Stato dell arte della direttiva nitrati: aggiornamento sulla. Pianura Padana. Progetto ValorE. Giuseppe Bonazzi CRPA spa - Reggio Emilia

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1 sulla Progetto ValorE Pianura Padana Sistemi esperti per la valorizzazione degli effluenti di allevamento, la salvaguardia ambientale e la tutela del territorio della Lombardia Giuseppe Bonazzi CRPA spa - Reggio Emilia Milano, 7 novembre 2011 Centro Ricerche Produzioni Animali C.R.P.A. S.p.A.

2 L applicazione della Direttiva nitrati in un caso reale Porcilaia a ciclo chiuso capi a ingrasso 350 scrofe m 3 liquami/anno kg N zoot./anno L'azienda è localizzata in zona vulnerabile

3 Oggi: SAU richiesta = 120 ha

4 Oggi: SAU richiesta = 120 ha in proprietà/affitto 82 ha

5 Oggi: SAU richiesta = 120 ha in proprietà/affitto 82 ha in concessione 38 ha

6 LA DEROGA che aiuto può dare?

7 La separazione solido/liquido come condizione per la deroga Liquame da trattare m 3 /anno solido separato 268 t/anno liquido chiarificato m 3 /anno

8 La separazione solido/liquido come condizione per la deroga Azoto nei liquami trattati kg/anno nel solido separato kg N/anno (da esportare fuori azienda) nel liquido chiarificato kg N/anno (da utilizzare in azienda fino a 250 kg N/ha/anno)

9 Oggi: SAU richiesta = 120 ha in proprietà/affitto 82 ha in concessione 38 ha

10 In deroga: SAU richiesta = 91 ha in proprietà/affitto 82 ha in concessione 9 ha

11 Oggi: SAU richiesta = 120 ha in proprietà/affitto 82 ha 539 viaggi con carrobotte da 15 m 3 in concessione 38 ha

12 In deroga: SAU richiesta = 91 ha in proprietà/affitto 82 ha 35 viaggi con carro spandiletame da 15 m 3 in concessione 9 ha

13 Le colture per la deroga Nel caso esemplificato potrebbero essere: 82 ha in proprietà/affitto 58 ha (70%) 24 ha (30%)» mais (50 ha)» orzo + mais 300 (8 ha)» frumento

14 Oggi, no deroga Domani, in deroga Medica 1-2 anno 14 ha Medica 1-2 anno 14 ha Medica 3-4 anno 15 ha Medica 3-4 anno (A) 15 ha Mais 7,5 ha Mais 7,5 ha Frumento 7,5 ha Frumento-erbaio estivo 7,5 ha Prato stabile 6 ha Prato stabile 6 ha Tot. colture da deroga 13,5 ha (27%) Tot. colture da deroga 36 ha (72%) Tot. colture fuori deroga 36,5 ha (73%) Tot. colture fuori deroga 14 ha (28%)

15 Caso specifico azienda B Calendario degli spandimenti Mese Coltura ha Tipo effluente Gen-feb Medica 1 e 3-4 anno, prato stabile Dose di N zoot (kg/ha) Kg totali 15 letame (61%) Feb-mar '' 5 liquame (41%) Giu Presemina erbaio 7 liquame (35%) Tot. gen-giu 5750 (66%) Lug-ott Medica 3-4 anno, prato stabile Lug-ott '' 4 liquame (24%) 11 letame (39%) Tot. lug-ott 2940 (34%)

16 Lo stoccaggio per la deroga Con l ordinamento colturale dell esempio i m 3 di liquame chiarificato vengono applicati: m 3 entro il 30 giugno m 3 dopo il 30 giugno BASTANO I 180 GG DI LEGGE!

17 Adempimenti tecnici: le analisi Analisi di N e P nel suolo ogni 4 anni 16 punti di campionamento

18 Adempimenti amministrativi la domanda il PUA il registro delle fertilizzazioni

19 Conclusioni la deroga è la novità del 2012 in tema nitrati all interno delle strategie delle Regioni la deroga potrà rivelarsi utile strumento per la valorizzazione degli effluenti e la salvaguardia ambientale l adesione allo schema di deroga dipenderà anche dalla comprensione piena dei reali costi e benefici il Progetto ValorE è uno strumento che potrà indicare, a supporto delle scelte aziendali, la convenienza dell adesione allo schema di deroga

20 sulla Pianura Padana Progetto ValorE Grazie per l attenzione Sistemi esperti per la valorizzazione degli effluenti di allevamento, la salvaguardia ambientale e la tutela del territorio della Lombardia Giuseppe Bonazzi - g.bonazzi@crpa.it Milano, 7 novembre 2011 Centro Ricerche Produzioni Animali C.R.P.A. S.p.A.