I test del DNA nella pratica del nutrizionista: elaborazione della dieta personalizzata

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "I test del DNA nella pratica del nutrizionista: elaborazione della dieta personalizzata"

Aniello Campo
8 anni fa
Visualizzazioni

1 1 Corso di approfondimento I test del DNA nella pratica del nutrizionista: elaborazione della dieta personalizzata IL CORSO CONFERISCE 25 CREDITI ECM Jolly NH Hotel Cavalieri, Pisa 5/6, 12/13 Dicembre 2015 Il corso sarà seguibile anche in Videoconferenza

CONFERISCE 25 CREDITI ECM Jolly NH Hotel Cavalieri, Pisa 5/6,

2 2 Logistica SEDE CORSO Jolly NH Hotel Cavalieri Pisa Piazza della stazione 2, Pisa SEGRETERIA ECM DATRE s.r.l. Via di Vorno 9A/ Guamo Capannori (LU) SEGRETERIA AMMINISTRATIVA Sig.ra Magda Tondelli dal Lunedì al Venerdì Mattina 09,00 12,30 Pomeriggio 15,00 18,00 Tel 050/ / Fax 050/ E mail: corsi@acsianonlus.it Solo nei giorni del corso Cell

Via di Vorno 9A/4 55060 Guamo Capannori (LU) SEGRETERIA AMMINISTRATIVA Sig.

3 3 Modalità di presenza Per l intera durata del corso sarà possibile avvalersi di un sistema di videopresenza che permetterà di seguire le lezioni in tempo reale da una postazione PC munita di connessione internet. L interfaccia permetterà di visualizzare le slides presentate, di vedere ed ascoltare il docente e di porre domande per ottenere chiarimenti direttamente in una chat dedicata. Un servizio di assistenza in tempo reale provvederà ad aiutare gli utenti che dovessero essere in difficoltà. Questo servizio non è obbligatorio o esclusivo e sarà sempre possibile seguire in aula le lezioni alla presenza dei docenti. Registrazioni Le lezioni saranno registrate e messe a disposizione per la consultazione così come tutto il materiale didattico presentato (in formato.pdf). Le slides fornite dai docenti potranno essere scaricate. Le registrazioni rimarranno a disposizione sulla piattaforma per 8 settimane dalla fine del corso. Costi ed adempimenti Il costo del corso è di 220,00 IVA inclusa + 50,00 di iscrizione. Nel caso in cui NON si necessiti dell accreditamento ECM il costo del corso è di 170, ,00 di iscrizione. Le modalità per effettuare i pagamenti sono dettagliatamente specificate nel modulo di iscrizione. E possibile pagare il corso in più soluzioni ma si ricorda che la partecipazione al corso è subordinata al saldo completo della quota entro la data di inizio del corso stesso. Il modulo di iscrizione, la scheda della privacy debitamente compilati su computer e non a mano, e l attestazione del pagamento della quota di iscrizione dovranno essere stampati, firmati ed inviati tramite fax al numero: E possibile inoltre scannerizzarli ed inviarli tramite mail all indirizzo corsi@acsianonlus.it. Si ricorda che per poter procedere alla corretta iscrizione al corso la segreteria deve ricevere, unitamente ai 2 moduli, l attestazione del pagamento della quota di iscrizione di

Un servizio di assistenza in tempo reale provvederà ad aiutare gli utenti che dovessero essere in difficoltà.

4 4 Abstract del corso La genetica di nutrizione è ad oggi uno degli argomenti più innovativi con cui un nutrizionista si trova a doversi confrontare. Numerosissime sono le pubblicazioni scientifiche a tale riguardo e la nutrigenetica è ormai entrata prepotentemente a fare parte del linguaggio dei comuni mezzi di divulgazione: si moltiplicano articoli su riviste non specializzate e inserimenti in trasmissioni per un vasto pubblico che affrontano il nuovissimo concetto di dieta personalizzata. E estremamente sentita quindi, da parte degli operatori della nutrizione, l esigenza di un approfondimento pratico che focalizzi tutti gli aspetti allo stato dell arte di questa disciplina. Lo scopo del presente corso è quello di dare voce a chi si occupa di genetica di nutrizione sia a livello scientificoteorico sia in senso più pratico in modo da avere una panoramica generale di tutti gli aspetti di questo nuovo approccio nutrizionale. Il corso, che si articola in 2 weekend, prevede una prima parte dedicata ai concetti generali di nutrigenetica e nutrigenomica facendo il punto sulle attuali ricerche scientifiche in corso e sulla validazione dei test. La seconda parte sarà dedicata alle applicazioni pratiche dei concetti analizzati nella sessione precedente: come costruire un piano alimentare sulla base di evidenze nutrigenetiche e nutrigenomiche e come utilizzare eventuali integrazioni. Per questo percorso sono stati scelti docenti che si occupano di queste problematiche a livello pratico, in modo da avere una panoramica più ampia ed aggiornata possibile della materia. Inoltre sarà dato ampio spazio a come poter utilizzare al meglio la genetica di nutrizione per ampliare la propria attività professionale Alla fine di questo percorso quindi ci si auspica che il professionista della nutrizione sia in grado di poter iniziare ad elaborare e gestire strategie nutrizionali personalizzate. Svolgimento del questionario ECM Le lezioni possono essere seguite indifferentemente in sala oppura a casa in videoconferenza, ma l ultimo giorno, il 13 dicembre, SARA NECESSARIO ESSERE FISICAMENTE PRESENTI IN SALA PER LO SVOLGIMENTO DEL QUESTIONARIO VALIDO AI FINI ECM. SECONDO IL REGOLAMENTO AGENAS, NEI CORSI RESIDENZIALI IL QUESTIONARIO VIENE SVOLTO ESCLUSIVAMENTE IN SALA. SOLO I PRESENTI, SUPERANDO IL TEST, HANNO DIRITTO AGLI ECM. NON SONO AMMESSE ECCEZIONI.

articoli su riviste non specializzate e inserimenti in trasmissioni per un vasto pubblico che affrontano il nuovissimo concetto di dieta personalizzata.

5 5 Programma I TEST GENETICI NELLA PRATICA DEL NUTRIZIONISTA 5/6 Dicembre Sabato 5 Dicembre ore 09.00/12.30: Nutrigenetica e nutrigenomica: I principi generali (Dott. Daniele Campa) Sabato 6 Dicembre ore 14.30/17.30: I test del DNA nella pratica del nutrizionista (Dott.ssa Giorgia Carabelli) Domenica 7 Dicembre ore 09.00/12.30: I test di genetica di nutrizione come anti invecchiamento (Dott.ssa Maria Emilia Isolani) I TEST GENETICI PER POTENZIARE LA PROPRIA ATTIVITA PROFESSIONALE 12/13 Dicembre Sabato 12 Dicembre ore 9.00/12.30: I test di genetica di nutrizione dedicati al soggetto sportivo (Dott.ssa Cristina Demi) Sabato 12 Dicembre ore 14.30/17.30: La nutrigenetica applicate alla prevenzione: presente e futuro (Dott.ssa Lisa Fiore) Domenica 13 Dicembre ore 09.00/12.30: I test di genetica di nutrizione: applicazioni pratiche (Dott.ssa Lisa Fiore)

30: I test di genetica di nutrizione come anti invecchiamento (Dott.ssa Maria Emilia Isolani) I TEST GENETICI PER POTENZIARE LA PROPRIA ATTIVITA PROFESSIONALE 12/13 Dicembre Sabato 12 Dicembre ore 9.

Documenti analoghi

Aggiornamenti e Approfondimenti per i professionisti della nutrizione

1 Corso di approfondimento Aggiornamenti e Approfondimenti per i professionisti della nutrizione IL CORSO CONFERISCE 50 CREDITI ECM Jolly NH Hotel Cavalieri, Pisa 27/28 Settembre 11/12, 25/26 Ottobre 8/9,