Listino prezzi a base di gara I.v.a. inclusa
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- Giordano Pagano
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1 Allegato A Listino prezzi a base di gara I.v.a. inclusa a) Prodotti BAR CAFFETTERIA CAFFÈ 0,60 10 CAFFÈ DECAFFEINATO 0,65 8 CAFFÈ GINSEN 0,80 5 CAFFÈ ORZO 0,80 8 CAFFÈ NOCCIOLA 0,80 5 CAFFÈ FREDDO 0,75 8 CAFFÈ DEL NONNO 0,80 5 ORZO 0,60 8 CAPPUCCINO 0,70 10 LATTE MACCHIATO (bicchiere da 200 ml.) 0,80 8 CIOCCOLATA CALDA IN TAZZA (150 ml.) 1,20 7 THE ED INFUSI 0,65 5 THE FREDDO (bicchiere da 200 ml.) 0,85 10 LATTE CALDO (bicchiere da 200 ml.) 0,65 8 LATTE FREDDO (bicchiere da 200 ml.) 0,65 8 CORREZIONE (brandy, mistràl, sambuca, fernet ecc) 0,20 1 BIBITE E SUCCHI SUCCHI DI FRUTTA ML 125 (Zuegg Yoga Del Monte) 0,80 10 SUCCHI DI FRUTTA ML 200 (Pago Santal) 1,10 10 GATORADE 1,00 8 SPREMUTA DI AGRUMI FRESCHI (bicchiere da 200 ml.) 1,55 10 ACQUA MINERALE ml ,55 10 ACQUA MINERALE ml ,75 10 BIBITE IN BICCHIERE (Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto) ml ,65 10 BIBITE IN LATTINA (Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto) ml ,90 10 THE FREDDO IN LATTINA ml ,90 10 BIRRE NAZIONALI IN LATTINA (Peroni, Nastro Azzurro) ml ,15 8 BIRRE ESTERE IN LATTINA ml ,40 8 BIRRA ALLA SPINA PICCOLA ml ,20 8 BIRRA ALLA SPINA MEDIA ml ,10 8 ALPERITIVI CRODINO 1,30 10 APEROL SODA 1,30 8 CAMPARI 1,30 5 SAN BITTER 1,15 10 APERITIVO ANALCOLICO GUARNITO 1,90 5 APERITIVO ALCOLICO GUARNITO 2,10 5 LIQUORI NAZIONALI DI MARCA BRANDY e GRAPPA 1,45 5 WHISKY PURO MALTO (bicchiere) 1,60 1 WHISKY E COGNAC RISERVA 1,90 1 FERNET ED AMARI 1,30 8
2 PASTICCERIA CORNETTO SEMPLICE (vuoto) 0,60 10 CORNETTO FARCITO (crema, marmellata, nutella) 0,70 10 TRANCIO DI CROSTATA (max 8 spicchi) 1,10 7 TORTA A SPICCHIO (max 12 spicchi) 1,10 8 PRODOTTO DA FORNO IN BUSTA (Buondì Motta, Bauli, Ferrero) 0,75 8 CANNOLI SICILIANI 1,40 5 CROSTATINA ALLA CREMA 0,90 5 DOLCETTI AL COCCO 0,60 5 GASTRONOMIA TRAMEZZINI 1,10 8 PANINO PROSCIUTTO COTTO 1,40 8 PANINO MORTADELLA 1,40 8 PANINO PROSCIUTTO CRUDO 1,40 8 PANINO PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO 1,40 8 PANINO PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA E/O INSALATA /POMODORO 1,90 8 PANINO SALSICCIA E VERDURE 1,90 8 PIZZA BIANCA FARCITA 1,90 8 PIZZA AL TAGLIO (max 6 pz.) (pomodoro, mozzarella e basilico) 1,10 7 PIZZA SPECIALE AL TAGLIO (max 6 pz.) (ortolana, tedesca, 4stagioni, capricciosa) 1, La miscela dovrà essere almeno di qualità 1^ miscela bar, e dovrà contenere una percentuale di almeno il 75% di caffè di qualità arabica, macinato all'istante e con grammatura di gr. 7 di caffè cad., di una marca di rilevanza nazionale. 2. Il latte dovrà essere fresco. Non sarà consentito l utilizzo di latte a lunga conservazione. 3. Il prezzo degli aperitivi include anche la somministrazione di stuzzicherie (olive, arachidi, salatini, etc.). 4. I cornetti dovranno essere di pasticceria fresca. 5. I prodotti di gastronomia dovranno essere confezionati con derrate fresche, direttamente nel laboratorio della buvette non saranno ammessi prodotti preconfezionati: a) Tramezzini: pane, prosciutto cotto o crudo gr. 50, tonno gr. 80, maionese q.b., insalata 30 gr., pomodoro (¾ pomodori freschi), mais q.b., uova sode (un uovo); b) Panino: panino 200 gr., prosciutto cotto/crudo/mortadella 50 gr., mozzarella (bufala/bovina) 100 gr., salsiccia 200 gr. cruda, broccoli q.b., pomodoro (¾ pomodori freschi), melanzane cotte 100 gr. crude; c) Pizza: pomodoro, mozzarella bufala/bovina 50 gr., prosciutto cotto/crudo 100 gr., salsiccia 200 gr. cruda, broccoli 150 gr. crudi, scarole 150 gr. crude, olive 30 gr..
3 b) Prodotti pizzeria PIZZE MARINARA (pomodoro, aglio, olio, origano) 2,60 10 MARGHERITA (pomodoro, mozzarella, basilico) 2,85 10 NAPOLETANA (pomodoro, olive, acciughe) 2, STAGIONI (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive) 3, FORMAGGI (gorgonzola, fontina, grana, mozzarella) 3,30 8 CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere) 3,30 7 CALZONE FARCITO (mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi) 3,30 7 PIZZE SPECIALI TEDESCA (wurstel, patatine, mozzarella) 3,40 7 ORTOLANA (pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni) 3,40 7 BIANCA (mozzarella, panna, prosciutto cotto, mais) 3,40 7 PIZZE EXTRA DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salame piccante) 3,30 7 BRESAOLA (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano) FOCACCIA (prosciutto crudo, rucola, parmigiano) 3,40 7 PUGLIESE (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle) 3,30 7 RUSTICA (salsiccia, broccoli, mozzarella) 3,50 7 FILETTO (pomodorini, prosciutto crudo, rucola, parmigiano, mozzarella) 3,50 7 BUFALINA (pomodoro, mozzarella di bufala) 3,50 7 Aggiunte Mozzarella di bufala 1,00 10 Doppia mozzarella 1,00 10 Doppia salsiccia 1,00 7 Ogni altro ingrediente aggiunto 0,50 7 SFIZIO PATATINE FRITTE gr ,40 10 FRITTO MISTO 3,00 8 PROVOLA ALLA PIASTRA 2,60 8 BRUSCHETTE (porzione di 2 pz.) 1,00 10 POMODORI ALL INSALATA 1,50 8 PANUOZZO SPECIALE (pancetta 20 gr., provola 50 gr., funghi q.b.) 4,00 8 3,50 8 PANUOZZO (crudo 20 gr., mozzarella 50 gr., insalata q.b., pomodoro q.b.) PANUOZZO (crudo 20 gr., mozzarella 50 gr., melanzane q.b.) 3,50 8 CHELE DI GRANCHIO (4 pz.) 2,00 7 CROCCHÈ (1 pz.) 1,00 7 Fritto misto: calamari (gr. 100); gamberetti (gr. 50); chele di granchio (due pezzi); crocchè (2 pezzi); panzarotti (2 pezzi); frittelle (2 pezzi); bruschetta (1 pezzo).
4 c) Prodotti menú fisso MENÚ FISSO PRIMO, SECONDO, CONTORNO, ACQUA (lt. 0,5) E PANE 6,00 10 SECONDO, CONTORNO, ACQUA (lt. 0,5) E PANE 4,50 10 ANTIPASTO, SECONDO, CONTORNO, ACQUA (lt. 0,5) E PANE 7,50 8 ANTIPASTO, PRIMO, SECONDO, CONTORNO, ACQUA (lt. 0,5), PANE E CAFFÈ 9,00 8 POLLO CON PATATE 5,80 10 INSALATONA (insalata, tonno, mais, olive e pane) 4,00 8 INSALATONA (insalata, tonno, mais, olive, mozzarella e pane) 5,00 8 ANTIPASTI PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA 4,50 10 BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO 4,50 5 AFFETTATO MISTO (pancetta, prosciutto crudo, bresaola, speck, olive e sottoaceti) 4,50 10 TRIS DI FORMAGGI (grana, provolone, gorgonzola) 4,50 5 SOLO BOCCONCINI DI BUFALA (gr. 100) 1,50 5 BEVANDE VINO IN BOTTIGLIA 750 ml. 4,00 5 BIRRA IN BOTTIGLIA 330 ml. (Heineken, Tuborg) 1,40 8 BIRRA IN BOTTIGLIA 660 ml. (Heineken, Tuborg) 2,50 8 ACQUA MINERALE ml ,55 10 ACQUA MINERALE ml ,75 10 BIBITE IN LATTINA (Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto) ml ,90 10 BIRRA ALLA SPINA PICCOLA ml ,20 8 BIRRA ALLA SPINA MEDIA ml ,10 8 Antipasti: prosciutto cotto o crudo gr. 80; mozzarella bufala/bovina gr. 150; bresaola 100gr.; speck 100 gr.; mortadella 100 gr.; pancetta 100 gr.; formaggio grana 150 gr.; formaggio parmigiano 150 gr.; provolone 200 gr.; gorgonzola 100 gr.; salame 20 gr.. Menú fisso: a) Primo: pasta (gr. 150); vongole (150 gr.); melanzane (150 gr. crude); zucchine (150gr. crude); gamberetti congelati (80 gr.); pomodori (250 gr.); funghi (50 gr.). b) Secondo: carne bovina/suina (200 gr. cruda); petto di pollo (150 gr.); mozzarella (200gr.); petto di tacchino (150 gr.); coscia di pollo (200 gr.); coniglio (200 gr crudo); ½ quaglie. c) Contorni: insalata verde (100 gr.); insalata mista (100 gr.); patatine fritte (200 gr.); patate al forno (200 gr.).
5 d) Prodotti per l igiene della persona e varie SHAMPO CLEAR 2,40 5 SHAMPO PANTENE 3,50 5 SHAMPO PALMOLIVE ml 400 1,13 5 SAPONETTA PALMOLIVE 0,37 5 DOCCIA SCHIUMA VIDAL 250 ml 0,90 5 RASOIO GILLETTE BLUE II (confezione 5 pezzi) 2,44 5 RASOIO GILLETTE MACH 3 6,45 5 RASOIO GILLETTE MACH 3 (confezione 5 pezzi) 6,04 5 GEL DA BARBA GILLETTE 2,95 5 SCHIUMA DA BARBA NIVEA 2,10 5 LUCIDO DA SCARPE IN TUBETTO 0,78 5 ALCOOL 500 ml 0,55 5 CARTA IGIENICA 4 ROTOLI 1,41 5 BATTERIE ALCALINE MINISTILO (Duracell) 2,71 5 BATTERIE ALCALINE STILO (Duracell) 2,71 5 PENNA BIC 0,20 5
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