Barolo & Friends Event
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- Luisa Mariana Donato
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1 Barolo & Friends Event 2 edizione GINEVRA 30 SETTEMBRE 2013 CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1234/07 CON IL SOSTEGNO DI
2 La scelta del mercato Il mercato svizzero rappresenta un target di grande interesse in quanto uno dei principali Paesi di esportazione del vino italiano gli svizzeri sono molto interessati ai vini e ai cibi di eccellenza e ad ampliare le loro conoscenze in questo ambito i flussi turistici verso l Italia e il Piemonte sono piuttosto rilevanti: l Italia è molto amata dagli svizzeri che, viaggiando molto nei fine settimana, scelgono spesso di visitare il Piemonte, che si raggiunge facilmente in generale gli svizzeri hanno una capacità di spesa piuttosto elevata Ginevra è una città di respiro internazionale, polo industriale e finanziario del Paese elvetico Il mercato del vino nella Svizzera francese ha ampi margini di crescita: questa, infatti, ad oggi è una delle poche aree della Svizzera in cui si trovano ancora importatori interessati a trovare nuovi produttori di vino piemontesi 2
3 Edizione precedente Notevole il successo della prima edizione del Barolo & Friends a Ginevra: Nel 2012 erano presenti 17 produttori di vino, 2 distillerie e 4 produttori agroalimentari; Sono stati oltre 100 professionisti trade vino e food e circa 400 persone del pubblico, fra cui anche molti italiani della comunità italiana locale, che hanno preso parte all evento. 3
4 La location Ristorante La Fumisterie: rinomato ristorante della città gestito da un cuoco del Piemonte. Ha un importante carta dei vini, con numerose etichette piemontesi. L ambiente è moderno e accogliente. All interno della sala verranno allestite scenografie dedicate al Piemonte e un maxischermo proietterà un video con le più belle immagini della regione. 4
5 Programma dell evento 30 SETTEMBRE 2013 Ore Sessione aperta ai soli professionisti del settore enogastronomico Ore Sessione aperta al pubblico di winelover e consumatori finali Eventi collaterali: Ore Workshop rivolto agli operatori turistici Ore e ore Due laboratori del gusto Wine & Food Moments aperti al pubblico, per presentare gli abbinamenti tra eccellenze gastronomiche e vini piemontesi. 5
6 Programma dell evento 30 SETTEMBRE 2013 SESSIONE RISERVATA AI PROFESSIONISTI Workshop per professionisti, incontri tra produttori e importatori Ore apertura ai professionisti selezionati (importatori, distributori, giornalisti) presentazioni enologiche corner dei consorzi partecipanti previsti oltre 100 professionisti 6
7 Programma dell evento 30 SETTEMBRE 2013 SESSIONE APERTA AL PUBBLICO Sessione aperta ai winelover e ai consumatori finali ore Sarà una vera e propria Vetrina sul Piemonte previste oltre 200 presenze di winelover e appassionati tavoli con i produttori delle grandi DOC e DOCG presentazione di piatti della tradizione piemontese presentazione turistica del Piemonte ore e laboratori del gusto Wine & Food Moments, per presentare gli abbinamenti tra eccellenze gastronomiche e vini piemontesi 7
8 Promozione La Camera di Commercio italiana per la Svizzera garantirà la promozione e gli inviti ai professionisti; Diffusione delle notizie su portali on-line e siti web del settore; Collaborazione con la rinomata rivista Vinum e con altri importanti media partner; attività di ufficio stampa prima e dopo l evento verso le testate giornalistiche turistiche, sia tradizionali che web, specializzate in enogastronomia e generaliste della Svizzera (così da creare anche interesse verso il Piemonte); coinvolgimento di realtà locali legate all enogastronomia: ristoratori italiani, enoteche ecc. sito web baroloevent.com e pagina di Facebook dedicata Concorso a premi con viaggi in Piemonte 8
9 Promozione turistica Workshop rivolto agli operatori turistici, organizzato in collaborazione con l'ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'alba e l'ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero. Desk promozionale durante tutto l evento con presentazione di proposte di visita, come il Wimu, il Museo del Vino di Barolo, proposte di viaggio e pacchetti turistici Straordinaria occasione di promozione turistica per le Langhe e per tutto il Piemonte Evento molto innovativo ed efficace rispetto alle tradizionali fiere turistiche e alla promozione su carta stampata Momento per i consumatori finali di presentazione del Piemonte quale meta turistica di eccellenza 9
10 Produttori vino Franco Conterno - Monforte d'alba (CN) Terre del Barolo - Castiglione Falletto (CN) Cascina Val del Prete - Priocca (CN) Produttori del Gavi - Gavi (AL) Azienda Agricola Filippo Broccardo e F.lli - Monforte d'alba (CN) Barale F.lli - Barolo (CN) Dosio - La Morra (CN) Pasquero - Vezza d'alba (CN) Produttori Govone SAC - Govone (CN) Consorzio Piedmontop - Guarene (CN) Boroli - Alba (CN) Tenuta L'Illuminata - La Morra (CN) Crissante Alessandria Azienda Agricola - La Morra (CN) Canato Marco - Vignale Monferrato (AL) Tenuta Roletto - Cuceglio (TO) Azienda vinicola Malgrà - Mombaruzzo (AT) Cordero di Montezemolo - La Morra (CN) Le Strette - Novello (CN) Pietro Cassina - Lessona (BI) Cascina Valeggia - Moncalvo (AT) 10
11 Produttori food Casa Mozzarella - Genève (CH) Messapia Tesori del Salento - Genève (CH) Olio Desiderio - Diano D Alba (CN) Galfrè Antipasti d Italia - Barge (CN) 11
12 Partner Camera di Commercio Italiana per la Svizzera Società di servizi di Marketing e sviluppo territoriale Ristorante gestito da un cuoco piemontese Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero Portale di informazione rivolto agli italiani in Svizzera Accademia della cucina italiana Ente Fiera Internazionale Tartufo Bianco d'alba 12
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