Mangiare e Bere. Antipasti. Insalate
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- Biaggio Morini
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1 Antipasti Bruschetta al pomodoro Verdure grigliate Caprese Ventaglio di crostini vegetariani Ventaglio di crostini misti Bresaola, parmigiano e rucola Tagliere misto di salumi Tagliere misto di formaggi Tagliere misto salumi e formaggi Insalate Al campo (insalata verde, rucola, pomodori, carote) Al campo con salame (insalata verde, rucola, pomodori, carote, salame) Cesare classica (lattuga, pomodorini cherry, petto di pollo, parmigiano, crostini di pane) Cesare con gamberi (lattuga, pomodorini cherry, gamberi, parmigiano, crostini di pane) Nizzarda (patate, fagiolini, pomodori, cipolla rossa, capperi, olive nere-verdi, tonno, uovo sodo) Mediterranea (lattuga, mozzarella, pomodori, alici, olive, tonno) La rossa (insalata mista, radicchio, pancetta croccante, scaglie di formaggio, crostini e noci) Del Fattore (lattuga, rucola, pomodori, patate, lonza, formaggio)
2 Zuppe e Creme Zuppa del giorno Zuppa di pomodoro Minestrone Zuppa di zucca Pasta al forno Lasagne classiche alla bolognese Lasagne vegetariane Parmigiana di melanzane
3 Pizze bianche Ciclista/Focaccia (sale grosso e rosmarino) Biancaneve (mozzarella, formaggio e pepe) Garibaldi (pomodorini, mozzarella e basilico) Carbonara (mozzarella, bacon, uovo, formaggio e pepe) Salsiccia (mozzarella e salsiccia) Quattro formaggi (mozzarella, edamer, parmigiano e gorgonzola) Boscaiola (mozzarella, porcini e salsiccia) Campagnola (mozzarella, bacon, patate e porri) Amatrice (mozzarella, bacon, cipolla e pomodorini) Sfizio (scamorza affumicata, zucchine e alici) Fumo (mozzarella, formaggio affumicato e speck) Parma (mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano e rucola) Valtellina (mozzarella, gorgonzola e speck) Salmone (mozzarella, salmone e pepe rosa)
4 Pizze rosse Marinara (pomodoro, aglio e prezzemolo) Margherita (pomodoro e mozzarella) Napoli (pomodoro, mozzarella e alici) Roma (pomodoro, mozzarella, alici e capperi) Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla) Ortolana (pomodoro, mozzarella e verdure grigliate) Spagna (pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla e patate) Wurstel (pomodoro, mozzarella e wurstel) Rossini (pomodoro, mozzarella, maionese e uovo sodo) Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto e carciofini) Gorgonzola (pomodoro, mozzarella e formaggio blu) Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano) Diavola (pomodoro, mozzarella e salame piccante) Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, prosciutto crudo, carciofini e olive) Genova (pomodoro, mozzarella, bacon e pesto) Funghi e crudo (pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo) Funghi e salsiccia (pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia)
5 Pizze Speciali Celletta (verdure gratinate, pomodoro, salsiccia e mozzarella) Gambero Rosa (mozzarella, rucola, gamberi, pomodorini, salsa rosa) Vesuvio (salame piccante, gorgonzola, radicchio,, mozzarella) Sorriso (mozzarella, pomodoro a fette, alici, capperi, origano) Fantasia (Bresaola, pomodorini, rucola e formaggio) Pizze Dolci Gianduia (crema di cioccolato e nocciola) Carlotta (mozzarella, mele, cannella) Pere e formaggio (pere, formaggio, miele, mozzarella)
6 Dolci al cucchiaio Panna cotta al cioccolato e banana Panna cotta ai frutti rossi Crema catalana Tiramisù al bicchiere Zuppa di Urbino al bicchiere Dolce del giorno Dolci secchi (a porzione) Ciambellone classico Ciambellone al cioccolato Crostata alla marmellata Sbriciolata Torta della nonna
7 Tè e Infusi Te Verde Te Nero Infusi assortiti Bevande Coca Cola 0, Aranciata SanPellegrino 0, Succo di Frutta 0, Spremuta di arance 0, Spremuta di pompelmo 0, Limonata della casa 0, Limonata della casa 1 lt Acque minerali ACQUA 0,33 naturale (Gradini) ACQUA 0,33 gassata (Gradini) ACQUA 0,5 naturale (Aсqua Panna) ACQUA 0,5 gassata (SanPellegrino) ACQUA 0,75 naturale (Aсqua Panna) ACQUA 0,75 gassata (SanPellegrino)
8 Birre in bottiglia Baltika 0, Heineken 0, Krushovicze 0, Braufactum Colonia 0, Buckler, analcolica 0, Spritz Aperol (Aperol, prosecco, soda) Martini (Martini, prosecco, soda) Campari (Campari, prosecco, soda) Cocktail Coca e Rum Gin Tonic Vodka Tonic Americano Negroni Negroni sbagliato Vin Brulè
9 Vini Bianchi 125 ml 750 ml Inzolia. Il Faro (Sicilia)...220/1200 Sauvignon delle Venezie. Ducento (Veneto)...240/1400 Pinot Grigio delle Venezie. Ducento (Veneto)...260/1600 Verdicchio di Matelica. Vigneti del Cerro. Belisario (Marche) Traminer Aromatico. Isonzo del Friuli. I Feudi di Romans (Friuli Venezia Giulia) Vini Rossi Bardolino. Ducento (Veneto)...220/1200 Nero d Avola. Il Faro (Sicilia)...220/1200 Valpolicella. Ducento (Veneto)...260/1600 Chianti Classico. Vespucci (Toscana) Amarone della Valpolicella. Cantine di Ora (Veneto) Sparkling Pinot Grigio. Sensation (Veneto)...260/1600 Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Superiore. Sensation (Veneto) Vini Dolci Moscato Spumante. Sensation (Veneto)...220/1400 Passito. Collina D Oro. Roccafiore (Umbria)...600/ ml
10 Liquori - 5cl Martini Rosso Aperol Caffè Molinari Sambuca Molinari Crema di Whisky Baileys Campari Bitter Jagermeister Limoncello Distillati - 5cl Vodka Zarskaya Vodka Beluga Jack Daniel s Rum bianco Rum scuro Grappa bianca Grappa barricata
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