZA MARGHERITA 320 gr. Ingredienti:acqua, amido di frumento deglutinato, mozzarella delattosata* 23%(latte delattosato*, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 22%, farina di riso, amido di mais, lievito di birra, olio extra vergine d oliva, olio di girasole, sale, latte scremato in polvere delattosato*, zucchero, destrosio, fibre vegetali (Psyllium, inulina), addensanti: farina di guar, idrossipropilmetilcellulosa, pasta acida di mais, malto (mais), farina di teff, farina di lenticchie, aromi. *: Lattosio < 0,02 gr/100 gr. SURGELATI
9 CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE DI MOZZARELLA LE VENEZIANE Ingredienti: Fiocchi di patate reidratati 32,5% (acqua, fiocchi di patate disidratati (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi)), mozzarella 25% (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), latte parzialmente scremato, uova, pangrattato (amido di mais, fecola di patate, farina di riso, fibre vegetali (patata, pisello, riso, psyllium), olio extravergine di oliva, destrosio, zucchero, lievito, addensanti: idrossipropil-metilcellulosa, farina di semi di guar, gomma di xanthan; farina di legumi (pisello), aromi naturali, sale, farina di grano saraceno, farina di miglio, farina di semi di lino), fibre vegetali: agrumi, psyllium, bambù, pisello; formaggio grattugiato 2% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), formaggio pecorino 2% (latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale), amido di mais, sale, addensante: alginato di sodio; zucchero, spezie. Può contenere tracce di: sedano, senape. OLIVE IMPANATE RIPIENE DI CARNE LE VENEZIANE 200 gr. 10 pz. Ingredienti: Olive verdi denocciolate 47% (olive verdi denocciolate, acqua, sale, olio di semi di girasole), pangrattato 20% (amido di mais, farina di riso, destrosio, olio extravergine di oliva, lievito, sale, crusca di riso, fibra vegetale di psyllium, addensanti: gomma di guar, idrossipropil-metilcellulosa, gomma di xantano), amido di mais, uova, mortadella (carne di suino, cotenna, acqua, amidi di patata, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), carne di suino cotta 2,5% (carne di suino, sale, spezie), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), prosciutto crudo (carne di coscia suina, sale, conservante: nitrato di potassio), ricotta (siero di latte vaccino, latte vaccino pastorizzato, sale), fiocchi di patate disidratate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), latte in polvere, estratto di lievito. Può contenere tracce di sedano. Può contenere noccioli di oliva o frammenti di essi. RAVIOLI RICOTTA E SPINACI LE VENEZIANE Ingredienti:Amido di mais, ricotta vaccina 23,3% (siero di latte vaccino, latte vaccino pastorizzato, sale), uova 22,8%, farina di riso, albume d uovo, farina di mais, spinaci 1,7%, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), fibra vegetale di psyllium, fiocchi di patate disidratati (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di xanthan; olio extravergine di oliva, sale, spezie, aromi. Può contenere tracce di: sedano. TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO IN SALSA AI FORMAGGI LE VENEZIANE SURGELATI Ingredienti: Latte parzialmente scremato, amido di mais, uova 11,4 %, formaggi 7,1% (latte, sale, fermenti lattici, caglio, conservante: lisozima proteina dell uovo), mortadella (carne di suino, cotenna, acqua, amidi di patata, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), carne di suino cotta (carne di suino, sale, spezie), prosciutto crudo 2,4 % (carne di coscia suina, sale, conservante: nitrato di potassio), albume d uovo, farina di riso, burro, ricotta vaccina 1,2 % (siero di latte vaccino, latte vaccino pastorizzato, sale), farina di mais, fiocchi di patate disidratate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, fibra vegetale di psyllium, estratto di lievito, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di xanthan; olio extravergine di oliva, sale. Può contenere tracce di: sedano.
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