E mail : miic8c500a@istruzione.it miic8c500a@pec.istruzione.it

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1 data e protocollo ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE San GIUSEPPE CALASANZIO Piazza Axum 5 MILANO Tel: CODICE MECCANOGRAFICO MIIC8C500A cod. fiscale E mail : miic8c500a@istruzione.it miic8c500a@pec.istruzione.it Al MIUR - Dipartimento per il sistema educativo di istruzione e formazione Direzione Generale per lo Studente, l Integrazione e la Partecipazione Viale Trastevere,76/A Roma dgsip@postacert.istruzione.it e dgsip.ufficio7@istruzione.it Oggetto: Trasmissione di proposta progettuale per l inclusione degli alunni con disabilità di cui al D.M. n. 435 del 16 giugno 2015, art. 1, comma 2, lett. b) Titolo della proposta: PROGETTO : E...finalmente cucino io! Con riferimento all Avviso n del 15/10/ 2015, si invia l allegata proposta progettuale, per la cui realizzazione si richiede un contributo complessivo di Si specificano di seguito i dati necessari per l eventuale accredito di fondi CM: CF: TU (conto e sezione): MIIC8C500A IT98J

2 Progetti per l inclusione degli alunni con disabilità DM 435/2015 SCHEDA ANAGRAFICA Dati dell istituzione scolastica proponente/capofila della Rete Denominazione scuola:istituto Comprensivo S.G. Calasanzio Codice meccanografico:miic8c500a Dirigente Scolastico Cataldo Domina Indirizzo: CAP:20151 Comune : Piazza Axum 5 Provincia: Mi Regione :Lombardia Tel Fax Indirizzo di posta elettronica miic8c500a@istruzione.it Indirizzo di posta elettronica certificata miic8c500a@pec.istruzione.it Conto di Tesoreria Unica : Codice Tesoreria IT98J Codice Fiscale : Conto Tesoreria IT98J Titolo del Progetto : E.. finalmente cucino io! Referente di progetto Drugman Ferrari Contatto referente del progetto Indirizzo di posta elettronica del referente meridrugman@tiscali.it marialetizia.ferrari@hotmail.it Dichiarazione resa ai sensi dell art. 8 del bando: sono state rilevate irregolarità amministrativo contabili : SI X NO se Si specificare Negli ultimi due anni il conto consuntivo è stato approvato : X SI NO se No specificare Luogo e data Milano 30/10/2015 Firma del Dirigente scolastico proponente

3 RETE e/o PARTENARIATO (solo per i progetti realizzati in rete) [se già costituita, allegare accordo di rete, altrimenti elencare i soggetti della costituenda rete, che dovrà essere formalmente costituita all atto dell attribuzione del finanziamento] Eventuale denominazione della rete Istituzioni scolastiche denominazione Codice Meccanografico Altri partner di progetto denominazione ruolo nel progetto

4 SCHEDA DI PROPOSTA PROGETTUALE Titolo del Progetto: E...finalmente cucino io! Tematiche o ambiti di intervento progettuali: a) progetti specifici sulla gestione della classe e/o sulla didattica inclusiva in ambito locale, nazionale o internazionale, anche con produzione di materiali multimediali; b) progetti di sensibilizzazione al tema dell inclusione con il coinvolgimento degli studenti; X c) sviluppo di nuove tecnologie per l inclusione, di sistemi per la rilevazione dati e/o per la compilazione dei Piani Educativi Individualizzati (PEI) e dei Piani Didattici Personalizzati (PDP); individuazione di parametri e criteri di valutazione dell inclusività e del successo formativo degli alunni con bisogni educativi speciali, anche in una prospettiva bio-psico-sociale (ICF); d) aggiornamento o formazione del personale della scuola, con particolare riferimento agli operatori dei Centri territoriali di supporto (CTS) e dei Centri Territoriali per l Inclusione (CTI), finalizzati all incremento dell inclusività della scuola; attività formative e laboratoriali svolte dalla scuola nell ambito di accordi interistituzionali finalizzati all integrazione dei servizi sociosanitari in ambito scolastico; e) progetti finalizzati alla cooperazione interistituzionale, anche in ambito europeo, finalizzati all incremento del livello di inclusività del sistema scolastico nonché allo scambio e confronto di esperienze di didattica e di riorganizzazione inclusiva degli ambienti di apprendimento; f) sperimentazione didattica rivolta all accrescimento dell autonomia personale e alla valorizzazione delle competenze per il successivo inserimento nel mondo del lavoro degli studenti con disabilità, elaborazione di X curricoli personalizzati con attenzione alle competenze di cittadinanza (life skills); Livello Locale/provinciale : LOCALE SPECIFICHE DEL PROGETTO Descrizione sintetica della proposta progettuale (max 10 righe): Sviluppo di autonomia dei ragazzi,maggior senso di autostima, sviluppo e consolidamento delle capacità pratiche collegate ad una attività concreta aperta a tutti i ragazzi compresi BES,DVA; sviluppo delle abilità manuali e organizzative legate al fare. Lezione in classe su una corretta alimentazione : piramide alimentare, principi nutritivi, scelta consapevole dei prodotti e lettura delle etichette, conoscenza degli aspetti culturali legati al cibo: feste, tradizioni e piatti tipici. Attività laboratoriale in aula cucina in piccoli gruppi di ragazzi che seguono ricette italiane e dei paesi di origine degli alunni stranieri, preparazione dei piatti e condivisione con i compagni del cibo preparato. In fase di laboratorio vengono ritenuti elementi importanti l'organizzazione del lavoro dei ragazzi suddivisi in due gruppi, la suddivisione dei ruoli interna a ciascun gruppo,l'autonomia nello svolgimento delle mansioni e la collaborazione nel lavoro di squadra nonché il senso di appartenenza allo stesso. Oltremodo importanti, sono per i ragazzi il rispetto delle norme igieniche, la corretta conservazione dei cibi, il riordino dello spazio laboratoriale nonché la pulizia degli utensili. Descrizione sintetica del contesto territoriale ed operativo Contesto ad alto tasso di immigrazione, di dispersione scolastica, di elevato numero di alunni diversamente abili, di BES, con alto tasso di alunni seguiti dai Servizi sociali e dal Tribunale dei Minori. Bisogni rilevati: Necessità di integrazione nel sistema scolastico e nell 'ambito di strutture legali, collegate al territorio. Necessità di aumento di autostima per alunni con problemi socio economici,familiari, emotivi e psicologici. Risultati attesi: Aumento di autostima, nonché delle capacità operative individuali maggior inclusività nel gruppo e nell'ambito scolastico, orientamento verso una scelta di scuola superiore collegata alle effettive capacità pratiche acquisite dal singolo alunno

5 * Si suggerisce di non superare le 500 battute per ciascuno dei successivi campi da riempire Aspetti di innovatività e riproducibilità del progetto: Saper fare: i ragazzi diventano capaci di realizzare autonomamente piatti gustosi e sani, che rispettano i principi di una sana ed equilibrata alimentazione, sia a scuola che a casa, aumentando fortemente l'autonomia anche in ambito familiare. Contatto con le scuole superiori professionali alberghiere,per creare una continuità vista l'affluenza dei ragazzi che proseguono nelle scuole in ambito alberghiero. Raccordi con il territorio, enti pubblici e associazioni: Prodotti freschi tramite la Coldiretti che è presente a scuola con un mercato settimanale Conoscenza e raccolta dei prodotti stagionali coltivati nell orto della scuola e seguito dai ragazzi di classi prime con i docenti si scienze,gli educatori della scuola e la supervisione dell'associazione Natura Sì. Strategie metodologiche, mezzi, strumenti e tempi di realizzazione: In classe lezioni frontali con brainstormig, attività di gruppo, laboratorio di collages. In laboratorio cucina: lezioni pratiche e dimostrative di cucina,tutoring. Laboratorio settimanale, di 3 di durata, nell'arco dell'anno scolastico,per 30 volte,per 90 ore di laboratorio effettivo Modalità di verifica intermedia e finale (indicatori scelti in coerenza con i risultati attesi): Verifica in itinere del lavoro svolto in classe,tramite la rielaborazione personale dei ragazzi con cartelloni esplicativi; Verifica finale con preparazione di un menù a scelta che rispetti i principi di una corretta alimentazione. Modalità di documentazione e comunicazione dei risultati finali del progetto: Schede didattiche, documentazione fotografica sulla progressione delle varie fasi dei lavori, foto dei gruppi coinvolti nell'attività, filmati riepilogativi delle varie giornate dedicate all'attività laboratoriale, video per la giornata finale aperta alle famiglie, relazione finale delle coordinatrici. Materiali prodotti Formato Multimediale :video Cartaceo :foto,chede,cartelloni Modalità di produzione Autoproduzione/erogazione interna Affidamento esterno X Gara Affidamento diretto