Spritz Veneziano 16 Prosecco, Aperol, soda water. Spritz Milanese 17 Prosecco, Campari, soda water. Spritz Amalfitano 19

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2 Spritz Veneziano 16 Prosecco, Aperol, soda water Spritz Milanese 17 Prosecco, Campari, soda water Spritz Amalfitano 19 Prosecco, Limoncello, soda water Foglia Spritz 17 Prosecco, Punt E Mes, elderflower juice, fresh grapefruit, ginger ale Americano 17 Campari, sweet Vermouth, soda water Sbagliato 18 Prosecco, Campari, sweet Vermouth Negroni 19 Gin, Campari, sweet Vermouth Martini from 21.5 Gin, dry Vermouth Aperol 11 Campari 12 Lombardia, Italy Punt E Mes 11 Lombardia, Italy Gonzalez Byass La Copa Vermouth 10 Sweet / Blanco / Extra Seco Spain Tanqueray London Dry England 9 Hendrick s Scotland 13 Jinzu Premium Japanese Gin Scotland 14 MGC The Melbourne Gin Company VIC 14 Heathcote Founders VIC 14 Four Pillars Rare Dry Gin VIC 14 Applewood SA 19 Absolut Sweden 9 Finlandia Finland 9 Belvedere Poland 13 Grey Goose France 13

3 Cascade Premium Light 8.5 TAS John Boston Pale Ale 10 NSW Crown Lager 11 VIC Furphy Refreshing Ale 11 VIC Peroni Nastro Azzurro 10 Peroni Red Lager 10 Corona Extra 11 Mexico Menabrea Bionda Premium Lager 12 RentOn Yellow Summer Ale 4.0% 330ml 15 Costa Est Inachis Io American IPA 6.5% 330ml 16 Collesi Bionda Blonde Ale 6.0% 330ml 18 Collesi Chiara Light Blonde Ale 6.0% 500ml 23 Collesi Ambrata Amber Ale 7.5% 500ml 23 Collesi Rossa Double Red Ale 8.0% 500ml 24 5 Seeds Crisp Apple Cider 11 NSW

4 Soft Drinks 5 Lurisia Aranciata Rossa Blood Orange 8.5 Lurisia Chinotto Bitter Orange 8.5 Fonte di Palme Acqua Naturale Still Water 500ml 7 Fonte di Palme Acqua Frizzante Sparkling Water 1L 9 Bellussi Prosecco Superiore di Valdobbiadene 14 Barone di Valforte Cerasuolo d Abruzzo 15 Pasqua Pinot Grigio delle Venezie 11 Pizzini Riesling 12 Whitehaven Sauvignon Blanc 16 Marlborough, NZ Cotarella Falesco Tellus Chardonnay 16 Fantini Terre di Chieti Sangiovese 13 Scotchmans Hill Jack & Jill Pinot Noir 13 Barone di Valforte Montepulciano d Abruzzo 15 Cusumano Terre Siciliane IGT Nero d Avola 16 Balbi Soprani Moscato d Asti 14

5 Bellussi Prosecco Superiore di Valdobbiadene 64 D Soumah Brachetto Frizzante 72 Yarra Valley, VIC Ca del Bosco Brut Cuvee Prestige Franciacorta 140 Lombardia, Italy Moët & Chandon Brut Impérial Champagne 125 Épernay, France Veuve Clicquot Brut Yellow Label Champagne 143 Reims, France Barone di Valforte Cerasuolo d Abruzzo 69 Ultimate Provence Rose 82 Provence, France Pasqua Pinot Grigio delle Venezie 49 Kellerei Kaltern Classico Pinot Grigio 85 Trentino-Alto Adige, Italy Pizzini Riesling 54 Serafino Bellissimo Fiano 58 McLaren Vale, SA Fox Creek Vermentino 59 McLaren Vale, SA Pizzini Verdicchio 61 SanGiovanni Gyo Passerina 64 Boat O Craigo Black Spur Gewurtztraminer 68 Yarra Valley, VIC Del Rios Marsanne 70 Geelong, VIC Rob Dolan Black Label Savagnin 73 Yarra Valley, VIC Cusumano Terre Siciliane IGT Insolia 73 Librandi Asylia Greco Bianco 74 Calabria, Italy

6 Whitehaven Sauvignon Blanc 75 Marlborough, NZ Cotarella Falesco Tellus Chardonnay 76 Soumah Equilibrio Chardonnay 215 Yarra Valley, VIC Tenute Sella Doranda Bianco Erbaluce 78 Velenosi Villa Angela Pecorino 81 Ellena Giuseppe Langhe Nascetta DOC 84 Tarlao Poc Ma Bon Pinot Bianco 94 Friuli, Italy Gurra di Mare Tirsat Chardonnay-Viognier 98 Feudi Del Pisciotto Carolina Marengo Grillo 117 Julien Brocard La Boissonneuse Chablis 140 Burgundy, France Cantina di Castelnuovo del Garda Barbarossa Corvina 55 Fantini Terre di Chieti Sangiovese 59 Scotchmans Hill Jack & Jill Pinot Noir 59 Robin Brockett Swinburn Pinot Noir 79 Bellarine Peninsula, VIC Sevenhill Inigo Barbera 59 Clare Valley, SA Falesco Vitiano Cabernet Sauvignon 65 Umbria, Italy Greenock Creek Cabernet Sauvignon 123 Castellani Arbos Chianti 69 Toscana, Italy Castellare di Castellina Chianti Classico 105 Toscana, Italy Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva 121 Toscana, Italy

7 Barone di Valforte Montepulciano d Abruzzo 71 Elderton Merlot 73 Cotarella Montiano Merlot 300 Cusumano Terre Siciliane IGT Nero d Avola 75 Cantina Le Monde Cabernet Franc 75 Friuli, Italy Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato 79 Leone de Castris Old Vines Don Nicola Zinfandel 79 Puglia, Italy Greenock Creek Casey s Block Shiraz 86 Greenock Creek Alices Shiraz 118 Greenock Creek Apricot Block Shiraz 121 Greenock Creek Roennfeldt Road Shiraz 510 Leone de Castris Salice Salentino Riserva 89 Puglia, Italy Quaresima U Ferracciu Vino Rosso 89 Marchesi di Gresy Martinenga Langhe Nebbiolo 120 Masi Costasera Amarone Classico 259 Tenuta Belpoggio Brunello di Montalcino 289 Toscana, Italy Balbi Soprani Moscato d Asti 750ml 59 Soumah Brachetto Tranquillo Yarra Valley, VIC 90ml ml 48 Castellani Solo Arte Vino dei Santi Toscana, Italy 90ml ml 48 Pellegrino Passito di Pantelleria 500ml 79 Galway Pipe Grand Tawny 12 YO SA 50ml 10 Real Tesoro Pedro Ximénez Jerez Spain 50ml 11

8 Johnnie Walker Red Label Blended Scotland 9 Johnnie Walker Black Label Blended Scotland 9 Chivas Regal 12 YO Blended Scotland 9 Monkey Shoulder Blended Scotland 10 Jameson Irish Whiskey Blended Ireland 9 Canadian Club Whisky Blended Canada 9 Jack Daniel s Old No.7 Tennessee USA 9 Jim Beam White Label Bourbon USA 9 Maker s Mark Kentucky Straight Bourbon USA 10 Glen Moray 12 YO Single Malt Scotland 11 G.Rozelieures Whisky de Lorraine Single Malt France 12 The Chita Japanese Whisky Single Grain Japan 19 Luigi Francoli Nebbiolo da Barolo Riserva Barrique 14 Castellare di Castellina Grappa di Sangioveto Morbida Toscana, Italy 15 Ammalia Acquavite del Cardinale Sour Cherry 15 Menorval Prestige Calvados France 9 Hennessy VS Cognac France 14 Cynar Lombardia, Italy 9 Lazzaroni Amaro Lombardia, Italy 9 Montenegro Amaro Emilia-Romagna, Italy 12 Averna Amaro Siciliano 12 Fernet Branca Lombardia, Italy 15 Frangelico 9 Limoncello Italy 10 Zedda Piras Mirto di Sardegna Sardegna, Italy 10 Nocillo Leanza Campania, Italy 10 Galliano Sambuca Toscana, Italy 11 Galliano Black Sambuca Toscana, Italy 11 Amaretto Di Saronno Lombardia, Italy 11 Amaretto Gozio Lombardia, Italy 12

9 Liquore Strega Campania, Italy 12 Baileys Irish Cream Ireland 9 Cointreau Orange Liqueur France 10 Solerno Blood Orange Liqueur Scotland 14 Caffe e Cantucci 5 Any coffee served w home-made almond biscotti Corretto Sambuca 9 Espresso served w Galliano Sambuca Corretto Grappa 11 Espresso served w Grappa di Sangioveto Morbida