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1 Martedì 20 maggio 2008 è stata presentata al Circolo della Stampa di Milano la Cantina dei Vignaioli e le sue nuove produzioni di DOCG In una Regione dove le tante anime diverse di un unica sentita toscanità, riescono a convivere pur nella profonda e a volte incomprensibile - distanza fra i campanili, il vino rappresenta un indiscusso momento di coesione e di sottintesa complicità. Ci sembra quindi doveroso aggiungere ai tonanti momenti di presentazione dei grandi vini fiorentini e senesi, la nostra tranquilla e riservata parola per ricordare che anche in terra di Maremma, nei 7 comuni Scansano, Manciano, Magliano, Semproniano, Roccalbegna, Campagnatico e Grosseto che rientrano in toto o in parte nell area di produzione delle uve per la produzione di, si è giunti a quell eccellenza che solo il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita può dare. Tra i tanti produttori del territorio, la Cantina Cooperativa del, è una realtà che, grazie anche ai suoi 24 anni di dirigenza attenta e continuativa, ha sempre impostato un lavoro di qualità valorizzando la coltivazione e la raccolta delle uve, puntando sul valore dei prodotti commercializzati. Nell esercizio 2006/2007, con ricavi superiori ai 7 milioni di Euro, la Cantina ha definito con i suoi 152 Soci una liquidazione delle uve pari a 1,41/kg per il Morellino (circa il 70 % del totale del conferimento) e 0,77 per le uve di Bianco della vicina DOC di Pitigliano che si sovrappone in parte alla DOCG. Considerando, la chiusura di tale esercizio con un aumento del 6 % rispetto all anno precedente, ci spieghiamo il ritorno di molti giovani alla viticoltura della DOCG. Forte di questi ampi successi e in occasione dell entrata sul mercato delle prime bottiglie di a Denominazione d Origine Controllata e Garantita, avvenuta nel marzo 2008, la Cantina dei Vignaioli del, ha voluto organizzare una piccola conferenza, presso i locali del Circolo della Stampa di Milano, per presentarsi ai giornalisti ed opinion leaders capaci, più di altri, di apprezzare e di capire il grande impegno e il grande lavoro svolto per raggiungere l importante obiettivo qualitativo. Benedetto Grechi, il Presidente Santino Ceccarelli, il direttore, Alessandro Fiorini, l agronomo e un ristretto gruppo di conferitori, hanno quindi presentato, alle ore 19,00, la loro cantina e la loro rilevante filosofia di lavorazione. A bocce ferme la dirigenza ringrazia gli oltre 30 giornalisti accorsi in rappresentanza di quotidiani, settimanali, mensili di settore e altri periodici, nonché televisioni che, con la loro qualificata presenza, hanno trasformato una lineare presentazione in un evento di tale rilevanza che la Cantina Vignaioli del non potrà facilmente dimenticare. Cantina Vignaioli Carlo Ravanello - Cinzia Tosetti del consulenze di comunicazione Scansano (GR) Marina di Porto Antico Genova Tel Fax Tel/Fax Cell carlo@simposio.fastwebnet Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 1-8

2 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 2-8

3 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 3-8

4 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 4-8

5 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 5-8

6 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 6-8

7 Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 7-8

8 By Giancarlo Pastore Cipas Training Stresa 23/05/ Giancarlo Pastore pag. 8-8

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