Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona. Gennaio 2015

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1 UFFICIO STATISTICA, STUDI, PREZZI E BIBLIOTECA Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona. Gennaio 2015

2 Direttore Responsabile Dott. Michele De Vita Autorizzazione del tribunale di Ancona nr. 217/1957 Referenti Dott.ssa Giovanna Carloni - Responsabile Ufficio Statistica, studi, prezzi e biblioteca Dott.ssa Elisa Cellerino Dove trovarci Camera di Commercio di Ancona Piazza XXIV Maggio 1, Ancona III piano Orario: dal lunedì al venerdì alle 8.45 alle 12.45, martedì dalle alle Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona

3 SOMMARIO 1. PREZZI DESUNTI DAI MERCATI 1.1. MERCATO ORTOFRUTTICOLO DI ANCONA 1.2. MERCATO ITTICO DI ANCONA 2. PREZZI ACCERTATI DIRETTAMENTE ALLA FONTE 2.1. PREZZI PRODOTTI PETROLIFERI 3. APPENDICE 3.1. NORME PER LA DISCIPLINA DELLE ATTIVITÀ ESTRATTIVE (ART. 20 LEGGE REGIONALE 71/97) 3.2. SITI DI INTERESSE PER I PREZZI DELLE OPERE EDILI: MINISTERO DELLE INFRASTRUTTURE E DEI TRASPORTI E OPERE PUBBLICHE REGIONE MARCHE Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona

4 1. Prezzi desunti dai mercati 1.1. Mercato ortofrutticolo di Ancona Le quotazioni del mercato ortofrutticolo sono giornaliere: ogni giorno al mercato ortofrutticolo all ingrosso di Ancona si riuniscono venditori e compratori di frutta e verdura e si avviano le contrattazioni. Il funzionario del Comune di Ancona elabora un listino settimanale dove sono pubblicati i prezzi minimo, massimo e prevalente della settimana. Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona

5 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 AGLIO rosso (medio/grosso) Spagna di 1^ 2,60 3,10 3,80 AGLIO lavorato in treccia Italia/Spagna 3,90 4,30 4,60 BASILICO a mazzi/buste pvn 0,75 1,00 1,20 BIETOLA bietola fina 0,90 1,30 1,40 BIETOLA da costa 0,85 1,10 1,30 CARCIOFI violetto (Puglia) cd. 0,50 0,65 0,75 CARCIOFI (Sicilia-Sardegna) cd. 0,70 0,75 0,80 CARDI 1,00 1,40 1,60 CAROTE in confezione (vassoi) al kg. 0,88 1,00 1,20 CAROTE sfuse in casse o sacchi 0,78 0,80 0,90 CAROTE con ciuffo 1,45 1,80 2,00 CAVOLO verze 0,75 0,80 1,00 CAVOLO cappuccio bianchi 0,80 0,95 1,10 CAVOLO rossi = 1,30 1,30 CAVOLO cavolo broccolo 1,30 1,60 1,70 CAVOLFIORE bianco 0,80 1,35 1,40 CAVOLFIORE verde 0,80 1,20 1,25 CAVOLFIORE verde a piramide (romanesco) 1,00 1,30 1,30 CETRIOLO sfuso in casse 1,30 1,80 2,00 CICORIA fina 1,20 1,40 2,20 CICORIA tipo catalogna 0,95 1,25 1,30 CICORIA cimata 1,10 1,50 2,00 CIME DI RAPA 0,80 1,30 1,55 CIPOLLE bianca tonda secca med/gr. pvn/pve 0,80 0,90 1,20 CIPOLLE /piccola pvn 0,55 0,70 0,80 CIPOLLE dorata tonda secca (piccole) 0,55 0,65 0,80 CIPOLLE (medie) 0,70 0,80 1,00 CIPOLLE piatta (tipo borettana) 0,80 1,10 1,20 CIPOLLE in trecce 2,00 2,10 2,10 CIPOLLE rossa tonda secca 0,80 1,00 1,10

6 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 CIPOLLE Tropea 1,70 2,30 2,50 CIPOLLE fresca IGP 3,50 3,80 4,00 CIPOLLE fresca bianca con gambo pvn 1,80 2,00 2,20 CIPOLLE cipolline agrodolce n.1-2 1,25 1,50 1,80 FAGIOLI marconi Marocco 2,80 2,80 3,00 FAGIOLINI tipo boby di 1^ Egitto 3,50 3,70 3,80 FINOCCHI di 1^ 0,80 1,35 1,30 FINOCCHI finocchi allungati (femmina) 0,65 0,75 0,75 FUNGHI COLT. prataiolo medio-grosso 2,30 2,40 2,45 FUNGHI COLT. Pleurotus 3,15 3,40 3,45 INSALATA lattuga trocadero (gr.150) 1,40 2,00 2,50 INSALATA romana (gr.150) 1,30 1,70 2,50 INSALATA locale 1,00 1,20 1,30 INSALATA lattuga canasta (gr.150) pvn = 1,65 1,70 INSALATA lattuga iceberg (brasiliana) pve/pvn 1,30 1,40 1,45 INSALATA foglia di quercia pn 2,80 2,90 3,00 INSALATA gentilina = 1,95 2,00 INSALATA indivia riccia pvn di 1^ 1,60 1,60 2,00 INSALATA scarola 1,50 1,60 2,00 INSALATA riccia e scarola locale 0,80 1,10 1,25 INSALATA indivia belga (a conf. gr. 500) pvn 1,30 1,40 1,50 MELANZANE tonde nere Sic. 1,70 1,80 2,10 MELANZANE lunghe 2,00 2,50 2,60 MELANZANE tonde viola 2,05 2,20 2,60 PATATE p. gialla E. Rom. 0,47 0,58 0,70 PATATE E. Rom. piccole 0,35 0,40 0,40 PATATE Avezzano 0,50 0,53 0,55 PATATE rosse Colfiorito 0,57 0,65 0,70 PATATE (Italia) pvn 0,60 0,65 0,80 PEPERONI gialli 1,70 2,10 2,30

7 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 PEPERONI rossi 1,70 2,10 2,30 PEPERONI gialli e rossi Spagna/Olanda 2,20 2,30 2,40 PEPERONI peperoncini piccanti a mazz. = 1,15 1,20 POMODORO tondo insalataro 1,80 1,85 1,90 POMODORO Spagna 1,90 2,00 2,10 POMODORO costoluto insalataro Sicilia 2,30 2,35 2,40 POMODORO Marinda Sicilia 3,00 3,30 3,50 POMODORO Spagna = 2,80 2,80 POMODORO Camone Sicilia 2,90 3,40 3,80 POMODORO Lancillotto/Gencara 1,85 2,00 2,20 POMODORO Cuor di Bue pez. med/gr. 2,30 2,40 2,50 POMODORO Olanda = = = POMODORO tondo rosso Spagna 1,80 2,00 2,20 POMODORO a grappolo 1,60 1,80 2,20 POMODORO rosso pendolino ciliegia 1,85 2,00 2,20 POMODORO piccadilly 2,00 2,20 2,50 POMODORO datterino 2,80 2,90 3,00 PORRI pve 2,00 2,20 2,30 PORRI pvn 1,10 1,50 1,80 PREZZEMOLO pvn 2,50 2,60 3,50 RADICCHIO tipo rosso Chioggia 1,30 1,60 1,80 RADICCHIO tipo Trevisano 1,30 1,40 1,50 RAVANELLI rossi a mazzo 0,42 0,50 0,55 ROSMARINO 3,50 4,00 5,00 RUCOLA a mazzetto 0,45 0,55 0,65 SALVIA a busta o mazzetto 0,85 0,90 1,00 SCALOGNO in conf. gr. 250 pve 0,80 0,85 1,10 SEDANO verde pvn 0,90 1,20 1,40 SPINACI 1,30 1,80 1,80 ZUCCHINE senza fiore 1,70 1,80 2,00

8 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 ZUCCHINE con fiore = 3,00 3,00 ERBE DI CAMPO 1,30 1,60 1,80 LEGUMI SECCHI ceci medi in conf. kg. 5 pve (Messico) 1,80 1,80 1,80 LEGUMI SECCHI lenticchie in conf. kg. 5 pve 1,30 1,40 1,40 LEGUMI SECCHI kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 3,00 3,05 3,05 LEGUMI SECCHI fag. cannellini bianchi in conf. kg. 5 (Arg.) 2,10 2,10 2,20 LEGUMI SECCHI conf. kg. 0,5 pvn (a confezione) 1,95 1,95 1,95 LEGUMI SECCHI fag. borlotti in conf. kg. 0,50 Colfiorito (a confezione) 2,10 2,10 2,10 LEGUMI SECCHI kg. 5 pve = 2,20 2,20 LEGUMI SECCHI cicerchia in conf. kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 1,95 2,00 2,05 LEGUMI SECCHI farro (spezzaro/perlato) in conf. gr. 500 (a confezione) 1,75 1,75 1,80 LEGUMI SECCHI zuppa rustica gr. 500 (a confezione) 2,00 2,10 2,10 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

9 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 ACTINIDIA Kiwi Zespri (nuova Zelanda) di 1^ 3,00 3,30 3,40 ACTINIDIA Italia 1,95 2,00 2,10 ANANAS Costa Rica (Del Monte) 6/7 pezzi 1,70 1,90 2,10 ANANAS (Simba-Chiquita-Orsero) 6/7 1,20 1,30 1,40 BANANE Chiquita in cartoni 1,32 1,40 1,45 BANANE sfuse 1,40 1,50 1,55 BANANE altre marche sfuse 1,12 1,15 1,20 CASTAGNE marroni (Spagna-Portogallo) 4,80 5,00 5,50 CASTAGNE (Italia) 5,40 6,00 6,50 MELE Golden Val di Non (monostrato) 80+ 1,15 1,25 1,40 MELE (doppio strato) 75/80 0,90 1,00 1,30 MELE 70/75 0,76 0,85 0,90 MELE Tr. A.A ,80 1,15 1,25 MELE 75/80 0,80 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE 65/70 = 0,80 0,85 MELE Veneto/E.Rom. (in casse) 80+ 0,75 0,85 0,90 MELE 75/80 0,65 0,75 0,85 MELE a ruggine E. Rom./Ven. (in casse) 80+ 1,00 1,15 1,15 MELE 75/80 0,75 1,00 1,10 MELE 70/75 0,70 0,80 0,85 MELE 65/70 0,50 0,55 0,55 MELE Stark Val di Non (monostrato) 80+ 1,10 1,35 1,50 MELE (doppio strato) 75/80 1,10 1,20 1,30 MELE Tr. A. A. (monostrato) 80+ 1,15 1,30 1,60 MELE (doppio strato) 75/80 1,00 1,10 1,30 MELE Veneto (in casse) 80+ = 0,70 0,70 MELE Morgenduft Tr. A. A ,85 1,10 1,15 MELE Veneto 80+ 0,75 0,85 1,00 MELE 75/80 0,70 0,75 0,80

10 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Annurca - Campania (monostrato) 75/80 1,75 1,90 2,00 MELE 70/75 1,50 1,75 1,80 MELE Granny Smith (Veneto). (in casse) 80+ 1,10 1,30 1,40 MELE Em. Rom.(doppio strato) 75/80 1,10 1,10 1,30 MELE Renetta Tr. A.A. (monostrato) 85/90 1,25 1,55 1,70 MELE (monostrato) 80/85 1,20 1,50 1,60 MELE Fuji (monostrato) 80/85 1,45 1,65 1,70 MELE (monostrato) 75/80 1,20 1,50 1,70 MELE (rinfusa in casse) 75/80 0,60 0,90 0,95 MELE Pink Lady (monostrato) 80/85 1,75 2,00 2,20 MELE Royal Gala Tr. A.A. 80/85 0,95 1,15 1,30 MELE 75/80 0,90 0,95 1,10 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Melograni (Turchia) 2,00 2,10 2,15 MELONI gialli Sicilia/Brasile 1,60 1,65 1,65 PERE Abate Fetel Em. Rom. (monostrato) 75/80 1,35 1,50 1,70 PERE (doppio strato) 70/75 1,10 1,30 1,35 PERE (rinfusa in casse) 65+ 0,85 0,90 1,00 PERE Wlliam s bianca Em. Rom.(monostrato) 70/75 1,40 1,60 1,70 PERE (doppio strato) 65/70 1,15 1,25 1,35 PERE (in casse) 60/65 0,60 0,80 0,95 PERE Wlliam s rossa (monostrato) 70/75 1,60 1,70 1,90 PERE Conference 70/75 1,20 1,30 1,35 PERE Decana Em. Rom. (monostrato) di 1^ 85/90 1,90 2,20 2,25 PERE (monostrato) 75/80 2,00 2,00 2,10 PERE Kaiser (doppio strato) 70/75 1,05 1,20 1,40 PERE (doppio strato) 65/70 0,90 1,05 1,20 ARANCE Navel Italia in foglia 72/ 90 n. 4/6 1,15 1,25 1,30 ARANCE 108/120 n. 8/9 0,70 0,90 0,95

11 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 ARANCE lavorato 90 n. 6 1,00 1,10 1,20 ARANCE 108 n. 8 0,95 1,00 1,10 ARANCE 120 n. 9 0,60 0,85 0,95 ARANCE Tarocco Italia - lavorato 72 n. 4 = 1,90 1,90 ARANCE - 90 n. 6 1,40 1,60 1,60 ARANCE n. 8 1,00 1,25 1,30 ARANCE n. 9 0,75 0,90 1,10 ARANCE n. 10 0,65 0,75 0,80 ARANCE - in foglia 90/108 1,20 1,40 1,50 CLEMENTINE Italia in foglia n. 2 1,20 1,40 1,45 CLEMENTINE n. 2/3 1,00 1,20 1,20 CLEMENTINE n. 3 1,00 1,00 1,10 CLEMENTINE n. 4 0,65 0,80 0,80 CLEMENTINE n. 5 0,30 0,35 0,40 CLEMENTINE lavorate n. 2 1,10 1,40 1,50 CLEMENTINE n. 3 0,95 1,00 1,20 CLEMENTINE n. 4 0,65 0,75 0,90 MANDARINI Sicilia in foglia 1,50 1,55 1,60 LIMONI Sicilia a rete pz. media 1,40 1,45 1,50 LIMONI pvn sfusi grossa 1,45 1,60 1,70 LIMONI m/picc. 1,20 1,50 1,50 LIMONI in foglia grossa 1,80 1,95 2,20 LIMONI m/picc. 1,20 1,50 1,50 LIMONI Spagna a rete pz. media 1,50 1,60 1,70 LIMONI sfusi in casse grossa 1,50 1,60 1,70 LIMONI sfusi in casse media 1,30 1,40 1,40 LIMONI Costiera Cilentana sfusi in foglia 2,00 2,00 2,20 LIMONI Costiera Sorrentina IGP in foglia = 3,00 3,00 POMPELMI sud Africa/Israele rossi 1,35 1,40 1,50

12 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA SECCA PERIODO: DAL 5 GENNAIO 2015 AL 10 GENNAIO 2015 MINIMO PREVALENTE MASSIMO ARACHIDI in confezioni gr 250 1,32 1,50 1,70 DATTERI ramati a conf. gr ,20 2,20 2,30 DATTERI datteri secchi a conf. gr ,65 0,75 0,90 FICHI SECCHI fichi secchi Grecia gr. 250 a conf. 1,20 1,25 1,30 FICHI SECCHI fichi secchi cioccolato gr. 250 a conf. 1,90 1,95 2,00 MANDORLE scusciate (in confesione kg. 1) 11,00 11,00 11,50 NOCI secche Francia in conf. kg. 5 (pezz. grossa) 5,40 6,20 6,50 NOCI kg. 5 (pezz. media) 5,00 5,30 5,70 NOCI Sorrento kg. 5 (pezz. grossa) 5,20 5,30 5,50 NOCI kg. 5/10 (pezz. media) 4,80 4,90 5,00 PINOLI in conf. gr. 40 1,90 2,30 2,40 PISTACCHI in confezione gr ,10 2,20 2,25 PISTACCHI kg. 1,00 14,50 14,50 14,70 PRUGNE SECCHE in conf. gr ,50 1,55 1,55 PRUGNE SECCHE prugne secche denocciolate in conf. (gr. 250) 1,70 1,70 1,75 SEMI semi in confezione gr ,60 1,65 1,65 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

13 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 AGLIO rosso (medio/grosso) Spagna di 1^ 2,70 3,00 3,80 AGLIO lavorato in treccia Italia/Spagna 4,20 4,60 5,00 BASILICO a mazzi/buste pvn 0,80 1,20 1,20 BIETOLA bietola fina 1,30 1,45 1,60 BIETOLA da costa 1,10 1,30 1,30 CARCIOFI violetto (Puglia) cd. 0,50 0,65 0,75 CARCIOFI (Sicilia-Sardegna) cd. 0,65 0,70 0,80 CARDI 1,00 1,30 1,50 CAROTE in confezione (vassoi) al kg. 0,92 1,05 1,30 CAROTE sfuse in casse o sacchi 0,78 0,80 0,90 CAROTE con ciuffo 1,45 1,80 2,00 CAVOLO verze 0,80 1,00 1,20 CAVOLO cappuccio bianchi 0,80 0,95 1,10 CAVOLO rossi = 1,30 1,30 CAVOLO cavolo broccolo 1,30 1,60 1,80 CAVOLFIORE bianco 1,00 1,30 1,40 CAVOLFIORE verde 1,00 1,20 1,40 CAVOLFIORE verde a piramide (romanesco) 1,20 1,30 1,40 CETRIOLO sfuso in casse 1,60 1,70 1,80 CICORIA fina 1,00 1,20 1,50 CICORIA tipo catalogna 0,95 1,20 1,30 CICORIA cimata 1,60 1,70 1,80 CIME DI RAPA 1,20 1,30 1,40 CIPOLLE bianca tonda secca med/gr. pvn/pve 0,80 0,90 1,30 CIPOLLE /piccola pvn 0,55 0,70 0,80 CIPOLLE dorata tonda secca (piccole) 0,55 0,65 0,80 CIPOLLE (medie) 0,70 0,75 1,00 CIPOLLE piatta (tipo borettana) 0,80 1,10 1,20 CIPOLLE in trecce 2,00 2,00 2,10 CIPOLLE rossa tonda secca 0,80 1,00 1,10

14 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 CIPOLLE Tropea 1,70 2,30 2,50 CIPOLLE fresca IGP = 3,80 4,00 CIPOLLE fresca bianca con gambo pvn 2,00 2,30 2,50 CIPOLLE cipolline agrodolce n.1-2 1,25 1,50 1,80 FAGIOLI marconi Marocco 2,70 2,80 3,00 FAGIOLINI tipo boby di 1^ Egitto/Senegal 3,80 4,00 4,60 FINOCCHI di 1^ pvn 0,75 1,30 1,60 FINOCCHI finocchi allungati (femmina) 0,65 0,75 0,80 FUNGHI COLT. prataiolo medio-grosso 2,30 2,40 2,45 FUNGHI COLT. Pleurotus 3,15 3,40 3,45 INSALATA lattuga trocadero (gr.150) 1,45 1,80 2,00 INSALATA romana (gr.150) 1,20 1,50 1,70 INSALATA locale = = = INSALATA lattuga canasta (gr.150) pvn 1,40 1,45 1,50 INSALATA lattuga iceberg (brasiliana) pve/pvn 1,70 1,75 1,80 INSALATA foglia di quercia pvn 2,80 3,20 3,50 INSALATA gentilina = = = INSALATA indivia riccia pvn di 1^ 1,90 2,00 2,00 INSALATA scarola 1,45 1,80 2,00 INSALATA riccia e scarola locale 0,95 1,00 1,10 INSALATA indivia belga (a conf. gr. 500) pvn 1,30 1,40 1,50 MELANZANE tonde nere Sicilia/Spagna 2,45 2,45 3,00 MELANZANE lunghe Sicilia 2,50 2,50 2,60 MELANZANE tonde viola 2,70 2,80 3,00 PATATE p. gialla E. Rom. 0,47 0,58 0,65 PATATE E. Rom. piccole 0,35 0,40 0,40 PATATE Avezzano 0,50 0,53 0,55 PATATE rosse Colfiorito 0,57 0,65 0,70 PATATE (Italia) pvn 0,60 0,65 0,80 PEPERONI gialli 1,90 2,10 2,30

15 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 PEPERONI rossi 1,90 2,10 2,30 PEPERONI gialli e rossi Spagna/Olanda = 2,50 2,50 PEPERONI peperoncini piccanti a mazz. = 1,15 1,20 POMODORO tondo insalataro 1,80 1,90 2,00 POMODORO Spagna 1,90 2,00 2,10 POMODORO costoluto insalataro Sicilia 2,30 2,35 2,40 POMODORO Marinda Sicilia 3,00 3,30 3,50 POMODORO Spagna = 3,20 3,20 POMODORO Camone Sicilia 3,10 3,80 3,80 POMODORO Lancillotto/Gencara 2,00 2,30 2,50 POMODORO Cuor di Bue pez. med/gr. 2,30 2,40 2,50 POMODORO Olanda = = = POMODORO tondo rosso Spagna = 2,40 2,40 POMODORO a grappolo Sicilia 1,65 1,90 2,00 POMODORO rosso pendolino ciliegia 2,15 2,40 2,40 POMODORO piccadilly 2,00 2,30 2,60 POMODORO datterino 2,80 2,90 3,00 PORRI pve 2,00 2,20 2,30 PORRI pvn 1,10 1,05 1,20 PREZZEMOLO pvn 2,50 2,60 3,00 RADICCHIO tipo rosso Chioggia 1,30 1,50 1,70 RADICCHIO tipo Trevisano 1,30 1,50 1,80 RAVANELLI rossi a mazzo 0,45 0,52 0,55 ROSMARINO 3,50 4,00 5,00 RUCOLA a mazzetto 0,47 0,75 0,90 SALVIA a busta o mazzetto 0,85 0,90 1,00 SCALOGNO in conf. gr. 250 pve 0,80 0,85 1,10 SEDANO verde pvn 0,95 1,10 1,40 SPINACI 1,50 1,70 1,80 ZUCCHINE senza fiore 2,30 2,50 2,60

16 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 ZUCCHINE con fiore = 3,00 3,00 ERBE DI CAMPO 1,30 1,60 1,80 LEGUMI SECCHI ceci medi in conf. kg. 5 pve (Messico) 1,80 1,80 1,80 LEGUMI SECCHI lenticchie in conf. kg. 5 pve 1,30 1,40 1,40 LEGUMI SECCHI kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 3,00 3,05 3,05 LEGUMI SECCHI fag. cannellini bianchi in conf. kg. 5 (Arg.) 2,10 2,10 2,20 LEGUMI SECCHI conf. kg. 0,5 pvn (a confezione) 1,95 1,95 1,95 LEGUMI SECCHI fag. borlotti in conf. kg. 0,50 Colfiorito (a confezione) 2,10 2,10 2,10 LEGUMI SECCHI kg. 5 pve = 2,20 2,20 LEGUMI SECCHI cicerchia in conf. kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 1,95 2,00 2,05 LEGUMI SECCHI farro (spezzaro/perlato) in conf. gr. 500 (a confezione) 1,75 1,75 1,80 LEGUMI SECCHI zuppa rustica gr. 500 (a confezione) 2,00 2,10 2,10 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

17 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 ACTINIDIA Kiwi Zespri (nuova Zelanda) di 1^ 3,25 3,30 3,40 ACTINIDIA Italia 1,80 2,00 2,10 ANANAS Costa Rica (Del Monte) 6/7 pezzi 1,50 1,70 1,80 ANANAS (Simba-Chiquita-Orsero) 6/7 1,20 1,30 1,40 BANANE Chiquita in cartoni 1,32 1,40 1,45 BANANE sfuse 1,40 1,50 1,55 BANANE altre marche sfuse 1,12 1,15 1,20 CASTAGNE marroni (Spagna-Portogallo) 4,50 4,50 5,00 CASTAGNE (Italia) 5,40 5,40 6,00 MELE Golden Val di Non (monostrato) 80+ 1,10 1,25 1,40 MELE (doppio strato) 75/80 0,90 1,00 1,30 MELE 70/75 0,76 0,85 0,90 MELE Tr. A.A ,80 1,15 1,25 MELE 75/80 0,80 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE 65/70 = 0,80 0,85 MELE Veneto/E.Rom. (in casse) 80+ 0,75 0,85 0,90 MELE 75/80 0,65 0,75 0,85 MELE a ruggine E. Rom./Ven. (in casse) 80+ 1,00 1,15 1,15 MELE 75/80 0,75 1,00 1,10 MELE 70/75 0,70 0,80 0,85 MELE 65/70 0,50 0,55 0,55 MELE Stark Val di Non (monostrato) 80+ 1,10 1,35 1,50 MELE (doppio strato) 75/80 1,10 1,20 1,30 MELE Tr. A. A. (monostrato) 80+ 1,15 1,30 1,60 MELE (doppio strato) 75/80 1,00 1,10 1,30 MELE Veneto (in casse) 80+ = 0,70 0,70 MELE Morgenduft Tr. A. A ,85 1,00 1,15 MELE Veneto 80+ 0,75 0,85 1,00 MELE 75/80 0,70 0,75 0,80

18 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Annurca - Campania (monostrato) 75/80 1,75 1,90 2,00 MELE 70/75 1,50 1,75 1,80 MELE Granny Smith (Veneto). (in casse) 80+ 1,10 1,30 1,40 MELE Em. Rom.(doppio strato) 75/80 1,10 1,10 1,30 MELE Renetta Tr. A.A. (monostrato) 85/90 1,25 1,60 1,75 MELE (monostrato) 80/85 1,20 1,50 1,60 MELE Fuji (monostrato) 80/85 1,45 1,65 1,70 MELE (monostrato) 75/80 1,20 1,50 1,70 MELE (rinfusa in casse) 75/80 0,60 0,90 0,95 MELE Pink Lady (monostrato) 80/85 1,75 2,00 2,20 MELE Royal Gala Tr. A.A. 80/85 0,95 1,15 1,30 MELE 75/80 0,90 0,95 1,10 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Melograni (Israele) 2,00 2,10 2,20 MELONI gialli Sicilia/Brasile 1,60 1,65 1,65 PERE Abate Fetel Em. Rom. (monostrato) 75/80 1,40 1,50 1,70 PERE (doppio strato) 70/75 1,20 1,35 1,40 PERE (rinfusa in casse) 65+ 0,85 0,95 1,00 PERE Wlliam s bianca Em. Rom.(monostrato) 70/75 1,40 1,60 2,00 PERE (doppio strato) 65/70 1,15 1,25 1,35 PERE (in casse) 60/65 0,60 0,80 0,95 PERE Wlliam s rossa (monostrato) 70/75 1,90 1,95 2,00 PERE Conference 70/75 = 1,40 1,50 PERE Decana Em. Rom. (monostrato) di 1^ 85/90 1,90 2,20 2,25 PERE (monostrato) 75/80 1,80 2,00 2,10 PERE Kaiser (doppio strato) 70/75 1,10 1,50 1,80 PERE (doppio strato) 65/70 = 1,20 1,30 UVA bianca (Spagna) 3,20 3,20 3,30 ARANCE Navel Italia/Spagna in foglia 72/90 n. 4/6 0,90 1,25 1,30

19 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 ARANCE 108/120 n. 8/9 0,70 0,90 0,95 ARANCE lavorato 90 n. 6 1,00 1,10 1,20 ARANCE 108 n. 8 0,95 1,00 1,10 ARANCE 120 n. 9 0,60 0,85 0,95 ARANCE Tarocco Italia - lavorato 72 n. 4 1,90 2,00 2,10 ARANCE - 90 n. 6 1,60 1,70 1,90 ARANCE n. 8 1,10 1,30 1,40 ARANCE n. 9 0,75 1,00 1,20 ARANCE n. 10 0,65 0,75 0,80 ARANCE - in foglia 90/108 1,20 1,40 1,55 CLEMENTINE Italia in foglia n. 2 1,30 1,40 1,70 CLEMENTINE n. 2/3 1,00 1,20 1,30 CLEMENTINE n. 3 1,00 1,10 1,20 CLEMENTINE n. 4 0,80 0,90 1,00 CLEMENTINE n. 5 0,40 0,45 0,50 CLEMENTINE lavorate n. 2 1,50 1,55 2,00 CLEMENTINE n. 3 0,95 1,10 1,30 CLEMENTINE n. 4 0,60 0,75 0,90 MANDARINI Sicilia in foglia 1,50 1,55 1,60 LIMONI Sicilia a rete pz. media 1,40 1,45 1,50 LIMONI pvn sfusi grossa 1,45 1,60 1,70 LIMONI m/picc. 1,20 1,50 1,50 LIMONI in foglia grossa 1,80 1,90 2,00 LIMONI m/picc. 1,20 1,50 1,50 LIMONI Spagna a rete pz. media 1,50 1,55 1,60 LIMONI sfusi in foglia grossa 1,50 1,60 1,60 LIMONI sfusi in casse media 1,30 1,40 1,40 LIMONI Costiera Cilentana sfusi in foglia 2,00 2,10 2,20 LIMONI Costiera Sorrentina IGP in foglia = 3,00 3,00 POMPELMI sud Africa/Israele rossi 1,30 1,40 1,50

20 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA SECCA PERIODO: DAL 12 GENNAIO 2015 AL 17 GENNAIO 2015 MINIMO PREVALENTE MASSIMO ARACHIDI in confezioni gr 250 1,20 1,50 1,60 DATTERI ramati a conf. gr ,20 2,20 2,30 DATTERI datteri secchi a conf. gr ,65 0,75 0,90 FICHI SECCHI fichi secchi Grecia gr. 250 a conf. 1,20 1,25 1,30 FICHI SECCHI fichi secchi cioccolato gr. 250 a conf. 1,90 1,95 2,00 MANDORLE scusciate (in confesione kg. 1) 11,00 11,00 11,50 NOCI secche Francia in conf. kg. 5 (pezz. grossa) 6,00 6,20 6,50 NOCI kg. 5 (pezz. media) 5,00 5,80 5,80 NOCI Sorrento kg. 5 (pezz. grossa) 5,20 5,30 5,50 NOCI kg. 5/10 (pezz. media) 4,80 4,90 5,00 PINOLI in conf. gr. 40 1,90 2,30 2,40 PISTACCHI in confezione gr ,10 2,20 2,25 PISTACCHI kg. 1,00 14,50 14,50 14,70 PRUGNE SECCHE in conf. gr ,50 1,55 1,55 PRUGNE SECCHE prugne secche denocciolate in conf. (gr. 250) 1,70 1,70 1,75 SEMI semi in confezione gr ,60 1,65 1,65 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

21 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 AGLIO rosso (medio/grosso) Spagna di 1^ 2,70 3,00 3,80 AGLIO lavorato in treccia Italia/Spagna 4,20 4,60 5,00 BASILICO a mazzi/buste pvn 0,70 1,20 1,40 BIETOLA bietola fina 1,30 1,50 1,60 BIETOLA da costa 1,10 1,40 1,50 CARCIOFI violetto (Puglia) cd. 0,30 0,50 0,55 CARCIOFI (Sicilia-Sardegna) cd. 0,50 0,60 0,65 CARDI 1,20 1,30 1,50 CAROTE in confezione (vassoi) al kg. 0,95 1,10 1,30 CAROTE sfuse in casse o sacchi 0,78 0,80 0,90 CAROTE con ciuffo 1,50 1,90 2,00 CAVOLO verze 0,70 0,85 1,20 CAVOLO cappuccio bianchi 0,80 0,90 1,00 CAVOLO rossi = 1,20 1,30 CAVOLO cavolo broccolo 1,30 1,50 1,70 CAVOLFIORE bianco 1,00 1,30 1,60 CAVOLFIORE verde 1,00 1,20 1,50 CAVOLFIORE verde a piramide (romanesco) 1,30 1,50 1,50 CETRIOLO sfuso in casse 1,80 2,00 2,50 CICORIA fina 1,50 1,60 1,80 CICORIA tipo catalogna 1,20 1,30 1,40 CICORIA cimata 1,60 1,70 1,80 CIME DI RAPA 1,00 1,40 1,50 CIPOLLE bianca tonda secca med/gr. pvn/pve 0,80 0,90 1,30 CIPOLLE /piccola pvn 0,55 0,70 0,80 CIPOLLE dorata tonda secca (piccole) 0,55 0,65 0,80 CIPOLLE (medie) 0,70 0,75 1,00 CIPOLLE piatta (tipo borettana) 0,80 1,10 1,20 CIPOLLE in trecce 2,00 2,00 2,10 CIPOLLE rossa tonda secca 0,80 1,00 1,10

22 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 CIPOLLE Tropea 1,70 2,30 2,50 CIPOLLE fresca IGP = 4,00 4,00 CIPOLLE fresca bianca con gambo pvn 2,00 2,30 2,50 CIPOLLE cipolline agrodolce n.1-2 1,25 1,50 1,80 FAGIOLI Marconi Marocco = 3,50 3,50 FAGIOLINI tipo boby di 1^ Egitto 3,20 3,30 3,50 FAGIOLINI di 1^ Senegal 3,90 4,20 4,50 FINOCCHI di 1^ pvn 1,00 1,30 1,60 FINOCCHI finocchi allungati (femmina) 0,75 0,80 0,80 FUNGHI COLT. prataiolo medio-grosso 2,30 2,40 2,45 FUNGHI COLT. Pleurotus 3,15 3,40 3,45 INSALATA lattuga trocadero (gr.150) 1,20 1,90 2,00 INSALATA romana (gr.150) 1,20 1,60 1,70 INSALATA locale 1,10 1,20 1,20 INSALATA lattuga canasta (gr.150) pvn 1,20 1,40 1,70 INSALATA lattuga iceberg (brasiliana) pve/pvn 1,80 2,00 2,40 INSALATA foglia di quercia pvn = 3,30 3,50 INSALATA lattuga gentilina pvn di 1^ 1,90 2,20 2,50 INSALATA indivia riccia pvn 1,70 1,90 2,00 INSALATA scarola 1,45 1,80 1,90 INSALATA riccia e scarola locale 0,85 0,95 1,00 INSALATA indivia belga (a conf. gr. 500) pvn 1,30 1,40 1,50 MELANZANE tonde nere Sicilia/Spagna 2,40 2,70 2,80 MELANZANE lunghe Sicilia 2,90 3,10 3,40 MELANZANE tonde viola 2,70 2,80 2,90 PATATE p. gialla E. Rom. 0,47 0,55 0,65 PATATE E. Rom. piccole 0,35 0,40 0,40 PATATE Avezzano 0,50 0,53 0,55 PATATE rosse Colfiorito 0,57 0,65 0,70 PATATE (Italia) pvn 0,60 0,65 0,80

23 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 PEPERONI gialli 1,85 2,10 2,30 PEPERONI rossi 1,90 2,10 2,30 PEPERONI gialli e rossi Spagna/Olanda = 2,40 2,40 PEPERONI peperoncini piccanti a mazz. = 1,15 1,20 POMODORO tondo insalataro 1,80 1,90 2,00 POMODORO Spagna 1,90 2,00 2,10 POMODORO costoluto insalataro Sicilia 2,30 2,35 2,40 POMODORO Marinda Sicilia 3,00 3,30 3,50 POMODORO Spagna = 3,20 3,20 POMODORO Camone Sicilia 3,10 3,50 3,80 POMODORO Lancillotto/Gencara 1,90 2,20 2,40 POMODORO Cuor di Bue pez. med/gr. 2,30 2,30 2,50 POMODORO Olanda = = = POMODORO tondo rosso Spagna 2,10 2,40 2,50 POMODORO a grappolo Sicilia 1,90 2,00 2,20 POMODORO rosso pendolino ciliegia 1,95 2,20 2,30 POMODORO piccadilly 2,00 2,20 2,50 POMODORO datterino 2,80 2,90 3,00 PORRI pve 1,60 2,00 2,30 PORRI pvn 1,10 1,10 1,20 PREZZEMOLO pvn 2,40 2,50 3,00 RADICCHIO tipo rosso Chioggia 1,70 1,50 1,70 RADICCHIO tipo Trevisano 1,40 1,50 1,80 RAVANELLI rossi a mazzo 0,50 0,50 0,55 ROSMARINO 3,50 4,00 5,00 RUCOLA a mazzetto 0,50 0,75 0,80 SALVIA a busta o mazzetto 0,85 0,90 1,00 SCALOGNO in conf. gr. 250 pve 0,80 0,85 1,10 SEDANO verde pvn 0,95 1,20 1,30 SPINACI 1,60 1,80 2,00

24 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 ZUCCHINE senza fiore 2,70 2,80 3,00 ZUCCHINE con fiore 3,00 3,10 3,10 ERBE DI CAMPO 1,40 1,50 1,80 LEGUMI SECCHI ceci medi in conf. kg. 5 pve (Messico) 1,80 1,80 1,80 LEGUMI SECCHI lenticchie in conf. kg. 5 pve 1,30 1,40 1,40 LEGUMI SECCHI kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 3,00 3,05 3,05 LEGUMI SECCHI fag. cannellini bianchi in conf. kg. 5 (Arg.) 2,10 2,10 2,20 LEGUMI SECCHI conf. kg. 0,5 pvn (a confezione) 1,95 1,95 1,95 LEGUMI SECCHI fag. borlotti in conf. kg. 0,50 Colfiorito (a confezione) 2,10 2,10 2,10 LEGUMI SECCHI kg. 5 pve = 2,20 2,20 LEGUMI SECCHI cicerchia in conf. kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 1,95 2,00 2,05 LEGUMI SECCHI farro (spezzaro/perlato) in conf. gr. 500 (a confezione) 1,75 1,75 1,80 LEGUMI SECCHI zuppa rustica gr. 500 (a confezione) 2,00 2,10 2,10 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

25 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 ACTINIDIA Kiwi Zespri (nuova Zelanda) di 1^ 3,10 3,20 3,40 ACTINIDIA Italia 1,70 1,90 2,00 ANANAS Costa Rica (Del Monte) 6/7 pezzi 1,65 1,80 1,80 ANANAS (Simba-Chiquita-Orsero) 6/7 1,20 1,30 1,40 BANANE Chiquita in cartoni 1,32 1,40 1,45 BANANE sfuse 1,40 1,45 1,50 BANANE altre marche sfuse 1,12 1,15 1,20 CASTAGNE marroni (Spagna-Portogallo) 4,50 4,50 5,00 CASTAGNE (Italia) 5,40 5,50 6,00 MELE Golden Val di Non (monostrato) 80+ 1,15 1,25 1,40 MELE (doppio strato) 75/80 0,90 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE Tr. A.A ,80 1,15 1,25 MELE 75/80 0,80 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE 65/70 = 0,80 0,85 MELE Veneto/E.Rom. (in casse) 80+ 0,75 0,80 0,85 MELE 75/80 0,65 0,70 0,80 MELE a ruggine E. Rom./Ven. (in casse) 80+ 1,00 1,15 1,15 MELE 75/80 0,75 1,00 1,10 MELE 70/75 0,70 0,80 0,85 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Stark Val di Non (monostrato) 80+ 1,20 1,30 1,50 MELE (doppio strato) 75/80 0,95 1,20 1,30 MELE Tr. A. A. (monostrato) 80+ 1,15 1,30 1,60 MELE (doppio strato) 75/80 1,00 1,10 1,20 MELE Veneto (in casse) 80+ = 0,70 0,70 MELE Morgenduft Tr. A. A ,85 0,95 1,10 MELE Veneto 80+ 0,75 0,85 1,00 MELE 75/80 0,70 0,75 0,80

26 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Annurca - Campania (monostrato) 75/80 1,75 1,90 2,00 MELE 70/75 1,50 1,75 1,80 MELE Granny Smith (Veneto). (in casse) 80+ 1,10 1,30 1,40 MELE Em. Rom.(doppio strato) 75/80 1,10 1,10 1,30 MELE Renetta Tr. A.A. (monostrato) 85/90 1,25 1,60 1,70 MELE (monostrato) 80/85 1,20 1,50 1,60 MELE Fuji (monostrato) 80/85 1,40 1,65 1,70 MELE (monostrato) 75/80 1,20 1,50 1,70 MELE (rinfusa in casse) 75/80 0,60 0,90 0,95 MELE Pink Lady (monostrato) 80/85 1,75 2,00 2,10 MELE Royal Gala Tr. A.A. 80/85 0,95 1,15 1,30 MELE 75/80 0,90 0,95 1,05 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Melograni (Israele) 2,00 2,10 2,20 MELONI gialli Sicilia/Brasile 1,60 1,65 1,65 PERE Abate Fetel Em. Rom. (monostrato) 75/80 1,35 1,50 1,70 PERE (doppio strato) 70/75 1,10 1,35 1,40 PERE (rinfusa in casse) 65+ 0,85 0,95 1,00 PERE Wlliam s bianca Em. Rom.(monostrato) 70/75 1,50 1,60 2,00 PERE (doppio strato) 65/70 1,10 1,25 1,35 PERE (in casse) 60/65 0,60 0,80 0,95 PERE Wlliam s rossa (monostrato) 70/75 1,90 1,95 2,00 PERE Conference 70/75 = 1,00 1,00 PERE Decana Em. Rom. (monostrato) di 1^ 85/90 1,90 2,20 2,25 PERE (monostrato) 75/80 1,80 2,00 2,10 PERE Kaiser (doppio strato) 70/75 1,10 1,40 1,50 PERE (doppio strato) 65/70 = 1,20 1,30 UVA bianca (Spagna) 3,20 3,20 3,30 ARANCE Navel Italia/Spagna in foglia 72/90 n. 4/6 0,90 1,25 1,30

27 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 ARANCE 108/120 n. 8/9 0,85 0,90 1,00 ARANCE lavorato 90 n. 6 1,00 1,00 1,10 ARANCE 108 n. 8 0,90 1,00 1,00 ARANCE 120 n. 9 0,60 0,85 0,95 ARANCE Tarocco Italia - lavorato 72 n. 4 1,80 1,90 2,00 ARANCE - 90 n. 6 1,60 1,70 1,70 ARANCE n. 8 1,10 1,30 1,40 ARANCE n. 9 0,75 1,00 1,00 ARANCE n. 10 0,70 0,80 0,95 ARANCE - in foglia 90/108 1,10 1,40 1,50 CLEMENTINE Italia in foglia n. 2 1,40 1,50 2,00 CLEMENTINE n. 2/3 1,20 1,30 1,60 CLEMENTINE n. 3 1,00 1,20 1,50 CLEMENTINE n. 4 0,95 1,10 1,10 CLEMENTINE n. 5 0,45 0,45 0,50 CLEMENTINE lavorate n. 2 1,50 1,55 2,00 CLEMENTINE n. 3 1,20 1,30 1,50 CLEMENTINE n. 4 1,10 1,10 1,40 MANDARINI Sicilia in foglia 1,40 1,60 1,80 LIMONI Sicilia a rete pz. media 1,40 1,45 1,50 LIMONI pvn sfusi grossa 1,45 1,60 1,70 LIMONI m/picc. 1,30 1,40 1,50 LIMONI in foglia grossa 1,80 1,90 2,00 LIMONI m/picc. 1,20 1,40 1,50 LIMONI Spagna a rete pz. media 1,50 1,50 1,60 LIMONI sfusi in foglia grossa 1,50 1,50 1,60 LIMONI sfusi in casse media 1,30 1,40 1,40 LIMONI Costiera Cilentana sfusi in foglia 2,00 2,10 2,20 LIMONI Costiera Sorrentina IGP in foglia = 3,00 3,00 POMPELMI sud Africa/Israele rossi 1,30 1,40 1,50

28 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA SECCA PERIODO: DAL 19 GENNAIO 2015 AL 24 GENNAIO 2015 MINIMO PREVALENTE MASSIMO ARACHIDI in confezioni gr 250 1,20 1,50 1,60 DATTERI ramati a conf. gr ,20 2,20 2,30 DATTERI datteri secchi a conf. gr ,65 0,75 0,90 FICHI SECCHI fichi secchi Grecia gr. 250 a conf. 1,20 1,25 1,30 FICHI SECCHI fichi secchi cioccolato gr. 250 a conf. 1,90 1,95 2,00 MANDORLE scusciate (in confesione kg. 1) 11,00 11,00 11,50 NOCI secche Francia in conf. kg. 5 (pezz. grossa) 6,00 6,20 6,50 NOCI kg. 5 (pezz. media) 5,00 5,80 5,80 NOCI Sorrento kg. 5 (pezz. grossa) 5,20 5,30 5,50 NOCI kg. 5/10 (pezz. media) 4,80 4,90 5,00 PINOLI in conf. gr. 40 1,90 2,30 2,40 PISTACCHI in confezione gr ,10 2,20 2,25 PISTACCHI kg. 1,00 14,50 14,50 14,70 PRUGNE SECCHE in conf. gr ,50 1,55 1,55 PRUGNE SECCHE prugne secche denocciolate in conf. (gr. 250) 1,70 1,70 1,75 SEMI semi in confezione gr ,60 1,65 1,65 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

29 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 AGLIO rosso (medio/grosso) Spagna di 1^ 2,60 3,00 3,50 AGLIO lavorato in treccia Italia/Spagna 4,20 4,60 5,00 BASILICO a mazzi/buste pvn 0,65 1,00 1,20 BIETOLA bietola fina 1,40 1,50 1,70 BIETOLA da costa 1,00 1,40 1,50 CARCIOFI violetto (Puglia) cd. 0,45 0,55 0,60 CARCIOFI (Sicilia-Sardegna) cd. 0,45 0,65 0,70 CARDI 1,60 2,00 2,20 CAROTE in confezione (vassoi) al kg. 0,92 1,10 1,30 CAROTE sfuse in casse o sacchi 0,78 0,80 0,85 CAROTE con ciuffo 1,50 1,80 2,10 CAVOLO verze 0,75 0,90 1,20 CAVOLO cappuccio bianchi 0,80 0,95 1,10 CAVOLO rossi = 1,20 1,20 CAVOLO cavolo broccolo 1,30 1,60 1,80 CAVOLFIORE bianco 1,00 1,35 1,50 CAVOLFIORE verde 1,20 1,30 1,40 CAVOLFIORE verde a piramide (romanesco) 1,30 1,40 1,50 CETRIOLO sfuso in casse 1,80 1,90 2,30 CICORIA fina 1,30 1,50 1,60 CICORIA tipo catalogna 0,80 1,10 1,20 CICORIA cimata 1,50 1,60 2,00 CIME DI RAPA 1,00 1,40 1,50 CIPOLLE bianca tonda secca med/gr. pvn/pve 0,80 0,90 1,30 CIPOLLE /piccola pvn 0,55 0,70 0,80 CIPOLLE dorata tonda secca (piccole) 0,55 0,65 0,80 CIPOLLE (medie) 0,70 0,75 1,00 CIPOLLE piatta (tipo borettana) 0,80 1,10 1,20 CIPOLLE in trecce 2,00 2,00 2,10 CIPOLLE rossa tonda secca 0,80 1,00 1,10

30 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 CIPOLLE Tropea 1,70 2,30 2,50 CIPOLLE fresca IGP 4,50 4,80 5,00 CIPOLLE fresca bianca con gambo pvn 2,00 2,30 2,50 CIPOLLE cipolline agrodolce n.1-2 1,25 1,50 1,80 FAGIOLI Marconi Marocco = 3,40 3,40 FAGIOLINI tipo boby di 1^ Egitto 3,00 3,20 3,20 FAGIOLINI di 1^ Senegal 3,70 4,00 4,30 FINOCCHI di 1^ pvn 1,00 1,30 1,60 FINOCCHI finocchi allungati (femmina) 0,75 0,80 0,80 FUNGHI COLT. prataiolo medio-grosso 2,30 2,40 2,45 FUNGHI COLT. Pleurotus 3,15 3,40 3,45 INSALATA lattuga trocadero (gr.150) 1,10 1,60 1,80 INSALATA romana (gr.150) 1,20 1,60 1,80 INSALATA locale 1,10 1,15 1,20 INSALATA lattuga canasta (gr.150) pvn 1,15 1,50 1,60 INSALATA lattuga iceberg (brasiliana) pve/pvn 2,30 2,40 2,50 INSALATA foglia di quercia pvn = 3,20 3,20 INSALATA lattuga gentilina pvn di 1^ 1,60 2,20 2,50 INSALATA indivia riccia pvn 1,45 1,80 2,10 INSALATA scarola 1,20 1,80 2,00 INSALATA riccia e scarola locale 0,85 1,00 1,40 INSALATA indivia belga (a conf. gr. 500) pvn 1,30 1,40 1,40 MELANZANE tonde nere Sicilia/Spagna 1,85 2,30 2,50 MELANZANE lunghe Sicilia 2,40 3,00 3,40 MELANZANE tonde viola 2,40 3,00 3,40 PATATE p. gialla E. Rom. 0,47 0,55 0,65 PATATE E. Rom. piccole = = = PATATE Avezzano 0,50 0,53 0,55 PATATE rosse Colfiorito 0,57 0,65 0,70 PATATE (Italia) pvn 0,60 0,65 0,80

31 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 PEPERONI gialli 2,30 2,50 2,60 PEPERONI rossi 2,00 2,10 2,30 PEPERONI gialli e rossi Spagna/Olanda 2,50 2,50 2,60 PEPERONI peperoncini piccanti a mazz. = 1,00 1,00 POMODORO tondo insalataro 1,90 2,00 2,00 POMODORO Spagna 1,90 2,00 2,10 POMODORO costoluto insalataro Sicilia 2,30 2,35 2,40 POMODORO Marinda Sicilia 3,00 3,30 3,40 POMODORO Spagna = 2,50 2,50 POMODORO Camone Sicilia 3,00 3,90 4,00 POMODORO Lancillotto/Gencara 1,60 2,10 2,30 POMODORO Cuor di Bue pez. med/gr. 2,20 2,30 2,50 POMODORO Olanda = = = POMODORO tondo rosso Spagna 2,20 2,40 2,50 POMODORO a grappolo Sicilia 2,00 2,40 2,50 POMODORO rosso pendolino ciliegia 2,20 2,40 2,50 POMODORO piccadilly 1,95 2,30 2,50 POMODORO datterino 2,80 3,00 3,20 PORRI pve 1,60 2,00 2,30 PORRI locali 1,00 1,00 1,10 PREZZEMOLO pvn 2,50 2,70 3,00 RADICCHIO tipo rosso Chioggia 1,20 1,50 1,70 RADICCHIO tipo Trevisano 1,30 1,90 2,50 RAVANELLI rossi a mazzo 0,50 0,52 0,55 ROSMARINO 3,50 4,00 5,00 RUCOLA a mazzetto 0,50 0,60 0,65 SALVIA a busta o mazzetto 0,85 0,90 1,00 SCALOGNO in conf. gr. 250 pve 0,75 0,80 0,90 SEDANO verde pvn 0,95 1,20 1,40 SPINACI 1,30 1,75 2,00

32 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - ORTAGGI PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 ZUCCHINE senza fiore 2,80 3,20 3,50 ZUCCHINE con fiore = = = ERBE DI CAMPO 1,30 1,75 1,90 LEGUMI SECCHI ceci medi in conf. kg. 5 pve (Messico) 1,80 1,80 1,80 LEGUMI SECCHI lenticchie in conf. kg. 5 pve 1,30 1,40 1,40 LEGUMI SECCHI kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 3,00 3,05 3,05 LEGUMI SECCHI fag. cannellini bianchi in conf. kg. 5 (Arg.) 2,10 2,10 2,20 LEGUMI SECCHI conf. kg. 0,5 pvn (a confezione) 1,95 1,95 1,95 LEGUMI SECCHI fag. borlotti in conf. kg. 0,50 Colfiorito (a confezione) 2,10 2,10 2,10 LEGUMI SECCHI kg. 5 pve = 2,20 2,20 LEGUMI SECCHI cicerchia in conf. kg. 0,5 Colfiorito (a confezione) 1,95 2,00 2,05 LEGUMI SECCHI farro (spezzaro/perlato) in conf. gr. 500 (a confezione) 1,75 1,75 1,80 LEGUMI SECCHI zuppa rustica gr. 500 (a confezione) 2,00 2,10 2,10 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

33 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 ACTINIDIA Kiwi Zespri (nuova Zelanda) di 1^ 3,00 3,10 3,30 ACTINIDIA Italia 1,60 1,70 1,90 ANANAS Costa Rica (Del Monte) 6/7 pezzi 1,70 1,80 1,90 ANANAS (Simba-Chiquita-Orsero) 6/7 1,20 1,30 1,40 BANANE Chiquita in cartoni 1,32 1,40 1,45 BANANE sfuse 1,40 1,45 1,55 BANANE altre marche sfuse 1,12 1,15 1,20 FRAGOLE Sicilia in cestini = 6,00 6,00 MELE Golden Val di Non (monostrato) 80+ 1,15 1,30 1,40 MELE (doppio strato) 75/80 0,90 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE Tr. A.A ,85 1,15 1,25 MELE 75/80 0,85 1,00 1,10 MELE 70/75 0,75 0,85 0,90 MELE 65/70 = 0,80 0,85 MELE Veneto/E.Rom. (in casse) 80+ 0,65 0,80 0,85 MELE 75/80 0,65 0,70 0,80 MELE a ruggine E. Rom./Ven. (in casse) 80+ 1,00 1,15 1,15 MELE 75/80 0,75 1,00 1,10 MELE 70/75 0,70 0,80 0,85 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Stark Val di Non (monostrato) 80+ 1,20 1,30 1,50 MELE (doppio strato) 75/80 0,95 1,20 1,30 MELE Tr. A. A. (monostrato) 80+ 1,15 1,30 1,60 MELE (doppio strato) 75/80 1,00 1,10 1,20 MELE Veneto (in casse) 80+ = 0,70 0,70 MELE Morgenduft Tr. A. A ,90 0,95 1,30 MELE Veneto 80+ 0,75 0,85 1,00 MELE 75/80 0,70 0,75 0,80 MELE 65/70 0,50 0,50 0,55

34 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 MELE Annurca - Campania (monostrato) 75/80 1,75 1,90 2,00 MELE 70/75 1,50 1,75 1,80 MELE Granny Smith Tr A.A. (monostrato) 80+ 1,10 1,35 1,40 MELE Veneto (doppio strato) 75/80 1,10 1,10 1,30 MELE Renetta Tr. A.A. (monostrato) 85/90 1,20 1,60 1,70 MELE (monostrato) 80/85 1,20 1,50 1,60 MELE Fuji (monostrato) 80/85 1,40 1,65 1,70 MELE (monostrato) 75/80 1,20 1,50 1,70 MELE (rinfusa in casse) 75/80 0,70 0,90 1,10 MELE Pink Lady (monostrato) 80/85 1,75 2,00 2,10 MELE Royal Gala Tr. A.A. (monostrato) 80/85 1,30 1,40 1,50 MELE (in casse) 75/80 0,90 0,95 1,05 MELE (in casse) 65/70 0,50 0,50 0,55 MELE Melograni (Israele) 2,00 2,10 2,20 MELONI gialli Sicilia/Brasile 1,30 1,60 1,70 PERE Abate Fetel Em. Rom. (monostrato) 75/80 1,35 1,50 1,80 PERE (doppio strato) 70/75 1,10 1,35 1,40 PERE (rinfusa in casse) 65+ 0,90 0,95 1,00 PERE Wlliam s bianca Em. Rom.(monostrato) 70/75 1,60 1,70 2,00 PERE (doppio strato) 65/70 1,10 1,25 1,35 PERE (in casse) 60/65 0,60 0,80 0,95 PERE Wlliam s rossa (monostrato) 70/75 1,90 1,95 2,00 PERE Conference 70/75 = 1,00 1,00 PERE Decana Em. Rom./Olanda (monostrato) di 1^ 85/90 2,00 2,10 2,30 PERE (monostrato) 75/80 1,80 2,00 2,10 PERE Kaiser (doppio strato) 70/75 1,30 1,40 1,50 PERE (doppio strato) 65/70 = 1,20 1,30 UVA bianca (Spagna) 2,80 3,00 3,40 ARANCE Navel Italia/Spagna in foglia 72/90 n. 4/6 1,15 1,25 1,30 ARANCE 108/120 n. 8/9 0,85 0,90 1,00

35 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA FRESCA PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 ARANCE Tarocco Italia - lavorato 72 n. 4 1,80 2,00 2,20 ARANCE - 90 n. 6 1,60 1,70 1,90 ARANCE n. 8 1,20 1,30 1,40 ARANCE n. 9 0,85 1,00 1,20 ARANCE n. 10 0,65 0,70 1,00 ARANCE - in foglia 90/108 1,10 1,40 1,50 CLEMENTINE Italia in foglia n. 2 1,40 1,50 2,00 CLEMENTINE n. 2/3 1,20 1,30 1,60 CLEMENTINE n. 3 1,10 1,20 1,50 CLEMENTINE n. 4 1,00 1,10 1,10 CLEMENTINE n. 5 0,50 0,50 0,50 CLEMENTINE Spagna in foglia n. 2 = 2,50 2,50 CLEMENTINE n. 2/3 = 2,10 2,10 CLEMENTINE n. 3 = 1,50 1,50 CLEMENTINE Italia NOVA lavorate n ,55 1,60 1,80 CLEMENTINE N. 3 1,40 1,50 1,50 CLEMENTINE n. 4 = = = MANDARINI Sicilia tardive pz. grossa 1,40 1,60 1,80 LIMONI Sicilia a rete pz. media 1,50 1,60 1,70 LIMONI pvn sfusi grossa 1,45 1,60 1,70 LIMONI m/picc. 1,30 1,40 1,50 LIMONI in foglia grossa 1,85 1,90 2,00 LIMONI m/picc. 1,20 1,40 1,50 LIMONI Spagna a rete pz. media 1,40 1,40 1,50 LIMONI sfusi in casse med/gr 1,30 1,40 1,50 LIMONI Costiera Cilentana sfusi in foglia 2,00 2,00 2,10 LIMONI Costiera Sorrentina IGP in foglia = 3,00 3,00 POMPELMI sud Africa/Israele rossi 1,30 1,40 1,50 pvn = provenienze varie nazionali

36 PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA SECCA PERIODO: DAL 26 GENNAIO 2015 AL 31 GENNAIO 2015 MINIMO PREVALENTE MASSIMO ARACHIDI in confezioni gr 250 1,20 1,50 1,60 DATTERI ramati a conf. gr ,20 2,20 2,30 DATTERI datteri secchi a conf. gr ,65 0,75 0,90 FICHI SECCHI fichi secchi Grecia gr. 250 a conf. 1,20 1,25 1,30 FICHI SECCHI fichi secchi cioccolato gr. 250 a conf. 1,90 1,95 2,00 MANDORLE scusciate (in confezione kg. 1) 11,00 11,00 11,50 MANDORLE con cuscio = 4,20 4,20 NOCI secche Francia in conf. kg. 5 (pezz. grossa) 6,00 6,30 6,50 NOCI kg. 5 (pezz. media) 5,20 5,80 5,80 NOCI Sorrento kg. 5 (pezz. grossa) 5,20 5,30 5,50 NOCI kg. 5/10 (pezz. media) 4,80 4,90 5,00 PINOLI in conf. gr. 40 1,90 2,30 2,40 PISTACCHI in confezione gr ,10 2,20 2,25 PISTACCHI kg. 1,00 14,50 14,50 14,70 PRUGNE SECCHE prugne secche in conf. gr ,50 1,55 1,55 PRUGNE SECCHE prugne secche denocciolate in conf. (gr. 250) 1,70 1,70 1,75 SEMI semi in confezione gr ,60 1,65 1,65 pvn = provenienze varie nazionali pve = provenienze varie estere I prezzi sono ragguagliati a peso netto, per kg. (salvo diversa indicazione), IVA esclusa ed hanno carattere puramente indicativo. Non sono quotate le quantità trascurabili.

37 1.2. Mercato ittico di Ancona Il mercato ittico all ingrosso è aperto ogni mattina dal martedì al venerdì. I prezzi vengono battuti all asta e vengono determinati dalla quantità totale di pescato e dalle richieste dei commercianti. Ogni prezzo battuto viene inoltre ponderato per la quantità del prodotto venduto. In questo modo si dispone di valori molto precisi per i prezzi minimi, massimi e per i prezzi medi ponderati. Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona

38 PREZZI DEI PRODOTTI ITTICI PERIODO: MESE DI GENNAIO 2015 FONTE: MERCATO ITTICO ALL'INGROSSO DI ANCONA UNITA' DI MISURA MINIMO MEDIO MASSIMO PRODOTTI ITTICI Lumachino kg. 8,98 8,98 8,98 Seppia kg. 2,66 6,24 9,78 Seppia media kg. 3,00 6,41 8,90 Scampo kg. 37,96 51,21 68,94 Sogliola kg. 5,28 12,47 16,36 Sogliola media kg. 2,20 10,33 13,78 Sogliola piccola kg. 1,14 6,53 12,84 Nasello kg. 2,36 7,49 13,96 Nasello medio kg. 1,06 5,73 13,46 Nasello piccolo kg. 2,04 4,92 8,88 Triglia di fango kg. 0,40 3,35 7,90 Triglia di fango media kg. 0,30 3,30 6,12 Triglia di fango piccola kg. 0,54 2,72 4,82 Busbana kg. 0,66 3,40 7,36 Busbana piccola kg. 0,20 1,00 3,56 Suro kg. 0,62 1,42 2,90 Suro piccolo kg. 0,55 1,33 1,82 Palombo kg. 5,94 10,37 14,90 Palombo medio kg. 9,40 9,40 9,40 Lumacone kg. 9,70 10,07 11,18 Pesce prete kg. 5,58 5,98 6,46 Natica o bacio kg. 7,86 8,50 9,82 Murice spinoso kg. 0,56 2,02 3,90 Murice kg. 0,88 1,04 1,60 Polpo kg. 3,84 6,30 9,86 Seppiola kg. 2,88 4,91 6,22 Calamaro kg. 8,74 12,43 17,92 Calamaro medio kg. 9,22 11,54 12,72 Calamaretto kg. 8,72 17,72 23,28 Moscardino bianco kg. 1,88 3,34 4,60

39 PREZZI DEI PRODOTTI ITTICI PERIODO: MESE DI GENNAIO 2015 FONTE: MERCATO ITTICO ALL'INGROSSO DI ANCONA UNITA' DI MISURA MINIMO MEDIO MASSIMO Moscardino kg. 2,08 3,28 5,38 Seppia rotta kg. 2,22 3,22 3,96 Totano kg. 1,48 4,84 7,04 Totano piccolo kg. 0,68 2,36 5,28 Triglia di scoglio kg. 12,92 14,08 15,64 Mollame misto kg. 1,36 4,08 9,90 Scampo misto kg. 33,90 33,90 33,90 Scampo medio kg. 32,08 35,02 40,06 Scampo piccolo kg. 31,76 35,84 40,70 Scampo fino kg. 18,86 18,86 18,86 Pannocchia viva kg. 4,54 8,43 14,30 Pannocchia viva piccola kg. 0,68 3,43 8,10 Pannocchia stivata kg. 1,92 6,34 12,20 Pannocchia stivata piccola kg. 0,22 2,45 6,50 Mazzancolla kg. 10,02 20,36 27,12 Mazzancolla media kg. 8,98 13,90 18,90 Mazzancolla piccola kg. 4,12 9,90 15,68 Gambero rosa kg. 7,16 11,43 16,74 Coda di gambero rosa kg. 5,98 9,40 13,94 Granchio di strascico kg. 0,32 2,56 4,98 Pannocchie miste kg. 0,82 5,17 12,80 Grancevola kg. 0,36 1,30 2,98 Rombo chiodato kg. 8,52 17,45 26,84 Rombo chiodato piccolo kg. 10,78 19,44 26,10 Soaso o rombo liscio kg. 3,72 9,36 18,48 Soaso o rombo liscio medio kg. 2,80 6,77 12,06 Soaso o rombo liscio piccolo kg. 2,10 6,05 8,86 Passera kg. 1,58 3,09 4,24 Zanchetta kg. 0,12 0,89 3,42 Sogliola fasciata kg. 0,50 1,38 3,14

40 PREZZI DEI PRODOTTI ITTICI PERIODO: MESE DI GENNAIO 2015 FONTE: MERCATO ITTICO ALL'INGROSSO DI ANCONA UNITA' DI MISURA MINIMO MEDIO MASSIMO Tracina o ragno kg. 0,36 2,12 3,96 Linguattola kg. 0,30 1,20 3,92 Galera o cepola kg. 3,18 3,67 4,16 Lanzardo kg. 0,88 2,31 4,30 Misto di seconda scelta kg. 0,10 4,20 46,86 Gallinella o cappone kg. 0,76 4,00 18,86 Gallinella o cappone medio kg. 0,36 2,25 5,66 Gallinella o cappone piccolo kg. 0,48 1,68 3,48 San Pietro kg. 18,90 24,36 26,86 Scorfano kg. 13,84 19,10 26,94 Scorfano medio kg. 15,54 15,54 15,54 Scorfano piccolo kg. 0,62 1,15 2,08 Ombrina kg. 14,96 23,17 24,96 Leccia kg. 8,88 8,88 8,88 Misto scelto kg. 5,58 18,22 60,92 Triglia evisc. di fango kg. 0,40 5,34 9,78 Triglia evisc. di fango media kg. 1,28 3,48 8,84 Rana pescatrice kg. 4,90 9,44 14,02 Rana pescatrice media kg. 5,18 9,27 14,28 Rana pescatrice piccola kg. 3,88 6,64 11,42 Branzino kg. 15,50 21,29 27,00 Corvina kg. 10,02 11,08 13,94 Orata kg. 8,08 9,07 9,92 Orata media kg. 8,14 8,89 9,90 Dentice kg. 28,94 28,94 28,94 Anguilla kg. 13,00 13,74 14,04 Gronco kg. 1,78 2,96 3,62 Brodetto kg. 0,82 4,22 13,68 Frittura mista kg. 0,40 2,41 6,20 Ghiozzo kg. 0,56 2,59 5,60

41 PREZZI DEI PRODOTTI ITTICI PERIODO: MESE DI GENNAIO 2015 FONTE: MERCATO ITTICO ALL'INGROSSO DI ANCONA UNITA' DI MISURA MINIMO MEDIO MASSIMO Sarago sparaglione kg. 1,36 1,36 1,36 Luccio di mare kg. 0,52 1,77 4,44 Pagello fragolino kg. 0,30 0,88 2,90 Pagello fragolino piccolo kg. 0,34 0,79 1,46 Pagro kg. 20,72 20,73 20,72 Minutaglia kg. 0,34 0,98 2,34 Alici kg. 0,54 1,96 3,58 Sardina kg. 0,45 0,86 1,40 Sgombro kg. 3,34 5,99 8,88 Sgombro piccolo kg. 2,94 4,50 6,92 Pesce azzurro misto kg. 1,10 2,84 6,02 Pesce serra kg. 0,60 3,47 7,88 Gattuccio kg. 1,32 3,60 7,44 Razza kg. 0,24 1,67 5,22 Razza kg. 0,26 0,40 0,68 Pesce balestra kg. 9,32 9,32 9,32

42 2. Prezzi accertati direttamente alla fonte 2.1. Prezzi prodotti petroliferi I prezzi dei prodotti petroliferi vengono rilevati direttamente dall Ufficio Statistica della Camera di Commercio presso i grossisti che operano nella provincia. Ai sensi della circolare del Ministero dell Industria, Commercio ed Artigianato n. 3344/c del 1994, infatti, il 15 ed il 30 di ogni mese le Camere di Commercio raccolgono le quotazioni del gasolio da riscaldamento e di altri prodotti petroliferi da tutti gli operatori della provincia di competenza e ne calcolano le medie aritmetiche per ciascun prodotto. Tali medie aritmetiche, pubblicate nei listini prezzi, fungono da riferimento per la provincia. Listino mensile dei prezzi all ingrosso della provincia di Ancona

43 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI - PREZZI AL CONSUMO PERIODO: 15 gennaio 2015 GASOLIO DA RISCALDAMENTO OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO 3/5 e BTZ 0,3 GASOLIO AGRICOLO GPL UNITA' DI MISURA PREZZO MEDIO IN EURO f/magazzino f/domicilio (fasce di quantitativi in litri) fino a 2000 euro/litro 1,0928 da 2001 a 5000 euro/litro 1,0798 da 5001 a euro/litro 1,0548 da a euro/litro 1,0146 oltre euro/litro 0,9800 (fasce di quantitativi in litri) fino a 2000 euro/litro n.q. da 2001 a 5000 euro/litro n.q. da 5001 a euro/litro n.q. da a euro/litro n.q. oltre euro/litro n.q. (fasce di quantitativi in litri) fino a euro/litro n.q. 0,7370 da a euro/litro 0,7180 al euro/litro 0,7014 oltre euro/litro n.q. in bombole da 10 kg (miscela) Cd. n.q. n.q. in bombole da 10 kg (propano) Cd. n.q. n.q. in bombole da 15 kg (miscela) Cd. n.q. n.q. in bombole da 15 kg (propano) Cd. n.q. n.q. GPL sfuso a mezzo contatore M 3 (1 atmosfera di pressione e 15 di temperatura) euro/m 3 n.q. cisternetta di proprietà del venditore data in uso gratuito euro/litro n.q. cisternetta di proprietà dell'utente euro/litro n.q. n.q. = Non quotato per mancanza del numero minimo di quotazioni indicato nella circolare n del 23/06/2014 del Ministero dello Sviluppo Economico e del Garante per la Sorveglianza dei prezzi

44 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI - PREZZI AL CONSUMO PERIODO: 30 gennaio 2015 GASOLIO DA RISCALDAMENTO OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO 3/5 e BTZ 0,3 GASOLIO AGRICOLO GPL UNITA' DI MISURA PREZZO MEDIO IN EURO f/magazzino f/domicilio (fasce di quantitativi in litri) fino a 2000 euro/litro 1,0691 da 2001 a 5000 euro/litro 1,0566 da 5001 a euro/litro 1,0337 da a euro/litro 0,9967 oltre euro/litro 0,9662 (fasce di quantitativi in litri) fino a 2000 euro/litro n.q. da 2001 a 5000 euro/litro n.q. da 5001 a euro/litro n.q. da a euro/litro n.q. oltre euro/litro n.q. (fasce di quantitativi in litri) fino a euro/litro n.q. 0,7242 da a euro/litro 0,7067 al euro/litro 0,6912 oltre euro/litro 0,6874 in bombole da 10 kg (miscela) Cd. n.q. n.q. in bombole da 10 kg (propano) Cd. n.q. n.q. in bombole da 15 kg (miscela) Cd. n.q. n.q. in bombole da 15 kg (propano) Cd. n.q. n.q. GPL sfuso a mezzo contatore M 3 (1 atmosfera di pressione e 15 di temperatura) euro/m 3 n.q. cisternetta di proprietà del venditore data in uso gratuito euro/litro n.q. cisternetta di proprietà dell'utente euro/litro n.q. n.q. = Non quotato per mancanza del numero minimo di quotazioni indicato nella circolare n del 23/06/2014 del Ministero dello Sviluppo Economico e del Garante per la Sorveglianza dei prezzi