Piatto che vince in poche mosse.
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- Cristiano Vitali
- 7 anni fa
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1 Piatto che vince in poche mosse.
2 Poche mosse, quelle giuste. Preparare un piatto più appetitoso è molto più facile di quanto pensiate. Sai già da tempo che Fiordiprimi offre al tuo bar una gustosa e sana alternativa allo snack freddo, garantendoti qualità e praticità. Oggi, insieme ad una collezione di gusti rinnovata e ampliata, Fiordiprimi ti offre una serie di consigli per presentare al meglio i tuoi piatti. Appena tolti dal microonde, infatti, i Fiordiprimi sono già pronti per essere mangiati, ma l aspetto può avere bisogno di qualche piccolo ritocco. E visto che anche l occhio del cliente vuole la sua parte, in questa brochure troverai qualche pratico consiglio per personalizzare i tuoi piatti rendendoli ancora più appetitosi. Un tuo tocco personale e la tua pausa pranzo diventa un successo! Ma ricorda che ogni successo si basa su di una solida partenza. Ecco perciò le mosse fondamentali per servire un buon primo piatto: 1 quando togli Fiordiprimi dal microonde verifica sempre che il fondo del piatto sia ben caldo; 2 prima di versarlo nel piatto di portata mescola sempre il prodotto.
3 d d Ravioli pomodoro e basilico 1 Con 4 minuti e 1/2 nel forno a microonde a 750 W il piatto è pronto. 2 Rendi ancora più appetitoso il piatto con una fogliolina di basilico fresco. 3 Finisci con un veloce giro d olio extravergine di oliva. 4 Il tocco di classe è una grattugiata di ricotta salata o Parmigiano. Garganelli gamberi e zucchine 1 4 minuti e 1/2 nel forno a microonde a 750 W è il tempo di rinvenimento. 2 Arricchisci il piatto di profumi mediterranei con qualche frutto di cappero. 3 Alcuni pomodorini freschi tagliati a fettine non guastano. 4 Completa il tutto con un filo d olio extravergine di oliva.
4 d d Tortellini bolognesi panna e prosciutto 1 Il tempo di rinvenimento di questo piatto è di 4 minuti nel microonde a 750 W. 2 Guarnisci con granella di noci oppure con uvetta sultanina. 3 Decoralo con un filo di aceto balsamico. 4 Finisci eventualmente con qualche pallina di ribes. Tagliatelle al ragù bolognese 1 Nel microonde a 750 W per 4 minuti e le tagliatelle sono pronte. 2 Avvolgile su una forchetta e lasciale scendere nel piatto, di modo che formino una piramide. 3 Cospargi con una bella grattugiata di Parmigiano. 4 Un filo d olio extravergine aggiunge aroma e morbidezza al ragù.
5 d d Lasagne alla bolognese 1 6 minuti nel microonde a 750 W è il tempo di rinvenimento. 2 Per mettere le lasagne nel piatto, aiutati con una paletta grande in modo che non si dividano gli strati di sfoglia. 3 Finisci con un filo d olio extravergine di oliva. 4 Passa infine una spolverata di Grana grattugiato. Spaghetti alla carbonara 1 Considera 4 minuti nel forno a microonde a 750 W per il rinvenimento. 2 Raccogli gli spaghetti sul piatto di ceramica, aiutandoti con cucchiaio e forchetta, per creare una specie di piramide. 3 Spolvera con una passata di pecorino romano 4 Completa il tutto con del pepe nero.
6 d d Penne all arrabbiata 1 4 minuti e 1/2 nel forno a microonde a 750 W è il tempo di rinvenimento. 2 Spolvera le penne con dell erba cipollina sminuzzata. 3 Decora con un giro di olio piccante. 4 Il tocco finale è un peperoncino rosso come decorazione. Risotto gamberi e curry 1 Con 4 minuti di microonde a 750 W il risotto è cotto a puntino. 2 Disponilo sul piatto usando un copapasta, per fargli prendere una forma rotonda, originale. 3 Decora con un gamberetto e del prezzemolo tritato. 4 Per finire un filo di olio al basilico.
7 d d Taglierini ai funghi porcini 1 Il tempo di rinvenimento è 4 minuti nel forno a microonde a 750 W. 2 Crea una piramide di taglierini aiutandoti con una forchetta e un cucchiaio, al centro del piatto. 3 Lascia cadere qualche bacca di pepe verde. 4 Completa il piatto con un rametto di rosmarino. Risotto con punte di asparagi 1 Con 4 minuti di microonde a 750 W il risotto è cotto a puntino. 2 Aiutati con un copapasta per dargli una forma rotonda, originale. 3 Decora con due fili di erba cipollina. 4 Finisci con delle striature di olio al basilico.
8 Un altra semplice mossa: fotografa il QR code! E scopri i consigli filmati. Fotografa il QR code Fiordiprimi qui a sinistra con il tuo smartphone*. Troverai un filmato ricco di idee e suggerimenti, che spiega passo per passo ogni preparazione di questa brochure. Per vederlo puoi anche collegarti al sito: piuappetitosi.fiordiprimi.it *puoi leggere il QR code dallo smartphone se hai scaricato il relativo software gratuito.
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