Le nostre specialità. * Per due persone TUTTI I PIATTI SONO COMPRESI DI CONTORNO

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Gloria Masini
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1 Tradizione, Qualità

2 Le nostre specialità FIORENTINA DI FASSONA PIEMONTESE COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE 4.50/hg 4.00/hg CONTROFILETTO DI MANZO PIEMONTESE FILETTO DI MANZO GARRONESE CARRÈ D AGNELLO SCALZATO NUOVA ZELANDA SALAMELLE NAZIONALI 9.50 NODINO DI MAIALE NAZIONALE CONTROFILETTO DI ANGUS ARGENTINA GRIGLIATA MISTA NAZIONALE salamella, cotoletta, manzo e vitello RIB-EYE BLACK ANGUS U.S.A SCOTT-BEEF SCOZIA GRIGLIATA MISTA SPECIALE * scott-beef Scozia, rib eye black, angus U.S.A., controfiletto angus Argentina HAMBURGER DI FASSONA PIEMONTESE con patatine salsa barbacue * Per due persone TUTTI I PIATTI SONO COMPRESI DI CONTORNO

3 Alla Brace LE TAGLIATE controfiletto piemontese TAGLIATA CLASSICA TAGLIATA CON RUCOLA E GRANA TAGLIATA ALL ACETO BALSAMICO TAGLIATA GORGONZOLA E NOCI TAGLIATA AL PEPE VERDE TAGLIATA ALLE ERBE TAGLIATA MESSICANA CON FAGIOLI PICCANTE PESCE DI MARE CALAMARI E POLPO GAMBERONI AL SALE GROSSO SCAMPI BRANZINO PESCATO DEL GIORNO S.M. ASTICE INTERA TUTTI I PIATTI SONO COMPRESI DI CONTORNO

4 Menu di Stagione: Asparagi BRUSCHETTA CON CREMA DI ASPARAGI ASPARAGI CON UOVA ALLA PARMIGIANA INVOLTINI DI ASPARAGI con prosciutto di Parma e glassa di aceto balsamico BIGOLI ASPARAGI E VONGOLE TAGLIATELLE DI FARRO ALLA CREMA DI ASPARAGI SCALOPPINA DI VITELLO CON ASPARAGI TAGLIATA DI CONTROFILETTO PIMONTESE alla brace con asparagi FILETTO DI PESCATO DEL GIORNO con asparagi trifolati ASPARAGI AL VAPORE ASPARAGI TRIFOLATI PIZZA CON ASPARAGI E UOVO 7,00 10,00 8,00 15,00 13,00 20,00 22,00 22,00 8,00 9,00 12,00

5 Dalla cucina Antipasti BRUSCHETTA CON POMODORINO, ORIGANO E BASILICO COZZE NAPOLI CON POMODORO TAGLIATA DI SALUMI CON FORMAGGI MARE CALDO CALAMARETTI, POLPO E GAMBERI su letto di trevisana,pomodorino e rucola MOZZARELLA DI BUFALA 500 g con rucola e pomodorino PARMIGIANA DI MELANZANE SCAMORZA ALLA PIASTRA Il nostro crudo di mare TARTARE DEL GIORNO piccolo 6.00 normale SCAMPI SICILIA GAMBERO ROSSO OSTRICHE FRANCIA 4.00/pz 3.00/pz 3.00/pz

6 Dalla cucina Primi piatti TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE PENNETTE ALLA CORSARA con gambero,scampo e vongole rosso GNOCCHI FATTI IN CASA ALLA SORRENTINA SPAGHETTO ALLE VONGOLE E COZZE BIANCO PACCHERI ALLA NORMA con melanzane e ricotta ZUPPA DEL GIORNO Secondi piatti ORECCHIO DI ELEFANTE con pomodoro fresco,rucola e grana FILETTO AL PEPE VERDE con patate arrosto CALAMARO FRANCIA ALLA MEDITERRANEA FRITTO MISTO CALAMARI E GAMBERI con verdurine TRANCIO DI PESCE DEL GIORNO all acqua pazza con verdure al vapore TAGLIATA DI PETTO DI POLLO AL CURRY con riso basmati

7 Dalla cucina Contorni, insalate e piatti freddi VERDURE ALLA GRIGLIA 6.00 PEPERONI ARROSTITI 5.00 PATATINE FRITTE O FORNO 4.00 VERDURA DI STAGIONE SALTATA 5.00 INSALATA DI RUCOLA E PARMIGIANO 4.50 INSALATA VERDE 3.50 INSALATA MISTA 4.50 INSALATA DI POMODORI E CIPOLLA CON ORIGANO 4.00 INSALATA DI POLLO 9.00 insalata verde, insalata rossa, carote, mais, mozzarella, pomodori e pollo INSALATA CON TONNO 9.00 insalata verde, pomodori, mais, uovo sodo e tonno INSALATA NIZZARDA 9.00 insalata verde, insalata rossa, peperoni, pomodori, cetrioli, tonno, uovo sodo, olive e acciughe INSALATA SPAGNOLA 9.00 insalata verde, olive, mais, pomodori, cipolle, pomodoro e acciughe INSALATA DELLA TRATTORIA 7.00 pomodori, cipolla, olive, sedano, origano e basilico INSALATA CLASSICA CAPRESE, MOZZARELLA E POMODORO 10.00

8 Menu Baby Piatti PASTA AL RAGÙ o pomodoro/panna e prosciutto 7.00 IMPANATA DI POLLO CON PATATE FRITTE BISTECCA ALLA BRACE CON PATATE FRITTE Pizze PATATA 6.00 pomodoro, mozzarella, patatine fritte WÜRSTEL 6.00 pomodoro, mozzarella, würstel PROSCIUTTO 6.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto MARGHERITA 4.50 pomodoro, mozzarella

9 La Pizzeria Le classiche MARINARA 4.00 pomodoro, aglio e origano MARGHERITA 5.00 pomodoro, mozzarella e basilico PROSCIUTTO 7.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto PROSCIUTTO E FUNGHI 7.50 pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi VEGETARIANA 9.00 pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine NAPOLI 7.00 pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano SICILIANA 6.50 pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano ROMANA 7.50 pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano CAPRICCIOSA 9.50 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, peperoni, olive 4 STAGIONI 9.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive PUGLIESE 7.00 pomodoro, mozzarella, cipolla e olive CALABRESE 7.50 pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive

10 PARMA 8.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma DIAVOLA 7.50 pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni TIROLESE 7.50 pomodoro, mozzarella, speck Le speciali GORGONZOLA 6.00 pomodoro, mozzarella, gorgonzola TONNO 7.00 pomodoro, mozzarella, tonno TONNO E CIPOLLA 8.00 pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla PANCETTA E CIPOLLE 7.00 pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle CRUDO ZOLA RUCOLA pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, zola SVIZZERA pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mascarpone, rucola MASCARPONE 7.50 pomodoro, mozzarella, mascarpone BOSCAIOLA pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pancetta GITANA 9.00 pomodoro, salame piccante, funghi, carciofi, olive FRUTTI DI MARE pomodoro, frutti di mare

11 SPECK E ZOLA pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola WÜRSTEL 7.00 pomodoro, mozzarella, würstel CAMPAGNOLA pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, provola affumicata RADICCHIO 7.00 mozzarella, trevisana, provola affumicata ROBESPIERRE mozzarella, tagliata di manzo, rucola, grana MAIALONA pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, würstel, salame piccante GHIOTTONA 9.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie, rucola, pomodorini PARMIGIANA 8.50 pomodoro, mozzarella, melanzane, grana PATATA 7.00 pomodoro, mozzarella, patate fritte TROPEA 9.50 mozzarella, cipolla rossa, pomodorini, grana, olive, salame piccante BABAUS pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini, rucola, grana ULTIMO BACIO 9.00 pomodoro, mozzarella, cipolle, zola, salsiccia GAMBERETTI pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola VALDOSTANA 9.00 Mozzarella, fontina, prosciutto cotto

12 PRIMAVERA 9.50 pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana SARCHIA pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, olive, salame piccante MAMMA MIA 9.00 pomodoro, mozzarella, speck, brie SALSICCIA E PEPERONI 8.50 pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni RUSTICA 9.00 pomodoro, mozzarella, brie, cotto, rucola CARPACCIO pomodoro, mozzarella, carpaccio, rucola, grana VALGANNA pomodoro, mozzarella, porcini, peperoni, zola, grana PRELIBATA pomodoro, mozzarella, zucchine, cotto, peperoni NUMERO mozzarella, trevisana, scamorza, olive PANNA SPECK pomodoro, mozzarella, speck, panna DELIZIOSA pomodoro, mozzarella, porcini, crudo, grana CONTE MAX pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana ZIO LELLO pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, origano SERGIO pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane a funghetto, pomodorini, basilico

13 ZOLA E SALAME PICCANTE 9.00 pomodoro, mozzarella, zola e salame piccante BURRATA pomodoro, prosciutto crudo, burrata, rucola SPECK E PORCINI 9.00 pomodoro, mozzarella, speck e porcini Con Mozzarella di Bufala REGINA 8.00 pomodorini, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico REGINA MARGHERITA pomodoro, pomodorini, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico BUFALINA pomodorini, mozzarella, mozzarella di bufala, crudo, rucola, grana CLASSICA 7.00 pomodoro, mozzarella di bufala, basilico TRATTORIA DEL LAGO pomodoro a fette, mozzarella, mozzarella di bufala cotto, zucchine, basilico CAPRESE 8.00 pomodoro a fette, mozzarella di bufala, origano, basilico CALZONE 9.50 pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, cotto CIMI 9.00 mozzarella, mozzarella di bufala, prosciutto cotto

14 Le bianche FOCACCIA 4.00 FOCACCIA CON CRUDO 6.00 FOCACCIA CON CRUDO, POMODORINI E GRANA 8.00 BIANCANEVE 6.00 mozzarella e ricotta 4 FORMAGGI 7.00 mozzarella, gorgonzola, brie, parmigiano ZOLA E MELE 7.00 mozzarella, gorgonzola, mele SORRENTINA 6.00 mozzarella, pomodorini, basilico, origano Calzoni LISCIO 7.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto FARCITO 9.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi NAPOLI 9.00 mozzarella, ricotta, salame dolce, pepe AI FORMAGGI 9.00 mozzarella, zola, brie, emmenthal, grana MARGHERITA 6.00 pomodoro, mozzarella

15 Trattoria del Lago Via G. Isella, Ghirla (VA) Seguici su:

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