Documento per gli Espositori

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1 Documento per gli Espositori

2 COS E ALTROCIOCCOLATO Altrocioccolato è una manifestazione culturale promossa dall Associazione Umbria EquoSolidale, in collaborazione con CTM Altromercato, giunta quest anno alla Sedicesima edizione. Attraverso eventi e iniziative, Altrocioccolato favorisce la conoscenza dei vari progetti di importazione del Comes, creando le condizioni per la creazione di reti di economia solidale e offrendo la possibilità ai produttori del Sud del Mondo di presentare i propri prodotti, i propri problemi, i propri progetti, il proprio lavoro. Vengono presentati al pubblico realtà socio-economiche che stanno sviluppando progetti alternativi di produzione, dall agricoltura biologica alla finanza etica, dal risparmio energetico alle fonti energetiche rinnovabili, sensibilizzando così l opinione pubblica ed i consumatori sulle possibili alternative ai normali stili di vita e di consumo. Altrocioccolato nasce nel 2001 e vive i suoi primi anni nella capitale umbra, Perugia. Dal 2004 al 2009, a seguito di una lettera inviata da padre Zanotelli al Sindaco di Perugia la manifestazione si è svolta nella città di Gubbio, grazie al pieno sostegno fornito dall Amministrazione Comunale, che ne ha condiviso ragioni e merito. Nel 2010 Altrocioccolato si sposta a Castiglione del Lago, con l intento di portare su un territorio dove non erano presenti botteghe del mondo un attrattiva capace di contaminare il territorio. Dal 2013 la Manifestazione si svolge a Cittá di Castello, nel Nord del territorio Umbro.

3 > INCONTRI E DIBATTITI > PRESENZE Gli argomenti culturali che contraddistinguono l edizione 2016 sono: - TTIP. Come il patto Transatlantico puo compromettere l equilibrio delle economie italiane e europee. - GLIFOSATE: Un tavolo comune di respiro nazionale e internazionale per a affrontare il tema della standardizzazione del cibo, della difesa della biodiversità e della sicurezza alimentare. Un approfondimento particolare verrà riservato all analisi delle possibili implicazioni che accordi come il TTIP (Trattato sul Commercio e degli Investimenti) potrebbero avere sulla sicurezza alimentare e ambientale - ECONOMIE SOLIDALI - tavola rotonda dal titolo Dimmi Cosa Mangi che affronta il tema della standardizzazione del cibo, della difesa della biodiversità e della sicurezza alimentare. - Social Kitchen. Come nuovi stili di consumo e produzione diventano esempi importanti nelle maggiori cittá di Italia. > MUSICISTI E ARTISTI DI STRADA Alle conferenze si aggiungono i Laboratori e i momenti di formazione. Quest anno saranno nostri ospiti diverse realtà provienti da tutta Italia: Roberto Caraceni, Esperto delle Filiere di Produzione in America del Sud e Africa. Funky Tomato (Puglia), SOS Rosarno (Calabria) SfruttaZero (Puglia) Slow Food (ITALIA). WFTO - Organismo internazionale per il monitoraggio del COMMERCIO EQUO ALTROMERCATO - Importazione e Gestione di Botteghe del Mondo in tutta Italia ALTRAQUALITA - Importazione e Gestione di Botteghe del Mondo in tutta Italia LIBERO MONDO - Importazione e Gestione di Botteghe del Mondo in tutta Italia ALTRECONOMIA - Casa editrice e Pubblicazione di Mensili di Economia Alternativa TERRA NUOVA - Casa editrice e Pubblicazione di Mensili di Economia Alternativa TERRA EQUA - Rete delle Botteghe dell Emilia Romagna Rete delle Botteghe delle Marche FREEDHOME - RETE delle Economie Carcerarie - Progetti di cooperative sociali legate alle economie carcerarie, da tutta Italia. Tre giorni di musica, con concerti nelle ore piu importanti e oltre 10 gruppi di artisti di strada che si intervallano sui palchi di Altrocioccolato. Gli artisti saranno disponibili ai fruitori del festival anche per informazioni e workshop durante i tre giorni.

4 COME ISCRIVERSI Se sei un artigiano,una associazione, un produttore, o se rappresenti un progetto di economia solidale, puoi partecipare alla manifestazione con uno spazio espositivo in una delle tre piazze della manifestazione. Aaseconda del tipo di attività che la tua realtà svolge, verrai indirizzato verso una delle piazze che abbiamo costruito: Piazza Equo e Solidale (A), Corso dei piccoli artigiani (B), Tenda dei Cioccolatieri Artigiani e delle centrali del commercio equo (C), Isola dei Bambini (D), Piazza delle Nuove Economie (E). COME ISCRIVERSI 1. COMPILARE la domanda di adesione che trovate sul sito o che potete richiedere per a commerciale@altrocioccolato.it 2. ATTENDERE la conferma da parte dello staff commerciale SCADENZE IMPORTANTI 8 AGOSTO 2016: Apertuta PRENOTAZIONI 15 SETTEMBRE 2016: Chiusura delle PRENOTAZIONI 30 SETTEMBRE 2016: Termine ultimo per il versamento della quota 3. INVIARE la quota di partecipazione secondo le tempistiche indicate dallo staff commerciale L iscrizione verra considerata valida solo al momento dell invio della prenotazione e del versamento della quota. Al raggiungimento dei posti disponibili, lo staff ha la facolta di diniego delle prenotazioni che non hanno adempiuto al versamento della quota.

5 COSTI DI PARTECIPAZIONE: Spazi espositivi zona A: Riservato alle collaborazioni e alle Partnership Spazi espositivi zona B-D-E: Artigiani, autoproduttori, associazioni no profit, cooperative sociali, gruppi informali. Il costo degli spazi espositivi e di 120 (+IVA) per uno spazio 3x3, da allestire con proprio stand, con allaccio corrente fino a un consumo massimo di 3 KW. Qualora si renda necessario un collegamento per apparecchiature con consumo superiore, si prega di farlo presente allo staff commerciale in tempi utili. Se lo spazio espossitivo prevede come attivita principale la vendita e somministrazione di cibo e bevande, il costo dello spazio 3x3 e di 200 (+IVA) Per partecipare alla manifestazione con furgoni da street food o spazio 6x3 che prevede come principale attivitá la somministrazione di cibo e bevande, il costo dello spazio e di 400 (+IVA) Spazi espositivi C Se sei un produttore artigianale, un cioccolatiere o un trasformatore di cacao o cioccolato puoi partecipare alla manifestazione con uno spazio espositivo nella Piazza centrale della Città, coperta da un ampia e coreografica tensostruttura. La condizione fondamentale per essere un produttore che rientra nelle categorie di Altrocioccolato è l utilizzo, anche parziale, di cacao e/o cioccolato equosolidali nella preparazione dei propri lavorati in vendita alla fiera. L utilizzo deve essere certificato attraverso presentazione di fattura di acquisto di materie prime equosolidali riconosciute da Altrocioccolato e dal circuito del COMES*. Con Fattura d acquisto di almeno 1500 di Materie Prime del Commercio Equo, la quota di partecipazione e di 600 (+IVA) Con Fattura d acquisto superiore a 2000 di Materie Prime del Commercio Equo, la quota di partecipazione e di 460 (+IVA) * Cacao, Cioccolato, Zucchero acquistati presso una delle centrali di importazione italiane o da altre organizzazioni di commercio equo e solidale socie Agices o WFTO; * Prodotti professionali certificati FLO Fairtrade;

6 INFO AGGIUNTIVE PER GLI ESPOSITORI: CONSUMI ELETTRICI E ESIGENZE TECNICHE: La prenotazione dello stand prevede: allaccio corrente fino a un consumo massimo di 3 KW. Area da allestire con propri mezzi. Qualora si renda necessario un collegamento per apparecchiature con consumo superiore, si prega di farlo presente allo staff commerciale in tempi utili. COPERTURA ASSICURATIVA: Nel costo della prenotazione e compresa la Copertura Assicurativa che ogni anno Altrocioccolato stipula con il Consorzio CAES. Nel regolamento sono indicati i massimali coperti, gli obblighi e le possibilita assicurative. Per informazioni maggiori sulla copertura assicurativa potete contattare il nostro staff commerciale (commerciale@altrocioccolato.it) o l area commerciale del Consorzio CAES (commerciale@consorziocaes.org) PRODOTTI ESPOSTI: L organizzazione si riserva di controllare l effettivo rispetto delle regole esposte nei Criteri di Qualità dei prodotti esposti. Qualora fossero fornite informazioni inesatte sui contenuti e/o la produzione di un prodotto esposto, l espositore dovrà, su richiesta verbale degli incaricati dell ente organizzatore, rimuovere immediatamente le merci in questione dallo stand. Qualora le merci non fossero rimosse e, nel corso della Fiera l Ente Organizzatore rilevasse una violazione di quanto stabilito dal Regolamento Espositivo, quest ultimo ha il diritto di ordinare la chiusura dello stand, di imporre una penale di 200,00 e di escludere inoltre l espositore dalla partecipazione a future manifestazioni.

7 PIAZZA EQUO E SOLIDALE STAND ISTITUZIONALE - INFOPOINT: Vendita Magliette - Informazioni visite guidate - Programmi - Biglietti Concerto Soul Food Palco Musicale A CORSO DEI PICCOLI ARTIGIANI B TENDA DEI CIOCCOLATIERI ARTIGIANALI E DELLE CENTRALI DEL COMMERCIO EQUO ISOLA DEI BAMBINI C D PIAZZA DELLE NUOVE ECONOMIE Artigiani e Stand PROGETTI DI ECONOMIA SOLIDALE ARTISTI DI STRADA Caffe Letterario: Incontri e cultura E

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