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1 Questo esercizio pensa alla Vostra salute!! Ha ottenuto il piano di autocontrollo HACCP in conformità alla vigente normativa e conduce periodicamente rigorosi controlli analitici sulla propria produzione per garantire la sicurezza di ciò che Vi offre. (in collaborazione con AQA GROUP Assicurazione Qualità Ambiente)

2 La Cà di Mat - dal 1999 all insegna della qualità La Cà di Mat inaugura la propria attività il 1 luglio del 1999 La carne e la pizza sono sempre stati i piatti forti a cui sono stati aggiunti antipasti, primi piatti, secondi di pesce e desserts. Le pizze sono 75 e possono essere tutte preparate con Nel menù sono inoltre presenti specialità vegane e piatti per celiaci. Il locale dispone di un ampio parcheggio, di un impianto di climatizzazione ed è dotato di un maxischermo su cui vengono proiettati in tecnologia hd tutti i più importanti eventi sportivi SERVIZIO WIFI GRATUITO RICHIEDERE LA PASSWORD AL PERSONALE I PRINCIPALI EVENTI SPORTIVI TRASMESSI SU MAXISCHERMO HD SONO AMMESSI ANIMALI DI PICCOLA TAGLIA LO SPAZIO GIOCO PER TUTTE LE ETA LASCIATE UN COMMENTO SULLA VOSTRA ESPERIENZA PRESSO LA NOSTRA STRUTTURA

3 Le Bevande Acqua frizzante grande 2,00 Acqua naturale grande 2,00 Panache piccola (cl. 20) 2,00 Panache grande (cl. 100) 8,50 1 Litro 9,00 1 Litro 9,00

4 Specialità Vegane (mantecato con lievito alimentare in scaglie) (mantecato con lievito alimentare in scaglie) dal latte di soia è simile a quella del formaggio dal latte, spesso si indica di tipo tenero.

5 Gli Antipasti 8,50 La Millefoglie di Patate con Mozzarella 8,50 (servita su focaccia calda) 9,50 Le Vongole (*) nel Nido di Pane 10,00 Il Carpaccio di Piovra (*) tiepida con Verdure lessate 10,00 I Gamberoni (*) alla Francese 10,00 (x 2 pers.) (x 2 pers.) * Coperto 2,00

6 I Primi Piatti La Pasta I Risotti Il Padellone Cà di Mat (min. 2 pers.) (La pasta che preferite... servita come volete) Le Penne Integrali 7,50 La Pasta di Kamut 8,50 Le Pappardelle al ragout di Cinghiale 8,50 Le Chicche di Patate 8,50 (*) 10,00 (*) 12,00 (*) 12,00 Il Risotto con Gamberetti (*) Il Risotto ai Frutti di Mare (*) 11,00 I Primi Piatti per Celiaci Le Penne di Riso (prezzo comprensivo di sugo standard ) (prezzo comprensivo di sugo standard ) I Gnocchetti di Riso con crema ai Funghi 8,50

7 I Secondi Piatti La Carne (servita nel padellone ) La Grigliata mista di Carne (servita nel padellone ) La Fiorentina alla Griglia ( La Costata alla Griglia con olio al Rosmarino 18,00 Il Filetto di Manzo alla Griglia 18,00 Il Filetto di Manzo ai Fiori d Arancio 18,00 Il Filetto di Manzo Letizia con trito aromatico di Rosmarino, 18,00 Il Filetto di Manzo 18,00 Il Filetto di Manzo con Funghi Porcini 18,00 Il Filetto di Manzo 18,00 (servita già condita) L Orecchia d Elefante vestita Il Petto di Pollo o Cotoletta di Pollo o Paillard di Vitello, Patate Fritte) 10,00

8 I Secondi Piatti Il Pesce I Contorni La Grigliata mista di Pesce (*) 18,00 Il Gran Fritto Misto (*) (*) in foglia di Lattuga Il Filetto di Rombo (*) Insalata mista (**) (**) (*) Patate fritte (**) (*) (**) (*) Carote al burro (**) (*) (***) (***) 5,50 Verdure alla Griglia (***) 5,50 (**) abbinato ad un secondo piatto di carne o di pesce 2,50 (*) il prodotto potrebbe essere fresco o congelato a seconda delle condizioni di mercato

9 La Pizzeria tutte le nostre pizze possono essere preparate con: Farina classica di Grano Tenero tipo 00 Farina di Grano Tenero tipo Integrale Farina di Kamut (*) Pizza Giovane

10 La Pizzeria Marinara (Pomodoro, aglio, olio, origano) Margherita (Pomodoro, mozzarella) Napoletana (Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) 5,00 Pugliese (Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano) 5,00 Mediterranea (Pomodoro, mozzarella, olio extra vergine, origano, grana) 5,50 Monzese (Pomodoro, mozzarella, salsiccia) 5,50 (Pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodoro fresco) 5,50 (Pomodoro, mozzarella, tonno) 5,50 (Pomodoro, mozzarella, wurstel) 5,50 (Pomodoro, mozzarella, asparagi, fontina) (Pomodoro, mozzarella, spinaci, uovo) Parigina (Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, brie)

11 La Pizzeria Parmigiana (Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano) Prosciutto cotto (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) Romana (Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano) (Pomodoro, mozzarella, salame piccante) Affumicata Americana (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, patate fritte) Capricciosa Carrettiera (Pomodoro, mozzarella, salame, gorgonzola) Corsara (Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, gorgonzola) Gustosa (Pomodoro, mozzarella, salame piccante, ricotta) Messicana (Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, cipolla) Patatosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga, scamorza)

12 La Pizzeria (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie) (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi) Quattro formaggi (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, taleggio) (Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, cipolle, origano, pomodoro fresco) (Pomodoro, mozzarella, uovo, asparagi, grana) (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, asparagi) (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, grana) 7,00 Intrigante (Pomodoro, mozzarella, noci, gorgonzola) 7,00 Porcini (Pomodoro, mozzarella, porcini) 7,00 Prosciutto Crudo (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo) 7,00 Quattro stagioni 7,00

13 La Pizzeria 7,00 Vegetariana (Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate) 7,00 (Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico) 7,50 Ammazzabudella (Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, peperoni) 7,50 Esplosiva (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, funghi) 7,50 Egiziana (Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, taleggio, melanzane) 7,50 Porcellosa (Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia) 7,50 (Pomodoro, mozzarella, porcini, radicchio) 7,50 (Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga, porcini) 7,50 Ricca (Mozzarella, prosciutto crudo, ricotta) 7,50 7,50 (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas al naturale) 7,50 Valtellina (Pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini) 7,50

14 La Pizzeria (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola) 7,50 8,00 Frutti di mare (Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio, olio, prezzemolo) 8,00 Montanara (Pomodoro, mozzarella, bresaola, fontina, rucola, scaglie di grana) 8,00 Regina (Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola) 8,00 Rustica (Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, porcini) 8,00 (Pomodoro, mozzarella di bufala, pancetta, gorgonzola) 8,00 (Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia) 8,00 Francese (Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone affumicato, rucola) 9,50 (Pomodoro, mozzarella, porcini, frutti di mare, rucola) 9,50 Fantasia (Pomodoro, mozzarella, asparagi, frutti di mare, porcini, gamberetti, salmone) 12,00 (Pomodoro fresco, mozzarella, frittura di calamari) 12,00 Cà di Mat (Pomodoro fresco, mozzarella, tagliata di manzo, rucola, scaglie di grana)

15 La Pizzeria I Calzoni Calzone Farcito 7,50 Calzone di Mare 8,50 Le Fornarine Fornarina con selezione di Formaggi 7,00 Fornarina con Verdure grigliate 7,00 Fornarina con Panna, Porcini, Prosciutto Crudo 7,50 Fornarina con Insalata di stagione, 7,50

16 Caffetteria & Bar Caffè al ginseng 2,00 Cappuccio 2,00 Limoncino, Mirto 2,50 Amari, Grappe 2,80

17 I Desserts Le Crespelle (guarnite a piacere con Nutella o Marmellata di Albicocche) 5,00 La Panna Cotta Classica La Panna Cotta Rosa con Macedonia di Fragole 5,50 La Coppa di Gelato (vari gusti disponibili a richiesta)

18 I Desserts La Meringa al Cioccolato 5,00 La Millefoglie 5,00 Pan-Dan (gelato al gusto Vaniglia) Hip-Hop (gelato al gusto Fragola) (gelato al gusto Cioccolato)

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