SABATO 25 OTTOBRE / DOMENICA 26 OTTOBRE SABATO 6 DICEMBRE / DOMENICA 7 DICEMBRE LUNEDÌ 8 DICEMBRE DUEMILA QUATTORDICI

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1 con il patrocinio del Busseto (PR) 4 Fiera agroalimentare e della migliore norcineria con stand gastronomici SABATO 25 OTTOBRE / DOMENICA 26 OTTOBRE SABATO 6 DICEMBRE / DOMENICA 7 DICEMBRE LUNEDÌ 8 DICEMBRE DUEMILA QUATTORDICI CIRCOLO CULTURALE ALBERO PASINI Via Leoncavallo, Busseto (Parma) Tel Fax Cell info: circolopasini@gmail.com

2 L organizazzione : CIRCOLO CULTURALE ALVERTO PASINI Afro Gotti - Angelo Dadomo - Licia Faroldi

3 QUARTA EDIZIONE Siamo alla quarta edizione de Il Maiale in Tavola dalla testa alla coda, fiera agroalimentare e della migliore norcineria con stand enogastronomici. Il nostro Circolo Culturale Alberto Pasini quest anno organizza la 4 edizione. Le due manifestazioni si svogeranno nell ultimo weekend di ottobre e nel primo weekend di dicembre Si tratta segnatamente dei giorni 4 : - Sabato 25 ottobre e poi Sabato 6 dicembre - Domenica 26 ottobre Domenica 7 dicembre - Lunedì 8 dicembre 2014 Si tratta della mostra mercato agroalimentare ormai tradizione lungo il centro storico di Busseto e si approfitta della doppia festa (domenica 7 e lunedì 8 dicembre) per dare maggiori opportunità agli espositori. Nell occasione oltre a vari intrattenimenti musicali nella mattinata di domenica 7 dicembre si terrà in Teatro G.Verdi un convegno denominato A tavola con Peppone e don Camillo. Si tratta di un incontro che sarà tenuto e condotto dal Prof. Giovanni Ballarini, Presidente dell Accademia della cucina italiana e dal dr. Andrea Grignaffini enogastronomo ufficiale della Gazzetta di Parma e membro dell guida ristoranti dell Espresso; inoltre ci sarà la presenza del giornalista Egidio Bandini e del cabarettista Enrico Beruschi. Il tema è chiaramente attinente al Mondo Piccolo guareschiano con un parallelo tra le pagine ghiotte dello scrittore e la tavola della Bassa accompagnate da musiche tipiche della tradizione popolare nostrana. E doveroso un ringraziamento a tutti coloro che partecipano attivamente al buon esito della manifestazione,alle associazioni operanti sul territorio,al Sindaco, all Amministrazione Comunale ed a tutti coloro che si attivano con il loro prezioso contributo economico in questi tempi di crisi globale. Un ringraziamento particolare a Carlo Zuccheri per la dedizione e l impegno per il buon esito della manifestazione. Vi aspettiamo, come sempre, numerosi. Afro Angelo e Licia.

4 4 IL MAIALE IN TAVOLA dalla testa alla coda Weekend sabato 25 ottobre - domenica 26 ottobre 2014 Sabato 25 ottobre Ore 15,00 apertura stand enogastronomici in Piazza Giuseppe Verdi e lungo Via Roma s Domenica 26 otobre ore 10,00 apertura stand enogastronomici in Piazza Giuseppe Verdi e lungo Via Roma con la sfilata della banda di Busseto - Musica e balli Country - La pigiatura ed il bucato con la cenere come una volta a cura di Carlo Zuccheri - Tappeto elastico Jumping e balena gonfiabile in Piazza del Mercato Ore 15,00 in Piazza Verdi tutti i presenti potranno gustare gratuitamente il Maxi Cotechino offerato da Rino Parenti norcino ufficiale della manifestazione.

5 PROGRAMMA Weekend sabato 6 dicembre - domenica 7 dicembre lunedì 8 dicembre Sabato 6 dicembre 2014 Ore 15,00 apertura stand enogastronomini in Piazza G.Verdi e lungo Via Roma La manifestazione proseguirà fino a tarda serata con ; - la scatenata Minestron Band di Mauro Adorni con le sue gag e le canzoni in vernacolo Domenica 7 dicembre 2014 Ore 10,00 apertura stand enogastromomici in Piazza Giuseppe Verdi e lungo via Roma La manifestazione proseguirà per tutta la giornata con ; - I Provoloni con musica, balli e gag - ore 10,30 Convegno in Teatro Giuseppe Verdi A tavola con Peppone e Don Camillo con Enrico Beriuschi, Prof. Giovanni Ballarini, Dr. Andrea Grignaffini, Egidio Bandini - Tappeto elastico Jumping e balena gonfiabile in Piazza del Mercato Lunedì 8 dicembre 2014 Ore 10,00 apertura stand enogastromomici in Piazza Giuseppe Verdi e lungo via Roma La manifestazione proseguirà per tutta la giornata con; - I Provoloni con musica, balli e gag - Tappeto elastico e balena gonfiabile in Piazza del Mercato - Tiro al salame

6 Market & Restaurant Via Caduti XVIII marzo 1945, n 26 - Soragna (Parma) Tel montana.gourmet.it@italiaalimentari.it Bicentenario Verdiano G. Verdi - G. Strepponi - T. Stolz

7 Dimostrazione di pigiatura dell uva con i piedi 4 Dimostrazione di pigiatura dell uva con i piedi

8 Tubi Oleodinamici

9 4AGROFARMACI - SEMENTI - CONCIMI Dettaglio: PRODOTTI PER GIARDINO E ORTICOLTURA VENDITA DI LEGNA E PELLET Laboratorio sartoriale per il confezionamento su misuradi tende tovaglie e cuscini. Piazza C. Rossi, BUSSETO (PR) Tel. e Fax

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