N marzo Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N marzo 2017 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 5,05 5,13 25 Kg kg 1 3,93 4,00 30 Kg kg 1 3,63 3,68 40 Kg kg 1 2,97 3,03 50 Kg kg 1 2,53 2,59 65 Kg kg 1 1,97 2,03 80 Kg kg 1 1,68 1,70 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) fino a 145 Kg kg 1 1,445 1, Kg kg 1 1,485 1, Kg kg 1 1,575 1,580 oltre 176 Kg kg 1 1,505 1,510 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 3,80 3,85 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,35 5,45 5,35 5,45 - Valpadana piccante kg 1 5,55 5,75 5,55 5,75 - dolce kg 1 5,00 5,20 5,00 5,20 - piccante kg 1 5,25 5,55 5,25 5,55 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,95 7,05 6,90 7,00 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,55 7,60 7,50 7,55 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,90 8,25 7,85 8,20 NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

2 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 16/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Centro Grano tenero Frumento tenero com. di forza Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile sup. Frumento tenero naz. di forza Mais naz. uso alimentare Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Centauro B Creso A Loto A Roma B Emilia Romagna 176,000 /t 360,00 t Toscana 213,000 /t 60,00 t Toscana 212,000 /t 60,00 t Veneto 180,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 205,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 232,000 /t 900,00 t Piemonte 173,080 /t 30,00 t Veneto 174,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 174,000 /t 300,00 t Piemonte 235,270 /t 90,00 t Piemonte 259,620 /t 90,00 t Piemonte 341,040 /t 120,00 t Piemonte 254,500 /t 60,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 340 g pz. 12 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Campania 22,500 /conf. 2,00 conf. Sicilia 20,000 /conf. 16,00 conf. Campania 9,983 /conf. 380,00 conf. Emilia Romagna 9,180 /conf. 440,00 conf. Lombardia 9,720 /conf. 220,00 conf. Campania 4,080 /conf. 3,00 conf. Campania 2,740 /conf. 1350,00 conf. Calabria 5,567 /conf. 1368,00 conf. Campania 5,363 /conf. 1728,00 conf. Lazio 5,280 /conf. 288,00 conf. Puglia 5,355 /conf. 360,00 conf.

3 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 12 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 12 Sicilia 5,504 /conf. 276,00 conf. Toscana 5,852 /conf. 144,00 conf. Veneto 5,121 /conf. 720,00 conf. Campania 25,000 /conf. 5,00 conf. Calabria 7,213 /conf. 48,00 conf. Campania 7,715 /conf. 915,00 conf. Lombardia 8,100 /conf. 12,00 conf. Sicilia 6,960 /conf. 84,00 conf. Calabria 7,347 /conf. 21,00 conf. Campania 7,757 /conf. 49,00 conf. Lazio 7,200 /conf. 84,00 conf. Sicilia 6,240 /conf. 84,00 conf. Calabria 10,759 /conf. 580,00 conf. Campania 10,220 /conf. 2000,00 conf. Emilia Romagna 9,180 /conf. 165,00 conf. Lombardia 9,215 /conf. 1775,00 conf. Piemonte 10,700 /conf. 165,00 conf. Puglia 10,450 /conf. 110,00 conf. Toscana 10,175 /conf. 220,00 conf. Calabria 10,770 /conf. 385,00 conf. Campania 9,928 /conf. 220,00 conf. Emilia Romagna 9,180 /conf. 220,00 conf. Calabria 8,403 /conf. 462,00 conf. Campania 8,160 /conf. 384,00 conf. Lombardia 8,085 /conf. 66,00 conf. Piemonte 8,120 /conf. 330,00 conf. Puglia 7,700 /conf. 396,00 conf. Campania 7,636 /conf. 348,00 conf. Puglia 7,139 /conf. 168,00 conf. Sicilia 7,080 /conf. 84,00 conf. Veneto 6,751 /conf. 336,00 conf. Calabria 5,978 /conf. 160,00 conf. Campania 5,800 /conf. 5,00 conf. Lazio 5,580 /conf. 80,00 conf. Piemonte 5,900 /conf. 240,00 conf. Puglia 5,570 /conf. 320,00 conf. Campania 6,334 /conf. 5,00 conf. Calabria 9,925 /conf. 48,00 conf. Campania 9,471 /conf. 1290,00 conf. Lombardia 10,110 /conf. 18,00 conf. Piemonte 9,800 /conf. 3,00 conf. Sicilia 8,160 /conf. 12,00 conf.

4 Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Campania 11,361 /conf. 170,00 conf. Lombardia 11,760 /conf. 10,00 conf. Campania 25,000 /conf. 5,00 conf. Piemonte 25,000 /conf. 110,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica II qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja prot naz Favino Favino nazionale bio Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Lombardia 155,000 /t 30,00 t Lombardia 378,000 /t 30,00 t Veneto 465,000 /t 30,00 t Veneto 175,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 15,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Piemonte 0,500 /kg 38858,34 kg Piemonte 0,500 /kg 648,66 kg Piemonte 0,500 /kg 36604,80 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Altri funghi IV gamma Altri funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Carciofi IV gamma Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Peperoni IV gamma Peperoni IV gamma Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Calabria 18,728 /conf. 30,00 conf. Campania 17,056 /conf. 90,00 conf. Calabria 23,050 /conf. 25,00 conf. Campania 24,300 /conf. 5,00 conf. Calabria 23,520 /conf. 14,00 conf. Campania 25,299 /conf. 72,00 conf. Piemonte 27,000 /conf. 15,00 conf. Campania 5,973 /conf. 585,00 conf. Sicilia 7,189 /conf. 38,00 conf. Toscana 9,024 /conf. 20,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano Emilia Romagna 6,470 /kg 1800,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mais secco extra com. uso zootec. nov-2017 lug-2018 Mais secco naz. uso zootec. ott-2017 lug-2018 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2017 Emilia Romagna 176,000 /t 2880,00 t Veneto 178,000 /t 1620,00 t Veneto 415,000 /t 900,00 t

5 Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin lug-2017 gen-2018 Lazio 215,000 /t 150,00 t

6 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 16/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mais naz. uso alimentare Mais secco naz. uso zootec. Risone Centauro B Creso A Loto A Roma B Vercelli 173,080 /t 30,00 t Rovigo 174,000 /t 300,00 t Vercelli 235,270 /t 90,00 t Vercelli 259,620 /t 90,00 t Biella 341,040 /t 120,00 t Alessandria 254,500 /t 60,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano Piacenza 6,470 /kg 1800,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mais secco naz. uso zootec. ott-2017 lug-2018 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2017 Padova 178,000 /t 1620,00 t Padova 415,000 /t 900,00 t