Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
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- Teresa Bevilacqua
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1 1 Prot. n D.M. 15 giugno 2016 concernente l aggiornamento degli elenchi dei tecnici degustatori allegati al D.M. 11 febbraio 2016, concernente la nomina per il biennio delle Commissioni di degustazione di appello dei vini DOCG e DOC, rispettivamente per l Italia settentrionale, per l Italia centrale e per l Italia meridionale ed insulare. IL DIRETTORE GENERALE VISTO il Regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013, recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, (CE) n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 del Consiglio; VISTO in particolare la parte II, titolo II, capo I, sezione 2, del citato Regolamento (UE) n. 1308/2013, recante norme sulle denominazioni di origine, le indicazioni geografiche e le menzioni tradizionali nel settore vitivinicolo; VISTO il regolamento (CE) n. 607/2009 della Commissione del 14 luglio 2009, e successive modifiche, che stabilisce talune regole di applicazione del regolamento del Consiglio n. 479/2008 riguardo le denominazioni di origine protetta e le indicazioni geografiche, le menzioni tradizionali, l etichettatura e la presentazione di taluni prodotti del settore vitivinicolo; VISTO il decreto legislativo n. 61 dell 8 aprile 2010 recante la tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, in attuazione dell'articolo 15 della legge 7 luglio 2009, n. 88; VISTO l art. 15 del citato decreto legislativo n. 61 dell 8 aprile 2010 relativo all analisi chimicofisica ed organolettica dei vini a denominazione d origine protetta e ad indicazione geografica protetta; VISTO, in particolare, l art. 15, comma 4, del citato decreto legislativo n. 61 dell 8 aprile 2010 che prevede l istituzione, presso il DOP e, delle Commissioni di appello, rispettivamente per l'italia settentrionale, per l'italia centrale e per l'italia meridionale ed insulare, incaricate della revisione delle risultanze degli esami organolettici effettuati dalle commissioni di cui al comma 3 del predetto art. 15 del decreto legislativo n. 61/2010; VISTO il decreto ministeriale 11 novembre 2011, del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, di concerto con il Ministro dell economia e delle finanze, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 295 del 20 dicembre 2011, recante disposizioni applicative del citato decreto legislativo
2 n. 61/2010 in merito alla disciplina degli esami analitici per i vini DOP e, degli esami organolettici e dell attività delle commissioni di degustazione per i vini DOP e del relativo finanziamento; VISTO, in particolare, l articolo 10 del citato decreto 11 novembre 2011 recante le disposizioni per la nomina di tre Commissioni di appello, rispettivamente per i vini DOCG e DOC dell Italia settentrionale, centrale e meridionale e, in particolare, i criteri per la nomina, di ciascuna Commissione, del Presidente, del Segretario, dei rispettivi supplenti, e di quattro membri da scegliere in apposito elenco di tecnici degustatori; VISTI i provvedimenti con i quali, ai sensi e per gli effetti della sopra citata normativa dell Unione europea e nazionale, sono state riconosciute e successivamente iscritte nel registro e- Bacchus della Commissione UE le denominazioni di origine controllata e controllata e garantita dei vini italiani; VISTO il D.M. 11 febbraio 2016 con il quale, ai sensi della richiamata normativa, sono state nominate per il biennio delle Commissioni di degustazione di appello dei vini DOCG e DOC, rispettivamente per l Italia settentrionale, per l Italia centrale e per l Italia meridionale ed insulare, nonché l approvazione dei relativi elenchi dei tecnici degustatori. VISTO, in particolare, l articolo 2 comma 7 del predetto decreto 11 febbraio 2016, il quale dispone che gli elenchi dei tecnici degustatori delle relative Commissioni, approvati con lo stesso decreto, verranno aggiornati con i nominativi che saranno designati dalla Conferenza delle Regioni e Provincie autonome; VISTE le designazioni dei nominativi dei membri di ciascuna Commissione di Appello comunicate con nota del 24 febbraio 2016, n. 912/DES-85AGR dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome, al fine di provvedere al richiamato aggiornamento degli elenchi dei tecnici degustatori; RITENUTO di dover procedere all aggiornamento degli elenchi dei tecnici degustatori allegati al D.M. 11 febbraio 2016, concernente la nomina delle Commissioni di degustazione di appello dei vini DOCG e DOC, rispettivamente per l Italia settentrionale, per l Italia centrale e per l Italia meridionale ed insulare, ai sensi dell articolo 2 comma 7 del predetto D.M. 11 febbraio 2016, tenendo conto delle designazioni dei nominativi pervenute dalla richiamata Conferenza delle Regioni e delle ; 2
3 D E C R E T A : Articolo 1 1. Relativamente alla Commissione di Appello per l Italia settentrionale, all elenco dei Tecnici degustatori di cui all articolo 2, comma 4, del D.M. 11 febbraio 2016 richiamato nelle premesse, i nominativi in rappresentanza delle Regioni e sono sostituiti con quelli di seguito indicati: - Pierluigi Zama; - Enrico Furlan; - Fabio Toscana; - Giancarlo Prevarin. 2. Relativamente alla Commissione di Appello per l Italia centrale, all elenco dei Tecnici degustatori di cui all articolo 2, comma 5, del D.M. 11 febbraio 2016 richiamato nelle premesse, i nominativi in rappresentanza delle Regioni e sono sostituiti con quelli di seguito indicati: - Bernardo Serra; - Giuseppe Camilli; - Paola Fioravanti; - Barbara Tamburini. 3. Relativamente alla Commissione di Appello per l Italia meridionale ed insulare, all elenco dei Tecnici degustatori di cui all articolo 2, comma 6, del D.M. 11 febbraio 2016 richiamato nelle premesse, i nominativi in rappresentanza delle Regioni e sono sostituiti con quelli di seguito indicati: - Filippo Corbo; - Nicola Centone; - Vito Pavone; - Antonio Zaffina. 3
4 Articolo 2 1. Si riporta nell allegato 1 del presente decreto l elenco dei Tecnici degustatori aggiornato relativo alla Commissione di Appello per gli esami organolettici dei vini DOCG e DOC per l Italia settentrionale. 2. Si riporta nell allegato 2 del presente decreto l elenco dei Tecnici degustatori aggiornato relativo alla Commissione di Appello per gli esami organolettici dei vini DOCG e DOC per l Italia centrale. 3. Si riporta nell allegato 3 del presente decreto l elenco dei Tecnici degustatori aggiornato relativo alla Commissione di Appello per gli esami organolettici dei vini DOCG e DOC per l Italia meridionale ed insulare. Il presente decreto sarà trasmesso all Organo di controllo per la registrazione. Roma, 15 giugno 2016 IL DIRETTORE GENERALE F.to Emilio Gatto 4
5 Commissione di appello esami organolettici vini DOCG e DOC Italia settentrionale Elenco alfabetico dei tecnici degustatori ALLEGATO 1 N.O. Nominativi tecnici degustatori 1 Giuseppe BATTISTUZZI 2 Antonella BOSSO 3 Roberto DI MEO 4 Nicola DRAGANI 5 Enrico FURLAN 6 Giuseppe LIBERATORE 7 Giancarlo PREVARIN 8 Paolo SOLINI 9 Fabio TOSCANA 10 Pierluigi ZAMA Enti ed organismi designatori 5
6 Commissione di appello esami organolettici vini DOCG e DOC Italia centrale Elenco alfabetico dei tecnici degustatori ALLEGATO 2 N.O. Nominativi tecnici degustatori 1 Andrea BATTISTELLA 2 Giuseppe CAMILLI 3 Stephan FILIPPI 4 Paola FIORAVANTI 5 Leonardo PALUMBO 6 Giancarlo PREVARIN 7 Bernardo SERRA 8 Barbara TAMBURINI 9 Loris VAZZOLER 10 Michele ZANARDO Enti ed organismi designatori 6
7 Commissione di appello esami organolettici vini DOCG e DOC Italia meridionale ed insulare Elenco alfabetico dei tecnici degustatori ALLEGATO 3 N.O. Nominativi tecnici degustatori 1 Piergiorgio CANE 2 Nicola CENTONE 3 Filippo CORBO 4 Emilio Renato DEFILIPPI 5 Giuseppe LIBERATORE 6 Alberto MAZZONI 7 Vito PAVONE 8 Francesco PIAZZA 9 Rodolfo RIZZI 10 Antonio ZAFFINA Enti ed organismi designatori DOP ed DOP ed 7
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