Tutto Fatto in casa. Prodotti Biologici. Alici Spagnole Del Mar Cantabrico con Pane e Burro...

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1 Tutto Fatto in casa Prodotti Biologici To Start Pane E Focaccia Maison... Chips Cacio E Pepe... Alici Spagnole Del Mar Cantabrico con Pane e Burro... Bruschettine Miste (Burro e Alici, Pachino e Origano, Battuto di Olive Nere, Chevre).. Ovoline Di Bufala Laziale Con Culatello... Tomino Caldo Con Speck E Salvia... Tomino Caldo Con Composta Di Cipolle... Tartare Di Tonno Con Avocado, Olive e Capperi... Tartare Di Salmone con Pistacchi e Tabasco... Cartoccio Di Alici fresche, fritte... Tre Cinque Undici Undici Zuppe Calde Zuppa Di Lenticchie e Zenzero... Zuppa Di Ceci e Rosmarino... Zuppa Di Zucca All Austriaca... Zuppa Di Cipolle... Dieci Dieci Dieci Dodici Susina Bistrò Via Chiana, 87/A Roma

2 Tutto Fatto in casa Prodotti Biologici La Pasta trafilata al bronzo del Pastificio Cav. Giuseppe Cocco (tempo medio di cottura: 15 minuti) Spaghetti Cacio e Pepe... Nove Spaghetti Zucchine e Bottarga di Muggine... Rigatoni All'Amatriciana... Nove Spaghetti Alla Colatura di Alici Di Cetara... Dodici Spaghetti Sciuè Sciuè (pachino scottato con basilico)... Nove Farfalloni con Pesto di Pistacchi e fiocchi di Ricotta di Bufala... Undici Orecchiette Broccoli e Alici... Nove Fettuccine Di Kamut Integrale con Ragù di Orata... Dodici Mezze Maniche Alla Norma... Nove

3 Tutto Fatto in casa Prodotti Biologici I Piattoni Uovo All Occhio di Bue con Speck Al Ginepro... Pollo Disossato al Limone con Cicoria Ripassata e Riso Integrale... Petto di Pollo Alla Piastra con Riso Integrale e Verdure Grigliate... Polpettine di Tonno, Zucchine e Melanzane al forno e Verdure di Stagione... Hamburger Vegetale con Rape Rosse... Panatina Croccante di Pollo con Verdurine dello Chef... Polpettine di Vitella al Cumino con Cicoria Ripassata e Riso Integrale... Filetto di Orata allo zenzero con Verdura di stagione e Riso Nero... Hamburger di Chianina 180 Gr., Pomodoro, Anelli di Cipolla Fritti, Chips e Salsine.. Salmone in Crosta di Mandorle e Zucchine con Riso Rosso... Tonno in Crosta di Semi di Papavero con Verdurine Wok e Riso Nero... Filetto di Manzo Italiano con Patate Arrosto... Nove Dodici Undici Diciotto Quindici Quindici Quindici Diciotto

4 Insalate Vegan Dream Spinacino, Avocado, Mela, Tofu, Semi, Frutta Secca, Riduzione Di Balsamico Bio Dodici Susina Verde, Avocado, Gamberi e Lime... Undici Mary Verde, Pachino, Feta, Crostini, Cetrioli e Olive Nere... Nove Bea Verde, Pollo Grigliato, Parmigiano, Crostini Salsa Caesar... Dieci Gabry Verde, Radicchio, Emmenthal, Pere E Noci... Nove Mimma Verde, Crostini Cal Di Con Chevre E Noci In Sal Sa Vinegrette... Dieci Francisco Verde, Tonno Sott olio, Mozzarella di Bufala, Pomodori Secchi, Capperi e Olive Nere Dieci Vegan Dream Piccolo... Dieci Baby Menu Pasta In Bianco o al Pomodoro 50 Gr... Cotolettina di Pollo con Chips... Dolcezze Torta al Cioccolato Rum Arancia... Torta Della Nonna... Apple Pie... Torta Caprese con Panna Montata... Apple Crumble Caldo... Cheese Cake (cioccolato marmellata di visciole)... Tiramisù con Uovo Cotto... Mousse al Cioccolato... Cinque Sette Muffin (mela e cannella, Cioccolato fondente, Marmellata di Visciole)...Quattro50 Bavarese all'arancia con Cointreau... Torta di Carote con Glassa al Limone e Noci... Crostatine calde con Marmellate di Albicocca o Visciola...Quattro50 Torta Crema Pasticcera, Mela e Cannella... Torta Pere, Cioccolato e Noci... Frutta in Bicchiere Con Foglie di Menta...Cinque50

5 Caffetteria, tè e tisane al tavolo Caffè Bio Due Caffè Deca Due Orzo Due Cappuccino Bio Due50 Caffè Shakerato Due50 Caffè Freddo Biol Ogico Due50 Cappuccino Con Latte di Soia o Avena Due80 Cioccolata Calda Con latte vaccino o di soia o avena» Con panna Quattro» Con Cannella Quattro» Con Zenzero Quattro» Con arancia candita Quattro Centrifughe» Mela, Carota e Zenzero Quattro» Arancia, Carota, Mela e Cannella Quattro» Finocchio, Sedano, Pomodoro e Noce Moscata Quattro» Kiwi, Mela e Lime Quattro» Pera, Uva e Menta Quattro» Melograno» Pera, Finocchio e Menta Quattro» Cetriolo, Mela e Carote Quattro» Mandarino, Pera e Cannella Quattro Tè Bio Jasmine Tè Bio Sencha Tè Bio Nero Earl Grey Tè Bio Buddha Ama Cha Cinque Tè Bio freddo Bio verde o nero Due50 Tè Bio Bianco limone e rosmarino Rooibos Verde con ananas e zenzero Rooibos Arancia e cannella Camomilla in fiori Matè Argentino Infuso liquirizio, mela, lamponi e melissa Bancha Succhi di frutta» Succo di Mirtillo Bio Quattro» Succo di Ananas Bio Due50» Succo di Pera Bio Due50» Succo di Pesca Bio Due50» Succo di Arancia Rossa Bio» Succo di Uva Bio» Succo di Mandario Bio

6 Smoothies A scelta con yougurt o latte di soya» Pera, Cachi e Cannella Quattro50» Ananas e Menta Quattro50» Kiwi, Avocado e Lime Quattro50» Arancia, Carota e Curcuma Quattro50» Yougurt con frutta fresca Cinque50 Aperitivo» Analcolico con Chips Sette» Happy Hour Dieci Bibite, gassose & Co.» Coca Cola (zero) in vetro Due50» Chinotto Bio Due50» Schweppes tonica Due50» Sanbitter (Bianco o Rosso) Due50» Aperol Soda Due50» Crodino Due50

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