Carta dei Vini Bianchi

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Arnaldo Romano
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1 Carta dei Vini Bianchi Toscana Vernaccia San Gimignano d.o.c.g Pietraserena ,5 Fumaio i.g.t Banfi 9,50 Centine i.g.t. Banfi La Pettegola Vermentino i.g.t. Banfi Vermentino costa Toscana i.g.t. Donna olimpia 1898 Bolgheri d.o.c. Donna olimpia , ,5 4,30 * Le Prode Vermentino i.g.t La Regola Steccaia Vermentino/Sauvignon i.g.t La Regola ,5 Lauro Viogner i.g.t. La Regola 22, ,50 * Trentino Sauvignon d.o.c. Castel Firmian Muller Thurgau d.o.c. Castel Firmian Pinot Grigio Riserva d.o.c. Castel Firmian 15, ,80 * Assonanza i.g.t. Castel Firmian 13, ,5 3,30 * Chardonnay d.o.c. Santa Margherita Muller Thurgau d.o.c. Santa Margherita Gewürztraminer d.o.c. Santa Margherita

2 Alto Adige Pinot Grigio d.o.c. Santa Margherita,5 Chardonnay d.o.c. Kettmeir Sauvignon d.o.c. Kettmeir 17, ,5 4,30 * Gewürztraminer d.o.c. Tolloy Veneto Prosecco - Valdobbiadene d.o.c.g Ponte 10,5 Chardonnay Lison Pram. d.o.c. Montagner Sauvignon Lison Pram. d.o.c. Montagner Ombrabianca Tai Veneto i.g.t. Montagner 9, Traminer arom. delle Venezie i.g.t. Montagner Friuli Venezia Giulia Lus Ribolla Gialla i.g.p. Puiatti 16,00 4,00 * Vuj Friulano d.o.c. Puiatti Lombardia Bianco Imperiale v.b Berlucchi 12,5 Piemonte Gavi Principessa Gavia d.o.c.g Vigne Regali Marche Verdicchio Le Moie Fazi Battaglia ,5

3 Campania Falanghina Baneventano i.g.t Regio Cantina Sicilia Grillo i.g.t. Feudo Arancio Tinchitè (mosso) i.g.t. Feudo Arancio Dalila i.g.t. Feudo Arancio 15, ,80 * Sardegna Vermentino di Gallura d.o.c.g Cantina del 15,00 Funtanaliras Vermentino 3,80 * Memoro 50% Viogner 20% Chardonnay 20% Vermentino 10% Pecorino Italia Piccini 13 Memoro Rosato 40% Megramaro 30% Nero d'avola 20% Montepulciano 10% Merlot del Veneto Piccini 13,5 *prezzo al bicchiere cl 15

4 Rossi Toscana Belnero i.g.t. Banfi ,5 20,00 Rosso di Montalcino d.o.c. Banfi ,5 18,00 Chianti Superiore d.o.c.g. Banfi Aska (Bolgheri) d.o.c. Banfi ,00 Morellino di Scansano d.o.c.g. Geografico ,5 Chianti Classico Lucignano d.o.c.g. Geografico Puiellara Merlot d.o.c.g. Geografico ,5 20,00 Ocra Bolgheri d.o.c. Ten. Guicciardini Strozzi ,5 17,00 Rosso costa Toscana i.g.t. Donna olimpia 1898 Bolgheri d.o.c. Donna olimpia ,5 17,00 Ligustro i.g.t. La Regola Ruit Hora Bolgheri d.o.c. Caccia al Piano ,00 Lavischio Merlot i.g.t. Villa Poggio Salvi,5 Tosco Sangiovese i.g.t. Villa Poggio Salvi ,5 Rosso di Montalcino d.o.c. Villa Poggio Salvi ,5 16,00 Brunello di Montalcino d.o.c.g. Villa Poggio Salvi ,5 35,00 Rosso di Montalcino d.o.c. Val di Suga ,00 Brunello di Montalcino d.o.c.g. Val di Suga Vigna Spuntali , 00 Brunello di Montalcino d.o.c.g. Biondi Santi Il Greppo ,00 Brunello Montalcino d.o.c.g. Biondi Santi Il Greppo ,00 Ornellaia Bolgheri superiore d.o.c. Tenuta dell Ornellaia ,5 120,00 Sassicaia d.o.c. Tenuta San Guido ,5 150,00 Alto Adige Pinot Nero d.o.c. Kettmeir ,5 15,00 Abruzzo Montepulciano Marina Cvetic ,5 25,00 S. Martino Rosso Sardegna Marchese di Villamarina d.o.c. Sella & Mosca ,00 Alghero

5 Spumanti Denominazione Produttore Vol % Prezzo Asti Docg Banfi 7 13,00 Asti Docg mill Fontanafredda 7 15,00 Moscato d Asti Moncucco Fontanafredda 5,5 15,00 Moscato d Asti Sciandor Banfi 4,5 13,00 Prosecco Treviso E.Dry 75 Ponte 11 13,00 Prosecco Valdobbiadene E.D. Ponte 11,5 15,00 Prosecco Treviso Brut Montagner 10,5 13,00 Prosecco Valdobb. Mill. E.D. Montagner 11 15,00 Primaserata Brut Montagner 12,5 15,00 Gran Couveé Rose Milles. Montagner 12,5 Moscato Montagner 7 12,00 Verdicchio Brut Fazi Battaglia 12,5 15,00 Ribolla Gialla Puiatti 12,5 22,00 Couvée 28 Trento Doc Rotari 12,5 22,00 Alperegis Trento Doc Rotari 12,5 27,00 Alperegis Rose Trento Doc Rotari 12,5 30,00 Alperegis Pas Dosè Rotari 12,5 30,00 Banfi Brut Banfi 12 20,00 Cuvée Aurora Rosé Vigne Regali 12 25,00 61 Franciacorta Brut Berlucchi 12,5 20,00 61 Franciacorta Saten Berlucchi 12,5 22,00 61 Franciacorta Rosè Berlucchi 12,5 22,00 Cellarius Brut Berlucchi 12,5 22,00 Cellarius Rosè Berlucchi 12,5 24,00 Brut La Regola 12,5 22,00 Champagne Denominazione Produttore Vol % Prezzo Couvée Royal Brut Joseph Perrier 12 45,00

6 Vini dessert Toscana Vin Santo del Chianti Borghi ,00 Classico *3,50 Moscadello di Montalcino Banfi ,5 18,00 *4,50 Sicilia Hekate Passito Feudo Arancio ,00 *5,00 Passito di Pantelleria Rallo ,00 *5,00 Francia Sauternes ml 375 Les Remparts de Bastor ,5 21,00 *6,50 Cile Late Harvest Sauvignon Concha y Toro Blanc Vendmmina tardiva *3,00 * al bicchiere cl 10

7 Le Grappe Denominazione Produttore Vol % Prezzo * Ornellaia Grappa Ornellaia / Nannoni 42 6, tipica Grappa Bonaventura Maschio 45 2, Barrique Grappa Bonaventura Maschio 40 2,50 Moscato Grappa Bonaventura Maschio 40 2,00 Chardonnay Grappa Bonaventura Maschio 40 2,00 Chianti Grappa Bonaventura Maschio 40 2,00 Prosecco Grappa Bonaventura Maschio 40 2,00 Prime Uve Bianche Acquavite Bonaventura Maschio 39 4,00 Prime Uve Nere Acquavite Bonaventura Maschio 38,5 4,00 Moscato Grappa Nonino 41 2,50 Prosecco Grappa Nonino 38 2,50 Merlot Grappa Nonino 41 2,50 I Rum Produttore Tipo Provenienza Vol % Prezzo * Cubaney elisir 12 Anni Santo Dom./Cuba 34 3,00 Cubaney 12 Anni Santo Dom./Cuba 38 3,80 Cubaney 15 Anni Santo Dom./Cuba 38 4,50 Matusalem 15 Anni Cuba 40 4,50 Zacapa 23 Anni Guatemala 40 7,00 Bermudez Aniversario 12 Santo Domingo 40 4,00 Anni Barcelò Gran Anejo Santo Domingo 37,5 2,50 Barcelò Imperial Santo Domingo 38 4,50 Brugal Extra Viejo Santo Domingo 37,5 3,00 Brugal Gran Reserva Santo Domingo 38 6,00 Familiar 1888 Brugal Unico (liquore) Santo Domingo 40 6,00 Brugal Siglo de Oro Santo Domingo 40 10,00 Pampero Aniversario Venezuela 40 3,00 El Dorado 12 anni Guyana 40 5,50 Cockspur 12 anni Barbados 40 4,50 El Ron Prohibido 12 anni Messico 40 3,50 Santa Teresa 1796 Solera Venezuela 40 4,50 *Per bicchiere

8 Cognac Brandy Denominazione Produttore Vol % Prezzo * V.S. Martell 40 3,00 V.S. Prince Hubert de 40 3,00 Polignac V.S.O.P. Prince Hubert de 40 4,00 Polignac Solera Gran Reserva Cardenal Mendoza 42 4,00 *Per bicchiere Gli Whisky Denominazione Produttore Vol % Prezzo * Single Malt Scotch 5 anni Glen Grant 40 2,50 Single Malt Scotch Isle of Skye 10 Talisker ,00 anni Premium Scotch Whisky 12 anni Civas Regal 40 3,00 Single Malt Scotch Whisky Oban 43 5,00 14 anni Islay Single Malt Whisky Lagavulin 43 6,00 16 anni Single Malt Scotch Whisky Glenkinchie 43 4,00 12 anni Islay single Malt Whisky 12 Anni Caol Ila 43 6,00 *Per bicchiere

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