DIFESA FITOSANITARIA SUSINO

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1 DIFESA FITOSANITARIA SUSINO MONILIA Come per il pesco anche il susino è una specie sensibile ai marciumi del pre raccolta ed in particolare alla Monilia. E necessario quindi adottare una strategia di difesa puntuale nei periodi di maggior sensibilità, fioritura e pre raccolta se si verificano condizioni ambientali favorevoli al patogeno. Si consiglia pertanto di seguire le indicazione della seguente tabella: DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE Fig. 1 Monilia su frutto STRATEGIA DI DIFESA CONDUZIONE AGRONOMICA Evitare eccessive concimazioni azotate. Favorire l arieggiamento delle chiome con razionali potature non trascurando quelle in verde STRATEGIA DI DIFESA 1 trattamento dopo la fioritura in presenza di piogge o clima particolarmente umido 2 trattamenti prima dello stacco dei frutti, a 20 e 10 giorni dalla raccolta Tab. 1: agrofarmaci da impiegare nella strategia di difesa contro monilia (i dosaggi indicati si riferiscono al periodo prima della raccolta) Principio attivo Formulato commerciale Dose g-ml/hl Carenza Limitazioni e note tebuconazolo Folicur wg ecc 75 7 Trifloxistrobin + tebuconazolo Flint max 20 7 Con tebuconazolo max 2 trattamenti all anno rientranti nel conteggio dei 4 IBE max/anno fenbuconazolo Indar 5 EW ecc propiconazolo Propydor ciproconazolo Galeo 50 7 miclobutanil Systhane 4.5 plus ecc fenexamide Teldor cyprodinil Chorus ecc 50 7 cyprodinil + fludioxonil Switch boscalid Cantus 40 3 boscalid + pyraclostribin Bellis Drupacee 75 3 Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno Max 2 trattamenti complessivi anno bacillus subtilis Serenade max

2 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE BATTERIOSI (Xanthomonas campestris pv. pruni) Questa patologia interessa costantemente il susino cinogiapponese in Piemonte. Nel 2014 la batteriosi ha nuovamente colpito numerosi susineti a causa di un andamento climatico particolarmente favorevole. L incidenza della malattia risulta variabile in funzione delle condizioni climatiche, infatti, annate umide e piovose favoriscono la moltiplicazione del batterio e le manifestazioni sintomatologiche su foglie e frutti. Come noto, anche per questa batteriosi non esistono rimedi curativi ma esclusivamente preventivi utilizzando nei momenti strategici i prodotti rameici (autunno e primavera). Purtroppo, questa specie, ed in particolare la cultivar Angeleno, risulta molto sensibile all impiego in verde del rame. Pertanto gli interventi dovranno essere limitati a caduta foglie sino alla ripresa vegetativa. STRATEGIA DI DIFESA PROFILASSI PREVENTIVA La lotta di tipo preventivo è basata sull utilizzo di prodotti rameici utilizzati in autunno o prima della ripresa vegetativa: 2-3 trattamenti in autunno a partire dall inizio caduta foglie (es. Poltiglia bordolese 20 % ecc: 500 g/hl) posizionati in concomitanza dei periodi più umidi). L ultimo trattamento va eseguito a completa caduta foglie e a dose piena: 200 g/hl di rame metallo (es Poltiglia bordolese 20 % ecc: 1000 g/hl) 1-2 interventi, prima della ripresa vegetativa, a dosaggi contenuti di g di rame metallo a ettolitro (Es Poltiglia bordolese 20 % ecc: g/hl) Interventi da dopo la fioritura con molta cautela (pianta sempre asciutta) data l estrema sensibilità di alcune varietà, utilizzando prodotti a basso contenuto di rame e di provata selettività. Cydia funebrana Questo carpofago rappresenta una costante negli impianti piemontesi con danni significativi alla produzione. Come per la Cydia del pesco la confusione sessuale rappresenta lo strumento di difesa più efficace in abbinamento, nelle situazioni a maggior rischio, ad interventi mirati in I e II generazione. Di seguito si riporta in forma tabellare la strategia più opportuna da adottare: METODO DI LOTTA I generazione Fig. 2 Maculature necrotiche su foglia II generazione FUORI CONFUSIONE CONFUSIONE SESSUALE Applicazione dell ovicida (Alsystin) prima dell inizio dell ovideposizione o un ovolarvicida (Es Coragen ecc) ad inizio ovideposizione Successivamente eseguire l applicazione di un larvicida (Affirm, fosmet, spinosad ecc) Da giugno in poi mantenere un adeguata copertura con l applicazione di larvicidi (2 3). Applicazione dell ovicida (Alsystin) prima dell inizio dell ovideposizione o un ovolarvicida (Es Coragen ecc) ad inizio ovideposizione Applicazione di un larvicida (Affirm, fosmet, spinosad ecc) o di un ovolarvicida (Calypso) al raggiungimento del picco del volo Pre-raccolta: se si osservano perforazioni fresche sui frutti procedere con l applicazione di prodotti a base di etofenprox, spinosad o thiacloprid, emamectina benzoato (nel rispetto dei tempi di carenza) Di norma non sono più necessari ulteriori trattamenti! Pre-raccolta: se si osservano perforazioni fresche sui frutti procedere con l applicazione di prodotti ad azione larvicida. 74

3 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE Tab 2: Agrofarmaci da impiegare nella strategia di difesa da Cydia funebrana FAMIGLIA PRINCIPIO ATTIVO PRODOTTI DOSE cc/hl CARENZA (gg) Ovicida triflumuron Alsystin EPOCA DI APPLICAZIONE Prima dell inizio dell ovideposizione Ovolarvicidi Larvicidi clorantraniliprole Coragen Schiusura uova larve giovani di I e II thiacloprid Calypso generazione fosmet Spada WDG ecc etofenprox Trebon Up 50 7 spinosad emamectina benzoato Laser 30 7 Success ecc Affirm Su larve di I e II generazione Per quanto riguarda il metodo della confusione sessuale al momento sono disponibili in commercio i modelli Isomate OFM-rosso (SHIN - ETSU), il quale risulta efficace sia per Cydia funebrana sia per Cydia molesta, l Ecodian CF (ISAGRO) e il Rak 5 della Basf: Fig. 3 Frutto colpito da Cydia funebrana Tab 3: Modelli di erogatori disponibili per la Cydia funebrana Tipo erogatori Fitofago Durata (gg) N erogatori Ha g.ta Epoca applicazione SHIN-ETSU Isomate OFM Rosso Flex Cydia molesta Cydia funebrana Prima dell inizio del volo della generazione svernante BASF Rak 5 SUMITOMO Ecodian CF Cydia molesta Cydia funebrana Cydia funebrana Prima dell inizio del volo della generazione svernante Preferibilmente dalla II generazione. Nel caso di una sola applicazione preferibilmente prima del volo della II GEN 75

4 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE DIFESA FITOSANITARIA ALBICOCCO MONILIA DEI FIORI E DEI FRUTTI (Monilia spp.) La monilia è il patogeno fungino più pericoloso per l albicocco in grado di causare danni significativi sia alla fioritura sia alla raccolta. Le annate più piovose e umide sono le più impegnative e necessitano di una strategia di difesa attenta e puntuale. Anche la Monilia fructicola, specie più pericolosa rispetto alla comune M. laxa, è stata isolata sui frutti di albicocco in diverse appezzamenti dell areale ragione per cui la difesa va realizzata con la massima attenzione. Di seguito si riporta la linea di difesa consigliata per limitare al minimo i danni: DIFESA CONTRO LA MONILIA DEI FIORI (Monilia laxa) In condizioni di umidità elevata o di pioggia questo patogeno è in grado di creare danni ingenti determinando il disseccamento dei rametti e il marciume dei fiori colpiti: Un primo intervento in pre fioritura Se si sono verificate piogge in fioritura procedere con la ripetizione del trattamento in fioritura (previa autorizzazione del SFR) alternando i p.a. DIFESA IN PRE - RACCOLTA Se il decorso stagionale risulta piovoso procedere durante la fase di maturazione dei frutti con uno o più interventi a partire da 20 giorni prima della raccolta Alternare i prodotti a disposizione utilizzando p.a. con diversi meccanismi d azione GESTIONE AGRONOMICA: VEDI PESCO Fig. 1 Monilia laxa su germoglio Fig. 2 Frutto colpito da Monilia 76

5 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE Tab. 1: agrofarmaci da impiegare nella strategia di difesa contro monilia (i dosaggi indicati si riferiscono al periodo di preraccolta) Principio attivo Formulato commerciale Dose g-ml/hl Carenza Limitazioni e note propiconazolo Opinion ECNA ecc ciproconazolo Galeo ecc cyprodinil + fludioxonil Switch tebuconazolo Folicur wg ecc 75 7 trifloxistrobin + tebuconazolo miclobutanil Flint max 20 7 Systhane 4.5 plus ecc Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno Tra cyprodinil e cyprodinil + fludioxonil max 2 trattamenti complessivi anno Con tebuconazolo max 2 trattamenti all anno rientranti nel conteggio dei 4 IBE max/ anno Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno cyprodinil Chorus 50 7 Tra cyprodinil e cyprodinil + fludioxonil max 2 trattamenti complessivi anno fenbuconazolo Indar 5 EW ecc Con gli IBE max 4 trattamenti complessivi anno fenexamide Teldor boscalid Cantus 40 3 Max 2 trattamenti complessivi anno boscalid + Bellis Drupacee 75 3 pyraclostribin bacillus subtilis Serenade max Max 4 trattamenti anno BATTERIOSI (Pseudomonas syringae pv.syringae) Questa patologia rappresenta uno dei fattori limitanti più importanti per la diffusione di questa specie in Piemonte. Tuttavia, negli ultimi 2 anni l aggressività del patogeno si è lievemente ridotta grazie a condizioni climatiche invernali meno favorevoli. Come noto, le temperature fredde favoriscono l insediamento del batterio il quale si diffonde nel corso del riposo vegetativo. Le caratteristiche pedologiche giocano un altrettanto ruolo fondamentale: suoli leggeri, poco fertili e con elevato scheletro risultano più inclini all insediamento del batterio. Come indicato nella tabella sottostante ottimi riscontri sono osservati nell ambito della Fig. 3 Impianto colpito da batteriosi sperimentazione CReSO con l innesto alto cioè a cm base. Nella seguente tabella sono state riassunti i fattori che favoriscono la patologia e le raccomandazione da rispettare al fine di limitare al minimo la presenza del patogeno: 77

6 DIFESA FITOSANITARIA DELLE DRUPACEE FATTORI PREDISPONENTI Le precipitazioni piovose: piogge autunnali e di fine inverno favoriscono la diffusione del batterio nel frutteto Il freddo: l intensità dell attacco batterico è in relazione alla durata e all intensità del freddo invernale. L alternanza del gelo notturno e le temperature diurne provoca la formazione di micro ferite sul tronco, vie preferenziali d accesso per il batterio Il suolo: la presenza della malattia è maggiore in terreni con tessitura grossolana, molto sciolti, ph acido, con scarsa dotazione si sostanza organica I portinnesti: alcune osservazioni evidenziano come il pesco diminuirebbe la sensibilità al batterio della varietà innestata: tuttavia si dovrà tenere conto della natura del terreno (sciolto - argilloso) in quanto un portinnesto non idoneo condurrebbe comunque ad uno stato di disagio che comprometterebbe il futuro sviluppo dell impianto La varietà: le osservazioni di campo hanno evidenziato una differente sensibilità varietale all attacco del batterio. Tuttavia, nelle situazioni di grave infezioni questa distinzione non trova alcuna ricaduta pratica. Il punto di innesto: ricerche e sperimentazioni francesi hanno dimostrato una correlazione tra l altezza del punto d innesto e l incidenza della malattia. I dati sperimentali CReSO evidenziano che i migliori risultati si sono ottenuti con un altezza di innesto di cm RACCOMANDAZIONI Al fine di contenere il più possibile l instaurarsi della batteriosi, è bene attenersi alle seguenti indicazioni: non impiantare l albicocco in terreni poveri, sciolti e ricchi di scheletro scegliere correttamente il portainnesto sulla base delle caratteristiche pedologiche del terreno ESEGUIRE LA POTATURA SOLO NEL PERIODO ESTIVO (DOPO LA RACCOLTA) procedere con l imbiancatura del tronco a inizio autunno. Questo accorgimento, seppur non risolutivo, sembra attenuare l incidenza della malattia nell albicoccheto intervenire con rame nei periodi di massima sensibilità: in autunno dalla caduta foglie fino alla ripresa vegetativa hanno lo scopo di proteggere le micro ferite presenti su rami e tronco (spesso derivanti dal gelo) vie preferenziali d ingresso del batterio nel caso si riscontrino cancri e fuoriuscite di gomma procedere con l asportazione delle parti colpite (riduzione dell inoculo in campo) e la successiva protezione delle ferite con rame o mastici protettivi Fig. 4 Esempio di innesto alto su albicocco Fig. 5 Cancro su branca 78

7 FOCUS SULLA DIFESA Bellis L essenziale differenza. Tranquillità fino alla raccolta e oltre. Bellis è il punto fermo per la difesa del Melo. Assicura efficacia, maggiore tolleranza allo stress e miglioramento della qualità. Protegge i frutti sia in campo che in post raccolta. AGROFARMACO AUTORIZZATO DAL MINISTERO DELLA SALUTE A BASE DI BOSCALID E PYRACLOSTROBIN, REGISTRAZIONE N SEGUIRE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI RIPORTATE IN ETICHETTA. USARE I PRODOTTI FITOSANITARI CON PRECAUZIONE. PRIMA DELL USO LEGGERE SEMPRE L ETICHETTA E LE INFORMAZIONI SUL PRODOTTO. SI PREGA DI OSSERVARE LE AVVERTENZE E I SIMBOLI DI PERICOLO NELLE ISTRUZIONI PER L USO. 79

8 FOCUS SULLA DIFESA Realize Innovation. Innovazione al servizio della protezione di melo. Coragen e Fontelis si aggiungono alla gamma di soluzioni tecnologiche avanzate al servizio dei produttori di mele attenti alla qualità del proprio raccolto e alla redditività della propria impresa. DuPont TM Coragen DuPont TM Fontelis 80 Du Pont de Nemours Italiana S.r.l. c/o Centro Direzionale Villa Fiorita Via P. Gobetti 2/C, Cernusco sul Naviglio (MI) [email protected] - USARE I PRODOTTI FITOSANITARI CON PRECAUZIONE. PRIMA DELL USO LEGGERE SEMPRE L ETICHETTA E LE INFORMAZIONI SUL PRODOTTO. Copyright by DuPont. Tutti i diritti riservati. Il Logo Ovale di DuPont, DuPont, The miracles of science e tutti i prodotti con il simbolo o sono marchi commerciali registrati o marchi commerciali di E. I. Du Pont de Nemours and Company o di sue società affiliate. Per composizione e numero di registrazione rifarsi al catalogo o al sito internet

9 FOCUS SULLA DIFESA 81

10 82 FOCUS SULLA DIFESA

11 FOCUS SULLA DIFESA Vorrei un insetticida rapido ed efficace sui Lepidotteri dannosi! Cerco la sicurezza di poter vendere su tutti i mercati! Tranquilli, c è Affirm! Syngenta è uno dei principali attori dell agro-industria mondiale. Il gruppo impiega più di persone in oltre 90 paesi che operano con un unico proposito: Bringing plant potential to life (Sviluppare il potenziale delle piante al servizio della vita). Agrofarmaco autorizzato dal Ministero della Salute, a base di emamectina benzoato 0,95%. N di registrazione Leggere attentamente le istruzioni. e TM Marchi registrati di una società del Gruppo Syngenta. 83

12 FOCUS SULLA DIFESA Efficacia concentrata contro cocciniglie e mosche bianche sestosensocom.it Juvinal echo Plus è il nuovo insetticida ovolarvicida registrato su pomacee, drupacee, agrumi, vite, olivo, orticole in pieno campo e in serra, ornamentali. Juvinal echo Plus è un regolatore di crescita, attivo con spiccata efficacia e lunga persistenza contro: - cocciniglie su pomacee, drupacee, agrumi, vite, olivo e ornamentali erbacee e arbustive - mosche bianche su pomodori, melanzane, peperoni e ornamentali erbacee, in pieno campo e in serra e su cetrioli, cetriolini e zucchine coltivati in serra. Juvinal echo Plus attivo su tutti gli stadi degli insetti nocivi: uova, neanidi, stadi preimmaginali e adulti (su questi ultimi riduce il potenziale riproduttivo). Si presenta in formulazione EW olio in acqua, efficace a dosi più basse, e si dimostra selettivo su artropodi ausiliari e impollinatori. Agrofarmaco autorizzato dal Ministero della Salute, a base di Pyriproxyfen, n. di registrazione Usare i prodotti fitosanitari con precauzione. Prima dell uso leggere sempre l etichetta e le informazioni sul prodotto. È obbligatorio l uso di idonei dispositivi di protezione individuale e di attrezzature di lavoro conformi (D. Lgs. 81/2008 e ss.mm.). 84

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