stracchino light Sformatino di melanzane e Prepara questa ricetta con Consigli e curiosità Ingredienti Preparazione Stracchino Light Granarolo
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- Claudia Pastore
- 6 anni fa
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2 Sformatino di melanzane e stracchino Antipasto Facile min. 0/ min. kcal 00 g di Stracchino 0 g di melanzane lunghe pulite timo 0 g di olio extravergine di oliva sale Per decorare: x 0 g di pomodorini /0 g di peperone a cubetti Stracchino Stracchino, la bontà e il sapore delicato di sempre con il 0% di grassi in meno rispetto allo Stracchino classico, in pratiche porzioni separabili da 00g. Tagliate a fette le melanzane nel senso lunghezza, poi disponetele sulla placca foderata con carta da forno, ungetele leggermente, salatele e infornate a 00 per circa 0 minuti. Lasciate raffreddare. Foderate gli stampi di Ø 8 cm con le fette di melanzane in modo che sbordino sui lati. Con le forbici eliminate le parti in eccesso delle fette di melanzane e lasciate soltanto il bordo necessario a chiudere lo sformatino. Riducete a pezzetti le fette tagliate, aromatizzatele col timo e unitele allo Stracchino. Versate il composto negli stampini foderati con le melanzane. Richiudete i lembi sullo stracchino e ponete in frigo per ora. Sformate gli sformatini, decorateli con alcuni spicchi di pomodorini e cubetti di peperone. Non vi piacciono le melanzane? Preferite un gusto più delicato o semplicemente non gradite le melanzane? te questa gustosa pietanza utilizzando le zucchine.
3 Lasagne di ricotta e crema di pomodoro Primo Media 0 min. /0 min. kcal 0 g di pasta all uovo fresca pronta 00 g di Ricottine Light 00 g di passata di pomodoro 0 g di cipolla 0 g di Parmigiano Reggiano grattugiato basilico abbondante g di olio extravergine di oliva sale, pepe x Ricottine Le Ricottine ti offrono il gusto di sempre ma con il 0% di Grassi in meno rispetto alle Ricottine mono standard. Tritate la cipolla, poi fatela appassire nell olio e in cucchiai di acqua. Unite il pomodoro, regolate di sale e cuocete per 0/ minuti. Aromatizzate con il basilico spezzettato. Disponete nelle teglie mono unte una sfoglia di pasta all uovo tagliata su misura. Velate con il pomodoro. Distribuite fiocchetti di Ricottine 8 precedentemente lavorate con un poco di pepe e sale. Cospargete con il formaggio grattugiato e procedete nell alternare strati di ingredienti. Ultimate con il pomodoro e fiocchetti di ricotta. Ponete in forno a 00 per 0/ minuti. Sfornate e, prima di servire, decorate con foglioline di basilico. Le lasagne di ricotta e crema di pomodoro rappresentano una buona soluzione per il pranzo di tutta la famiglia: la semplicità e la genuinità degli ingredienti accontenterà tutti, bambini compresi.
4 Bocconcini di pollo alla paprika Secondo Facile 0 min. 0 min. 9 kcal 00 g di petto di pollo 0 g di Burro g di paprika farina per la panatura q.b. sale prezzemolo tritato x insalatina mista per contorno (0 fra valeriana, pomodori e ravanelli) Burro Non vuoi rinunciare al piacere del Burro, ma vuoi rimanere in forma? Prova il Burro Light: buono come il burro classico, ma con il 0% di grassi in meno! Il Burro Light è ideale da spalmare su pane o tartine o come ingrediente per le tue ricette. Tagliate a cubetti non troppo grandi il petto di pollo. Passate i pezzi di carne nella farina. In una pa sciogliete il Burro. Aggiungete la carne e rosolatela. Cospargete con la paprika e salate. Unite un poco d acqua e portate a cottura cuocendo per circa 8/0 minuti. Cospargete i bocconcini di pollo con poco prezzemolo tritato e serviteli con un contorno di insalatina mista. Questi bocconcini di pollo alla paprika costituiscono un idea facile e di veloce realizzazione, senza rinunciare al piacere di assaporare una preparazione gustosa. Se volete rendere questa ricetta un piatto unico, servitela accompagnandola con del riso a chicco lungo lessato.
5 Frullato di latte con ciliegie e vaniglia Bevanda Facile min. Nessuna 9 kcal 800 ml di Latte Scremato Magro 0% 00 g di ciliegie 80 g di zucchero a velo puntina di vanillina x Latte Scremato Magro 0% Il Latte Scremato Magro 0% consente di coniugare un alimentazione equilibrata col piacere di stare in. Infatti, ha solo lo 0,% di grassi ma è ricco di importanti vitamine. Lavate le ciliegie, privatele del picciolo e denocciolatele. Ponete le ciliegie in una ciotola a insaporire con lo zucchero a velo per minuti. Aromatizzate con la vanillina. Trasferite le ciliegie nel frullatore e azionate l elettrodomestico fino ad ottenere una purea. Trasferite la purea in una brocca e aggiungete il latte, poi mescolate per rendere il frullato omogeneo. Versate il frullato nei bicchieri. Prima di servire, decorate i bicchieri con coppie di ciliegie. La ciliegia è un frutto ricco di preziosi nutrienti: grazie alle discrete quantità di vitamine e sali minerali risulta essere depurativo e antireumatico. In cucina questi frutti trovano diverse applicazioni in relazione alle varietà: in pasticceria la scelta è ampia e si spazia tra l utilizzo di ciliegie, duroni e amarene in crostate, dolci al cucchiaio e torte. Nella cucina, invece, vengono prevalentemente utilizzate amarene o marasche per la realizzazione di salse di accompagnamento a carni grasse o selvaggina.
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