MENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
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- Giuseppa Marinelli
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1 MENU PIZZERIA Pizze stagionali MEDITERRANEA (tutto a crudo) Bufala DOP, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, basilico BURRATA PUGLIESE (tutto a crudo) Burrata fresca, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, olio extravergine, rosmarino STRACCIATELLA (tutto a crudo) Stracciatella, pom. ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, origano ROMAGNOLA Casatella DOP, prosciutto di Parma 24 mesi, olio extravergine, rosmarino ATENE pomodoro, mozzarella, feta greca (fine cottura), olive taggiasche, cipolla di Tropea Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm) 1/4 di metro DA PINO pomodoro, mozzarella, verdure miste, olive taggiasche, pomodoro fresco, salamino piccante BUFALA DOP E PACHINO pomodoro, mozzarella, mozzarella di Bufala DOP, pomodoro ciliegino PROSCIUTTO E FUNGHI MARGHERITA pomodoro, mozzarella S. VINCENT pomodoro, mozzarella, verdure miste, porcini*, prosciutto di Parma 24 mesi, pomodoro fresco MEDITERRANEA (tutto a crudo) Bufala DOP, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, basilico BURRATA PUGLIESE (tutto a crudo) Burrata fresca, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, olio extravergine, rosmarino STRACCIATELLA (tutto a crudo) Stracciatella, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, origano ROMAGNOLA Casatella DOP, prosciutto di Parma 24 mesi, olio extravergine, rosmarino ATENE pomodoro, mozzarella, feta greca (fine cottura), olive taggiasche, cipolla di Tropea 12,00 10,50 *PRODOTTO SURGELATO
2 Consigliamo DA PINO pomodoro, mozzarella, verdure miste, olive taggiasche, pomodoro fresco, salamino piccante S. MORITZ pomodoro, mozzarella, verdure miste, Gorgonzola DOP, cipolla, speck Pramstrahler 6 mesi, pom. fresco S. VINCENT pomodoro, mozzarella, verdure miste, porcini*, prosciutto di Parma 24 mesi, pomodoro fresco BERSAGLIERA pom., mozz., prosciutto cotto, funghi champignon, salamino piccante, olive taggiasche, pom. fresco VALTELLINA pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, Reggiano 24 mesi a scaglie, pomodoro fresco SANREMO pomodoro, mozzarella, verdure miste, porcini*, pomodoro fresco Pizze classiche MARGHERITA pomodoro, mozzarella MARINARA pomodoro, pomodoro fresco, aglio, origano PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI CAPRICCIOSA, carciofi* QUATTRO STAGIONI, carciofi*, acciughe del Mar Cantabrico VIENNESE pomodoro, mozzarella, würstel SALAMINO PICCANTE pomodoro, mozzarella, salamino piccante CONTADINA pomodoro, mozzarella, salamella trevigiana, prosciutto cotto, uova, funghi champignon PUGLIESE pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea FRESCA pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco GAMBERI E RUCOLA pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola 5,50 5,00 6,50 6,50
3 Pizze alle verdure VERDURE COTTE AL FORNO pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro fresco ECOLOGICA pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro fresco, asparagi o radicchio (in stagione) MELANZANE E ZUCCHINE pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine Pizze con affettati PORCINI E PROSCIUTTO DI PARMA pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma 24 mesi, porcini* PROSCIUTTO DI PARMA pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma 24 mesi PARMIGIANA pom., mozz. prosciutto di Parma 24 mesi, Reggiano 24 mesi grattugiato, melanzane al forno PORCINI E PORCHETTA TREVIGIANA pomodoro, mozzarella, porcini*, porchetta trevigiana RADICCHIO E PORCHETTA TREVIGIANA pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana, radicchio di Treviso (in stagione) PAESANA pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, porchetta trevigiana GORGONZOLA DOP E SPECK PRAMSTRAHLER pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, Gorgonzola DOP, speck Pramstrahler 6 mesi PIZZAIOLO pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, pancetta affumicata TIROLESE pomodoro, mozzarella, speck Pramstrahler 6 mesi BRIE RÉVÉREND E SPECK pomodoro, mozzarella, speck Pramstrahler 6 mesi, Brie Révérend 9,00
4 Pizze ai formaggi FORMAGGI pomodoro, mozzarella, latteria, Montasio, Emmenthal GORGONZOLA DOP E POM. FRESCO pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, pomodoro fresco CASATELLA TREVIGIANA DOP pomodoro, mozzarella, Casatella Trevigiana DOP RICOTTA E SPINACI pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci BRIE RÉVÉREND pomodoro, mozzarella, Brie Révérend, pomodoro fresco FORMAGGI E VERDURE pomodoro, mozzarella, verdure miste, formaggi misti, pomodoro fresco GORGONZOLA DOP E CIPOLLA DI TROPEA pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, cipolla di Tropea REGGIANO 24 MESI E RUCOLA pomodoro, mozzarella, Reggiano 24 mesi a scaglie, rucola, pomodoro fresco Calzoni CLASSICO MONTE BIANCO pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, pancetta, Reggiano 24 mesi, olio extravergine di oliva VEGETARIANO pomodoro, mozzarella, verdure miste
5 Pizze specialità MARGHERITA DOP pomodoro, mozzarella, mozzarella di Bufala DOP, Reggiano 24 mesi, basilico BUFALA DOP E PACHINO pomodoro, mozzarella, mozzarella di Bufala DOP, pom. ciliegino TONNO DELLE AZZORRE pomodoro, mozzarella, tonno delle Azzorre CAPPERI DI PANTELLERIA pomodoro, mozzarella, capperi di Pantelleria ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO pomodoro, mozzarella, acciughe del Mar Cantabrico OLIVE TAGGIASCHE pomodoro, mozzarella, olive taggiasche SALAMELLA TREVIGIANA pomodoro, mozzarella, salamella trevigiana SICILIANA pom., mozz., olive taggiasche, capperi di Pantelleria, acciughe del Mar Cantabrico, salamino piccante SALMONE DI SCOZIA E ZUCCHINE mozzarella, salmone di Scozia, zucchine ROAST BEEF pomodoro, mozzarella, roast beef, pomodoro fresco, salsetta FRUTTI DI MARE pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, seppie, gamberi, pomodoro fresco, aglio
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