SEGHE LAME E BILANCIATORI
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- Giulio Angeli
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1 - SEGHE LAME E ILANCIATORI SEGHE-MEZZENE SEGHE-STERNO SEGHE-QUARTI SCUOIATRICI PNEUMATICHE PISTOLE TAGLIO GENTILE SEGHE CIRCOLARI PER SASCIO CARCASSE CESOIE TRANCIA ZAMPE E CORNA ANELLI SEGHE-MEZZENE / SEGAOSSI STERILIZZATORI ELETTRICI PER SEGHE 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI 27 4
2 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI STERILIZZATORI ELETTRICI PER SEGHE STERILIZZATORI ELETTRICI PER SEGHE STERILIZZATORE SEGA MEZZENE STERILIZZATORE SEGA STERNO STERILIZZATORE SEGA QUARTI Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per sega mezzene completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per sega sterno completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per sega quarti completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. STERILIZZATORE SEGA CIRCOLARE STERILIZZATORE PER CESOIA E MANNAIA STERILIZZATORE PER TRIMMER Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per sega circolare completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per cesoia e mannaie completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. Sterilizzatore elettrico carenato in acciaio inox per coltello trier completo di resistenza, termostato, spia luminosa, troppo pieno e termometro. 36
3 SEGHE LAME E ILANCIATORI 3 Modello Ø. SK 16 entatura 160 3,5 42,0 15,5 (HM) A LAMA CIRCOLARE A entatura fine 3,5 LAME CIRCOLARI Modello Ø. entatura SK 18 W (EA 50) 180 3,5 6,0 8, A LAMA CIRCOLARE entatura medio-fine , entatura speciale E ,5 (HM) Modello EA 17 (EA 16) Ø. 210 entatura 3,5 6, A LAMA CIRCOLARE C entatura grande , , entatura speciale E ,5 (HM) Modello EA 86 EA 186 SK 23 W Ø. 230 entatura 6,0 12, C LAMA CIRCOLARE entatura occhiello ,5 17 entatura speciale E ,5 (HM) Modello EA 19 (EA 15) Ø. 270 entatura 3,5 240 A LAMA CIRCOLARE E entatura silenziata 6, ,0 70 C , entatura speciale E ,5 (HM) Modello EA 85 EA 185 SK 30 W Ø. 300 entatura 6,0 12, C LAMA CIRCOLARE entatura con riporto in Hard Metal (HM) 20,0 48 C , entatura speciale 18,0 (HM) 52 E
4 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI ANELLI SEGHE-MEZZENE E SEGAOSSI ANELLI SEGAOSSI mod. SURPRISE ANELLI SEGAOSSI mod. 4 TPI ANELLI SEGHE-MEZZENE E SEGAOSSI MISURE LAMA MM ALTEZZA x SPESSORE ENTATURA ENTI PER POLLICE - TPI 16 X 0,50 Speciale ente alternato Alto asso 16 X 0,60 Speciale ente alternato Alto asso 19 X 0,56 Speciale ente alternato Alto asso Anello per sega-mezzene realizzato in acciaio al carbonio svedese. Alta resa di taglio grazie alla caratteristica del dente doppio alto/basso/alto, minor attrito sul prodotto da tagliare, minor scarto, minor rumorosità. Indicato per il taglio di carne e pesce sia fresco che congelato. enti temprati, sistema di saldatura a controllo laser. MISURE LAMA MM ALTEZZA x SPESSORE ENTATURA ENTI PER POLLICE - TPI 16 X 0,50 ente Spaziato 6,35 4 TPI 16 X 0,60 ente Spaziato 6,35 4 TPI 20 X 0,60 ente Spaziato 6,35 4 TPI Anello per segaossi realizzato in acciaio al carbonio svedese. Indicato per il taglio di carne fresca con osso bovina, suina, ovina e pesce fresco. Sistema di saldatura a controllo laser. CARCASSE CARNE RESCA CON OSSO ANELLI SEGAOSSI mod. 3 TPI MISURE LAMA MM ALTEZZA x SPESSORE ENTATURA ENTI PER POLLICE - TPI 16 X 0,50 ente Spaziato 8,47 3 TPI 16 X 0,60 ente Spaziato 8,47 3 TPI 20 X 0,60 ente Spaziato 8,47 3 TPI Anello per segaossi realizzato in acciaio al carbonio svedese. Indicato per il taglio di carne surgelata bovina, suina, ovina pesce congelato. Sistema di saldatura a controllo laser. CARNE CONGELATA 34 TAELLE MOELLI SEGHE / LUNGHEZZA LAMA MARCA MOELLO LUNGHEZZA CONSIGLIATA MM ALTEZZA CONSIGLIATA MM AEW , ,5 APS , ERKEL S S S V 12 (US) 2591/ V 14 (US) V 16 (US) 3200/ IRO , AA, AA /350 GT / /1-12/ / IZERA K K K K 30/31/ K G 16 (Gross) EA E/287 E/288 E E/291 E/292 E S S 305 E E/322 E LA ELSINEA TIPO E A NASTRO REUN A A A A A A JARVIS USTER P 760 (112 ) USTER VI / HO 80 (112 ) USTER III / IV (119 ) USTER VII / USTER VI S (124 ) USTER V USA (127 ) USTER V+IX (127 ) USTER V (Loin rapper) (133 ) KENTMASTER IV S (109 5/16) V S (114") V S (117") V S (131") MARCA MOELLO LUNGHEZZA CONSIGLIATA MM KOLE K K K K 330 S / K 330/310/320/ K 410/ K 430/ K /16 K 800 Lang KT INNLAN / MAO MK MK 548/ MK 648/ MK MK MK MK 555/651/ MK 653/ MAINCA M SC SM CCH SC SM MEOC eta eta eta NIEROS OMAS T/ T/S OMEGA SO SM 280/SE SA SG REICH Combi 200/ 4201/4202/200T/220T (KS220) S 220T/Combi (KS 300) /4206/4445 (KS 280) Universal 300/4207/280T/280 G (KS 320) S 280T/S 280 G /4442 (KS 400) Profi (KS 430) G/450 T T/800 A Industrie Maut TOLEO Kitty (US) (US) ALTEZZA CONSIGLIATA MM
5 SEGHE LAME E ILANCIATORI 3 ILANCIATORE TECNA 9311 : 9313 ILANCIATORE TECNA 9401 : 9405 OPZIONE ispositivo di comandi dal basso per bloccare e sbloccare il carico. OPZIONE RI ispositivo di sospensione con rotazione e isolamento. ILANCIATORI TECNA OPZIONE OPZIONE RI ILANCIATORE TECNA 9320 : 9323 ILANCIATORE TECNA 9411 : 9414 ILANCIATORE TECNA 9354 : 9359 ILANCIATORE TECNA 9434 : 9444 ILANCIATORE TECNA 9361 : 9369 ILANCIATORE TECNA 9422 :
6 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI CESOIE TRANCIA ZAMPE E CORNA CESOIE TRANCIA ZAMPE E CORNA CESOIA TRANCIA CORNA EST & ONOVAN CLASS IV unzionamento pneumo-oleodinamico. Costruita interamente con materiali inossidabili. Indicata per tranciare corna di bovini per bassi/medi volumi di macellazione. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Apertura lame: 115. Peso: 14 Kg. AONA0010 CESOIA TRANCIA ZAMPE E CORNA C 20 unzionamento elettrico-oleodinamico. Costruita interamente con materiali inossidabili. Indicata per tranciare zampe, corna e musetti di bovini, per medi/alti volumi di macellazione. otata di lame temprate di grosso spessore estremamente robuste. tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Lame in acciaio INOX temprato spessore 20 con perni in acciaio cementato. Potenza massima sviluppata sulla lame: 3000 Kg. Peso: 22 Kg. AONA0020 CENTRALINA IRAULICA Potenza motore: 2,5 Kw. Peso centralina di comando: 50 Kg. Serbatoio: 18 litri CESOIA TRANCIA ZAMPE E CORNA EA Z 12 CESOIA TRANCIA ZAMPE E CORNA EA Z 14 Apertura lame: 120. Tempo medio operazione: 3 sec. Potenza massima sviluppata sulle lame: N Peso: 27 Kg. Apertura lame: 140. Tempo medio operazione: 1.5 sec. Potenza massima sviluppata sulle lame: N Peso: 14 Kg. unzionamento elettrico-oleodinamico Costruita interamente con materiali inossidabili. Indicata per tranciare zampe, corna di bovini, per medi/alti volumi di macellazione. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato a bassa tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. CENTRALINA IRAULICA Peso centralina di comando: 48 Kg. Serbatoio: 20 litri unzionamento elettrico-oleodinamico. Costruita interamente con materiali inossidabili. Indicata per tranciare zampe, corna di bovini, per medi/alti volumi di macellazione. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato a bassa tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. CENTRALINA IRAULICA Peso centralina di comando: 48 Kg. Serbatoio: 20 litri CESOIA TRANCIA ZAMPE EST & ONOVAN E 24 AMPA5000 CESOIA TRANCIA ZAMPE EST & ONOVAN E 22 Peso: 17,50 Kg. Peso: 13 Kg. unzionamento elettrico-oleodinamico. Indicata per tranciare zampe di bovini, per medi/alti volumi di macellazione. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato a bassa tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. CENTRALINA IRAULICA Peso centralina di comando: 48 Kg. Serbatoio: 20 litri unzionamento elettrico-oleodinamico. Indicata per tranciare le zampe dei suini, per medi/alti volumi di macellazione. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato a bassa tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. CENTRALINA IRAULICA Peso centralina di comando: 48 Kg. Serbatoio: 20 litri CESOIA TRANCIA ZAMPE EA Z unzionamento elettrico-oleodinamico. Costruita interamente con materiali inossidabili. Indicata per tranciare le zampe dei suini, per medi/alti volumi di macellazione. Leggera e maneggevole, perfettamente bilanciata, permette di lavorare per lungo tempo senza affaticare l operatore. Apertura lame: 80. Tempo medio operazione: 0,8 sec. Potenza massima sviluppata sulle lame: N Peso: 3,8 Kg. CENTRALINA IRAULICA Peso centralina di comando: 18,5 Kg. Serbatoio: 20 litri
7 SEGHE LAME E ILANCIATORI 3 SEGHE CIRCOLARI PER SASCIO CARCASSE SEGA CIRCOLARE EA SK 18 W Sega circolare elettrica per sfascio carcasse. otata di freno motore per arresto iediato della lama. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. Leggera e maneggevole, la forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. Potenza motore: 1,4 Hp, 1020 W iametro lama: 180. Profondità di taglio: Peso: 6,6 Kg. AMSA4960 SEGA CIRCOLARE REUN K Sega circolare elettrica per sfascio carcasse. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. Leggera e maneggevole. Potenza motore: 1,2 Hp, 950 W iametro lama: 180. Profondità di taglio: Peso: 5,5 Kg. SEGHE CIRCOLARI PER SASCIO CARCASSE SEGA CIRCOLARE EA SK 23/18 Sega circolare elettrica per sfascio carcasse e scolonnamento. otata di freno motore per arresto iediato della lama. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. Leggera e maneggevole, la forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. AMRR0850 SEGA CIRCOLARE EA 85 Sega circolare elettrica per sfascio carcasse e scolonnamento. Motore ad alta resa, protezione IP 65 dotato di freno per arresto iediato della lama. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. La forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. Potenza motore: 1,75 Hp, 1270 W iametro lama: 230. Profondità di taglio: Peso: 9,8 Kg. iametro lama: 300. Profondità di taglio: 100. Peso: 16 Kg. AMSA4970 SEGA CIRCOLARE REUN K Sega circolare elettrica per sfascio carcasse e scolonnamento. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. Leggera e maneggevole, la forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. AMPA4000 SEGA CIRCOLARE EST & ONOVAN 8 ES Sega circolare elettrica per sfascio carcasse e scolonnamento. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. Il doppio comando e il sistema di contemporaneità integrato a bassa tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Potenza motore: 1,5 Hp, 1100 W iametro lama: 230. Profondità di taglio: Peso: 13 Kg. Potenza motore: 1,12 Hp, 800 W iametro lama: 210. Profondità di taglio: Peso: 13 Kg SEGA CIRCOLARE EA 86 Sega circolare elettrica per sfascio carcasse e scolonnamento. Motore ad alta resa, protezione IP 65 dotato di freno per arresto iediato della lama. Indicata per la lavorazione del bovino e del suino. La forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. SEGA CIRCOLARE EA SK16-8 Sega circolare a funzionamento pneumatico. Leggera e maneggevole, perfettamente bilanciata, permette di lavorare per lungo tempo senza affaticare l operatore. Motore ad alta resa, protezione IP 65. iametro lama: 230. Profondità di taglio: Peso: 16 Kg. Potenza motore: 790 W Pressione di esercizio: 7 AR Consumo di aria: 0,9 m3/minuto iametro lama: 160. Profondità di taglio: Peso: 2,7 Kg. IP - GRAO I PROTEZIONE I UNA APPARECCHIATURA ELETTRICA CONTRO SOSTANZE SOLIE E LIQUIE (6) Protezione contro le polveri (grado da 0 a 6) (5) Protezione contro sostanze liquide (grado da 0 a 8) 31
8 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI SEGHE-QUARTI, SCUOIATRICI E PISTOLE PER TAGLIO GENTILE SEGA-QUARTI EA 63 SEGHE-QUARTI, SCUOIATRICI E PISTOLE PER TAGLIO GENTILE Sega quarti elettrica con lama a movimento alternativo. Indicata per la lavorazione del bovino, suino e ovino. Motore orizzontale per una migliore visibilità del prodotto da tagliare, alta resa di taglio, estremamente resistente Leggera e maneggevole, la forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. Potenza motore: 1,49 Hp, 1020 W Lunghezza lama: 350. Peso: 7,1 Kg. AMQA0100 SEGA-QUARTI KENTMASTER ZIP Sega quarti elettrica con lama a movimento alternativo. Indicata per la lavorazione del bovino, suino e ovino. Motore ad alta resa di taglio, estremamente resistente Leggera e maneggevole, la forma ergonomica dell impugnatura riduce notevolmente le vibrazioni. Potenza motore: 1,9 Hp, 1000 W Lunghezza lama: 406 o 203. Peso: 7,2 Kg. AMSA5030 SEGA-QUARTI REUN ST40-11 Sega quarti elettrica con lama a movimento alternativo. Indicata per la lavorazione del bovino, suino e ovino. Motore ad alta resa di taglio, estremamente resistente Potenza motore: 1,17 Hp, 700 W Lunghezza lama: 400 /200. Peso: 6,5 Kg. PISTOLA TAGLIO GENTILE EA 202 Il nuovo disegno dell utensile riduce il pericolo di contaminazione delle carni grazie al sistema di ritegno con lavaggio interno. La pistola lavora abbinata ad una pompa per il vuoto. Perfettamente bilanciata e con l impugnatura ergonomica permette di lavorare per lungo tempo senza affaticare l operatore. Riduce drasticamente la rottura dell intestino e, di conseguenza, la relativa contaminazione delle carni. AMPA1000 SCUOIATRICE EST & ONOVAN MAGNUM 1000 Scuoiatrice a funzionamento pneumatico. Indicata per la scuoiatura di bovini, suini e ovini. Perfettamente bilanciata e con l impugnatura ergonomica permette di lavorare per lungo tempo senza affaticare l operatore. 30 Potenza motore: 0,6 Hp, 440 W Pressione di esercizio: 6 AR Consumo di aria: 0,7 m3/minuto iametro lama: 107. Peso: 2,8 Kg. Potenza motore pompa:1 Hp, 0,75 Kw Voltaggio motore pompa: 400V / 50 Hz Capacità tanica: 125 L Pressione di esercizio: 6 AR Consumo di aria: 0,35 m3/minuto iametro lama: 107. Peso: 1,36 Kg.
9 SEGHE LAME E ILANCIATORI 3 SEGA-MEZZENE E SEGHE-STERNO SEGA-MEZZENE E SEGHE-STERNO AMPA4830 SEGA-MEZZENE EST & ONOVAN 100 Sega-mezzene lineare per suini/bovini, ideale per piccoli/medi volumi di macellazione. tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Motore ad alta resa, protezione IP 65. AMPA4880 SEGA-STERNO EST & ONOVAN 250 Sega-sterno per bovini a funzionamento elettrico, strutturata per una produzione di oltre 250 capi/ora. tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Motore ad alta resa, protezione IP 65. Lunghezza lama: 737. Peso: 32 Kg. Tensione di esercizio: 42 V / 50 Hz trifase Lunghezza lama: 330. Peso: 24 Kg. AMQA0120 SEGA-STERNO KENTMASTER E-II Sega-sterno per bovini a funzionamento elettrico, ideale per medi/alti volumi di macellazione. tensione garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Il funzionamento con ingranaggi a bagno d olio, unito al sistema controbilanciato riducono le vibrazioni e la rumorosità. SEGA-STERNO EA 66 Sega-sterno per bovini a funzionamento elettrico. Leggera e maneggevole Motore ad alta resa, protezione IP 65. Motore ad alta resa, protezione IP 65. Lunghezza lama: 305. Peso: 40 Kg. Potenza motore: 2,4 Hp, 1800 W Lunghezza lama: 310. Peso: 25 Kg. IP - GRAO I PROTEZIONE I UNA APPARECCHIATURA ELETTRICA CONTRO SOSTANZE SOLIE E LIQUIE - (6) Protezione contro le polveri (grado da 0 a 6) - (5) Protezione contro sostanze liquide (grado da 0 a 8) 29
10 3 SEGHE LAME E ILANCIATORI SEGHE-MEZZENE A NASTRO SEGHE-MEZZENE A NASTRO AMQA0000 SEGA-MEZZENE KENTMASTER V S Sega-mezzene a nastro per suini e bovini, alta resa di taglio, ideale per medi/alti volumi di macellazione. Studiata appositamente per una maggiore penetrazione (parte anteriore solo 20 cm. di altezza). tensione, uniti ai microinterruttori posti sugli sportelli, garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Il sistema interno autopulente consente la sanificazione e la sterilizzazione delle pulegge. otata di ugelli per il raffreddamento idrico della lama. AMQA0010 SEGA-MEZZENE KENTMASTER V S Sega-mezzene a nastro per bovini/tori/bufali, alta resa di taglio, ideale per medi/alti volumi di macellazione. otata di guidalama e pulegge in carbonio. tensione, uniti ai microinterruttori posti sugli sportelli, garantiscono la massima sicurezza dell operatore. Il sistema interno autopulente consente la sanificazione e la sterilizzazione delle pulegge. otata di ugelli per il raffreddamento idrico della lama. (optional 3 Hp, 2240 W) istanza tra i guidalama: 483. Sviluppo lama: Lunghezza complessiva: Peso: 79 Kg. GUARA IL VIEO SUL NOSTRO SITO Potenza motore: 3Hp, 2240 W (optional 5 Hp, 3730 W) istanza tra i guidalama: 533. Sviluppo lama: Lunghezza complessiva: Peso: 93 Kg. GUARA IL VIEO SUL NOSTRO SITO SEGA-MEZZENE EA S 322 SEGA-MEZZENE EA S 295 Sega-mezzene a nastro per bovini, alta resa di taglio, ideale per medi/alti volumi di macellazione. tensione, uniti ai microinterruttori posti sugli sportelli, garantiscono la massima sicurezza dell operatore. otata di ugelli per il raffreddamento idrico della lama. Sega-mezzene a nastro per suini/bovini, alta resa di taglio, ideale per medi/alti volumi di macellazione. tensione, uniti ai microinterruttori posti sugli sportelli, garantiscono la massima sicurezza dell operatore. otata di ugelli per il raffreddamento idrico della lama. Potenza motore: 3,4 Hp, 2500 W istanza tra i guidalama: 510. Sviluppo lama: Peso: 85 Kg. Potenza motore: 3,1 Hp, 2300 W istanza tra i guidalama: 460. Sviluppo lama: Peso: 55 Kg. 28
ATTREZZATURE SEZIONAMENTO E LAVORAZIONE CARNE
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