I dati dell export piemontese di prodotti alimentari
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- Maddalena Serafini
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1 I dati dell export piemontese di prodotti alimentari Novara, 29 Ottobre 2015 Corso L export prodotti alimentari di origine animale e vegetale 1
2 L industria alimentare piemontese in cifre (industria alimentare e delle bevande) n imprese, localizzazioni di impresa (dati Censimento Industria e servizi 2011) n addetti circa milioni di euro di esportazioni (anno 2014) milioni di euro di importazioni (anno 2014) 2
3 Quote di mercato dell Italia e dei principali concorrenti sulle esportazioni mondiali di prodotti alimentari, bevande e tabacco valori % Paesi (*) Stati Uniti 7,4 8,2 7,9 8,6 8,7 8,7 2 Germania 8,3 8,2 8,0 7,9 8,0 7,9 3 Paesi Bassi 8,2 7,3 7,2 6,7 7,2 6,8 4 Francia 7,6 6,4 6,4 6,2 6,1 5,9 5 Cina 3,6 4,3 4,6 4,8 4,8 4,9 6 Brasile 4,1 5,1 5,0 4,9 4,6 4,2 7 Belgio 5,1 4,2 4,0 3,9 3,9 3,9 8 Italia 4,2 3,9 3,8 3,8 3,9 3,9 9 Spagna 3,5 3,2 3,2 3,4 3,4 3,5 10 Indonesia 1,6 2,8 3,1 3,2 2,9 3,1 Totale principali esportatori 53,6 53,6 53,2 53,3 53,4 52,7 (*) Principali Paesi esportatori ordinati secondo l'ultimo anno della serie Fonte: Elaborazioni ICE su dati Eurostat e Istituti Nazionali di Statistica 3
4 Quote di mercato dell Italia sulle esportazioni mondiali di prodotti alimentari, bevande e tabacco e dinamica della domanda per area 4
5 Quote di mercato dell Italia e dei principali concorrenti sulle esportazioni mondiali di prodotti dell agricoltura, silvicoltura e pesca Paesi (*) valori % Stati Uniti 14,6 16,1 15,5 15,6 14,7 15,5 2 Paesi Bassi 10,2 8,8 7,5 7,6 7,6 7,9 3 Brasile 4,7 6,1 7,0 7,6 8,1 7,8 4 Canada 4,1 4,6 4,4 4,9 4,9 5,2 5 Francia 6,1 4,7 5,0 4,4 4,7 4,3 6 Spagna 4,8 3,8 3,3 3,6 3,8 3,8 7 Germania 3,7 3,9 3,5 3,4 3,7 3,5 8 Australia 3,1 2,8 3,7 4,0 3,8 3,3 9 Cina 2,8 2,9 2,7 2,7 2,7 2,8 10 Argentina 2,7 3,1 3,4 3,2 2,9 2,3 Totale principali esportatori 56,8 56,8 55,9 56,9 56,8 56,5 14 Italia 2,6 2,0 1,8 1,7 1,7 1,7 (*) Principali Paesi esportatori ordinati secondo l'ultimo anno della serie Fonte: Elaborazioni ICE su dati Eurostat e Istituti Nazionali di Statistica 5
6 Quote di mercato dell Italia sulle esportazioni mondiali di prodotti dell agricoltura, silvicoltura e pesca e dinamica della domanda per aree 6
7 Andamento dell import-export dell industria alimentare piemontese (incluso il tabacco) Anni Valori in Euro 5.000,00 Export 4.500, , , , ,5 milioni di Euro +82,6 % rispetto al ,8% rispetto al , , , ,00 500, ,79 milioni di Euro (Anno 2004) 1.452,52 milioni di Euro (Anno 2004) Import 1.771,1 milioni di Euro +21,9% rispetto al ,3% rispetto al 2013 Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 7
8 2.500,00 Andamento dell import-export dei prodotti agricoli, silvicoltura e pesca Anni Valori in Euro 2.000, , ,00 500, ,40 milioni di Euro (anno 2004) 212,16 milioni di Euro (anno 2004) Import 1.926,8 milioni di Euro +46,7% rispetto al ,2% rispetto al 2013 Export 415,8 milioni di Euro +96,0% rispetto al ,3% rispetto al Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 8
9 L export piemontese per settori anno 2014 e variazione % 2014/2013 Altro 13,0% +9,6% Alimentari bevande e tabacco 10,1% +3,8% Prodotti tessili 7,3% -0,.3% Prodotti chimici 6,2% -1,0% Mezzi di trasporto 24,8% +9,5% Articoli gomma 7,3% +1,3% Metalli 7,3% -11,0% Totale export: milioni di euro +3,3% rispetto al 2013 Prodotti delle altre attività manifatturiere 4,5% +17,3% Macchinari ed apparecchi 19,5% +1,8% Fonte: elaborazione della Camera di commercio di Torino su dati Istat 25/01/2016 9
10 Ripartizione delle esportazioni piemontesi Anno Valori % - Var.% 14/13 Industria alimentare (incluso il tabacco) Prodotti per l'alimentazione degli animali; 1,5% 7,3% Bevande; 33,8% -0,4% Prodotti a base di carne 3,0% -3,1% Frutta e ortaggi 2,0% + 5,6% Altri prodotti alimentari incluso tabacco; 34,3% + 7,4% Prodotti da forno e farinacei; 6,7% + 3,9% Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat Prodotti delle industrie la ttierocasearie; 3,9% + 17,6% Granaglie, amidi e di prodotti amidacei; 11,9% + 4,5% O li e grassi 3,0% % 10
11 Ripartizione delle esportazioni piemontesi Anno Valori % - Var.% 14/13 Prodotti agricoltura, silvicoltura e pesca Prodotti di colture permanenti 85,2% + 7,1% Prodotti di colture agricole non permanenti 6, 9% + 4,3% Animali vivi e prodotti di origine animale 4,3%; -2,6% Piante vive 1,6% -16,0% Prodotti della silvicoltura e prodotti della pesca e dell'acquacoltura 2,0%; + 27,3% Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 11
12 Le esportazioni di prodotti alimentari (incluso il tabacco) nelle province del Piemonte Anno Peso % e Var.% 14/13 48,5% + 3,5% 17,8% + 3,6% 10,7% + 4,2% 7,6% -3,2% 0,2% + 21,9% 9,3% + 10,5% 4,6% + 6,8% 1,2% + 2,6% Alessandria Asti Biella Cuneo N ovara Torino Verbano C. O. Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat Vercelli 12
13 Le esportazioni di prodotti agricoli, silvicoltura e pesca nelle province del Piemonte Anno Peso % e Var.% 14/13 83,4% + 10,0% 1,7% -12,8% 0,5% + 22,5% 2,0% + 8,9% 1,5% -58,0% 8,8% -2,2% 1,1% + 47,4% 1,0% + 22,7% Alessandria Asti Biella Cuneo N ovara Torino Verbano C. O. Vercelli Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 13
14 Spagna Principali mercati di sbocco dei prodotti alimentari (incluso il tabacco) piemontesi Anno Peso % e Var.%14/13 2,9% +20,1% Polonia 3,0% +24,6% Russia 3,3% -15,0% Paesi Bassi Svizzera 3,5% +11,0% 3,5% +10,2% Belgio 3,6% +4,5% Stati Uniti 6,9% +9,6% Regno Unito 8,9% +5,1% Germania Francia 15,2% -0,7% 16,6% -0,5% 0,0% 2,0% 4,0% 6,0% 8,0% 10,0% 12,0% 14,0% 16,0% 18,0% Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 14
15 Principali mercati di sbocco dei prodotti agricoli, silvicoltura e pesca piemontesi Russia 0,9% -59,3% Anno Peso % e Var.%14/13 Belgio 1,0% -15,1% Paesi Bassi Stati Uniti Svizzera Regno Unito 1,8% -22,4% 3,2% +16,7% 3,4% +26,8% 5,0% +0,2% Spagna 8,1% -4,8% Polonia 8,4% +9,7% Francia 14,4% +1,8% Germania 15,7% -6,7% 0,0% 2,0% 4,0% 6,0% 8,0% 10,0% 12,0% 14,0% 16,0% 18,0% Fonte: Elaborazioni Camera di commercio di Torino su dati Istat 15
16 L export dei prodotti alimentari (incluso il tabacco) del Piemonte per aree di destinazione anno 2014 e Var.% 14/05 della quota Resto dell Europa 10,1%; -0,9% EU 28 64,7% -8,3% Asia 11,3%; +5,8% Nord America 8,2%; +1,2% Sud e Centro America 1,5%; +0,6% Oceania 1,5%; +0,3% Resto dell Africa 1,2%; +0,6% Nord Africa 1,4%; +0,5% Fonte: elaborazione della Camera di commercio di Torino su dati Istat 25/01/
17 L export dei prodotti agricoli, silvicoltura e pesca del Piemonte per aree di destinazione anno 2014 e Var.% 14/05 della quota Resto dell Europa 4,9%; -2,4% EU 28 61,7%; -14,9% Asia 13,9%; +8,1% Nord America 4,7%; +1,5% Sud e Centro America 5,6%; +3,5% Oceania 1,5%; -1,6% Resto dell Africa 0,2%; 0,0% Nord Africa 4,7%; +5,9% Fonte: elaborazione della Camera di commercio di Torino su dati Istat 25/01/
18 Produzione industriale dell industria alimentare e dell industria manifatturiera piemontese 15 Medie annue % (per 2015 media gennaio-giugno) 10 8, ,8 2,8 3,2 2,4-0,9-3,6-3,6 2,5 5,1-0,8-0,8-4,5-0,6-6,1 4,5 0 0,9 0, Industria alimentare Industria -18, I sem Fonte: elaborazione della Camera di commercio di Torino, su dati Unioncamere Piemonte- indagine trimestrale sulla produzione industriale 18
19 Ordinativi interni ed esteri dell industria alimentare piemontese Medie annue % (per 2015 media gennaio-giugno) 6 5 4,7 interni esteri 5,2 4,9 4 3, ,4 1,3 2,1 2,0 1,3 0,5-0,2-0,8-1,6 1,0 1,7-1,1-0,8-0,8-1,3-1, I sem Fonte: elaborazione della Camera di commercio di Torino, su dati Unioncamere Piemonte- indagine trimestrale sulla produzione industriale 19
20 Attività delle imprese a controllo estero residenti in Italia dell industria alimentare Valori 20
21 Fonte: dati estrapolati da I numeri del vino 21
22 Esportazione di vino italiano- Valori in Euro Imbottigliato Sfuso Spumanti 3, , , , , , , ,998 5, , ,939 3,841 3,790 3,599 3,428 3,111 2,783 2,863 2,760 2, I sem Fonte: dati ISTAT estrapolati da I numeri del vino 22
23 La produzione di vino in Piemonte Fonte: dati ISTAT estrapolati da I numeri del vino 23
24 Le fonti dei dati Banca dati Istat Coeweb : Rapporto ICE-ISTAT L Italia nell economia internazionale e Annuario Commercio estero e attività internazionale delle imprese Unioncamere Piemonte, Indagine congiunturale sull industria manifatturiera piemontese 24
25 Grazie per l attenzione 25
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