Borsa Merci. Prodotti avicunicoli a peso vivo. POLLI (prezzo base per Kg.): d'all. int. a terra a pigmentazione bianca

Transcript

1 Borsa Merci 27/03/ /04/2015 Variazione Min Max Min Max Media Prodotti avicunicoli a peso vivo di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa. POLLI (prezzo base per Kg.): d'all. int. a terra a pigmentazione bianca pesanti Euro 1,10 1,12 1,10 1,12 0,00 d'all. int. a terra a pigmentazione gialla leggeri Euro 1,10 1,12 1,10 1,12 0,00 pesanti Euro 1,10 1,12 1,10 1,12 0,00 GALLINE (prezzo base per Kg.): d'all. intensivo a terra medie Euro 0,40 0,42 0,40 0,42 0,00 pesanti Euro 0,50 0,54 0,50 0,54 0,00 d'all. intensivo in batteria Livornesi Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 leggere Euro 0,40 0,42 0,40 0,42 0,00 medie Euro 0,42 0,44 0,42 0,44 0,00 OCHE (prezzo base per Kg.): Oche Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ANITRE MUTE (prezzo base per Kg.): femmine Euro 2,30 2,34 2,30 2,34 0,00 maschi pesanti da taglio Euro 2,35 2,39 2,35 2,39 0,00 FARAONE (prezzo base per Kg.): d'allevamento tradizionale Euro 2,50 2,54 2,50 2,54 0,00 TACCHINI (prezzo base per Kg.): Tacchine mini da kg. 3,5/4,2 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. medie da kg. 4,5/5,5 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 1 di 4

2 Borsa Merci 27/03/ /04/2015 Variazione Min Max Min Max Media Tacchini Pesanti femmine Euro 1,41 1,43 1,41 1,43 0,00 maschi Euro 1,41 1,43 1,41 1,43 0,00 CAPPONI (prezzo base per Kg.): d'allevamento tradizionale Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GALLETTI (prezzo base per Kg.): Golden Comet Euro 2,70 2,74 2,70 2,74 0,00 Tipo Livornese Euro 2,80 2,84 2,80 2,84 0,00 altri Euro 2,60 2,64 2,60 2,64 0,00 UOVA (prezzo base per 100): (Per merce imballata, selezionata, posta f.co centro d'imballaggio, IVA esclusa) fresche cat "A" (provv. CEE n. 1511/96 del ) XL grandissime da 73 gr. e più Euro 15,00 15,00 15,00 15,00 0,00 L grandi da 63 a 72 gr. Euro 12,60 12,60 12,60 12,60 0,00 M medie da 53 a 62 gr. Euro 12,10 12,10 12,10 12,10 0,00 S piccole meno di 53 gr. Euro 10,50 10,50 10,50 10,50 0,00 Prodotti avicunicoli macellati naz.li freschi 'Classe A' di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa. POLLI (prezzo base per Kg.): tradizionali medi e pesanti Euro 2,00 2,10 2,00 2,10 0,00 super pesanti Euro 2,00 2,10 2,00 2,10 0,00 polli a busto rosticceria gr ; gr ; gr Euro 2,20 2,30 2,20 2,30 0,00 polli a busto Euro 2,05 2,15 2,05 2,15 0,00 GALLI (prezzo base per Kg.): Pagina 2 di 4

3 Borsa Merci 27/03/ /04/2015 Variazione Min Max Min Max Media Golden Comet tradizionali Euro 3,90 4,00 3,90 4,00 0,00 Livornesi tradizionali Euro 4,15 4,25 4,15 4,25 0,00 GALLINE (prezzo base per Kg.): tradizionali medie Euro 1,90 2,00 1,90 2,00 0,00 pesanti Euro 1,90 2,00 1,90 2,00 0,00 eviscerate senza frattaglie pesanti Euro 1,90 2,00 1,90 2,00 0,00 leggere Euro 1,90 2,00 1,90 2,00 0,00 FARAONE (prezzo base per Kg.): tradizionali Euro 3,80 3,90 3,80 3,90 0,00 TACCHINI (prezzo base per Kg.): femmine eviscerate senza frattaglie Euro 2,25 2,35 2,25 2,35 0,00 maschi eviscerati senza frattaglie Euro 2,25 2,35 2,25 2,35 0,00 ANITRE (prezzo base per Kg.): femmine tradizionali Euro 4,00 4,10 4,00 4,10 0,00 eviscerate senza frattaglie Euro 4,90 5,00 4,90 5,00 0,00 PARTI DI POLLO (prezzo base per Kg.): petti con forcella Euro 4,30 4,50 4,30 4,50 0,00 cosciotti Euro 1,85 1,95 1,85 1,95 0,00 ali non separate Euro 1,70 1,75 1,70 1,75 0,00 PARTI DI TACCHINO (prezzo base per Kg.): femmine fesa Euro 5,10 5,20 5,10 5,20 0,00 cosce Euro 2,40 2,45 2,40 2,45 0,00 Pagina 3 di 4

4 Borsa Merci 27/03/ /04/2015 Variazione Min Max Min Max Media ali Euro 1,60 1,70 1,60 1,70 0,00 maschi fesa Euro 5,10 5,20 5,10 5,20 0,00 cosce Euro 2,30 2,35 2,30 2,35 0,00 ali Euro 1,60 1,70 1,60 1,70 0,00 CONIGLI (prezzo base per Kg.): macellati freschi nazionali Euro 3,90 4,10 3,90 4,10 0,00 Pagina 4 di 4

5 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/03/ /04/2015 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Brescia 6,295 /kg 1995,00 forme Cremona 6,375 /kg 4800,00 forme Piacenza 6,200 /kg 150,00 forme Brescia 6,932 /kg 1100,00 forme Brescia 6,150 /kg 300,00 forme

6 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/03/ /04/2015 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Avena com. uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Segale comunitaria Triticale com. Grano tenero Frumento tenero naz. b.mercantile Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sfarinati frumento Duro Farina panificaz. Farina panificaz. Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Cruscame Duro Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinetta Ten Rin Farinetta Ten Rin Tritello Ten Rin Friuli Venezia Giulia 178,533 /t 375,00 t Umbria 212,000 /t 150,00 t Umbria 200,000 /t 60,00 t Friuli Venezia Giulia 177,000 /t 25,00 t Veneto 175,000 /t 60,00 t Umbria 200,000 /t 60,00 t Toscana 195,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 180,00 t Veneto 170,615 /t 390,00 t Emilia Romagna 318,000 /t 50,00 t Veneto 320,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 320,000 /t 45,00 t Puglia 325,000 /t 30,00 t Toscana 300,000 /t 30,00 t Lombardia 139,208 /t 600,00 t Abruzzo 129,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 152,000 /t 60,00 t Lombardia 152,000 /t 30,00 t Lombardia 215,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 210,000 /t 30,00 t Toscana 131,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 2,5 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Campania 15,500 /conf. 150,00 conf. Campania 8,800 /conf. 2504,00 conf. Campania 6,080 /conf. 2316,00 conf.

7 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Campania 7,328 /conf. 4554,00 conf. Campania 6,605 /conf. 2694,00 conf. Emilia Romagna 8,225 /conf. 880,00 conf. Toscana 9,500 /conf. 880,00 conf. Campania 9,024 /conf. 2437,00 conf. Campania 9,500 /conf. 2560,00 conf. Campania 10,156 /conf. 1282,00 conf. Campania 3,550 /conf. 4032,00 conf. Campania 7,220 /conf. 650,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra pellets Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja naz Far. soja naz Far. soja prot naz Favino Favino comunitario Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Veneto 220,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 30,00 t Friuli Venezia Giulia 422,000 /t 15,00 t Veneto 422,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 395,000 /t 60,00 t Friuli Venezia Giulia 260,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 152,000 /t 30,00 t Lombardia 160,966 /t 290,00 t Veneto 155,333 /t 90,00 t Emilia Romagna 150,000 /t 30,00 t Veneto 150,000 /t 150,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Arance Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Cedri Cedri Altre Varietà Cedri Altre Varietà Fragole Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Limoni Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Mandarini Mandarini Altre Varietà Emilia Romagna 0,670 /kg 19610,00 kg Sicilia 0,700 /kg 1000,00 kg Toscana 0,680 /kg 2000,00 kg Lombardia 2,200 /kg 565,00 kg Campania 1,270 /kg 66,00 kg Campania 4,000 /kg 66,00 kg Liguria 3,537 /kg 2598,00 kg Lombardia 3,899 /kg 12304,00 kg Veneto 3,411 /kg 340,00 kg Emilia Romagna 0,745 /kg 34910,00 kg Lombardia 1,978 /kg 341,00 kg Sicilia 0,270 /kg 22480,00 kg Campania 1,200 /kg 22,00 kg Emilia Romagna 0,818 /kg 2432,00 kg

8 Mandarini Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Mele Fuji-II Mele Golden Delicious-I Pere Pere Abate Fetel-I Sicilia 0,230 /kg 2690,00 kg Lombardia 0,469 /kg 3573,00 kg Lombardia 0,400 /kg 4142,00 kg Lombardia 0,487 /kg 1752,00 kg Lombardia 0,550 /kg 540,00 kg Campania 0,800 /kg 14110,00 kg Lazio 0,780 /kg 24270,00 kg Lombardia 0,714 /kg 17117,00 kg Marche 0,853 /kg 9064,00 kg Sicilia 0,750 /kg 5448,00 kg Veneto 0,800 /kg 10240,00 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Emilia Romagna 6,200 /kg 150,00 forme Lombardia 6,351 /kg 6795,00 forme Lombardia 6,932 /kg 1100,00 forme Lombardia 6,150 /kg 300,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Basilico Basilico Altre Varietà Bietole Bietole Altre Varietà Bietole Altre Varietà Carote Carote Cavolfiori Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Verza Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cicorie Cicoria Altre Varietà Cicoria Altre Varietà Cicoria Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Indivie Campania 5,500 /kg 47,00 kg Campania 1,600 /kg 1757,00 kg Campania 0,400 /kg 115,00 kg Emilia Romagna 0,310 /kg 3500,00 kg Campania 0,714 /kg 3360,00 kg Lombardia 0,470 /kg ,00 kg Trentino Alto-Adige 1,958 /kg 3360,00 kg Veneto 0,343 /kg 21435,00 kg Campania 0,526 /kg 90603,00 kg Veneto 0,736 /kg 3115,00 kg Campania 0,546 /kg 4624,00 kg Emilia Romagna 0,900 /kg 345,00 kg Lombardia 0,800 /kg 18,00 kg Campania 0,300 /kg 29,00 kg Lombardia 0,600 /kg 3570,00 kg Toscana 0,970 /kg 1154,00 kg Campania 0,542 /kg 3717,00 kg Lombardia 2,000 /kg 82,00 kg

9 Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Riccia-II Indivie Riccia-II Indivie Scarola-I Indivie Scarola-I Indivie Scarola-II Lattughe Lattughe Lollo Verde-II Lattughe Lollo Verde/Rossa-I Patate Patate Altre Varietà Patate Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Piselli Piselli Altre Varietà Prezzemoli Prezzemoli Radicchio Radicchio Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Spinaci Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Zucche Zucche Altre Varietà Zucche Altre Varietà Campania 0,650 /kg 6568,00 kg Lombardia 0,805 /kg 14930,00 kg Veneto 0,403 /kg 2325,00 kg Campania 0,493 /kg 29639,00 kg Basilicata 0,631 /kg 7391,00 kg Lombardia 0,675 /kg 35960,00 kg Campania 0,800 /kg 7533,00 kg Toscana 1,067 /kg 758,00 kg Lombardia 0,680 /kg 2637,00 kg Campania 1,723 /kg 3523,00 kg Emilia Romagna 1,100 /kg 1218,00 kg Lazio 1,200 /kg 1263,00 kg Lombardia 1,120 /kg 82418,00 kg Puglia 1,500 /kg 300,00 kg Veneto 1,029 /kg 66542,00 kg Campania 0,909 /kg 54430,00 kg Campania 1,500 /kg 264,00 kg Campania 1,550 /kg 243,00 kg Lombardia 0,484 /kg 295,00 kg Campania 0,250 /kg 80,00 kg Lombardia 1,100 /kg 1207,00 kg Veneto 0,440 /kg 64,00 kg Campania 0,250 /kg 41,00 kg Campania 2,500 /kg 136,00 kg Campania 0,737 /kg 95,00 kg Campania 0,705 /kg 1346,00 kg Campania 1,743 /kg 3845,00 kg Lazio 2,212 /kg 2980,00 kg Lombardia 2,103 /kg 663,00 kg Veneto 2,591 /kg 1620,00 kg Campania 3,986 /kg 9555,00 kg Campania 1,971 /kg 650,00 kg Lombardia 1,200 /kg 283,00 kg Campania 1,510 /kg 7779,00 kg Emilia Romagna 0,506 /kg 3173,00 kg Lombardia 0,463 /kg 6331,00 kg

10 Zucche Altre Varietà Zucchine Zucchine Altre Varietà Zucchine Altre Varietà Campania 0,279 /kg 2809,00 kg Emilia Romagna 1,500 /kg 147,00 kg Campania 1,000 /kg 16,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. mar-2015 apr-2015 Triticale com. mar-2015 apr-2015 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. apr-2015 mag-2015 Mais secco com. uso zootec. mar-2015 apr-2015 Semi di cotone Semi di cotone esteri apr-2015 mag-2015 Lazio 237,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 184,000 /t 600,00 t Lombardia 175,000 /t 630,00 t Emilia Romagna 285,000 /t 30,00 t Lombardia 318,857 /t 525,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. colza est mar-2015 apr-2015 Far. soja prot est mar-2016 apr-2016 Lombardia 260,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 379,000 /t 1200,00 t