(aceto di riso) 1 - Otsumami Moriwase... 15, Harumaki Involtini primavera (2 pz)... 4,00 2a - Curry Haru Maki Sashimi Salad...

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1 A N T I P A S T I Otsumami Moriwase 1 - Otsumami Moriwase , Harumaki Involtini primavera (2 pz) ,00 2a - Curry Haru Maki Involtini con manzo, mozzarella e curry , Gyonza Ravioli alla griglia con carne (5 pz) , Maguro Tataki Tonno affumicato ,00 4a - Sake Tataki Salmone ,00 4c - Maguro Avocado Tonno con avocado e maionese... 9, Edamame Fagioli di riso ,00 5a - Korruke Polpette di patate , Wakame Goma ,00 Insalata di alghe con sesamo giapponese 10 - Ika Natto Calamari con fagioli di soia ,00 10a - Seppioline Seppioline ,00 Seppioline Wakame Goma I N S A L A T E 11 - Sashimi Salad ,00 Insalata con fettine di pesce fresco crudo 12 - Kani Salad Insalata di granchio , Ebi Salad Insalata di gamberi , Yasai Salad Misto di verdure ,00 14a - Avocado in Salad Insalata di avocado ,00 Z U P P E 16 - Miso Shiru ,50 Zuppa di miso con alghe e tofu 17 - Kaisei Oshimono ,00 Zuppa di pesce e gamberoni 17a - Zuppa Genkai piccante ,00 17b - Zuppa Genkai ,00 Sashimi Salad Zuppa Genkai A Zuppa Genkai B S U N O M O N O (aceto di riso) 19 - Sunomono Moriwase ,00 Insalata con pesce crudo e aceto giapponese 20 - Tako Su ,00 Insalata di alghe con polpo e aceto giapponese 21 - Wakame Kuyri Su ,00 Insalata di alghe con aceto giapponese Tako Su

2 S A S H I M I (fettine di pesce crudo) 22 - Sashimi misto (12 pz) ,00 Salmone, tonno, pesce bianco, polpa di gambero rosso 22a - Sashimi Toro (6 pz) ,00 Ventresca di tonno 23 - Sashimi Maguro, Sake (12 pz) ,00 Tonno e salmone 24 - Bashi Sashimi ,00 Salmone, tonno, pesce bianco, polpa di gambero rosso S U S H I M I S T O (pesce crudo su bocconcini di riso marinato) Sushi Genkai Sashimi misto Sushi Moriwase 25A - Sushi Genkai ,00 10 pz. Sushi 25 - Sushi Moriwase ,00 7 pz. Nigiri, 6 pz. Maki 26 - Sushi, Sashimi misto ,00 7 pz. Sashimi, 4 pz. Maki, 4 pz. Nigiri 27 - Matzu Sushi ,00 10 pz. Sushi, 6 pz. Maki 28 - Take Sushi ,00 8 pz. Sushi, 6 pz. Maki 29 - Ume Sushi (Sake Zukushi) ,00 5 pz. Salmon Sashimi, 4 pz. Sushi, 6 pz. Maki 30A - Barca grande ,00 20 pz. Sashimi (tonno, salmone, pesce bianco, polpa di gambero rosso), 15 pz. Nigiri, 20 pz. Maki 30 - Barca media ,00 10 pz. Sashimi (tonno, salmone, pesce bianco, polpa di gambero rosso), 8 pz. Nigiri, 10 pz. Maki 31 - Barca piccola ,00 6 pz. Sashimi (tonno, salmone, pesce bianco, polpa di gambero rosso), 6 pz. Nigiri, 6 pz. Maki 32 - Ponte grande ,00 28 pz. Sushi, 8 pz. Maki (ciotola di riso bianco ricoperto di pesce) 33 - Ponte medio ,00 14 pz. Sushi, 4 pz. Maki 34 - Ponte piccolo ,00 5 pz. Sushi, 5 pz. Sashimi, 5 pz. Maki 35 - Cirashi Sushi ,00 Ciotola di riso con pesce crudo Sushi, Sashimi Misto Barca Cirashi Sushi Ponte

3 S U S H I N I G I R I (min. 2 pz.) Maguro 36 - Maguro Tonno ,00 36b - Toro Ventresca di tonno , Sake Salmone , Tai Orata , Suzuki Spigola , Tako Polpo , Amaebi Gambero rosso , Unaghi Anguilla , Ebi Gambero , Ika Calamaro , Tamago Omelette , Sushi Gio Salmone, uova di pesce ,00 47a - Butter Fish Pesce di burro ,00 Amaebi Tamago Unaghi Ika Tako G U N K A N S U S H I (min. 2 pz.) 48 - Uni Riccio di mare , Ikura Uova di salmone ,50 49a - Ikura con philadelphia Uova di salmone , Tobiko Uova di pesce volante ,00 50a - Tobiko Uova di quaglia ,00 Sushi Gio Uni T E M A K I 51 - California ,50 Tobiko Ikura Granchio, cetrioli, avocado, maionese, tobiko 52 - Maguro Tonno ,00 52a - Toro Ventresca di tonno , Oshinko Radice gialla , Unaghi Anguilla , Yasai Misto di verdura, cetrioli, avocado, maionese. 3, Sake Salmone , Kappa Cetrioli , Ikura Uova di salmone , Tempura Gamberi fritti , Genkai 3 pz. Temaki, tonno, salmone, gambero... 12,00 Genkai Temaki

4 S U S H I M A K I (Rotolo) Hoso Maki 6 pz. sottili con alga esterna N.B. Sushi Maki tempura (fritto) + 1,00 Tekka Maki 62 - Oshinko Maki (6 pz.) Radice gialla , Tekka Maki (6 pz.) Tonno ,00 63a - Toro (6 pz.) Ventresca di tonno , Shiromi Maki (6 pz.) , Sake Maki (6 pz.) Salmone , Kappa Maki (6 pz.) Cetrioli , Mokimono 6 pz. Spigola, 6 pz. Tonno, 6 pz. Salmone ,00 Mokimono 68 - Futo Maki (4 pz.) ,00 Grandi con alga esterna Sushi Maki Tempura Granchio, avocado, cetrioli, uova di pesce, zucca marinata, uova 68a - Butter Fish Maki (6 pz.) Pesce di burro....5,00 Sake Maki U R A M A K I (4 pz. rotolo con riso e alga interna) 69 - California ,00 Futo Maki Granchio, maionese, cetrioli, uova di pesce, uova sode 70 - Ebiten (6 pz.) ,00 Gamberi fritti con salsa teriyaki, maionese 71 - Spicy Tuna ,00 California Tonno, tabasco, maionese, uova di pesce 72 - Sake Avocado ,00 Salmone, avocado 73 - Spicy Sake ,50 Salmone, cipolla, tabasco, maionese, tobiko 74 - Philadelphia ,00 Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki 75 - Sake Kawa Maki ,00 Genkai Special Sake Salmone grigliato, cetrioli, maionese 76 - Genkai Special Sake ,00 Salmone, maionese, cetrioli, Ikura 77 - Genkai Special Avocado ,00 Avocado, salmone, maionese, cetrioli, salsa teriyaki Genkai Special Avocado

5 S U S H I al forno (2 pz.) P I C C A N T I Sushi piccante 36a - Maguro Tonno ,00 36c - Toro Ventresca di tonno ,00 37a - Sake Salmone ,00 38a - Tai Orata ,00 Uramaki Fiore con tempura 39a - Suzuki Spigola ,00 40a - Tako Polpo ,00 41a - Butterfish Pesce burro ,00 42a - Unaghi Anguilla ,00 Uramaki Sashimi Avocado 44a - Ebi Gambero ,00 N O V I T À U R A M A K I Uramaki Arcobaleno 69a - Uramaki Fiore (10 pz.) con tempura ,00 70a - Uramaki Sashimi Avocado ,00 Uramaki Fiore Pesce misto (5 pz. Uramaki, 5 pz. Sashimi) 71a - Uramaki Arcobaleno (7 pz.) ,00 Pesce misto Kani Maki 72a - Uramaki Fiore (10 pz.) ,00 Salmone, avocado 73a - Kani Maki Tempura (6 pz.) ,00 Granchio intero fritto Uramaki Misto 74a - Uramaki misto ,00 (8 pz. Maki, 4 pz. Uramaki)

6 A G E M O N O (Fritto) 78 - Tempura Moriwase (3 pz.) Gamberoni e verdure 12,00 Tempura Genkai 78a - Tempura Genkai Gamberoni, asparagi, alghe e verdure14, Ebi Tempura (5 pz.) Gamberoni ,00 79a - Kani Tempura Granchi fritti , Yasai Tempura Verdure miste , Ika Tempura (6 pz.) Seppia , Ebi Furai (5 pz.) Gamberoni impanati , Tori Karaage Pollo , Tonkatsu Cotolette di maiale , Agedashi Toufu Toufu fritto , Sake Furai Salmone impanato fritto , Tori Katsu Pollo impanato fritto ,00 Tempura Moriwase S PIEDINI ALLA GRIGLIA Yaki Mono Kushiyaki (2 pz.) Kani Tempura 88 - Unaghi Anguilla , Chichikure Polpette di pollo , Gyuniku Manzo , Maguro Tonno , Ika Seppia , Yaki Tori Pollo , Sakè Salmone , Ebi Gamberi , Pork Maiale , Meat Set ,00 Meat Set Pork, beef, cheese and beef, chichikure Seafood Set Sake, Ika, Ebi, Maguro ,00 Seafood Set

7 G O H A N M O N O (riso) Onigiri Unaghi Don Riso con anguilla , Gyu Don Riso con manzo / filetto , Katsu Don Riso con maiale , Ten Don Riso con gamberoni , Yakiniku Germogli di soia e fettine di manzo , Gohan Riso bianco ,00 Nabe Yaki Udon Onigiri (2 pz.) Salmone rosso ,00 108a- Onigiri Wakame Goma (2 pz.) ,00 Con insalata di alghe e sesamo M E N R U I (Spaghetti) Nabe Yaki Udon ,00 Sukiyaki Spaghetti con gamberoni, pollo, verdure, uova Tempura Udon ,00 Spaghetti in brodo con gamberoni fritti Lamen ,00 Spaghetti in brodo caldo di soia con carne N A B E M O N O (Fonduta) Yosenabe Sukiyaki (2 pers.) ,00 Verdura con carne di manzo e spaghetti di soia Yosenabe (2 pers.) Verdura con pesce misto , Yosenabe (min. 4 pers.) , Sukiyaki (min. 4 pers.) , Mini Teppayaki (min. 2 pers.) ,00 Mix di salmone, maiale, manzo, gamberetti e verdura Mini Teppayaki

8 L A P I A S T R A A V I S T A Teppan Yaki Riso con verdure , Riso con pollo e verdura , Riso con frutti di mare ,00 Gamberetti, granchio, seppia e verdura Udon con pollo e verdura , Udon con frutti di mare ,00 Gamberoni, granchio, seppia e verdura Soba con pollo e verdura , Soba con frutti di mare , Calamari e verdura , Gamberoni e verdura , Salmone e verdura ,00 Gamberoni e verdura Branzino e verdura ,00 Saikoro Steak Capesante , Pesce misto e verdura , Saikoro steak ,00 Filetto di manzo con asparagi Udon con frutti di mare Pollo e verdura , Verdure miste , Scampi e verdura , Pesce spada e verdura ,00 Pesce Misto e verdura

9 M E N U D E L P R A N Z O A - Sashimi Tempura Bento ,00 Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Tempura, Sashimi, Riso bianco, Frutta di stagione B - Sushi Maki Bento ,00 Sashimi Tempura Bento Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Sushi Maki, Sushi Nigiri, Contorno, Riso bianco, Frutta di stagione C - Sushi Udon Bento ,00 Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Sushi, Contorno Riso bianco, Frutta di stagione D - Tempura Bento ,00 Sushi Maki Bento Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Tempura Udon, Contorno, Riso bianco, Frutta di stagione E - Salmon Teriyaki Bento ,00 Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Salmone, Salsa Riso bianco, Frutta di stagione F - Chicken Teriyaki Bento ,00 Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Pollo, Salsa Sushi Udon Bento Riso bianco, Frutta di stagione G - Sushi Yaki Bento ,00 Antipasto, Zuppa Miso, Insalata, Salmone, Pollo, Polpetta di Pollo, Gamberi Riso bianco, Frutta di stagione Salmon Teriyaki Bento

10

11 M E N U D E L P R A N Z O 6,00 6,00 6,00 10,00 10,00 8,00 12,00 15,00 18,00 18,00 15,00

12 B E V A N D E Acqua Minerale (0,75 lt) ,50 Tè Giapponese (cad.) ,50 Coca Cola \ Fanta \ Sprite (0,33 lt) ,50 Coca Cola light (0,33 lt) ,50 Coca Cola Zero (0,33 lt) ,50 Coca Cola (1 lt) ,00 B I R R A Nastro Azzurro (0,66 lt) Alc. 5 % vol ,50 Heineken (0,66 lt) Alc. 5 % vol ,50 Asahi (0,50 lt) Alc. 5 % vol ,50 Asahi (0,33 lt) Alc. 5 % vol ,00 Kirin (0,50 lt) Alc. 5 % vol ,50 Sapporo (0,65 lt) Alc. 5 % vol ,50