Ministero dell'istruzione, dell'università e della Ricerca

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1 PROGETTO FORMATIVO INDIVIDUALE ACCOGLIENZA TURISTICA IN AGENZIE DI VIAGGIO TIROCINANTE Nato a Il Residente in Provincia o stato estero ANAGRAFICA GENERALE Domiciliato in Telefono SOGGETTO PROMOTORE Denominazione IPSSEC A. Olivetti Sede legale in Via Lecco, MONZA (MB) Sede operativa in Via Lecco, MONZA (MB) Responsabile Telefono Mail SOGGETTO OSPITANTE Denominazione Sede legale in Provincia Sede Responsabile Telefono Mail operativa in Prof.ssa Pierina Pelliccioni mirc060005@istruzione.it INFORMAZIONI SPECIFICHE CONVENZIONE DI RIFERIMENTO: dati già indicati in convenzione con numero di protocollo TIPOLOGIA DI TIROCINIO X Tirocinio curriculare (comprensivo del tirocinio estivo se previsto nel piano di studi) SOGGETTO PROMOTORE - CLASSIFICAZIONE AI SENSI DEGLI INDIRIZZI REGIONALI Istituzione Scolastica SOGGETTO OSPITANTE - NATURA GIURIDICA Datore di lavoro pubblico SETTORE DI APPARTENENZA Datore di lavoro privato Turismo Ristorazione e tempo libero Altro (specificare) NUMERO ADDETTI DELLA SEDE OPERATIVA DI INSERIMENTO

2 0-5 addetti (non più di un tirocinante nello stesso periodo) 6-19 addetti (non più di due tirocinanti nello stesso periodo) 20 o più addetti (un numero di tirocinanti nello stesso periodo non superiore al 10% - NUMERO TIROCINI IN CORSO N Inserire il numero di tirocini in corso presso la sede operativa prima dell attivazione del presente (sia curriculare che extra curriculare) TIROCINANTE NOMINATIVO: CONDIZIONE DEL TIROCINANTE AD AVVIO TIROCINIO x tirocinio curriculare TITOLO DI STUDIO DEL TIROCINANTE licenza media qualifica professionale rilasciata dall IPSSEC Olivetti o da altro Istituto Stat. Prof.le (vecchio ord) diplomando presso l IPSSEC Olivetti GESTIONE DEL TIROCINIO LE FUNZIONI DI TUTORAGGIO - TUTOR DIDATTICO ORGANIZZATIVO Telefono e mail Responsabile Alternanza Scuola-Lavoro e Coordinatore di classe di riferimento presso l IPSSEC Olivetti prof.ssa Concetta Quaranta cell mail: alternanza@olivettimonza.it Titolo di studio Diploma di II grado Laurea TUTOR AZIENDALE Telefono e mail Inquadramento Titolare dipendente con contratto a tempo indeterminato dipendente con contratto a tempo determinato (durata di almeno 12 mesi) con contratto di collaborazione non occasionale (durata di almeno 12 mesi) socio lavoratore libero professionista FACILITAZIONI ECONOMICHE SE PREVISTE E INDENNITÀ DI PARTECIPAZIONE dati già indicati in convenzione GARANZIE ASSICURATIVE OBBLIGATORIE: INAIL - RESPONSABILITÀ CIVILE VERSO TERZI) dati indicati in convenzione OBIETTIVI E MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DEL TIROCINIO Durata 3 settimane Data inizio 19 marzo 2016 Data fine 10 aprile 2016 Articolazione 40 ore settimanali (circa) oraria AMBITO DI INSERIMENTO

3 Il tirocinante sarà inserito nell ambito delle agenzie di viaggio (dettaglianti o tour operator). Supporterà i colleghi sia nelle operazioni di front che di back office. Potrà assistere e dare consulenza ai clienti secondo le politiche aziendali. Appoggerà il personale nelle prenotazioni di servizi di trasporto per tratte nazionali o internazionali, nella vendita di pacchetti turistici o di viaggi personalizzati. Potrà occuparsi anche della compilazione della modulistica che accompagna la fase finale del servizio ATTIVITÀ OGGETTO DEL TIROCINIO Le attivita del tirocinante si distinguono se inserito in agenzie di viaggio medio piccole e nei tour operator. Nelle prime l addetto gestisce il banco turismo in tutte le sue peculiarità (prenotazione ed emissione di biglietteria, vendita di pacchetti turistici e contabilizzazione dei servizi offerti) sempre rapportandosi con il direttore tecnico dell agenzia, da cui riceve indicazioni e relazionandosi direttamente con la clientela. Nelle agenzie di grandi dimensioni il tirocinante è in genere specializzato in una sola delle attività specifiche, in quanto le informazioni e procedure risultano complesse e dettagliate. OBIETTIVI FORMATIVI E DI ORIENTAMENTO Competenze - Effettuare la vendita di titoli di viaggio, viaggi personalizzati e pacchetti di viaggio - Conoscenze: normativa sui trasporti, nozioni sui titoli di viaggio, procedure di emissione e vendita biglietti, procedure per la prenotazione di servizi di trasporto e soggiorno - Abilità: applicare procedure di prenotazione servizi turistici, applicare procedure per la gestione della documentazione di viaggio, applicare tecniche di gestione delle prenotazione dei servizi turistici, applicare tecniche di vendita dei servizi Competenze - Erogare il servizio di assistenza e consulenza turistica Conoscenze: elementi di customer care, elementi di geografia turistica, mercato del turismo, normativa delle agenzie di viaggio, normativa sui trasporti, organizzazione turistica. Abilità: applicare criteri per elaborazione preventivi, applicare modalità per la tariffazione dei servizi, applicare procedure di prenotazione dei servizi turistici, applicare tecniche di interazione con il cliente, applicare tecniche di vendita dei servizi. FORMAZIONE IN MATERIA DI SALUTE E SICUREZZA Formazione generale a carico di IPSEC A. Olivetti Via Lecco, MONZA (MB), durata del modulo 4 ore; contenuti: concetti di rischio, danno, prevenzione e protezione; organizzazione della prevenzione aziendale; diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali; organi di vigilanza, controllo e assistenza; Formazione specifica: erogazione a carico dell Azienda Ospitante. Modulo obbligatorio di Sicurezza sui luoghi di lavoro di 12 ore; contenuti: sicurezza sul lavoro, rischi specifici e misure di prevenzione, procedure obblighi e responsabilità, dispositivi di protezione individuali relativamente alla propria area professionale. Pronto soccorso e prevenzione incendi. Modulo obbligatorio di HACCP per Addetti attività alimentari complesse di 12 ore obbligatorie. OBBLIGHI DEL TIROCINANTE - Con la sottoscrizione del presente Progetto Formativo, il tirocinante si impegna al rispetto delle seguenti regole nel corso del tirocinio: a) seguire le indicazioni dei tutor e fare riferimento ad essi per qualsiasi esigenza di tipo organizzativo od altre evenienze; b) rispettare gli obblighi di riservatezza circa processi produttivi, prodotti ed ogni altra informazione relativa all'azienda, alla sua organizzazione e ai suoi programmi di cui venga a conoscenza, sia durante che dopo lo svolgimento del tirocinio; c) rispettare i regolamenti aziendali e le norme in materia di igiene e sicurezza;

4 d) eseguire i compiti secondo le indicazioni ricevute dal tutor aziendale, nell ambito di quanto previsto dal presente Progetto Formativo; e) richiedere verifiche e autorizzazioni nel caso di rapporti e relazioni con soggetti terzi; f) frequentare gli ambienti aziendali e utilizzare le attrezzature poste a disposizione secondo i tempi e le modalità previste; Inoltre il tirocinante dichiara di essere a conoscenza che, ai sensi della Convenzione sopra richiamata, in caso di proprio comportamento tale da far venir meno le finalità del Progetto formativo, le parti potranno recedere dalla Convenzione stessa e conseguentemente il tirocinio sarà interrotto. Con la sottoscrizione del presente Progetto formativo, il tirocinante, il soggetto promotore e il soggetto ospitante si danno reciprocamente atto il suddetto Progetto è parte integrate della convenzione e altresì dichiarano: che le informazioni contenuto nel presente Progetto formativo sono rese ai sensi dell articolo 47 del D.P.R. 28/12/2000 n. 445 e di essere consapevoli delle responsabilità penali cui può andare incontro in caso di dichiarazione mendace o di esibizione di atto falso o contenente dati non rispondenti a verità, ai sensi dell articolo 76 del D.P.R. 28/12/2000 n. 445; di esprimere, ai sensi del D.lgs. 30 giugno 2003, n. 196, il consenso al trattamento, anche automatizzato, dei dati personali contenuti nel presente Progetto formativo, inclusa la loro eventuale comunicazione a soggetti terzi specificatamente incaricati, limitatamente ai fini della corretta gestione del tirocinio, da parte del soggetto promotore e del soggetto ospitante e ai fini delle funzioni di controllo e monitoraggio, da parte di Regione Lombardia, fatto salvo quanto stabilito dall art. 7 del D.lgs. 30 giugno 2003, n Monza Il Soggetto Promotore IPSSEC A. Olivetti Dirigente Scolastico Il Soggetto Ospitante Il Tirocinante Prof. ssa Pierina Pelliccioni Tutor organizzativo-didattico: prof.ssa Concetta Quaranta

5 APPENDICE (DA UTILIZZARSI SOLO IN CASO DI TIROCINANTE MINORENNE) Il sottoscritto Nato a Il Residente in Provincia stato estero Telefono o mail In qualità di Del tirocinante DICHIARA di aver preso visione: della Convenzione sottoscritta dal soggetto promotore e dal soggetto ospitante sulla base della quale viene attuato il tirocinio; del presente Progetto formativo Individuale, di accettare integralmente quanto esposto, ed in particolare di quanto indicato alla sezione Obblighi del tirocinante Di autorizzare a partecipare alle attività di tirocinio previste dal presente Progetto formativo, secondo le modalità in esso definite Di assumersi la piena responsabilità dei seguenti effetti della firma del Progetto formativo: con la sottoscrizione del presente Progetto formativo, il tirocinante, il soggetto promotore e i soggetto ospitante si danno reciprocamente atto e altresì dichiarano alle Pubbliche Amministrazioni incaricate delle funzioni di controllo e monitoraggio delle attività di tirocinio: che le informazioni contenuto nel presente Progetto formativo sono rese ai sensi dell articolo 47 del D.P.R. 28/12/2000 n. 445 e di essere consapevole delle responsabilità penali cui può andare incontro in caso di dichiarazione mendace o di esibizione di atto falso o contenente dati non rispondenti a verità, ai sensi dell articolo 76 del D.P.R. 28/12/2000 n. 445; di esprimere, ai sensi del D.lgs. 30 giugno 2003, n. 196, il consenso al trattamento, anche automatizzato, dei dati personali e sensibili contenuti nel presente Progetto formativo, inclusa la loro eventuale comunicazione a soggetti terzi specificatamente incaricati, limitatamente ai fini della corretta gestione del tirocinio, da parte del soggetto promotore e del soggetto ospitante e ai fini delle proprie funzioni di controllo e monitoraggio, da parte di Regione Lombardia, fatto salvo quanto stabilito dall art. 7 del D.lgs 30 giugno 2003, n Monza, Il Firmatario.. [firma]..