I tempi della vita quotidiana
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- Livia Perri
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1 I tempi della vita quotidiana Relazione Dott.ssa Linda Laura Sabbadini Direttore Centrale Istat Roma, 20 dicembre 2005 Aula Magna - Istituto nazionale di statistica
2 L uso del tempo in Italia e in Europa: alcuni dati a confronto I dati che sono di seguito riportati fanno riferimento alle indagini sull uso del tempo condotte, secondo le principali guidelines progettate da Eurostat, nei seguenti Paesi europei: Belgio, Germania, Estonia, Francia, Ungheria, Slovenia, Finlandia, Svezia, Inghilterra, Norvegia e ovviamente Italia. I dati degli altri Paesi saranno disponibili a breve dal momento che non tutti hanno condotto l indagine nello stesso anno di calendario. I confronti vengono analizzati sulla base delle medie generiche dei tempi che considerano sia coloro che hanno svolto l attività sia quelli che non l hanno svolta. Più tempo per i pasti e per la cura della persona in Italia, meno tempo per il sonno Le donne dormono più di 8 ore durante un giorno medio, considerando anche il dormire durante il giorno o dopo pranzo. Le donne in Francia sembrano spendere più tempo per il sonno che nel resto d Europa (ma potrebbero esserci alcuni problemi di codifica). Le differenze tra i Paesi sono piccole e il numero minore di ore di sonno si riscontra tra le norvegesi e le svedesi (8h10 ) seguite dalle tedesche e dalle italiane (8h19 ). Gli uomini, invece, sembrano dormire un pò meno delle donne. Quelli che dedicano più tempo al sonno sono in Francia, Estonia, Ungheria, quelli che dormono meno in Norvegia e Svezia. Le donne in Italia e in Francia dedicano, invece, più tempo ai pasti e alle cure personali (2h53 e 3h02 ) e così anche gli uomini (2h59 e 3h01 ). Questa situazione si evidenzia anche per le lavoratrici e i lavoratori. Ciò potrebbe riflettere differenti abitudini alimentari; l Italia è, infatti, un Paese mediterraneo dove il mangiare intorno a un tavolo è una tradizione non ancora superata né a pranzo, né a cena. Il fast food è più un attività del tempo libero che un vero e proprio stile alimentare abituale. Inoltre, le differenti abitudini potrebbero riguardare anche il combinare il mangiare con la socializzazione. Dopo l Italia, con valori comunque alti, seguono Belgio e Germania; ultimi in graduatoria i paesi nordici con un ora in meno dedicata a queste attività. In Italia le donne più cariche di lavoro familiare, in Svezia quelle che vi dedicano meno tempo Le donne tra 20 e 74 anni spendono più tempo per il lavoro familiare che per quello extradomestico e questo accade in tutti i Paesi europei. Dedicano più tempo di tutte al lavoro familiare le italiane (5h20 ), meno tempo le svedesi (3h42 ). Il contrario si verifica per il lavoro retribuito (anche per i bassi tassi di occupazione italiani) 2h06 in Italia contro 3h12 in Svezia. Simile alla Svezia è la situazione di Norvegia e Finlandia. Nessun Paese, tra quelli per cui i dati sono ad ora disponibili, raggiunge il livello dell Italia: il numero di ore di lavoro retribuito delle donne italiane è simile a quello delle donne tedesche che però dedicano 1h10 in meno al lavoro familiare. L Estonia è il Paese europeo con il numero di ore di lavoro familiare più simile a quello italiano (5h02 ), ma le ore di lavoro retribuito sono di più (2h33 ). Data questa situazione, il numero di ore di lavoro totale (retribuito e familiare) è di 7h12, tra i più elevati insieme a Slovenia (7h39 ), Ungheria (7h19 ) ed Estonia (7h 35 ). Nella composizione del lavoro totale tra lavoro retribuito e non, quello familiare presenta un peso maggiore (74 per cento); tale squilibrio si riduce nei Paesi Nordici. 2
3 *Versione provvisoria In quasi tutti i Paesi considerati, il numero di ore di lavoro totale è maggiore per le donne che per gli uomini tranne che in Svezia, Norvegia ed Inghilterra dove invece c è una sostanziale uguaglianza. Anche tra le occupate, il carico di lavoro familiare delle donne in Italia è maggiore rispetto a quello degli altri paesi. Le donne occupate in Italia dedicano 3h51 al lavoro familiare, contro 3h11 in Germania e 3h21 in Finlandia. Le occupate italiane presentano anche un numero di ore di lavoro retribuito più alto delle altre, 4h39, contro 3h53 di Belgio e Germania e 4h05 della Svezia e dell Inghilterra. Valori alti di tempo dedicato al lavoro retribuito sono presenti anche in Francia ed Ungheria. Gli uomini italiani dedicano meno tempo degli altri al lavoro familiare e più tempo al lavoro retribuito: il ruolo di breadwinner è enfatizzato Gli uomini italiani dedicano al lavoro familiare il minor tempo di tutta l Europa (1h35 ), un ora in meno di Belgio, Ungheria, Slovenia e Svezia. Dedicano inoltre più tempo di tutti al lavoro retribuito (4h26 ) insieme alla Svezia (4h25 ), quasi un ora in più di Belgio e Germania. La percentuale di lavoro totale dedicata al lavoro retribuito è rilevante, raggiunge il massimo in Italia con il 73 per cento e il minimo in Belgio ed Estonia con il 56 per cento. Anche considerando i soli occupati, gli uomini italiani sono in testa alla graduatoria dei paesi europei per tempo di lavoro extradomestico e in coda per tempo dedicato al lavoro familiare. L uso del tempo dei lavoratori europei è maggiormente caratterizzato dal lavoro retribuito rispetto a quello delle lavoratrici. Il maggior numero di ore di lavoro retribuito è raggiunto dall Italia; seguono, seppure a distanza, Francia (5h44 ), Inghilterra (5h42 ) e Finlandia (5h32 ). Per quanto riguarda il lavoro familiare, questo gioca un ruolo molto più piccolo rispetto alle donne lavoratrici. Gli uomini di Slovenia e Svezia sono i più collaborativi (2h24 ). In Italia dunque, è maggiormente accentuato il ruolo di breadwinner rispetto agli altri Paesi europei. In tutti i Paesi europei gli uomini dedicano più tempo delle donne anche agli spostamenti. In Italia, in particolare, la durata degli spostamenti è maggiore di quella di tutti gli altri Paesi (1h35 ). Gli uomini hanno più tempo libero delle donne in tutta Europa, uomini e donne italiani e francesi hanno meno tempo libero degli altri. Anche se gli uomini lavorano più tempo delle donne fuori casa hanno però una maggiore quantità di tempo libero. Ciò è dovuto alla minore quantità di tempo dedicato al lavoro familiare e, a eccezione dell Italia in cui uomini e donne dormono otto ore in eguale misura, al minor tempo dedicato al sonno. Il tempo libero è più scarso per gli uomini francesi (4h44 ) e per gli italiani (5h05 ); ne dispongono di più norvegesi (5h59 ), finlandesi (5h55 ) e tedeschi ( (5h46 ). La Svezia (5h17 ) si distacca dai paesi nordici e si avvicina ai valori dell Italia. Le donne hanno, complessivamente, meno tempo libero degli uomini in tutti i Paesi. Anche in questo caso le donne italiane sono però quelle che, insieme alle francesi, hanno meno tempo libero (4h05 ). La differenza tra uomini e donne assume una rilevanza diversa a seconda del Paese considerato: in Italia è la maggiore (1h) mentre in Norvegia raggiunge il valore minimo (12 ). 3
4 Anche le donne italiane occupate sono in fondo alla graduatoria quanto a tempo libero (3h18 ), insieme alle francesi ( 3h05 ). La differenza con gli uomini occupati è ancora più accentuata (1h12 ). Anche gli uomini italiani che lavorano insieme ai francesi hanno meno tempo libero degli altri europei (4h06 e 3h51 ). La Tv assorbe la maggioranza del tempo libero in tutta Europa. L ammontare di tempo libero è tra le 4 e le 5 ore in media al giorno in tutta Europa. Guardare la Tv è l attività fondamentale che assorbe tra il 29 per cento al 56 per cento tra i vari Paesi europei. Socializzare con familiari e amici si pone al secondo posto con circa il 20 per cento, il tempo per leggere raggiunge il 10 per cento e supera di poco quello per lo sport. In Italia il 36 per cento del tempo libero è assorbito dalla TV per le donne, segue la vita sociale (20 per cento), poi il relax (13 per cento), lo sport (9 per cento) e quindi le letture (7 per cento). Anche per gli uomini italiani si colloca al primo posto la TV, seguita dalla socializzazione (19 per cento), dallo sport (12 per cento), dal relax (10 per cento) e infine dalla lettura (7 per cento). Lo sport ha più peso per gli uomini che per le donne. È l Ungheria il Paese dove la Tv raggiunge il peso maggiore, sia tra le donne (56 per cento) che tra gli uomini (51 per cento). La porzione dedicata allo sport da parte degli uomini italiani è tra le più alte (12 per cento), insieme alla Francia (13 per cento). 4
5 Tavola 1 - Uso del tempo delle donne di anni (durata in ore e minuti) Dormire 8:29 8:19 8:35 8:55 8:42 8:24 8:32 8:11 8:27 8:10 8:19 Pasti e cura della propria persona 2:43 2:43 2:08 3:02 2:19 2:08 2:06 2:28 2:16 1:58 2:53 Lavoro retribuito e studio 2:07 2:05 2:33 2:31 2:32 2:59 2:49 3:12 2:33 3:03 2:06 Lavoro familiare 4:32 4:11 5:02 4:30 4:57 4:57 3:56 3:42 4:15 3:47 5:20 Spostamenti 1:19 1:18 1:06 0:54 0:51 1:02 1:07 1:23 1:25 1:11 1:14 Tempo libero 4:50 5:19 4:35 4:06 4:40 4:27 5:16 4:57 4:53 5:47 4:05 Tempo non specificato 0:00 0:05 0:01 0:02 0:02 0:02 0:13 0:06 0:12 0:05 0:03 Tavola 2 - Uso del tempo degli uomini di anni (durata in ore e minuti) Dormire 8:15 8:12 8:32 8:45 8:31 8:17 8:22 8:01 8:18 7:57 8:17 Pasti e cura della propria persona 2:40 2:33 2:15 3:01 2:31 2:13 2:01 2:11 2:04 1:47 2:59 Lavoro retribuito e studio 3:30 3:35 3:40 4:03 3:46 4:07 4:01 4:25 4:18 4:31 4:26 Lavoro familiare 2:38 2:21 2:48 2:22 2:39 2:39 2:16 2:29 2:18 2:22 1:35 Spostamenti 1:35 1:27 1:17 1:03 1:03 1:09 1:12 1:30 1:30 1:20 1:35 Tempo libero 5:23 5:46 5:29 4:44 5:30 5:32 5:55 5:17 5:20 5:59 5:05 Tempo non specificato 0:00 0:07 0:00 0:07 0:08 0:12 0:13 0:11 0:11 0:15 0:03 5
6 Tavola 3 - Uso del tempo delle donne occupate di anni (durata in ore e minuti) Dormire 8:16 8:11 8:23 8:38 8:18 8:12 8:22 8:05 8:25 8:07 8:00 Pasti e cura della propria persona 2:36 2:31 2:06 2:57 2:21 2:02 2:02 2:23 2:07 2:02 2:44 Lavoro retribuito e studio 3:53 3:52 4:13 4:32 4:43 4:23 4:20 4:05 4:06 3:46 4:39 Lavoro familiare 3:52 3:11 4:04 3:40 3:54 4:24 3:21 3:32 3:28 3:26 3:51 Spostamenti 1:30 1:27 1:15 1:05 1:02 1:09 1:16 1:28 1:33 1:17 1:28 Tempo libero, tempo non specificato 3:51 4:49 4:00 3:08 3:43 3:51 4:38 4:27 4:21 5:22 3:18 Tavola 4 - Uso del tempo degli uomini occupati di anni (durata in ore e minuti) Dormire 8:01 8:00 8:22 8:24 8:08 8:06 8:12 7:52 8:11 7:53 7:58 Pasti e cura della propria persona 2:35 2:21 2:11 2:58 2:30 2:07 1:55 2:05 1:55 1:58 2:52 Lavoro retribuito e studio 5:03 5:05 5:00 5:44 5:25 5:20 5:32 5:17 5:42 4:56 6:13 Lavoro familiare 2:15 1:52 2:20 1:53 2:09 2:24 1:59 2:23 1:54 2:12 1:10 Spostamenti 1:43 1:31 1:20 1:10 1:10 1:14 1:17 1:32 1:36 1:23 1:40 Tempo libero, tempo non specificato 4:23 5:11 4:47 3:51 4:37 4:52 5:06 4:51 4:41 5:37 4:06 6
7 Tavola 5 - Attività del tempo libero delle donne di anni (durata in ore e minuti) Televisione e video 2:09 1:41 2:11 1:55 2:37 1:44 2:02 1:40 2:09 1:39 1:29 Vita sociale 0:50 1:09 0:37 0:44 0:40 0:57 0:54 1:07 1:00 2:04 0:49 Letture 0:26 0:38 0:38 0:23 0:22 0:23 0:47 0:35 0:25 0:39 0:16 Sport e attività all'aperto 0:15 0:28 0:17 0:23 0:13 0:26 0:28 0:25 0:11 0:28 0:23 Riposo,pausa 0:28 0:20 0:18 0:06 0:22 0:30 0:20 0:25 0:23 0:12 0:31 Passatempi e giochi 0:14 0:25 0:06 0:11 0:08 0:07 0:13 0:19 0:15 0:15 0:06 Volontariato e aiuti ad altre famiglie 0:10 0:15 0:13 0:14 0:08 0:06 0:16 0:12 0:14 0:10 0:14 Divertimenti e attività culturali 0:09 0:14 0:05 0:05 0:03 0:04 0:05 0:06 0:06 0:06 0:04 Altro tempo libero 0:09 0:09 0:10 0:05 0:07 0:10 0:11 0:09 0:10 0:14 0:13 Tempo libero totale 4:50 5:19 4:35 4:06 4:40 4:27 5:16 4:57 4:53 5:47 4:05 Tavola 6 - Attività di tempo libero degli uomini di anni (durata in ore e minuti) Televisione e video 2:23 1:59 2:39 2:08 2:49 2:12 2:25 1:58 2:37 2:06 1:52 Vita sociale 0:42 1:03 0:36 0:43 0:49 0:59 0:50 0:57 0:50 1:39 0:59 Letture 0:31 0:37 0:39 0:23 0:27 0:23 0:44 0:30 0:26 0:33 0:21 Sport e attività all'aperto 0:22 0:29 0:28 0:36 0:21 0:36 0:37 0:32 0:18 0:33 0:38 Riposo, pausa 0:26 0:17 0:22 0:06 0:25 0:38 0:24 0:22 0:17 0:11 0:32 Passatempi e giochi 0:25 0:41 0:09 0:18 0:14 0:16 0:20 0:30 0:24 0:25 0:19 Volontariato e aiuti ad altre famiglie 0:11 0:17 0:17 0:18 0:13 0:11 0:16 0:12 0:10 0:10 0:09 Divertimenti e attività culturali 0:11 0:14 0:06 0:05 0:04 0:05 0:06 0:05 0:07 0:07 0:06 Altro tempo libero 0:12 0:09 0:13 0:07 0:08 0:12 0:13 0:11 0:11 0:15 0:09 Tempo libero totale 5:23 5:46 5:29 4:44 5:30 5:32 5:55 5:17 5:20 5:59 5:05 7
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