RAPPORTO DI PROVA. Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BOVINO Numero Campioni 1. Risultato

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1 Rapporto di N Data Generazione Metodo di Ricerca IPA Data fine prove BENZO (A) ANTRACENE BENZO (A) PIRENE SOMMA BAP+BAA+BBF+CRY CRISENE BENZO(B)FLUORANTENE Inferiore al LOQ (<0.5µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.5µg/kg) <0.5µg/kg Inferiore al LOQ (<0.5µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.5µg/kg) PESALEU PCBEUR DIOSEUR Elenco Prove in Corso di Esecuzione Ricerca dei pesticidi in matrici alimentari mediante LC-MS/MS Ricerca PCB indicatori in alimenti Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 1

2 Rapporto di N Data Generazione Metodo di Ricerca PCB indicatori in alimenti Data fine prove PCB-28 PCB-52 PCB-101 PCB-138 PCB-153 PCB-180 PCB NDL LB (LOWER BOUND) PCB NDL UB (UPPER BOUND) < LOQ (< 0.19 ng/g di grasso) < LOQ (< 0.19 ng/g di grasso) < LOQ (< 0.19 ng/g di grasso) ng/g di grasso ng/g di grasso < LOQ (< 0.19 ng/g di grasso) ng/g di grasso 1.32 ng/g di grasso PESALEU DIOSEUR Elenco Prove in Corso di Esecuzione Ricerca dei pesticidi in matrici alimentari mediante LC-MS/MS Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2

3 Rapporto di N Data Generazione Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2

4 Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N Data Generazione Metodo di ARSENICO ZINCO COBALTO CROMO RAME FERRO MERCURIO MANGANESE NICHEL PIOMBO ANTIMONIO SELENIO Ricerca elementi Data fine prove mg/kg <0.05 mg/kg <0.3. mg/kg <0.005 ng/g <0.02 mg/kg <0.05 mg/kg <0.2 mg/kg Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2

5 Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N Data Generazione Metodo di STAGNO TALLIO URANIO VANADIO CADMIO Ricerca elementi Data fine prove <0.2 mg/kg <0.01 mg/kg <0.2 mg/kg <0.01 mg/kg Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2

6 Rapporto di N Data Generazione Metodo di Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR Data fine prove , 3, 7, 8 - T4CDD Non rivelabile (< pg/g di grasso) LIPIDI 3.12 % 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDD Non rivelabile (< pg/g di grasso) 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDD Non rivelabile (< 0.10 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDD Non rivelabile (< pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDD Non rivelabile (< 0.16 pg/g di grasso) O8CDD Non rivelabile (< 1..1 pg/g di grasso) 2, 3, 7, 8 - T4CDF Non rivelabile (< 0.10 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDF Non rivelabile (< pg/g di grasso) 2, 3, 4, 7, 8 - P5CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< 0.12 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2

7 Rapporto di N Data Generazione Metodo di Determinazione delle diossine e dei PCB diossina-simili in alimenti mediante GC-MS HR Data fine prove , 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDF Non rivelabile (< pg/g di grasso) 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H6CDF Non rivelabile (< pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDF Non rivelabile (< 0.11 pg/g di grasso) 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9 - H7CDF Non rivelabile (< pg/g di grasso) O8CDF Non rivelabile (< 0.23pg/g di grasso WHO-PCDD/F-TEQ LB 0 pg-te/g di grasso WHO-PCDD/F-TEQ UB pg-te/g di grasso TECB-77 Non rivelabile (< 3.5 pg/g di grasso) TECB-81 Non rivelabile (< 0.53 pg/g di grasso) PECB pg/g di grasso HXCB-169 Non rivelabile (< 2.3 pg/g di grasso) PECB pg/g di grasso PECB pg/g di grasso PECB pg/g di grasso PECB pg/g di grasso HXCB pg/g di grasso HXCB pg/g di grasso HXCB pg/g di grasso HPCB pg/g di grasso WHO-PCB-TEQ LB pg-te/g di grasso WHO-PCB-TEQ UB pg-te/g di grasso WHO-PCDD/F+PCB-TEQ LB pg-te/g di grasso WHO-PCDD/F+PCB-TEQ UB pg-te/g di grasso 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDD Non rivelabile (< pg/g di grasso) Elenco Prove in Corso di Esecuzione PESALEU Ricerca dei pesticidi in matrici alimentari mediante LC-MS/MS Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2

8 Rapporto di N Data Generazione Metodo di LUFENURON BAC totali BAC-C1 BAC-C14 ALTRI Ricerca dei pesticidi in matrici alimentari mediante LC- MS/MS Data fine prove Non rilevabile Non rilevabile Non rilevabile Non rilevabile Non rilevabili Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 1

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