Organizziamo il tuo evento, personalizzandolo in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze.

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2 Al Castello di Montignano ogni evento è diverso. Un compleanno, una ricorrenza speciale, un anniversario. Un addio al nubilato o celibato. Oppure un battesimo, una cresima, una comunione o una laurea. Organizziamo il tuo evento, personalizzandolo in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze. Potrai scegliere dove festeggiare, cosa mangiare, il tipo di servizio e quale tono dare al tuo evento. Dalle eleganti cene formali nella sala del Camino ad una divertente e inconsueta pizza tra amici nel chiostro del Borgo medioevale, oppure un barbecue vestiti country con il vino che esce dalle botti. O ancora una cena a lume di candela nella torre panoramica o nella spa in esclusiva notturna, con cameriere privato, oppure un brunch in piscina in costume da bagno. Avrai la possibilità di organizzare il tuo evento in base alla stagione e al numero di invitati nelle diverse aree messe a disposizione.

3 Il Castello di Montignano è una location da favola per organizzare eventi. Un esperienza unica che unisce storia, design e la magia di un castello. All interno: Le Sale in Pietra al pian terreno con archi, pareti e soffitti a volta in antica pietra. La Sala del Camino situata al primo piano con un maestoso camino risalente al Medioevo. La Sala Imperiale situata al quarto piano. Il Pavillon degli Ulivi, una nuova ed elegante struttura con chiostro interno dominato da un olivo secolare. E immerso nel parco tra gli ulivi, con piscina e vista a 360 sui Colli Martani e sulla maestosa facciata del Castello (ospita fino a 240 persone). La SPA con il Termarium (la piscina idromassaggio con 20 postazioni tra sedute idro massaggio, chaise-longue e getto cervicale) ed il Percorso Romano composto da Tepidarium, Calidarium e Frigidarium.

4 All esterno: Il Pavillon degli Ulivi, elegante struttura in legno bianco e soffitti a capriate con chiostro interno dominato da un olivo secolare. E immerso nel parco tra gli ulivi, con piscina e vista a 360 sui Colli Martani e sulla maestosa facciata del Castello (ospita fino a 240 persone). Il Parco Piscina ideale per brunch, cene a buffet, e barbeque (solo estate). L Horthus nel Borgo Medioevale di Montignano, il giardino all Italiana circondato da antiche mura in pietra con piante di rose, ortensie e lavanda (ospita fino a 80 persone, solo estate, con uso esclusivo su richiesta). La Sala Relax della spa, ideale per piccole feste tra amici e amiche o addii al nubilato/celibato (solo estate).

5 Le nostre proposte gastronomiche nascono da un lungo e sapiente lavoro di scelta, selezione, preparazione e presentazione e soprattutto dall incontro tra la grandissima esperienza sviluppata dai nostri Chef e le migliori Materie Prime locali. Tutti i piatti descritti nel menù sono realizzati artigianalmente e cucinati espressi con ingredienti freschi e materie prime provenienti da pregiate produzioni locali. Le paste ripiene e farcite sono lavorate artigianalmente dai Nostri Chef. I piatti indicati sono solo alcune tra le nostre proposte e variano seguendo ciò che le stagioni offrono. Le bevande sono selezionate dalle migliori cantine Umbre e Nazionali. Di seguito un link del nostro Chef Alessandro Petraroli che ci mostra l attenzione e la cura che i nostri Chef mettono nella preparazione dei piatti. L'Amore in Cucina

6 Scegli il menù per il tuo evento

7 I MENU SERVITI nelle nostre eleganti sale interne, nel giardino del Borgo Medievale o nel Pavillon degli Ulivi sono ideali per accogliere in modo elegante, godere della nostra raffinata cucina e delle location suggestive del Castello. I MENU INFORMALI sono menu che prediligono il buffet e le preparazioni a vista. Ideali per cene o pranzi informali, a tema, feste e reunion tra amici.

8 I MENU SERVITI

9 EASY COUNTRY PLEASURE CHARME APERITIVO DI BENVENUTO UN PRIMO UN SECONDO CON CONTORNO FRUTTA E DOLCE BUFFET DI BENVENUTO UN PRIMO UN SECONDO CON CONTORNO FRUTTA E DOLCE BUFFET DI BENVENUTO UN ANTIPASTO UN PRIMO UN SECONDO CON CONTORNO FRUTTA E DOLCE I piatti proposti cambiano a seconda della stagione e delle richieste del Cliente. Ai pacchetti è possibile abbinare la formula bevande incluse o bevande al consumo.

10 LA TORTA La nostra cake designer è a disposizione per realizzare la vostra torta preferita! TORTA CLASSICA con farcitura a scelta. TORTA A PIANI con farcitura a scelta.

11 LE BEVANDE Ai pacchetti è possibile abbinare la formula bevande al consumo o bevande incluse. BEVANDE AL CONSUMO da scegliere dalla nostra carta dei vini. BEVANDE INCLUSE da scegliere dalla nostra carta dei vini per gli eventi.

12 LE PROPOSTE INFORMALI

13 A BUFFET Questi format prediligono la formula a buffet dove gli chef preparano a vista la pasta, la pizza e la tipica grigliata umbra. Ideale come set il giardino del Borgo Medioevale o il Parco piscina ed il Pavillon degli ulivi, per compleanni o feste informali tra amici. PIZZA NIGHT Pizza artigianale realizzata con lievito madre ed elaborata a vista dai nostri Chef. Un esperienza gustosa che passa attraverso quattro condimenti. PASTA BAR Chef show: un viaggio dal nord al sud dell Italia, attraverso la degustazione di cinque tipologie di pasta. UMBRIAN BBQ Classica grigliata di carne cotta alla brace e porchetta allo spiedo. Carni tipiche umbre a kilometro zero, accompagnate dal vino spillato dalle botti di un tempo.

14 BRUNCH IN PISCINA Perché non tuffarsi in piscina, godersi la magnifica e rilassante vista delle valli mentre si sorseggia un drink e si mangia in compagnia dei propri amici a suon di musica? Il Brunch al Castello in estate è un occasione informale molto divertente! Viene servito a bordo piscina, generalmente dalle ore 12:00 alle ore 15:00. E un buffet che unisce i piatti tipici della colazione continentale ai classici piatti del pranzo mediterraneo.

15 SPA ESCLUSIVA NOTTURNA La nostra SPA può essere riservata in uso esclusivo, dalle ore 20:00 alle ore 24:00, per festeggiare eventi speciali come un anniversario, un compleanno o addio al celibato o al nubilato. In dotazione per ciascun ospite il wellness kit composto da telo e ciabattine. Vista la particolare tipologia di format, i menù vanno concordati direttamente con la Direzione Eventi.

16 Crea il menù personalizzato!

17 Il Castello di Montignano da la possibilità di creare un proprio menu personalizzato. Sulla base del menu da voi prescelto vi forniremo una quotazione personalizzata che terrà conto anche del numero degli invitati. Con il nostro chef Alessandro Petraroli siamo a vostra disposizione per meglio descrivervi i nostri piatti e fornirvi un preventivo del vostro Menu personalizzato.

18 tel fax Loc. Montignano,6 Massa Martana Perugia