ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA

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1 ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA APERISFIZIO TRAMINER TORTINO DI MELANZANE *PRODOTTO FRESCO O SURGELATO

2 TORTINO DI FUNGHI PORCINI E PATATE CARPACCIO DI MANZO MARINATO SU LETTO DI RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO TAGLIERE DI SALUMI SELEZIONATI ITALIANI TAGLIERE DI FORMAGGI SELEZIONATI ITALIANI PROSCIUTTO CRUDO SERRANO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, BURRATA PUGLIESE

3 STUZZICHERIA RUSTICI MIGNON ALLA MESSINESE Arancini, Mozzarelle In Carrozza TOMINO PIEMONTESE ALLA GRIGLIA CON BACON E RADICCHIO PATATE FRITTE FRITTO MISTO Patate Steak House, Crocchette, Wurstel, Mozzarelle Panate FRITTO MISTO PICCOLO

4 BRUSCHETTE CON POMODORO PACHINO BRUSCHETTE CON PATÈ ASSORTITI BRUSCHETTE CON TONNO, CAPPERI, PEPERONCINO, POMODORO BRUSCHETTE CON PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO BRUSCHETTE MISTE PATATE AL FORNO

5 PRIMI RISO CARNAROLI CON CALAMARI, SALMONE FRESCO SCOZZESE E MANDORLE D AVOLA TROFIETTE CON GAMBERO ROSSO, PISTACCHIO DI BRONTE E ASPARAGI BUSIATE ALLA TRAPANESE CON FRUTTI DI MARE E GAMBERO ROSSO SPAGHETTO MONOGRANO FELICETTI TRAMINER

6 LINGUINE ALL ASTICE RISO CARNAROLI VEGETARIANO FUSILLI DI KAMUT CON PISTACCHIO DI BRONTE, GUANCIALE DI SUINO NERO E TARTUFO NERO MACCHERONI DI CASA DELLA TRADIZIONE MESSINESE

7 SECONDI TAGLIATA DI PESCE SPADA FRITTURA DI PESCE* INVOLTINI DI PESCE (IN BASE AL PESCATO) TAGLIATA DI MANZO BIOLOGICO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO PICANHA (SELEZIONE DI MANZO BIOLOGICO IRLANDESE) *PRODOTTO FRESCO O SURGELATO

8 COSTATA DI BLACK ANGUS SCOZZESE CONTROFILETTO AI FUNGHI PORCINI HAMBURGER DI CHIANINA Panino artigianale, Hamburger di Carne Chianina, Bacon, Pomodoro, Lattuga, Emmental, Scaglie di Parmigiano e Contorno di Patate Fritte HAMBURGER VEGETARIANO O VEGANO GALLETTO RUSPANTE DISOSSATO AL FORNO

9 CONTORNI COUS COUS DI VERDURE CAPONATA DI VERDURE PATATE AL FORNO PATATE PREZZEMOLATE INSALATA MISTA VERDURE GRIGLIATE

10 PIZZERIA PIZZA ANCHE CON IMPASTO INTEGRALE

11 PIZZE BABY 0,50 IN MENO IMPASTO INTEGRALE 1,00 IN AGGIUNTA MODIFICHE O AGGIUNTE DA 0,50 A 1,00 NO PIZZE METÀ E METÀ CAPRESE POMODORO CILIEGINO, MOZZARELLA MARGHERITA POMODORO, MOZZARELLA AMERICANA POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL, PATATINE FRITTE PROSCIUTTO COTTO POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO (ALTA QUALITÀ) NORMA POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE FRITTE, RICOTTA CAPRICCIOSA POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO (ALTA QUALITÀ), FUNGHI, CARCIOFI, WURSTEL, OLIVE SICILIANA POMODORO CILIEGINO, MOZZARELLA, POMODORO, SCAROLA, ACCIUGHE

12 PROSCIUTTO CRUDO POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA TONNARA POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA, OLIVE AL FUMO POMODORO, MOZZARELLA AFFUMICATA, GUANCIALE DI SUINO NERO, PEPE PARMIGIANA POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, MELANZANE FRITTE, PARMIGIANO BUFALINA POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO CILIEGINO, SCAGLIE DI PARMIGIANO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP FUNGHI MISTI POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON, FUNGHI PORCINI, FUNGHETTI DI BOSCO

13 PIZZE BABY 0,50 IN MENO IMPASTO INTEGRALE 1,00 IN AGGIUNTA MODIFICHE O AGGIUNTE DA 0,50 A 1,00 NO PIZZE METÀ E METÀ TERMENO POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHETTI DI BOSCO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, POMODORO CILIEGINO, SPECK SAURIS, SCAGLIE DI PARMIGIANO DELIZIOSA PIZZA PANE, POMODORO CILIEGINO, MOZZARELLA DI BUFALA, CRUDO DI PARMA, SCAGLIE DI PARMIGIANO NORDICA POMODORO, MOZZARELLA, SALMONE AFFUMICATO LOCH FYNE, MOZZARELLA DI BUFALA, PESTO DI BASILICO TREVIGIANA POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI, RADICCHIO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO CILIEGINO ORTOLANA POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO CILIEGINO, MELANZANE, ZUCCHINE GRIGLIATE, PEPERONI, CIPOLLA TRAMINER FANTASIA DEL PIZZAIOLO

14 VALTELLINA POMODORO, MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA, SCAGLIE DI PARMIGIANO SOTTOTONO POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, FUNGHI FRESCHI, POMODORO CILIEGINO, RUCOLA, MAIS, MOZZARELLA DI BUFALA, SCAGLIE DI PARMIGIANO ECCELLENZE POMODORO, BURRATA PUGLIESE, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, PISTACCHIO DI BRONTE EMILIANA MOZZARELLA, POMODORO CILIEGINO, MORTADELLA IGP, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, PISTACCHIO DI BRONTE RUOTA DEL CARRETTO POMODORO CILIEGINO, ZUCCHINE BIOLOGICHE, VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP, MIELE D APE NERA DI SICILIA, CARPACCIO DI VACCA CINISARA, MANDORLE D AVOLA

15 ACQUA 75 CL ACQUA FERRARELLE 75 CL COCA COLA CL 100 COCA COLA 33 CL FANTA 33 CL SPRITE 33 CL CHINOTTO 33 CL THÈ 33 CL

16 APERITIVO ALLA FRUTTA APEROL SPRITZ SANGRIA CAFFÈ AMARO GRAPPA RUM WHISKY

_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)

_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea) etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini

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