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1 menu Gentile cliente, in alcuni alimenti venduti dalla nostra azienda possono essere presenti alcuni allergeni. Pertanto se hai unʼ allergia alimentare o unʼ intolleranza alimentare, chiedi informazioni al nostro staff sulla eventuale presenza di allergeni negli alimenti somministrati (REGOLAMENTO UE 1169 / 2011). Gli allergeni sono alimenti nocivi solo per le persone che hanno allergia alimentare o intolleranza alimentare. * in assenza di prodotto fresco potrebbe essere utilizzato pescato congelato a bordo. I crudi di pesce e di carne sono sottoposti a trattamento di abbattitura termica ai sensi del dec. Ministero della Salute 17 luglio 2013 (GU 187 del )

2 antipasti Bruschette al pomodoro e fegatino toscano 5 Coccoli con crudo e stracchino 8 Polpette di baccalà con salsa piccante 8 Insalata di seppie e zucchine con pomodoro fresco e vinaigrette al lime 10 Guarda anche gli altri antipasti proposti giornalmente in lavagna Primi Gnocchetti alla sorrentina 8 Pennette del boss 8 Spaghetti con vongole e bottarga 12 Risotto ai frutti di mare 12 Guarda anche gli altri primi proposti giornalmente in lavagna

3 secondi Tagliata di manzo con rucola e grana 16 Straccetti di pollo marinati al curry con coppetta di basmati 12 Frittura di gamberi e calamari 14 Baccalà alla livornese o ai porri 14 Burrata con verdure grigliate 12 Guarda anche gli altri secondi proposti giornalmente in lavagna contorni Patate fritte 4 Patate al forno 4 Verdure grigliate 4 Insalata mista 3

4 pizze Marinara (pomodoro, aglio, origano) 5 Margherita (pomodoro, fiordilatte) 6 Napoli (pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, origano) 7 Siciliana (pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano) 7 Bufala DOC (pomodoro, bufala, pachino, basilico) 8 Poggetto (burrata, pomodorini, rucola) 9 Parmigiana (pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano) 8 Fiorentina (fiordilatte, pecorino, finocchiona) ( metà calzone prosciutto e mozzarella, metà Bufala DOC ) 10 Calzone classico (fiordilatte, prosciutto cotto) 7 Calzone farcito (fiordilatte, funghi, wurstel, carciofi, cotto) 8 Prosciutto e funghi (pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi) 7 Diavola (pomodoro, fiordilatte, salamino piccante) 7 Salsiccia e cipolla (pomodoro, fiordilatte, salsiccia, cipolla) 8 Tonno e cipolla (pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla) 8 Salsiccia e stracchino (pomodoro, fiordilatte, salsiccia, stracchino) 8

5 pizze Bianca 4 formaggi (gorgonzola, stracchino, caciocavallo, fiordilatte) 8 Vegetariana (pomodoro, fiordilatte, fantasie di verdure grigliate e non) 8 Leggera (mozzarella, cotto, zucchine ) 8 4 stagioni (pomodoro, fiordilatte, carciofi, olive, cotto, funghi) 8 Capricciosa (pomodoro, fiordilatte, carciofi, olive, cotto, funghi, wurstel) 9 Maialona (pomodoro, fiordilatte, cotto, salamino, wurstel, salsiccia) 9 Calabrese (pomodoro, fiordilatte, ʻnduia, salamino, cipolla di Tropea) 8 Made in Sud (pomodoro, fiordilatte, ʻnduja, salamino, caciocavallo) 8 Regina (pomodoro, fiordilatte, crudo, rucola, parmigiano) 9 Odio mia moglie (pomodoro, fiordilatte, acciuga, cipolla, aglio) 7 Boscaiola (pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi, gorgonzola) 8 Crucca (pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine) 7 Martufello (pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio al tartufo) 7 Covaccino 4 Covaccino vegetariano 7 Covaccino Rucola e crudo 7 AGGIUNTA: bufala 2, prosciutto crudo 2, altri ingredienti 1. Lʼimpasto delle nostre pizze ha una lievitazione di almeno ore. Il nostro pomodoro è condito con olio, sale, pepe e basilico.

6 Da bere Alla spina: Beckʼs piccola 3 media 5 caraffa da 1,5 litri 15 Coca Cola piccola 2 media 4 Birre in bottiglia: birrificio fiorentino bottiglia 33 cl 6 75 cl 11 Beckʼs: 4 Tennentʼs: 4 Ceres: 4 Lattine 2 Caffè 1 Decaffeinato/ Orzo 1,5 Amari e distillati 3 Acqua (nat. / friz. 1lt) 2 Pane e coperto 2

7 vini rossi Vino della casa bottiglia 8 Vino della casa bicchiere 3 Rosso di Montalcino Fattoi 18 Morellino di Scansano 16 Primitivo Livruni i.g.p. 15 Nero dʼavola Aquilae i.g.p. 15 vini bianchi Vino della casa bottiglia 8 Vino della casa bicchiere 3 Vernaccia di San Gimignano Casa alle vacche 15 Falanghina Salsole 15 Fiano di Avellino Colleantico 18 Vermentino di Gallura Giogantinu 16 Grillo Sicilia Aquilae 18 Ribolla Gialla Matteo Braidot 20

8 Dolci della casa Tiramisù Panna cotta Crema chantilly con fragole Mousse di ricotta Crema di mascarpone 4 tartufi di pizzo calabro Gelato cioccolato e nocciola con cuore di cioccolato Gelato alle noci con cuore di crema di fichi 6

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