Il Progetto PSR GESEFFE: La gestione sostenibile ed efficiente degli effluenti di allevamento per la fertilizzazione delle colture

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1 Il Progetto PSR GESEFFE: La gestione sostenibile ed efficiente degli effluenti di allevamento per la fertilizzazione delle colture Flavio Sommariva - UNIMI

2 PRINCIPALE OBBIETTIVO Focus Area 5D: impiego di nuove tecnologie e tecniche per movimentazione, distribuzione, interramento degli effluenti di allevamento La reale valorizzazione agronomica degli effluenti: miglioramenti gestionali: alimentazione degli animali, rimozione dalle strutture, eventuale valorizzazione energetica conservazione dei nutrienti nello stoccaggio, modalità ed alle epoche di distribuzione applicare le gestioni innovative, su scala reale aziendale, aziende con connotati di rappresentatività analisi i costi relativi alla corretta valorizzazione agronomica degli effluenti, confrontandolo con le pratiche tradizionali già presenti in azienda,

3 DIMOSTRAZIONE Individuazione tre aziende Provincia di Lodi Azienda bovini da latte (450 vacche) Impianto digestione anaerobica Refluo e colture dedicate Provincia di Brescia Azienda bovini da latte (150 vacche) Provincia di Bergamo Azienda suini (3400 suini ingrasso)

4 Provincia di Brescia - Azienda bovini da latte (150 vacche) DIMOSTRAZIONE distribuzione in presemina su mais confronto tra i sistemi di distribuzione tradizionalmente utilizzati l applicazione mediante recenti evoluzioni tecniche Campo Prova 4,30 ha Campo Testimone 5,09 ha PRESEMINA Campo Testimone ha mc mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff Campo Prova ha mc mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff PERDITE Campo Testimone % kg aria suolo Campo Prova % kg 19 22

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7 /05/ /03/ /03/ /03/ /03/ /03/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/2018 Precipitazione valore nelle 24h distribuzione Letto di semina Test semina Campo prova 22 maggio Campo testimone 22 maggio

8 COPERTURA TOTALI urea kg/ha N kg/ha N tot N tot eff DIMOSTRAZIONE distribuzione in copertura su mais mc mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff N tot N tot eff

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10 DUALEX SCIENTIFIC Misura il contenuto di clorofilla e due indici relativi a flavonoidi della foglia. Esegue misure istantanee e non distruttive. Si ottiene un Indice NBI(Chl/Flv) in grado di descrivere lo stato fisilogico della pianta: quando cresce in condizione ottimali, favorisce il metabolismo primario e la sintesi di molecole ricche in azoto, come la clorofilla e pochi flavonoidi valori campo prova (1-11) valori campo testimone (12-16) 60,00 50,00 47,66 49,06 50,45 46,74 40,38 41,17 41,54 40,00 32,82 35,21 31,24 33,63 34,62 30,00 23,60 24,41 26,98 20,00 10,00 0,00 fila 1 fila 2 fila 3 fila 4 fila 6 fila 7 fila 8 fila 9 fila 10 fila 11 fila 12 fila 13 fila 14 fila 15 fila 16

11 DATI PRODUZIONE ha t peso fresco t/ha SS % t SS SS t/ha Campo Testimone Campo Prova Campo Prova Parcella

12 Provincia di Lodi Azienda bovini da latte (450 vacche) Impianto digestione anaerobica DIMOSTRAZIONE distribuzione in presemina su mais Campo Prova 8,48 ha Campo Testimone 3,82 ha ha PRESEMINA Testimone ha vasca h mc mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff Prova ha vasca h mc mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff PERDITE Testimone % kg aria suolo Prova % kg 21 32

13 distribuzione Letto di semina semina Campo prova 22 maggio Campo testimone 22 maggio

14 DIMOSTRAZIONE distribuzione in copertura su mais COPERTURA TOTALI urea kg/ha N kg/ha N tot N tot eff mc/ha N kg/mc N kg/ha efficienza N eff N tot N tot eff

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16 DUALEX SCIENTIFIC CONFRONTO DATI MEDI PER CAMPO prova 28 giugno testimone 28 giugno prova 12 luglio testimone 12 luglio NBI

17 DATI PRODUZIONE ha t peso fresco t/ha SS % t SS SS t/ha Campo Testimone Campo Prova totale Campo Prova non arato Campo Prova arato Campo prova 19 agosto Campo testimone 19 agosto

18 sistema di supporto alla gestione della fertilizzazione aziendale, di origine zootecnica e minerale

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21 CONFRONTO ha asportazioni 3177 kg N Concimazione reale ipotesi concimazione N distribuito kg efficienza media 38% 63% N efficiente perdite aria 37% 14% N in aria kg perdite nel suolo 25% 23% N nel suolo miglio 89 medica nuova medica nuova medica nuova medica nuova 16 miscugli cereali 1 3 mais mais -1 miscugli -3-8 cereali mais totale perdite N chimico N totale apportato urea 1440 nitrato ammonico 27% 300

22 Distribuzione in copertura su cereale autunno vernino Controllo sullo sviluppo delle colture e sulle produzioni Determinazione del bilancio dell azoto e del fosforo nell alimentazione Controllo dei fattori incidenti la produzione dell effluente Analisi dei costi di gestione dell effluente nella pratica tradizionale e nell impiego di pratiche di valorizzazione

23 .. grazie per l attenzione