Al Ristorante Gallo Nero prezzi trasparenti non paghi né servizio né coperto. Menù per Lauree. Storia e Cultura del Cibo. Apericena Servito al tavolo
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- Arrigo Lentini
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1 Storia e Cultura del Cibo Menù per Lauree Stai per festeggiare la tua Laurea? Vieni al Ristorante Gallo Nero, ai tuoi ospiti ci pensi tu e a te ci pensiamo noi! Per farti le nostre congratulazioni, saremo lieti di OFFRIRTI il tuo pranzo o la tua cena! Contattaci per un menu personalizzato Tel info@gallonero.it Il Gallo Nero è in via del Porrione 65/67 a pochi passi da Piazza del Campo Crostino nero Crostone al lardo Crostone alle acciughe sotto pesto Bruschetta all olio d oliva Salumi toscani Primi Penne zucca gialla e ricotta Pici al ragù alla Chiantigiana (o cinghiale) Secondo Stracotto di vitello al Chianti Contorno Fagioli all uccelletto Patate alla fattoressa ¼ di vino rosso Chianti delle Terre di Siena ½ Acqua minerale Prenota inoltre l happy hour servito al tavolo o a buffet a soli Apericena A buffet Tartine, crostoni, pane delle feste, focaccine calde, frittelle, salumi toscani, fritto misto di verdure fresche di stagione, pappa al pomodoro, penne all arrabbiata. Incluse 3 coppe di prosecco a persona. Apericena Servito al tavolo Pane delle feste, ciaccino al rosmarino con pecorino e scriccioli di maiale, crostone con acciughe sotto pesto, torta ruffiana all arancia, casciata di mela, focaccia al tonno con radicchio rosso e capperi, ciaccino con baccalà, pappa al pomodoro, pici al cacio e pepe oppure risotto con zucca gialla e pecorino. Incluse 1 coppa di prosecco e un calice di Chianti delle Terre di Siena a persona. Al Ristorante Gallo Nero prezzi trasparenti non paghi né servizio né coperto
2 Menu Laurea 1 Fagottino di pollo Torta orzo e porcini Torta di cipolle Primo piatto Penne zucca e ricotta Pici al Cinghiale (Piatto Unico) Secondo piatto Stracotto al chianti Patate alla fattoressa Fagioli all uccelletta Dessert Crostata ricotta e cioccolato 30.00
3 Menu Laurea 2 Fagottino di orzo e cime di rapa Torta orzo e porcini Crostone al lardo aromatico Bruschetta all olio d oliva Pappardelle ai porcini Pici al Cinghiale (Piatto Unico) Maialino arrosto Farcito Verdure di stagione al forno speziate Fagioli all uccelletta Dessert Millefoglie 32.00
4 Menu Laurea 3 Fagottino di pollo Torta orzo e porcini Torta di ceci con cacio e pepe Penne zucca e ricotta Pici all anatra (Piatto Unico) Grigliata Mista ( spiedino di pollo, salsiccia e maiale, costoleccio-1 pezzo di bistecca fiorentina) Insalata verde Lenticchie agli aromi 32.00
5 Menu Laurea 4 Fagottino di verdure Torta di cipolle Crostone al lardo Pappardelle ai porcini Pici al cinghiale Coniglio in crosta ripieno Verdure speziate Lenticchie agli aromi 30.00
6 Menu Laurea 5 Fagottino di pollo al profumo d arancia Torta di cipolle Crostone al lardo Penne boscaiola Pici al cinghiale Stracotto al chianti Patate fattoressa Lenticchie agli aromi Siena, via del Porrione, 65/67 Tel: info@gallonero.it
7 Menu Laurea 6 Fagottino di pollo Crostone al lardo aromatico Crostino nero toscano Penne zucca e ricotta Pici al Cinghiale Maialino arrosto farcito Patate alla fattoressa Insalata verde Dessert Pasticcio di pere Alcuni piatti possono cambiare secondo la stagione. Siena, via del Porrione, 65/67 Tel: info@gallonero.it
Tipycal Tuscan Lunch 15- Wine Tasting 12- Medieval Dinner Experience 25-25,00
Via del Porrione, 65/67 Tel. +39 0577 284356 info@gallonero.it Tipycal Tuscan Lunch 15- Wine Tasting 12- Medieval Dinner Experience 25-25,00 Siena, via del Porrione 65/67 Tel. 0577 284356 Fax. 0577 284346
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