Analizziamo terra e acqua

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1 Analizziamo terra e acqua

2 L analisi delle acque Per utilizzare al meglio un terreno e capire se è adatto alla coltivazione bisogna analizzare l acqua che viene utilizzata per annaffiare un terreno. Bisogna tenere conto dei seguenti elementi che lo compongono Ammoniaca Nitriti Solfati PH Tensioattivi

3 Gli scarichi nelle rogge di molte aziende chimiche scaricano ammoniaca e alterano la qualità delle acque. L ammoniaca è un composto tossico che inquina le acque Interpretazione della prova: A) il colore non varia: non c è ammoniaca B) Il colore è debolmente giallo: c è poca ammoniaca C) Il colore è giallo-bruno: c è una considerevole quantità di ammoniaca D) Precipitati marroni sul fondo: c è molta ammoniaca ammoniaca Reattivo di Nessler (soluzione alcalina) Idrato di sodio(base minerale forte) Esperimento 1) Raccogli un campione d acqua di 5 ml 2) Aggiungi in un altra provetta 3 ml di reattivo di Nessler e una pastiglia di idrato di sodio. Agita fino allo scioglimento 3) Aggiungi la soluzione alla provetta d acqua

4 I nitriti presenti nelle acque fanno sospettare inquinamento Interpretazione della prova A) Il campione contiene nitriti: la soluzione assume una colorazione rossa B) Il campione non contiene nitriti: non si osservano variazioni di colore nitriti Il Reattivo di Griess è formato da una miscela di acido solfanilico e 1-naftilammina, in soluzione acida Esperimento 1) Versare 20 ml di acqua da analizzare nella provetta 2) Aggiungi 1 ml del reattivo di Griess 3) lascia riposare per 10 minuti

5 I solfati possono essere indice di inquinamento e/o presentare le caratteristiche chimiche delle rocce Interpretazione della prova A) il campione non contiene solfati: non ci sono variazioni di colore B) Il campione contiene pochi solfati: si ha un intorbidamento della soluzione C) Il campione contiene molti solfati: si ha un intorbidamento istantaneo e si forma un precipitato bianco solfati Cloruro di bario (sale di bario nell acido cloridrico) Acido cloridrico ( un acido minerale forte) Esperimento 1) Preleva 10 ml di acqua da analizzare 2) Aggiungi 4 gocce di acido cloridrico e due di cloruro di bario 3) Agita bene e lascia riposare

6 Comunemente chiamati saponi; se presenti sono tossici e denotano un alto grado di inquinamento. Interpretazione della prova A) Il campione non contiene tensioattivi: il cloroformio sul fondo rimane bianco B) Il campione contiene tensioattivi: colorazione azzurra più o meno intensa della base di cloroformio sul fondo tensioattivi Blu di metilene Cloroformio è un alogenuro alchilico utilizzato per la misurazione della biomassa e della carica microbica della terra. 1) Introduci nella provetta 10 ml di acqua 2) Aggiungi 2 ml di cloroformio e una goccia di blu di metilene 3) Agita bene per qualche minuto e lascia riposare per dieci secondi in modo da separare le due fasi di acqua e cloroformio

7 Il PH Il ph è un importante proprietà delle acque. Può essere neutro, acido o basico. L acqua per essere potabile deve avere un ph neutro. Per analizzare il ph si può utilizzare l indicatore universale o il ph-metro.

8 Humus presente nel terreno Sostanza che rende fertile il terreno Esperimento Occorrente: 100 g di terra (setacciati in precedenza togliendo sassi, radici e grumi di terra) 1 pentolino 1 fornello da campeggio 1 bilancia 1 Baker

9 Operazione: Prendere il campione di terra e metterlo 15 sul fornello da campeggio per far evaporare l acqua, per sapere quanta acqua conteneva il campione. Poi ripesare la terra per vedere quanta acqua contiene: pesa 86 g quindi il 14% del terreno era composto da acqua. Ora rimettere la terra nel pentolino per altri 40 per far evaporare tutta l acqua e far rimanere solo la parte minerale, così si potrà analizzare l humus.

10 Terreno limo argilloso Esperimento: Occorrente 50 g di terreno senza radici 1 Baker 50 ml di acqua Operazioni: Prendere il Baker e mettere all interno l acqua e la terra precedentemente pesata. Agitare con un agitatore e aspettare.

11 L analisi del terreno L analisi del terreno serve per determinare: La quantità dei tensioattivi; La quantità dei solfati; La presenza di nitriti; La presenza di carbonati; Il Ph. Viene eseguita per verificare la qualità del terreno

12 Preparare il campione Prelevare un campione di terreno. Eliminare radici e sassi, renderlo il più fine possibile. Mettere il campione lavorato in una beuta, aggiungere acqua, miscelare e infine filtrare

13 Misurare l ammoniaca I principali inquinanti presenti nel terreno sono: ammoniaca, nitriti, nitrati, cloruri, solfati, fosfati e tensioattivi Mettere 5 ml di campione in una provetta In un altra provetta, mettere 5 ml di Reattivo di Nessler e inserire una pastiglia di Sodio e Idrato, miscelare per qualche minuto, fino a quando la pastiglia non sarà sciolta Con un contagocce inserire 3 o 4 gocce della soluzione nella provetta contenente il campione a) Il campione non contiene ammoniaca: non si notano variazioni di colore b) Il campione contiene ammoniaca in tracce: colorazione debolmente gialla c) Il campione contiene discrete quantità di ammoniaca: diventa giallo-bruno d) Il campione contiene molta ammoniaca: precipitati rossomarroni sul fondo

14 Misurare i nitriti Prendere 20 ml di campione Per ottenere la reazione aggiungere1 ml di Reattivo di Griess Aspettare per 10 minuti a) Il campione non contiene acido nitroso: nessuna variazione di colore b) Il campione contiene acido nitroso: assume una colorazione rossa

15 Misurare i carbonati Il carbonato di calcio è un elemento di grande importanza per la fertilità del terreno, perché da esso le piante ricavano il calcio che è uno dei principali elementi nutritivi Prendere un campione di terreno non lavorato e con un contagocce aggiungere dell acido cloridrico a) Effervescenza molto debole: 0,5-1% di carbonato di calcio b) Effervescenza debole: 1-2% di carbonato di calcio c) Effervescenza forte: 2-5% di carbonato di calcio d) Effervescenza violenta: 5-10% di carbonato di calcio (non adatto alla crescita delle piante

16 Misurare i tensioattivi Mettere 10 ml di campione in una provetta Aggiungere 2 ml di cloroformio e una goccia di blu di metilene Agitare per qualche minuto a) Il campione non contiene tensioattivi: il cloroformio depositato sul fondo della provetta è bianco b) Il campione contiene tensioattivi: il cloroformio depositato sul fondo della provetta è azzurro

17 Misurare i solfati Mettere 10 ml di soluzione in una provetta Aggiungere 4 gocce di acido cloridrico e due gocce di cloruro di bario Agitare bene e aspettare per breve tempo a) Il campione non contiene solfati: non si osservano variazioni di colore b) Il campione contiene un accettabile quantità di solfati: si nota un intorbidamento c) Il campione contiene molti solfati: intorbidamento di un precipitato bianco polverulento

18 Misurare il Ph Generalmente il Ph del terreno può variare tra un minimo di 3,5 e un massimo di 9. I terreni neutri, insieme a quelli moderatamente alcalini, sono i migliori dal punto di vista della fertilità. Prendere un pezzo di cartina tornasole e metterlo nella scatolina petri Prendere il campione e inserirlo nella scatolina petri Quando la cartina sarà colorata, andrà confrontata con la legenda, in questo caso il Ph è 6, quindi il terreno è acido

19 Conclusioni analisi del terreno Humus: Il terreno che abbiamo analizzato contiene il 3% di sostanza organica (humus). Questo significa che il terreno in analisi è molto fertile. Il terreno è limo/argilloso e teme il compattamento. Terreno: I carbonati sono presenti al 2% quindi è adatto alla coltivazione l ammoniaca è poco presente Il campione contiene molti solfati Il campione contiene pochi nitriti Il campione non contiene tensioattivi

20 Conclusioni analisi delle acque Acqua di rogge: -Ph: 6 acido -Ammoniaca in discrete quantità -Solfati non presenti -Nitriti in scarse quantità -Tensioattivi presenti in quantità elevate Acqua potabile: -Ph: 7 neutro -Ammoniaca non presente -Solfati non presenti -Nitriti non contenuti -Tensioattivi assenti

21 Eseguito dai ragazzi della III C I.C di Ciserano