CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N gennaio 2017 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t Peso specifico da 55 a 60 t Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 4,10 4,22 25 Kg kg 1 2,96 3,06 30 Kg kg 1 2,66 2,76 40 Kg kg 1 2,25 2,27 50 Kg kg 1 2,04 2,05 65 Kg kg 1 1,72 1,72 80 Kg kg 1 1,62 1,61 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) fino a 145 Kg kg 1 1,490 1, Kg kg 1 1,530 1, Kg kg 1 1,620 1,580 oltre 176 Kg kg 1 1,550 1,510 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 4,05 4,05 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,25 5,35 5,25 5,35 - Valpadana piccante kg 1 5,45 5,65 5,45 5,65 - dolce kg 1 4,95 5,15 4,95 5,15 - piccante kg 1 5,20 5,50 5,20 5,50 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 7,25 7,35 7,25 7,35 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,85 7,90 7,85 7,90 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 8,20 8,55 8,20 8,55 LEGNAME (quotazione precedente: 14 dicembre) LEGNA DA ARDERE (franco magazzino acquirente) Legna in pezzatura da stufa: 60% forte e 40% dolce kg ,0 13,0 12,0 13,0 Legna in pezzatura da stufa: forte kg ,0 15,0 14,0 15,0

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo Pioppo in piedi (merce sana e mercantile): - da pioppeto (prezzi riferiti a partite che contengono una buona percentuale di tronchi di trancia - il massimo si riferisce a pioppi di prima qualità di circonferenza di circa 100 cm) kg 100 5,0 7,2 5,0 7,2 - da ripa (nella valutazione del minimo e del massimo si tiene conto degli assortimenti ricavabili) kg 100 2,7 3,2 2,7 3,2 - Impianto di pioppi da biomassa legnosa per cippato (umidità 50% ) kg 100 1,2 1,5 1,2 1,5 Tronchi di pioppo (merce sana e mercantile - franco ) - per trancia, diametro minimo 21 cm (*) kg ,0 12,0 10,0 12,0 - per sfogliatura (cassettame da imballo) diametro min. 20 cm kg ,0 11,0 10,0 11,0 - per segheria (da tavolame) diametro minimo 20 cm kg 100 5,2 5,8 5,2 5,8 - per spacconi kg 100 n.q. n.q. n.q. n.q. - per cartiera, diametro minimo 10 cm kg 100 4,0 4,5 4,0 4,5 - misto per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 20 kg 100 3,0 3,4 3,0 3,4 - cimali per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 10 kg 100 3,0 3,2 3,0 3,2 (*) Per tronchi da trancia si intendono tronchi a forma cilindrica senza nodi, esenti da tarli, gelo, spaccature o altri difetti palesi o occulti, con poco cuore e tagliati a lunghezze fisse da convenirsi preventivamente tra le parti. PIANTE DA VIVAIO Pioppelle certificate di 2 anni R2 - F2: - circonferenza da 12 a 14,5 cm cad. 3,1 3,1 - circonferenza da 14,5 a 17 cm cad. 3,3 3,3 - circonferenza oltre 17 cm cad. 3,6 3,6 Pioppelle certificate di 1 anno R1 - F1 cad. 1,8 1,8 Pioppelle certificate di 1 anno R2 - F1 cad. 2,0 2,0 Pioppelle certificate di 1 anno R3 - F1 cad. 2,5 2,5 NOTA: NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/12/ /01/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais naz. uso alimentare Risone S.Andrea A Semi di soia Semi Soia Naz Semi Soia Naz Veneto 180,000 /t 3500,00 t Piemonte 173,080 /t 90,00 t Piemonte 298,080 /t 30,00 t Veneto 395,000 /t 1200,00 t Veneto 391,000 /t 5000,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Doppio Conc. barattoli 70 g pz. 100 Passata HB bio bottiglia 680 g pz. 12 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 340 g pz. 12 Passata HB bottiglia 340 g pz. 12 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Campania 25,682 /conf. 17,00 conf. Campania 26,269 /conf. 29,00 conf. Campania 9,970 /conf. 130,64 conf. Calabria 9,800 /conf. 25,00 conf. Campania 10,000 /conf. 20,00 conf. Lombardia 9,720 /conf. 165,00 conf. Campania 5,294 /conf. 373,80 conf. Lazio 4,836 /conf. 88,00 conf. Campania 2,740 /conf. 1200,00 conf. Calabria 5,880 /conf. 102,00 conf. Campania 5,742 /conf. 1468,50 conf. Lazio 8,796 /conf. 224,00 conf. Lombardia 5,748 /conf. 180,00 conf. Puglia 5,492 /conf. 360,00 conf. Calabria 7,840 /conf. 12,00 conf. Campania 7,675 /conf. 1195,20 conf. Puglia 7,900 /conf. 12,00 conf. Campania 7,680 /conf. 105,00 conf. Calabria 10,983 /conf. 220,00 conf. Campania 10,316 /conf. 325,00 conf.

4 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Pelati bio barattoli 3 Kg pz. 6 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 5 Kg pz. 2 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Derivati Pomodoro fusti/sacchi Passata HB sacchi Emilia Romagna 10,000 /conf. 770,00 conf. Lazio 10,260 /conf. 25,00 conf. Piemonte 10,000 /conf. 110,00 conf. Puglia 9,600 /conf. 110,00 conf. Toscana 9,900 /conf. 935,00 conf. Emilia Romagna 8,100 /conf. 100,00 conf. Campania 9,300 /conf. 1260,00 conf. Emilia Romagna 8,900 /conf. 450,00 conf. Calabria 10,983 /conf. 220,00 conf. Lazio 10,170 /conf. 10,00 conf. Lombardia 9,760 /conf. 55,00 conf. Puglia 9,600 /conf. 55,00 conf. Toscana 9,750 /conf. 550,00 conf. Campania 8,000 /conf. 80,00 conf. Emilia Romagna 8,000 /conf. 66,00 conf. Puglia 5,400 /conf. 100,00 conf. Calabria 8,232 /conf. 28,00 conf. Campania 6,542 /conf. 4568,00 conf. Emilia Romagna 9,700 /conf. 110,00 conf. Calabria 5,978 /conf. 560,00 conf. Lazio 5,580 /conf. 160,00 conf. Piemonte 6,000 /conf. 2,00 conf. Campania 9,283 /conf. 3396,00 conf. Campania 11,500 /conf. 15,00 conf. Lazio 11,565 /conf. 10,00 conf. Lazio 25,200 /conf. 10,00 conf. Piemonte 26,000 /conf. 55,00 conf. Puglia 24,000 /conf. 55,00 conf. Toscana 25,200 /conf. 110,00 conf. Veneto 1,600 /kg 240,00 kg FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica II qual. pellets Emilia Romagna 160,000 /t 15,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Arance Limoni Limoni Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Pere Lombardia 1,000 /kg 3733,58 kg Piemonte 1,000 /kg 1478,40 kg Sicilia 1,000 /kg 1579,50 kg Veneto 1,000 /kg 7773,88 kg Sicilia 1,000 /kg 1676,70 kg Veneto 0,450 /kg 6954,71 kg

5 Calabria 0,781 /kg 11217,84 kg Campania 0,864 /kg 96129,86 kg Emilia Romagna 0,813 /kg ,17 kg Lazio 0,500 /kg 4947,10 kg Lombardia 0,865 /kg 44352,86 kg Marche 0,703 /kg 40051,72 kg Sicilia 0,522 /kg 54822,60 kg Veneto 0,709 /kg ,08 kg Lombardia 1,150 /kg 1015,80 kg Veneto 1,050 /kg 21564,00 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Altri funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Carciofi IV gamma Ortaggi da frutto IV gamma Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Puglia 16,810 /conf. 50,00 conf. Campania 24,300 /conf. 8,00 conf. Puglia 22,200 /conf. 20,00 conf. Campania 27,844 /conf. 34,00 conf. Piemonte 27,000 /conf. 2,00 conf. Puglia 18,000 /conf. 3,00 conf. Toscana 24,000 /conf. 10,00 conf. Campania 5,500 /conf. 20,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Burro Burro di siero Sicilia 3,600 /kg 30,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile gen-2017 apr-2017 Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. gen-2017 lug-2017 Mais secco naz. uso zootec. gen-2017 lug-2017 Mais secco naz. uso zootec. set-2017 gen-2018 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2017 lug-2017 Semi Soia Naz gen-2017 Semi Soia Naz gen-2017 apr-2017 Semi Soia Naz gen-2017 dic-2017 Semi Soia Naz mar-2017 Semi Soia Naz mar-2017 Veneto 175,000 /t 1500,00 t Veneto 176,000 /t 12000,00 t Veneto 176,500 /t 8000,04 t Veneto 165,000 /t 4000,00 t Veneto 405,000 /t 3000,00 t Veneto 400,000 /t 2000,00 t Veneto 400,000 /t 1500,00 t Veneto 385,000 /t 3000,03 t Veneto 407,000 /t 2000,00 t Veneto 398,000 /t 2000,00 t

6 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/12/ /01/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais naz. uso alimentare Risone S.Andrea A Vercelli 173,080 /t 90,00 t Vercelli 298,080 /t 30,00 t