Obiettivi: agricoltura sostenibile. Economica

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Aniello Manca
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1 La produzione integrata del frumento: frumento: uno strumento operativo di modellistica applicata Pierluigi Meriggi Horta Srl

2 Granoduro.net Obiettivi Struttura Funzionalità

3 Obiettivi: agricoltura sostenibile Calibrato su varietà altamente produttive e qualitative Economica - Stabilità delle produzioni - Riduzione dei costi di produzione - Elevata qualità - Incremento della Produzione Lorda Vendibile - Maggiore competitività Sociale Ambientale - Minori input chimici - Minori residui di prodotti fitosanitari - Minore contaminazioen da micotossine - Minore impatto sociale dei prodotti fitosanitari - Minore impiego dei Prodotti Fitosanitari - Prodotti Fitosanitari a minor impatto ambientale - Minor uso di gasolio - Miglior uso delle risorse naturali

chimici - Minori residui di prodotti fitosanitari - Minore contaminazioen da micotossine - Minore impatto sociale dei prodotti fitosanitari -

4 Struttura: 4 punti di forza Architettura Le informazioni relative alla coltura ed all ambientedi coltivazioneraggiungonoildss in modo continuo, attraverso sensori agrometeorologici e attività di monitoraggio. Approccio olistico Granoduro.net prende in considerazione tutti gli aspetti della tecnica di coltivazione. Applicazione Web Facile e chiaro Non viene richiesta nessuna installazione di software sul PC. Il sistema provvede ad un costante aggiornamento delle applicazioni. E in grado di convertire complessi processi decisionali in facili, chiari, realizzabili e tempestivi supporti decisionali.

net prende in considerazione tutti gli aspetti della tecnica di coltivazione.

5 Funzionalità 1. Ricercae sviluppo Rigore scientifico Affidabilità dei modelli Apertura al mondo scientifico 2. Applicazioni pilota Bisogni dell utente Valutazione degli impatti sull utente Vantaggieconomicie ambientali 3. Applicazioni su larga scala Feedback da parte degli utenti Newsletters! Un Processocon con garanziadi qualità

6 Granoduro.net Certificazione Sostenibilità Tracciabilità e rintracciabilità Quaderno di campagna Nuove varietà! Valore aggiunto lungo la filiera

7 Granoduro.net : come funziona 1 Anagrafica aziendale 1.1 Aprire la scheda per l inserimento cliccando sulla casetta 1.2 Premere inserisci nuovi dati

8 1.3 Compilare la scheda e premere OK

9 2 Analisi del terreno 2.1 Aprire la scheda per l inserimento cliccando sulla provetta o beuta 2.2 Premere inserisci nuovi dati

10 2.3 Compilare la scheda e premere OK Ricordarsi di compilare anche il fosforo assimilabile e il potassio scambiabile! Ora è disponibile anche il DSS per questi 2 macroelementi.

11 3 Creazione UP 3.1 Aprire la scheda per l inserimento cliccando sulla cartella con il +

12 3.2 Scheda dell inserimento dati dell UP

13 3.2 Scheda dell inserimento dati dell UP

14 3.3 Novità 2014 Stazioni meteo: maggiore copertura del territorio

15 Varietà: inserimento delle varietà

16 Varietà: identificare bene le rese attese

17 Dopo aver inserito i dati l UP si presenta così! Consiglio di presemina per fosforo e potassio

18 Dopo aver inserito i dati l UP si presenta così! Consiglio quantità di seme (in base a varietà, areale, peso 1000 semi, data di semina, ecc.)

19 Dopo aver seminato si preme il «flag» convalida!.. e poi OK.

20 Da questo momento in poi possiamo ricevere tutte le informazioni per la nostra coltivazione:. malattie, stadio coltura, diserbo, concimazioni azotate, premendo DSS.

21 Malattie le lancette dei contatori indicano il rischio reale di malattia. Vanno dal verde (rischio nullo o molto basso) al rosso (rischio elevato).

22 Malattie cliccando sui contatori si possono vedere i prodotti fungicidi autorizzati per ciascuna avversità

23 Stadio coltura grazie ai parametri specifici di ogni varietà e all andamento climatico della stazione meteo di riferimento

24 Concimazioni azotate calibrate sulle varietà, analisi del terreno e andamento climatico.

25 Diserbo le informazioni dipendono dal tipo di malerbe, stadio coltura e dalle condizioni meteo nei 3 giorni successivi grazie alle previsioni del tempo sul punto stazione

26 meteo. premendo su meteo

27 DB prodotti fitosanitari. premendo su tasto apposito

28 DB prodotti fitosanitari. premendo su tasto apposito si può verificare il profilo del preparato e anche l etichetta.

29 Il registro delle operazioni colturali. premendo su ROC

30 Una volta compilato il ROC si possono calcolare gli indici di sostenibilità e scaricare il quaderno di campagna.

31 Indici di sostenibilità della UP

32 Quaderno di campagna della UP o dell azienda

33 Risultati Aziendale Farming Barilla Decalogo + granoduro.net Aziendale Farming Barilla Decalogo + granoduro.net

34 Risultati I principali parametri della produzione, gli indicatori ambientali, agronomici ed economici sono stati misurati sia negli appezzamenti condotti tradizionalmente che con granoduro.net. I dati del biennio sono stati sottoposti ad analisi statistica sia separata negli anni che complessivamente.

35 Risultati Resa in granella: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro 7,0 6,0 5,0 Granella t/ha 13% 6,31 6,35 5,33 5,46 4,0 3,0 no GD.net si GD.net 2,0 1,0 0,

36 Risultati Contenuto proteico: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro Proteine SS % 14,4 14,0 14,3 13, no GD.net si GD.net

37 Risultati Costi diretti per tonnellata di granella (operazioni colturali + mezzi tecnici): effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro 250 Costi diretti /t ,3 183, ,3 146,8 no GD.net si GD.net

38 Risultati Reddito Lordo per ettaro: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro Reddito lordo (PLV-costi diretti) /ha 975,4 1078, ,8 470,2 no GD.net si GD.net

39 Risultati Reddito Lordo per tonnellata: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro Reddito lordo (PLV-costi diretti) /t 154,6 169, ,6 no GD.net si GD.net ,

40 Risultati NUE Agronomico: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro NUE Agronomico kg/kg 34,7 40,8 33,1 36, no GD.net si GD.net

41 Risultati Carbon Footprintper tonnellata di granella: effetti dell ausilio di granoduro.net nella coltivazione del frumento duro 0,45 Carbon Footprint (CO 2 eq.) t/t 0,40 0,392 0,35 0,30 0,352 0,308 0,347 0,25 0,20 no GD.net si GD.net 0,15 0,10 0,05 0,

42 Nel ricordare che granoduro.net è uno strumento innovativo e scientificamente testato che aiuta l imprenditore ed il tecnico a prendere le decisioni più appropriate e che consente di aumentare significativamente il Reddito Lordo della coltivazione di grano duro.. ringraziamo per l attenzione Horta Srl Spin Off dell Università Cattolica di Piacenza

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