BEVANDE. Birre Moretti

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1 -0 BEVANDE Birre Moretti Birra friulana 0,50 4,00 Birra piemontese 0,50 4,00 Birra siciliana 0,50 4,00 Birra toscana 0,50 4,00 Birra piccola alla spina 0,20 cl Birra media alla spina 0,40 cl Birra weissen 0,50 cl 2,50 4,00 4,00 Coca cola 0,33 cl Fanta 0,33 cl. Sprite 0,33 cl Lemonsoda 0,33 cl Acqua tonica 0,33 cl The alla pesca 0,33 cl The all limone 0,33 cl 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50

2 BEVANDE Cabernet sauvignon Bardolino d.o.c. classico Valpolicella classico superiore Valpolicella classico superiore"ripasso" Amarone della valpolicella Recioto della valpolicella Prosecco Custoza Lugana Ca' de frati Lugana Lambrusco Vino moscato Vino brut spumante Vino Vino Vino Vino sfuso sfuso sfuso sfuso caraffa caraffa caraffa caraffa grande rosso media rosso grande bianco media bianco 10,00 10,00 15,00 24,00 24,00 10,00 15, ,00 6,00 6,00 Acqua minerale grande Acqua minerale piccola 2,50 1,50 Amari Grappe 2,50 2,50

3 Coperto 1,70 Antipasti Carpaccio di pesce spada affumicato con crema balsamica e radichio rosso 7,00 Insalata di gamberetti in salsa rosa 7,00 Chele di granchio panate fritte 6,00 Insalata di mare 7,00 Speck con cipolline in agrodolce con radicchio rosso di treviso 7,00 Polenta con porcini mantecati 7,00 Antipasto di salumi all'italiana con formaggio 7,00 Prosciutto crudo 7,00 Sfilacci di cavallo serviti con rucola e grana 7,00 Olive verdi panate e fritte all'ascolana 7,00

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5 PRIMI PIATTI CON VERDURE Tagliatelle all'uovo con carciofi e pancetta Tagliatelle all'uovo con porcini mantecati Gnocchetti con cavolo in fiore verde e speck alla tirolese Tortelloni radicchio e speck Tortelloni con ricotta e spinaci PRIMI PIATTI CON PESCE Spaghetti di grano duro allo scoglio Tagliatelle all'uovo con code di gamberi Bigoli al torchio con sarde e semi di finocchio,uvetta e pinoli Sedani al salmone affumicato, panna e rucola Sedanini con asparagi e gamberi 10,00 7,00 PRIMI PIATTI Gnocchetti con gorgonzola e noci Pappardelle alla lepre Bigoli mamma Rosa con prosciutto,panna e peperoncino Tagliatelle all'uovo con carciofi e pancetta Spaghetti alla bolognese o al pomodoro Tortellini alla panna 7,00 6,00 6,00 Tagliatelle in brodo 6,00

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7 SECONDI PIATTI DI PESCE Trancio di pesce spada alla griglia Trancio di tonno alla griglia Anelli di calamaro fritti Filetto di trota ai ferri Branzino ai ferri ai ferri Cocktail di mare con insalata di mare, di gamberetti in salsa rosa, salmone affumicato e chele di granchio 10,00 11,00 SECONDI PIATTI DI CARNE Fettina di scamone argentino con radicchio e monte veronese Fettina di scamone argentino con rucola e grana Entrecote di manzo con patate fritte Stinco con patate fritte Pollo ai ferri con patate fritte Filetto di manzo ai ferri Costata di manzo ai ferri Pollo ai ferri Petto di pollo ai ferri Braciola di maiale ai ferri Arrosto di vitello Cotoletta alla milanese ( di pollo ) Cotoletta alla milanese con patate fritte Carne salà di cavallo ( tipo carpaccio) con rucola e grana Sfilacciata di cavallo con rucola e grana Vitello tonnato Roast-beef freddo 14,00 11,00 11,00 15,00 15,00 10,00 9,00 9,00 9,00 9,00 10,00 9,00 9,00 9,00 9,00 SECONDI PIATTI RUSTICI VERONESI Polenta con salame, gorgonzola e e cipolline in agrodolce Gorgonzola e Luganeghe con polenta Polenta e lepre 11,00 11,00 11,00

8 PIATTI VEGETARIANI E VEGANI Spaghetti alla carbonara vegan Burger alle verdure casarecci panati 4,00 Rostini con patate e cipolla 4,00 Insalata rustica 8,00 (insalata verde, carote, funghi, noci, grana e mozzarella) Insalata capricciosa 8,00 Insalate crude di stagione, tonno,formaggio,piselli olive Insalata delizia 8,00 (rucola, carote, gamberetti, scamorza e mais ) Caprese 8,00

9 CONTORNI Verdure fritte Patate fritte Insalata mista Insalata di pomodoro Insalata di carote Insalata verde Insalata di radicchio rosso Patate al rosmarino Patate lesse Spinaci al burro Fagiolini lessati Verdure cotte miste FORMAGGI Grana padano Briè Gorgonzola dolce FRUTTA Frutta di stagione DOLCI Gelato alla vaniglia con frutti di bosco Semifreddo ai frutti Trancio di ananas Gelato con ananas Bidonata Semifreddo all'amaretto Meringata Tiramisù Profiterolles Tartufo al cioccolato Tartufo bianco Sorbetto al limone 4,00 4,00 2,50

10 PIZZE Briè, bresaola, rucola 7,00 mozzarella, pomodoro, briè, bresaola, rucola. Capricciosa 7,00 mozzarella, pomodoro, prosc.funghi,carciofi,olive,sal.origano Casa 7,50 Mozzarella, funghi, prosc.,gorgonzola, grana, wurstel Calzone 7,00 mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, ricotta Crudo mozzarella, pomodoro, crudo. Cirio 5,50 Mozzarella, pomodoro, basilico, pomodoro cigliegino Diavola 7,00 mozzarella, pomodoro, salamino piccante,peperoni, origano, grana. Funghi 6,00 mozzarella, pomodoro, funghi Francese 7,00 mozzrella, pomodoro, briè, rucola. Fresca 7,50 Mozzarella, pomodoro, melanzane, crudo Frutti di mare 7,50 mozzarella, pomodoro, frutti di mare. Gorgonzola crudo 7,00 mozzarella, pomodoro,gorgonzola, crudo La Rama 7,50 mozzarella, pomodoro, spinaci, briè, patate, wurstel grana, aglio, peperoni, cipolla, salamino Mascarpone crudo 7,00 mozzarella, pomodoro, mascarpone, crudo Marinara 4,50 pomodoro, aglio, origano. Mari e monti 7,50 Pom. Mozz. Frutti di mare, funghi, speck, grana Margherita 5,00 Mozzarella, pomodoro Napoli 6,00 mozzarella, pomodoro, acciughe, caperi, origano. Prosciutto 6,00 Mozzarella, pomodoro, prosciutto Porcini 7,00 mozzarella, pomodoro, funghi porcini Philadelphia mozzarella, pomodoro, philadelphia, rucola.

11 PIZZE Prosciutto funghi mozzarerella, pomodoro, prosciutto, funghi Radicchio 7,00 Mozzarella, pomodoro, radicchio, ricotta, grana. Romana 5,50 mozzarella, pomod. Acciughe,origano Salamino piccante 6,00 Mozzarella, pomodoro, salamino piccante Siciliana mozzarella, pomodoro, acciughe, caperi, origano, olive Salmone 7,00 Pomodoro, mozzarella, salmone, mascarpone, prezzemolo Scamorza 7,00 Mozzarella, pomodoro, pancetta, scamorza Sfilacciata 7,00 Mozzarella, pomodoro, sfilacci, rucola, grana a scaglie. Sole 7,00 Mozzarella, pomodoro, asparagi, uova, grana Tedesca 7,00 mozzarella, pomodoro, patate, rosmarino, speck. Tirolese 7,00 mozzarella, pomodoro, funghi, grana, speck. Tonno cipolla mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla Vegetariana 7,00 mozzarella, pomodoro, verdure di stagione Wurstel 6,00 Mozzarella, pomodoro, wurstel 4 Formaggi 7,00 mozzarella, pom. Gorgonzola,grana, emmenthal. 4 stagioni mozzarella pomodoro,prosc.funghi,carciofi, olive, acciughe. 7,00

12 PIZZE BIANCHE Bresaola e rucola con scaglie di grana 7,00 Mozzarella, Bresaola, rucola e grana a scaglie Carne sala' con grana a scaglie 7,00 Mozzarella, carne sala con grana a scaglie Delicata 7,00 Mozzarella, Mascarpone, ricotta, rucola. Gorgonzola e noci 7,00 Mozzarella, gorgonzola e noci Melanzane e grana 7,00 Mozzarella, melanzane e grana Philadelfia e gamberetti 7,00 Mozzarella, philadelfia e gamberetti Ricotta e spinaci Mozzarella, ricotta e spinaci