Master in hospitality and hotel management. XVIII Edizione - Ottobre 2016
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- Italo Alessio Neri
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1 MA Master in hospitality and hotel management XVIII Edizione - Ottobre 2016
2 impara Osserva Lavora Obiettivo del corso Il settore alberghiero é alla continua ricerca di personale all altezza della nuova era dell ospitalità per poter competere con la concorrenza sempre più forte che ormai lo caratterizza. Il Master si propone di fornire a tutti i partecipanti le competenze richieste dal mercato per poter entrare a far parte della nuova generazione di operatori della ricettività alberghiera.
3 25 iscriviti 25 posti disponibili Inizia il Master Destinatari Il Master è a numero chiuso e si rivolge ad un massimo di 25 partecipanti Sono ammessi laureati e laureandi in ogni disciplina, con una laurea triennale o specialistica, con forte interesse per il settore alberghiero; addetti del settore Hospitality che desiderano specializzare la loro professione in un ambiente internazionale; diplomati in possesso di pregresse esperienze lavorative nel settore o con forte interesse per il settore alberghiero.
4 150h 150 ore di lezione full time a Londra (lectures e visite agli hotel) dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00. 20h 3/6 months 20 ore di studio individuale dai 3 ai 6 mesi (500 ore minimo) di tirocinio a Londra, da effettuare in seguito alla parte teorica. Durata e Frequenza Il Master si articola su una struttura unica e innovativa attraverso un percorsoformativo che prevede la partecipazione interattiva ad attività didattiche in aula per il primo mese, cui fa seguito uno stage di durata trimestrale o semestrale. La parte d aula inizia mercoledí 5 ottobre e termina martedí 1 novembre Le lezioni si tengono in lingua inglese per facilitare la familiarizzazione con il futuro ambiente lavorativo e consentire l acquisizione di termini tecnici.
5 Sales e Marketing degli alberghi Gestione del personale e valutazione delle risorse umane Leadership Organizzazione eventi e convegni Housekeeping Ricevimento Contabilità generale e bialncio, controllo dei budget, formazione dei prezzi alla clientela Food & Beverage e gestione degli acquisti Casi aziendali e visite in hotel Didattica
6 Il numero ristretto di partecipanti consente un metodo di insegnamento interattivo e dinamico, in cui gli insegnanti riescono a trasmettere le loro conoscenze in maniera pratica e diretta. Alcuni dei nostri docenti (da sinistra a destra) Aqeel Ilyas / Baerbel Moehrle / Kati Saarinen / Natalie O Dalaigh / Marco Colombo / Jarrod Agatanovic / Biagio Gaeta / Giorgio Abis / Stefano Potortì / Paul Berncastle I nostri docenti Corpo Docente Il corpo docente è composto da professionisti dell ospitalità a Londra, la maggior parte dei quali ha un esperienza internazionale alle spalle. Inoltre, i docenti rimangono in contatto con gli allievi anche una volta finito il Master, aiutandoli ad inserirsi nell ambiente e a creare nuovi contatti. Tutti i corsisti saranno seguiti da un tutor che sará a disposizione per offrire supporto e assistenza durate tutta la durata del Master e per la consulenza relativa allo stage.
7 500 hours 4/5 Il periodo deve essere di minimo 500 ore Esclusivamente hotel da 4* o 5* stelle Internship Al termine della fase d aula è previsto per tutti i partecipanti uno stage formativo a tempo pieno della durata minima di tre e massima di sei mesi (500 ore minimo). La data di inizio verrà stabilita in base alla disponibilità degli alberghi, i quali avranno anche totale discrezione sui termini del tirocinio (durata, eventuale retribuzione o rimborso spese, ecc.) Gli stage avvengono esclusivamente in strutture a 4*-5* stelle.
8 Sagitter One Sheraton The Ampersard Hotel Eccleston Square Hotel PH Hotels Millenium Hotel Xenia Hotel Sanctum Soho Hotel The Sloane Square Meliã White House Andaz Hotel Baglioni Hotel Dukes Hotel Hotel Russel The Nadler - Soho Our Partners
9 PDF Si prevedono sconti per chi non volesse usufruire di voli andata e ritorno dall Italia e/o alloggio a Londra Costi di partecipazione La quota d iscrizione al Master (rateizzabile a tasso zero) e di GBP + VAT (20%) Il prezzo include: Volo di andata e ritorno dall Italia (Roma o Milano) a Londra per il periodo d aula andata: 4 ottobre 2016 / ritorno: 2 novembre 2016 Trasferimento gratuito dall aeroporto di Londra all alloggio e viceversa Alloggio gratuito a Londra per tutto il periodo d aula Materiale didattico in formato digitale Servizio di ricerca tirocinio personalizzato in accordo con la domanda attuale del mercato; Assistenza del tutor Certificato finale rilasciato dalla Camera di Commercio ed Industria Italiana per il Regno Unito.
10 15 primi 15 studenti che inviano la loro iscrizione borse di studio dal valore di 480 (VAT incl) Borse di studio Le aziende sponsor mettono a disposizione 15 borse di studio parziali del valore di 480 assegnate in ordine cronologico di iscrizione.
11 @ 48h Compila il CV in inglese e invia la domanda di iscrizione online Entro 48 ore dal ricevimento della comunicazione di ammissione al Master ogni candidato dovrà versare un acconto di 500 GBP (VAT inclusa) non rimborsabile in caso di rinuncia a partecipare al Master. Per maggiori dettagli clicca qui Dato il numero ristretto di partecipanti, a parità di esito, le domande di iscrizione saranno valutate secondo l ordine di arrivo. Modalità di Selezione Per inviare la propria domanda d iscrizione i candidati dovranno: compilare il CV in formato inglese ed inviarlo a master@italchamind.org.uk; inviare la domanda d iscrizione in allegato; Una volta ricevuta la domanda, la Camera contatterà l interessato via per fissare un colloquio telefonico con una persona madrelingua inglese al fine di verificare il livello di lingua del candidato. A seguire, la Camera comunicherà l esito del colloquio e l eventuale assegnazione della borsa di studio. Il termine ultimo per la presentazione della propria candidatura è fissata al raggiungimento del numero massimo di partecipanti; la Camera si riserva il diritto di non accettare le domande d iscrizione pervenute o di comunicare l eventuale esclusione dal Master.
12 75% Gli studenti devono frequentare almeno il 75% delle lezioni Una prova scritta con domande aperte concluderá la prima parte teorica del Master Certificazione finale Per ottenere il certificato di frequenza del corso, è necessarioessere presenti ad almeno il 75% delle ore di lezione. Una prova scritta con domande aperte concluderá la prima parte teorica del Master e servirá a titolo indicativo per ciascun studente al fine di verificare la corretta comprensione di ogni singolo modulo di studio. Non sará previsto un voto finale.
13 4/5 JOB PLACEMENT POSITIVE FEEDBACK INTERNSHIP DIDATTICA INNOVATIVA ENGLISH ONLY FREE ACCOMMODATION Secondo dati statistici, il 90% dei nostri ex studenti lavora ancora a Londra in hotel di primo livello, avendo ottenuto posizioni manageriali in pochi anni. Sulla nostra pagina ufficiale e sui nostri canali social riportiamo periodicamente le opinioni che ci arrivano dai nostri ex studenti, i quali ci aggiornano sul loro sviluppo professionale e sugli sbocchi lavorativi che il nostro Master offre. 6 buoni motivi per iscriversi al nostro Master É di fondamentale importanza mettere in pratica ció che si é acquisito durante la prima parte d aula, ed é per questo che la Camera di Commercio garantisce ad ogni studente un internship dai 3 ai 6 mesi presso Hotel 4*-5* stelle a Londra. Il corpo docente da un taglio dinamico e moderno a tutta la didattica consentendo di acquisire in tempi brevi la massima familiarità con i concetti che saranno poi materia delle attività di stage. Lo stile tipicamente anglosassone è orientato alla sostanza e non alla forma per permettere di massimizzare il risultato dell esperienza. Il corso é totalmente in lingua inglese per dar la possibilitá di apprendere il linguaggio settoriale nella lingua in cui dovrá essere usato in futuro. Il corpo docente é formato in larga parte da professionisti madrelingua inglesi operanti giá da anni in Hotel londinesi. L alloggio viene fornito in modalitá gratuita per il primo mese di lezioni. Solitamente offriamo studio flats in condivisione (max 2 letti) provvisti di cucina e bagno privato.
14 Non vediamo l ora di averti a bordo del nostro Master! Contatti Per maggiori informazioni inviare un ad Ylenia master@italchamind.org.uk o telefonare al numero 0044 (0)
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