I POMODORI CHERRY, COCKTAIL e DATTERINI. attualmente prodotti in Italia
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- Guido Clemente
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1 I POMODORI CHERRY, COCKTAIL e DATTERINI attualmente prodotti in Italia
2 Le tipologie di pomodorini Cherry: peso delle singole bacche 8-25 gr. Cocktail o Tondino: peso delle singole bacche gr. Datterini: allungati, ma di piccole dimensioni (10-30 gr.) Si possono raccogliere a grappolo (scelta prioritaria) o a frutto singolo Nelle pagine seguenti sono elencate le cultivar principali suddivise per società sementiera
3 NAOMI F1 L'eccellente ibrido è lo cherry più coltivato in Italia. adduce a se tutte le migliori caratteristiche di un pomodoro. Indicato per la raccolta a grappolo o singolo. Il frutto, dal colore rosso intenso, è consistente con un equilibrato rapporto tra acidi e zuccheri che gli conferiscono un gusto ineguagliabile. Pianta: Ciclo: medio precoce Vigore: alto Accrescimento: indeterminato Tipo coltivazione: colture protette e pien'aria Frutto: Forma: tonda Peso medio: gr Colore: rosso intenso Consistenza: eccellente Conservabilità: eccellente Caratteristiche speciali: LSL Resistenze (Tolleranze): F1, Periodo di trapianto: adattabile ai diversi periodi
4 CAMELIA F1 Ibrido tipo Naomi con resistenza a TMV. Le originali caratteristiche di consistenza, LSL, sapore e colore, tipiche di Naomi, vengono mantenute ed associate con la resistenza al virus. Ciclo: medio precoce Vigore: alto Accrescimento: indeterminato Resistenze (Tolleranze): F1, V, TMV Periodo di trapianto: adattabile ai diversi periodi Investimento unitario: 3-3,5 piante/mq Forma: tonda Peso medio: gr Colore: rosso intenso Consistenza: eccellente Conservabilità: eccellente
5 SARAEN F1 Ibrido appartenente alla nuovissima generazione di pomodori indeterminati, denominati "supergusto", che si distinguono per l'eccezionale sapore e la colorazione rosso intensa dei frutti. L'aroma ed il rapporto equilibrato tra acidi e zuccheri esaltano il gusto unico di questi pomodori Ciclo: medio precoce Vigore: medio Accrescimento: indeterminato Resistenze (Tolleranze): F, TMV Frutto: Forma: ovale Peso medio: gr Colore: rosso intenso Consistenza: elevata Conservabilità: eccellente
6 SHIREN F1 Nuovo ibrido di pomodoro tipologia cherry, dotato di eccezionali caratteristiche qualitative e produttive. La pianta si presenta vigorosa, compatta, con internodi corti e buona copertura fogliare. Il grappolo, bello ed elegante, a spina di pesce, porta mediamente da 15 a 20 frutti di pezzatura molto uniforme. Il frutto, di colore rosso, mostra i sepali aperti a formare una stella ed ha un peso medio di 20 gr. Possiede, inoltre, ottima consistenza e sapore eccellente. E' resistente a F1, F2, TMV, N.
7 T 47 Il pomodoro T-47 è uno cherry allungato di piccola pezzatura, del peso medio di circa 15 gr, appartenente alla linea "Supergusto", dal sapore unico e in grado di soddisfare sia il produttore che il consumatore. Ottimi, infatti, i risultati produttivi, qualitativi ed economici ottenuti dalle tante aziende agricole del Lazio, in particolare del comprensorio di Fondi (LT), che hanno scommesso su questa varietà, puntando sull'elevata qualità del prodotto e su mercati ricchi, differenziandosi dalla massa e spuntando prezzi pari a /Kg in più rispetto ai normali cherry. Caratteristiche principali della varietà sono: - Ciclo precoce; - Peso medio dei frutti di 20 gr; - Colore rosso intenso e uniforme; - Ottima allegaggione - Elevato grado Brix; - Long Shelf Life; - Resistente a V, F1, F2, TMV, spaccature e alte temperature. Adatto sia per la raccolta a grappolo che a frutto singolo, il pomodoro T-47 è molto apprezzato per la facilità di coltivazione e per l'eccezionale sapore dei suoi frutti, rappresentando un prodotto di elevata qualità a portata di mano di ognuno, corrispondente alle esigenze dei consumatori.
8 HC 306 F1 Nuovissimo ibrido di pomodoro della tipologia cherry con frutti di colore giallo-arancio. Le bacche, del peso medio di gr, sono caratterizzate dall'avere il tipico sapore del pomodoro ma con colorazione gialla della buccia. Ottima risulta la loro conservabilità in postraccolta. Può essere raccolto sia a grappolo che a frutto singolo.
9 RUBINO TOP F1 Nuovo ibrido nella tipologia cherry con pianta vigorosa e sana resistente a V, Fol 1,2, N, Cf 1-5, ToMV. Per le sue resistenze, viene consigliato anche in coltivazioni dove siano richiesti bassi imput fitosanitari e per produzioni certificate. Il frutto è tondo liscio, di colore rosso brillante del peso di gr, con buona consistenza e tolleranza alle spaccature. La pianta è vigorosa, con fogliame scuro, internodo medio e ciclo medio-precoce. Il grappolo è generalmente singolo, molto regolare ed assicura un elevata allegagione. Ottimi risultati sono stati ottenuti nella coltivazione protetta primaverile ed estive sia al sud che al centro Nord. Buono il comportamento anche in pieno campo.
10 CONCITA F1 E la varietà leader diffusa in tutti quegli areali dove si richiede un ciliegino per l esportazione. Pianta mediamente vigorosa che tollera bene il freddo. Foglie scure, medio piccole. Ciclo precoce. Grappolo lungo a spina di pesce con frutti perfettamente tondi, dello stesso calibro. Peso medio: gr. Elevata produttività. Carattere LSL. Puo essere coltivato senza porta-innesto in zone colpite da Fusarium radicis. Adatto per coltivazioni in zone saline. Conchita è molto richiesto dai supermercati Nord- Europei. Resistenze/Tolleranze: TMV, Cladosporium razze ABCDE, Verticillium, Fusarium 1-2, Fusarium radicis, Chimera.
11 CHERUBINO F1 E l ibrido che ha segnato una svolta nel segmento degli cherry, si è distinto per diversi motivi, precocità, produttività ed eccellenti caratteristiche organolettiche. La pianta presenta internodi raccorciati e ciò significa ottenere un maggior numero di grappoli, ha ciclo precoce e quindi consente di arrivare prima sul mercato. Fogliame piccolo, ben aerato, che determina un migliore adattamento alla coltivazione invernale. Frutti tondi, disposti in maniera ben organizzata in grappoli lunghi a spina di pesce, la pezzatura è uniforme, il peso di circa grammi, ha spalla verde leggerissima, che non diventa gialla quando il frutto è maturo. Il colore del frutto va da un rosso medio a rosso scuro, specialmente se coltivato in condizioni d elevata conducibilità. Buona la resistenza alle spaccature anche con trapianti precoci, poiché sempre compensata da una grande produttività. Da prendere in considerazione la resistenza a Nematodi e l elevata tolleranza al Fusarium radicis, che consentono notevoli risparmi nel costo colturale. Ora più che mai, Cherubino è ben apprezzato da tutti i consumatori che gradiscono un ciliegino buono da mangiare nonché dall agricoltore che riesce con esso a riempire più cassette Rsistenze/Tolleranze: TMV, Cladosporium razze ABCDE, Verticillium, Fusarium 1-2, Fusarium radicis, Nematodi, Chimera
12 CARMINIO F1 E la combinazione vincente per coltivazioni in suolo o fuori suolo, per cicli corti o lunghi. La pianta di mediobuon vigore, ha internodi brevi e fogliame ben areato. I grappoli, eleganti, perfettamente a spina di pesce, presentano un rachide verde attraente che si mantiene fresco per lungo tempo. Il numero medio dei frutti per grappolo è di frutti, perfettamente tondi. Il peso medio è di grammi, il colore è rosso scuro molto brillante. Pianta sanissima, ciclo medio precoce. Altamente tollerante alle spaccature. Per tutti trapianti in serra/tunnel. Resistenze/Tolleranze: TMV, Cladosporium razze ABCDE, Verticillium, Fusarium 1, Nematodi
13 CARAMELLA F1 Pianta mediamente vigorosa ad internodi corti, perfettamente equilibrata. Il ciclo precoce gli consente di arrivare sul mercato con estrema velocità. Ha grappoli lunghi e ben disposti a spina di pesce che portano frutti particolarmente dolci, rosso scuri e tondi. Le dimensioni massime di circa grammi a frutto, rendono Caramella il ciliegino più piccolo della nostra gamma. Ottima la tolleranza alle spaccature anche in condizioni estreme di coltivazione. Si suggerisce la cimatura del grappolo subito dopo l allegagione a circa 16 frutti in modo da avere, maggiore uniformità di pezzatura e contemporanea maturazione del grappolo, e un investimento di almeno piante/ha. Resistenze/Tolleranze: TMV, Verticillium, Fusarium 1-2, Fusarium radicis, Nematodi, Chimera, Pseudomonas tomato.
14 JORDITA F1 Pianta di buon vigore, precoce, ad internodi corti, foglie piccole e scure. I frutti tondi, di eccellente uniformità, hanno dimensione piccola (circa 15 gr), ben disposti in numero di circa su grappoli lunghi lineari ed a spina di pesce. E preferibile cimare il palco a frutti per aumentare la contemporaneità di maturazione. Ideale per la raccolta a grappolo intero, che si presenta perfettamente a spina di pesce e resistente alle manipolazioni. Resistenze/Tolleranze: TMV, Verticillium, Fusarium 1-2-3, Pseudomonas tomato.
15 TOMITO F1 Ibrido della tipologia Cherry caratterizzato da pianta determinata-vigorosa, a ciclo molto precoce ed elevatissima fertilità. Molto resistente alle manipolazioni TOMITO F1 è particolarmente gradito al mercato fresco, grazie alla possibilità di essere raccolto a grappolo maturo. I frutti, molto consistenti, di forma sferica e del peso medio di g, hanno un sapore particolarmente dolce ed aromatico. Indicato per coltivazioni in pieno campo ed in tunnel. Resistente a Verticillium, Fusarium 0; alta tolleranza in campo a CMV
16 CORIANDOLO F1 Varietà nella tipologia tondino determinato, con pianta vigorosa, estremamente sana, rustica,coprente sui frutti a protezione dai raggi del sole. I frutti sono di pezzatura compresa tra i 25 e i 35 grammi, riuniti in grappoli di 6-8.La forma Š rotonda - ovoide, di un intenso colore rosso. Si presta bene per raccolta ad invaiato o maturo sia a grappolo intero che a frutto singolo, per il mercato fresco o per destinazione da serbo. Eccezionale la tenuta dei frutti alla sovramaturazione Resistenze - tolleraze: TMV, TSWV, V.F, N.
17 LUCCIOLA F1 Varietà a pianta indeterminata, da mensa della tipologia "Tondino",di ottimo vigore, ad internodi corti, rustica ed estremamente sana. La varietà è dotata di ottima produttività nei diversi ambienti di coltivazione e manifesta grappoli uniformi con frutti di forma ovale con mucrone appena accennato di peso pari a grammi. Ottimo il colore a rosso dei frutti che unitamente al sapore rende il prodotto superbo per tutti i mercati. Resistenze - tolleranze:v.f, TMV.
18 MOLTENO F1 Varietà determinata adatta alla raccolta a frutto singolo e a grappolo. La pianta ha un buon sviluppo vegetativo e la fioritura è abbondante e contemporanea. La produzione è elevata e la maturazione è concentrata. Il frutto è tondo, consistente, di piccolo calibro (30-40 grammi). Resistenze - tolleranze: Verticillium, Fusarium e TMV.
19 MOSAICO F1 Ibrido di buon vigore, a fogliame ben areato, ad internodi molto corti. I grappoli sono estremamente lunghi sempre ben formati a lisca di pesce, con numero di frutti pari a 15-17, di forma rotondeggiante, di peso pari a grammi, con colore a verde dapprima chiaro e successivamente a maturazione rosso intenso e particolarmente lucido. Ottima la resistenza alle spaccature e pi in generale alla sovramaturazione dei frutti conservando freschezza e serbevolezza per lungo periodo. Il ciclo è precoce, e fornisce ottimi risultati sia per colture precoci e sia nel contro-stagione. Resistenze: V., F (0-1), C3, TSWV.
20 MULTIPLO F1 Pomodoro determinato della tipologia "Tondino". La pianta è vigorosa, con fogliame verde scuro, particolarmente abbondante e coprente. I frutti sono dotati di un'ottima consistenza e sapore, di pezzatura pari a grammi, rotondeggianti, ben colorati di un rosso intenso e lucido sia ad invaiato che a rosso. Resistenze - tolleranze: TMV, TSWV, V.F.
21 OL 102 Varietà a pianta determinata, sana, con vegetazione dotata del giusto vigore con foglie di piccole dimensioni. Il frutto Š piccolo, di forma globosa e di colore rosso brillante a maturazione. Il peso dei frutti è di gr, molto uniforme. OL 102 è molto dolce e gustoso con rapporto ideale tra acidi e zuccheri. Il Frutto Š molto consistente, adatto anche per trasporti a lunga distanza. La varietà si adatta a tutti i tipi di coltivazione e per tutti gli ambienti. Il ciclo Š precoce. Resistenze - tolleranze: Verticillum, Fusarium e CMV.
22 SAFARI F1 Varietà determinata, di buon vigore e di ottima copertura fogliare. I frutti sono di forma rotondeggiante di pezzatura pari a grammi con ottima colorazione a rosso. Ottima la produttività e l'uniformità che rendono la varietà idonea alla duplice attitudine sia per il mercato fresco che per l'industria. Resistenze: VF - TMV.
23 ZUCCHERO F1 Varietà a pianta indeterminata della tipologia "ciliegino", vigorosa, con portamento arieggiato, ad internodi ravvicinati che consente un elevato numero di palchi fruttiferi. I frutti di forma rotondeggiante hanno un peso medio di grammi ottimamente colorati a rosso di ottimo sapore. Resistenze - tolleranze: TMV, TSWV, V.F.
24 VITTORIA F1 L'ibrido Vittoria F1 (ex HC 491) rappresenta una novità assoluta per il settore. La forma allungata dei frutti ricorda il buon vecchio pomodoro San Marzano, le loro dimensioni e i grappoli compatti ed uniformi, lo rendono invece un prodotto innovativo. La pianta è mediamente compatta con una sufficiente copertura fogliare dei frutti. Questi ultimi riuniti in grappoli molto regolari e compatti sono di pezzatura uniforme ed hanno un peso medio fra i 30 e i 40 gr. Occorre far notare l'eleganza dei sepali, molto lunghi, che rendono il suo aspetto particolarmente attraente dopo il confezionamento
25 LUCINDA F1 Nuovo ibrido di pomodoro indeterminato della tipologia "miniplum". Frutti del peso medio di 20 gr datteriformi, di colore rosso intenso e di ottimo sapore. Adatto per essere raccolto sia a grappolo che a frutto singolo.
26 TO 1339 F1 Ibrido precoce determinato, la nuova varietà della tipologia Datterino. La pianta, molto vigorosa, ma compatta, offre una buona copertura ai frutti, che sono spesso completi in numero medio di per ramo e con peso medio di gr. Le bacche sono cilindriche, consisenti e di un ottimo colore rosso intenso. La caratteristica principale è comunque fornita dalle caratteristiche organolettiche (sapore, colore e brix elevato).
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