SEMILAVORATI da forno. Fagottino da Lievitare. Cornetto da Lievitare Gusto: Crema, cioccolata, marmellata, vuoto. Fazzoletto da Lievitare

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2 SEMILAVORATI da forno Cornetto da Lievitare Crema, cioccolata, marmellata, vuoto. Lievitazione: temp. ambiente 8/10 ore Conf.: 100 pz. Fazzoletto da Lievitare Crema, cioccolata, vuoto. Lievitazione: temp. ambiente 8/10 ore Conf.: 70 pz. Fagottino da Lievitare Marmellata, cioccolato, crema, nutella. Lievitazione: temp. ambiente 8/10 ore Conf.: 80 pz. Girella da Lievitare Lievitazione: temp. ambiente 8/10 ore Conf.: 80 pz. Cornetto ProntoForno Crema, cioccolata, marmellata, vuoto. Conf.: 50 pz. Pasticcino ProntoForno Tempo di cottura: 20/25 minuti Conf.: 60 pz. Spolverare con zucchero a velo. Sfogliata ProntoForno mignon e grande Tempo di cottura: 20/25 minuti Conf. da: 6 Kg. mignon 80 pz. grande FagottinoProntoForno Marmellata, cioccolato, crema, nutella. Conf.: 60 pz. LemonCremaProntoForno Crema limone. Conf.: 60 pz. Apollo ProntoForno mignon e grande Tempo di cottura: 20/25 minuti Conf. da: 6 Kg. mignon 80 pz. grande

3 SEMILAVORATI da forno Pastiera Tempo di cottura: 60 minuti Conf.: 2 pz. da 1 Kg. Spolverare con zucchero a velo. Krafen ProntoSubito Crema, cioccolata, vuoto. temp. ambiente 45/60 minuti Temp. cottura: 90 C. Tempo cottura: 10 minuti. Conf.: 40 pz. RusticiMedi Wurstel, ricotta e salame, prosciutto. Tempo di cottura: 60 minuti Conf.: 60 pz. per gusto Frolla ProntoForno mignon e grande Tempo di cottura: 20/25 minuti Conf.: 6 Kg. mignon 60 pz. grande Pizzette mignon e grandi Conf.: 3 Kg. mignon/30 pz. grandi Tempo di cottura: 60 minuti RusticiMignon assortiti Tempo di cottura: 60 minuti Conf.: 6 Kg. SemilavoratiSiciliani Cannoli Ingredienti: farina, strutto, cacao, zucchero, vaniglia, cannella. Cannoletti Ingredienti: Farina, strutto, cacao, zucchero, vaniglia, cannella. Conf.: 100 pz. Coservare in luogo fresco e asciutto Conf.: 3,5 Kg. Coservare in luogo fresco e asciutto Surprice Ingredienti: farina di frumento, zucchero, grasso vegetale, albumi d'uovo, amido di frumento, glucosio, sale, emulsionante: lecitina di soia, aromatizzante: vanillina Conf.: 1,5 Kg. Coservare in luogo fresco e asciutto Crema di Ricotta di Pecora Siciliana Pezzatura: 6 Kg. / 11 Kg. Temp. di conservazione -18 C. Scongelare a temp. +4 C. Consumare entro 7 gg.

4 DOLCISiciliani CannoliSiciliani Ingredienti: ricotta di pecora, farina "00", zucchero, strutto raffinato, cacao, sale, uova, vanillina, aromi naturali. Peso: gr. 120 Conf.: Pz. 10 CannolicchiMignon Ingredienti: ricotta di pecora, farina "00", zucchero, strutto raffinato, cacao, sale, uova, vanillina, aromi naturali. Peso: gr.40 Conf.: Kg. 1 Surprice ricotta o cioccolato Ingredienti: farina di frumento, zucchero, ricotta di pecora, grasso vegetale, albume d'uovo, amido di frumento, sale, aroma di vanillina. Peso: n.d. Conf.: Kg. 1,5 RollòRicotta zucchero, uova, ricotta di pecora, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: gr. 90 Conf.: Pz. 15 TroncodiRicotta zucchero, uova, ricotta di pecora, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. RollòMignon Pistacchio, ricotta, limone zucchero, uova, ricotta di pecora, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: Kg. 1 Conf.: Pz. 1 Peso: Kg. 1,5 Conf.: Pz. 30 RollòCioccolato zucchero, uova, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali, cacao, montante, panna vegetale. Peso: gr. 90 Conf.: Pz. 15 DiplomaticoSiciliano burro, uova, ricotta di pecora, zucchero, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: gr. 100 Conf.: Pz. 12 Buccellato Ingredienti: Farina, zucchero, strutto, latte, uova, lievito, aroma arancia, marmellata, fichi, cioccolato, uva passa, mandorle, rhum, cannella, canditi. Peso: gr. 500 Conf.: Pz. 1 TroncoBuccellato Ingredienti: Farina, zucchero, strutto, latte, uova, lievito, aroma arancia, marmellata, fichi, cioccolato, uva passa, mandorle, rhum, cannella, canditi. Peso: Kg. 1 Conf.: Pz. 1

5 DOLCISiciliani CassataSiciliana Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero, mandorle, farina "00", cioccolato, frutta candita, aromi naturali, coloranti E102 - E131. Peso: Kg. 1, Kg. 1,5, Kg. 2 Conf.: Pz. 1 CassatineMedie Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero, mandorle, farina "00", cioccolato, frutta candita, aromi naturali, coloranti E102 - E131. Peso: gr. 90 Conf.: Pz. 12 CassatineMignon Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero, mandorle, farina "00", cioccolato, frutta candita, aromi naturali, coloranti E102 - E131. Peso: Kg. 1,5 Conf.: Pz. 30 TrancioCassata Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero, mandorle, farina "00", cioccolato, frutta candita, aromi naturali, coloranti E102 - E131. Peso: gr. 100 Conf.: Pz. 11 CassataalForno burro, uova, ricotta di pecora, zucchero, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: Kg. 1, Kg. 1,5, Kg. 2 Conf.: Pz. 1 Cassatine Medie al forno burro, uova, ricotta di pecora, zucchero, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: gr. 100 Conf.: Pz. 12 Cassatine Mignon al Forno burro, uova, ricotta di pecora, zucchero, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali. Peso: Kg. 1,100 Conf.: Pz. 30 Frutta Martorana Ingredienti: zucchero, mandorle pelate, miele, coloranti E124, E22, E131, E132, E110, E102, E151, aromi, agenti di rivestimento, conservante potassio sorbato Peso: gr. 30/60 Conf.: Kg. 2 Setteveli zucchero, uova, sale, lievito, cioccolato, aromi naturali, cacao, montante, panna vegetale. Peso: Kg. 1,5 Conf.: Pz. 1

6 GELATISiciliani Torte Mantecato Ananas e Pesca Cassata GustiCrema GustiFrutta Cioccolato e Panna Tartufone Nocciola e Panna Fragola e Panna Bacione Big Babol Bounty Caffè Cassata Siciliana Cioccolato Nocciolato Rochè Kinder Ovetto Kinder Cereali Mais Nocciola Nutella Puffo Smarties Snikers Stracciatella Tiramisù Vaniglia Zuppa Inglese. Ananas Banana Cocco Fragola Fragola e Panna Frutti di Bosco Limone Mela Verde Melone Pistacchio Sorbetto al Limone Spagnola Variegato Amarena Altri Gusti: Caffè e panna, Nocciola e Caffè. Confezione: Kg 1 - Kg 1,5 Ingredienti base del gelato: Latte magro reidratato, zucchero, olii di cocco idrogenati, burro contenente: mono e digliceridi degli acidi grassi, alginato di sodio, aromi. Nocciola: pasta di nocciola, Caffè: con infuso di caffè liofilizzato, Cioccolato: con cacao in polvere, Bacio: pasta di nocciole, cacao, nocciole, nocciole tostate. Fragola: con pasta di fragoline, acido citrico. Confezione: Vaschette da Lt. 4,750-3 Kg. Ingredienti base del gelato: Latte magro reidratato, zucchero, olii di cocco idrogenati, burro contenente: mono e digliceridi degli acidi grassi, alginato di sodio, aromi. Nocciola: pasta di nocciola, Caffè: con infuso di caffè liofilizzato, Cioccolato: con cacao in polvere, Bacio: pasta di nocciole, cacao, nocciole, nocciole tostate. Fragola: con pasta di fragoline, acido citrico.

7 GELATISiciliani Tronchetti Ananas e Pesca Limoncello e Amarena Cassata Fragola e Panna Bacio e Nocciola Cioccolato e Panna Nocciola e Caffè Caffè e Panna Tartufone Nocciola e Panna Moka e Pistacchio Parfait di Mandorle Tiramisù Tartufo Tartufo Bianco Peso: gr. 600 Conf.: Pz. 4 Peso: Kg. 1,4 Conf.: Pz. 1 Ingredienti base del gelato: Latte magro reidratato, zucchero, olii di cocco idrogenati, burro contenente: mono e digliceridi degli acidi grassi, alginato di sodio, aromi. Nocciola: pasta di nocciola, Caffè: con infuso di caffè liofilizzato, Cioccolato: con cacao in polvere, Bacio: pasta di nocciole, cacao, nocciole, nocciole tostate. Fragola: con pasta di fragoline, acido citrico.

8 TORTE Torta della Nonna Torta Caprese Torta Ricotta e Pera Torta Sacher Peso: Kg. 1,5 Crostata Cioccolato Peso: Kg. 1,2 Crostata Marmellata Peso: Kg. 1,2 Crostata Fragoline Peso: Kg. 1,5 Crostata Frutti di Bosco Peso: Kg. 1,5 Crostata tutti i Frutti Peso: Kg. 1,5 Pastiera Peso: Kg. 1 - Kg. 2 Torta Mimosa Peso: Kg. 1,5

9 TORTE Profitteroles Cioccolato Profitteroles Limone Peso: Kg. 1,5 Delizia Cioccolato Peso: Kg.1,3 / Monop. Pz.9 Delizia Nocciola Peso: Kg.1,3 / Monop. Pz.9 Delizia Limone Peso: Kg.1,3 / Monop. Pz.9 Delizia Caffè Peso: Kg.1,3 / Monop. Pz.9 Trancio Sant Honorè Tiramisù Tiramisù con Savoiardi

10 GELATIDolma Dolma Twix barretta Bounty barretta Mars barretta Snickers barretta Conf.: Pz. 24 Conf.: Pz. 24 Conf.: Pz. 24 Conf.: Pz. 24 Bounty esotico Stecco Bounty Stecco Mars Stecco Snickers Stecco Conf.: Pz. 20 Conf.: Pz. 25 Conf.: Pz. 20 Conf.: Pz. 20 Starbust Fragola Starbust Limone Malteser Malteser white Conf.: Pz. 20 Conf.: Pz. 20 Conf.: Pz. 20 Conf.: Pz. 24 Skittles Cola M&M'S vaniglia M&M'S bigusto Conf.: Pz. 24 Conf.: Pz. 24 Conf.: Pz. 24

11 GELATI Gusti: Menta Limone Cola Arancia Amarena Anice Gusti: Menta Limone Cola Arancia Amarena Anice Conf.: Pz. 50/24 assortiti Conf.: Pz. 8 Multipack Conf.: Pz. 6/12 Gusti: Cassata Siciliana Bacio e Nocciola Fragole e Limone Stracciatella Spagnola Cioccolato e Crema Nocciola e Caffè Nocciola e Cioccolato Nocciola e Torrone Fragola e Pistacchio Conf.: Pz. 12 Conf.: Pz. 6, Lt. 1= gr. 500 Conf.: Pz. 4, Lt. 2= gr

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Sfogline. Misto Siciliano Biscotti freschi Sfogline Denominazione legale: Biscotti sfogline Ingredienti: Farina 00, zucchero, strutto, misto d'uovo pastorizzato, margarina sfoglia (oli vegetali, grassi vegetali idrogenati, acqua,

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