MENU INVERNALE. 1 settimana 2 settimana 3 settimana 4 settimana. Gnocchi al ragù Fesa di tacchino Verdura cotta. Pasta in bianco.

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1 MENU INVERNALE ALLEGATO B 1 sttimana 2 sttimana 3 sttimana 4 sttimana 5 sttimana LUNEDI parmigiana Filtti mrluzzo gratinati la Gnocchi ragù Fsa Vrdura cotta in bianco Frittata/Omltt stati Stimbocca la romana Patat lss/ stagion Banana stagion stagion Dssrt MARTEDI Ravioli burro svia Spzzatino vitllo Patat lss/ Bastoncini psc l olio Macchroni Coscio pollo Minstra lnticchi Grana Patat lss/ bianco in Mdaglioni filtti hibut Bita l agro Yogurt stagion Banana stagion stagion

2 MERCOLEDI Minstra vrdur pass Pura patat in bianco Arista mai Bita l olio pasana Mozzarlla tonno Filtti psc Vrdura cotta Coscio pollo olio l stagion stagion Dssrt Banana stagion GIOVEDI Filtti platssa Vrdura cotta Minstra fagioli Formaggio moll mista olio parmigiano Arrosto vitllo Pura patat zaffrano Sformato patat Carot filangè lo gratinata Frittata zucchin Finocchi insata stagion Yogurt stagion stagion Banana Riso pislli Farfl ricotta spinaci gratinata Minstra vrdur passat Tortllini Stacctti carn VENERDI Ptto pollo Pislli vapor Patat lss/ Filtti limanda la mugnaia Scoppina Vrdura cotta N. B.: a tutti i pasti pan Banana stagion Dssrt Succo frutta Yogurt

3 Azinda Sanitaria Loc Roma G Srvizio Igin Alimnti Nutrizion - Via Mont Grappa, Montrotondo (Rm) - Tl Fax MENU ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2014/ sttimana 2 sttimana 3 sttimana 4 sttimana 5 sttimana LUNEDI basilico Fsa Vrdura stata Gnocchi ragù Grana l agro Minstron vrdur Filtti mrluzzo impanati Patat lss/ Pnn basilico vitllo burro svia Carot filangè olio parmigiano filtti limanda stagion stagion stagion Banana stagion MARTEDI in bianco Filtti limanda la mugnaia Patat lss/ parmigiana Scoppin mai ai funghi pislli Formaggio moll pomodori Passato vrdur riso Bastoncini mrluzzo Patat lss/ basilico Fsa Fagiolini l agro Banana stagion Succo frutta stagion stagion

4 MERCOLEDI riso Polptt vitllo pislli Fagiolini l agro psto Filtti sogliola limon finocchi Ravioli magro olio svia Scoppin limon Crma lgumi con pasta Omltt mista Bita l agro stagion Succo frutta Banana stagion stagion Minstra lgumi Gnocchi zucchin Tortllini GIOVEDI Mlanzan funghtto/ zucchin Psc Carot vapor Arrosto vitllo Vrdura cotta prosciutto Spzzatino vitllo Patat lss/ Yogurt Dssrt stagion Succo frutta Banana VENERDI Macchroni Filtti mrluzzo gratinati Finocchi cru patat Ptto pollo la mugnaia Bita l agro Coscio pollo mista fagioli Frittata zucchin Vrdura cotta Riso Bocconcini mrluzzo pomodori stagion stagion stagion Dssrt Yogurt N. B.: a tutti i pasti pan

5 Azinda Sanitaria Loc Roma G Srvizio Igin Alimnti Nutrizion - Via Mont Grappa, Montrotondo (Rm) - Tl Fax ALIMENTI MATERNA ELEMENTARE PANE PASTA O RISO (asciutti) PASTA O RISO (minstr) RAVIOLI/ TORTELLINI (asciutti) GNOCCHI PARMIGIANO GRATT. 5 5 OLIO/BURRO (pr conr) 5 5 POMODORI PELATI TONNO PER PASTA LEGUMI (frschi contorno/minstra) LEGUMI (minstra) CARNE BOVINO/SUINO CARNE MACINATA POLLO O TACCHINO (ptti) POLLAME CON OSSA PESCE (intro) FILETTO MERLUZZO-LIMANDA-SOGLIOLA POLPETTE PLATESSA PROSCIUTTO (crudo cotto) FORMAGGI MOLLI(mozzarlla, stracchino..) GRANA VERDURA COTTA VERDURA PER MINESTRONE BIETA PER MINESTRONE CAROTE PER MINESTRONE PATATE PER MINESTRONE POMODORI PER MINESTRONE PATATE PER CONTORNI INSALATA VERDE INSALATA DI POMODORI INSALATA DI FINOCCHI FRUTTA DI STAGIONE SUCCO DI FRUTTA YOGURT DESSERT 75 75

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