PER IL TUO NATALE SCEGLI LA MONTAGNA

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1 1 PER IL TUO NATALE SCEGLI LA MONTAGNA Regala ai tuoi amici, parenti e colleghi i prodotti agroalimentari d eccellenza Sostieni l economia delle Terre Alte del Piemonte, l agricoltura e i piccoli laboratori artigianali montani È un progetto Sfoglia il catalogo delle strenne natalizie 1 La spedizione è gratuita!

2 2 Caro amico, quest anno per Natale hai una grande opportunità. Per i tuoi regali a parenti, amici, clienti, collaboratori, puoi scegliere la Montagna. Quella autentica, fatta di centinaia di agricoltori e artigiani che portano fra le tue strenne le eccellenze enogastronomiche delle Terre Alte. Vini, prodotti da forno, dolci, confetture, miele, birre e succhi di frutta. Uncem, l associazione che riunisce i Comuni montani, ti presenta così Bottega dell Alpe, il nuovo progetto per sostenere i piccoli produttori della montagna piemontese. Natale, Capodanno, la befana: nei prossimi giorni non mancano le occasioni per gustare un pezzo di Montagna, sulla tua tavola. Abbiamo pensato a una serie di pacchi regalo, a prezzi molto convenienti. Li puoi ordinare per te oppure per un regalo che lascerà il segno. Uncem li spedisce a casa tua, nel tuo ufficio, nella tua azienda, oppure all indirizzo che vorrai, con il tuo augurio speciale. Compra in Valle la Montagna vivrà è molto più di uno slogan: è il nostro impegno, per una Montagna che contribuisce con le sue risorse alla crescita del Piemonte e dell Italia. Ecco perché il regalo quest anno è doppio. Auguri! L Uncem PS: Da gennaio 2014, acquista on line su Ti aspettiamo! 2

3 3 BOTTEGA DELL ALPE È AL TURCET Lanzo (Valli di Lanzo, TO) Nel centro storico di Lanzo, comune ai piedi delle omonime Valli e città dove è nato il grissino stirato, Al Turcet è un bar pasticceria che produce i Torcetti di Lanzo, biscotti da forno tipici di questo territorio. Le origini dei torcetti risalgono addirittura al 1700, quando venivano definiti torchietti per la loro forma attorcigliata. Anche il famoso cuoco di Casa Savoia Giovanni Vialardi nel suo libro del 1854 "Trattato di Pasticceria Moderna" elenca tre diverse ricette per i torcetti. STELLA DELLE LANGHE Feisoglio (Alta Langa, CN) Circondata da noccioleti, l azienda si trova nella Valle Belbo Alta Langa, in una piccola borgata denominata Prato vigna. Ci si arriva da Bossolasco, Niella Belbo e Feisoglio lungo la strada del Belbo. Si tratta di un azienda in via di sviluppo che sta cercando di crescere. Il prodotto primario è la nocciola. E con questa, si producono dolci dal sapore autentico, sano e genuino. NATURALMENTE Ceres (Valli di Lanzo, To) L azienda, certificata biologica, ha una importante produzione di mirtilli che sono venduti sia freschi sia elaborati in succhi, sciroppi e confetture. Essa produce inoltre varietà di mele antiche e gustosi lamponi offerti sia freschi sia trasformati. L azienda, ubicata in una valle di straordinaria bellezza, produce anche un ottimo miele. DELIZIE DAL GRANO Varisella (Valli di Lanzo, TO) Delizie Dal Grano, azienda artigiana tipica delle Valli di Lanzo, produce prodotti da forno deliziosi. Dai pasticcini alle brioches fino al rinomato Baciosissimo, creazione che si ispira al bacio di Alassio ma con un impasto più morbido a base di mandorle, nocciole, zucchero, albume, miele, il tutto ricoperto di cioccolato. Il locale, bar pasticceria, aperto tutti i giorni, propone un pane fresco artigianale di squisita bontà. IL BOTTEGONE Viola (Valle Mongia, Cn) Da almeno tre generazioni la famiglia Oda, in alta valle Mongia, in un lindo laboratorio attiguo al negozio di vendita, produce dolci con le materie prime più classiche e anche a base di grano saraceno e castagne. Questa azienda ci offre una gamma molto elevata di prodotti di qualità.tra questi spiccano, per il periodo natalizio, il panettone Violese classico e Violese al cioccolato! 3

4 4 PIAN DELLA MUSSA Balme (Valli di Lanzo, TO) Pian della Mussa è una storica azienda di acqua minerale in attività dal 1970 a Balme, che propone un prodotto di alta qualità e dalle proprietà peculiari. In questi ultimi anni ha compiuto grandi investimenti per il miglioramento qualitativo del prodotto e della propria struttura. Dalla tradizione e la passione per le cose buone sono nati i succhi di frutta e la Birra Pian della Mussa. Un prodotto speciale e di alta qualità senza l uso di conservanti, coloranti, additivi e stabilizzanti da bere con gli amici o da gustare in tranquillità. La Birra Pian della Mussa è una birra cruda, non pastorizzata, prodotta artigianalmente con materie prime di qualità quali malto di cereali in grani, luppoli e lievito. Rifermentata in bottiglia ha un minor contenuto di anidride carbonica e quindi una maggior digeribilità. MAURO VINI Dronero (Val Maira, CN) In Valle Maira il Nebbiolo di Dronero si beveva già mille anni fa. Poi è stato dimenticato fino in epoca recente quando è stato riscoperto da Giuseppe Mauro, enologo ed enofilo, che lo coltiva e vinifica con il marchio Droné. Colore rosso rubino carico, profumo fresco e fruttato di rosa canina e lampone, sapore austero, erbaceo dal nerbo vigoroso ma elegante, equilibrato e armonico. Vino di nicchia. Bottiglie numerate. In produzione anche il Droné Chinato. L'altitudine dei vigneti è compresa tra i 500 e 620 mt. sul livello del mare. Scopri l azienda anche su LA CANTINA DEL BUON VINO Cafasse (Valli di Lanzo, TO) Nel catalogo Bottega dell'alpe non poteva mancare il vino che è indispensabile per accompagnare tutti prodotti gastronomici. Abbiamo inserito nelle strenne un'azienda che ha sede in zona montana, a pochi chilometri da Torino, e che ha fatto della ricerca del miglior rapporto tra qualità e prezzo la sua mission. Non solo. I vini che vengono presentati nel catalogo sono prodotti nell'alta Langa (in Comuni come Mango e Trezzo Tinella) e possono essere annoverati tra le migliori produzioni delle Terre Alte. Tutte le aziende agricole e artigianali con sede in uno dei 553 Comuni montani del Piemonte possono aderire al progetto Bottega dell Alpe e entrare a far parte dell Associazione promossa da Uncem Piemonte, l Unione dei Comuni e delle Comunità montane. Potranno promuovere e vendere i loro prodotti sul sito internet 4

5 5 Le nostre idee di strenna natalizia. Con tutti i pacchi, Bottega dell Alpe ti regala una borsa in tessuto E la SPEDIZIONE è GRATIS! (in tutta Italia)* MONTAGNA INNEVATA Confezioni da 18,90 (tre prodotti) Scegli la strenna che preferisci. Indica la quantità vicino al Carrello! Cod.101 Dolcetto d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) Veri torcetti di Lanzo alla margarina Al Torcet (400g) Cod.102 Barbera d Alba La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Veri torcetti di Lanzo al burro Al Torcet (400g) 2 Succhi di frutta ACE Pian della Mussa (400ml) Cod.103 Chardonnay La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle Langhe (150g) Cod.104 Nebbiolo d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) 2 Succhi di frutta di mirtillo Pian della Mussa (400ml) Paste di meliga Al Torcet (400g) Cod.105 Dolcetto d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) 5

6 6 Cod.106 Barbera d Alba La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Delizie di mais Il Bottegone (200g) Cod.107 Chardonnay La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) 2 Succhi di frutta di mirtillo Pian della Mussa (400ml) Delizie di castagne Il Bottegone (200g) Cod.108 Nebbiolo d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) Grissini all olio extra vergine di oliva Delizie Dal Grano (500g) Cod.109 Dolcetto d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) Biscotti di kamut Il Bottegone (200g) Cod.110 Chardonnay La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) 2 Succhi di frutta Melalimpida Pian della Mussa (400ml) Paste di meliga Al Torcet (400g) Con tutti i pacchi, Bottega dell Alpe ti regala una borsa in tessuto E la SPEDIZIONE è GRATIS! (in tutta Italia) 6

7 7 MONTAGNA INCANTATA Confezioni da 28,90 (4 prodotti) Scegli la strenna che preferisci. Indica la quantità vicino al Carrello! Cod.201 Dronè Mauro Vini (bottiglia 750ml) 2 Succhi di frutta ACE Pian della Mussa (400 ml) Panettone Violese Classico Il Bottegone (500g) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) Cod.202 Dolcetto d Alba La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Grissini all olio extra vergine d oliva Delizie Dal Grano (500g) Paste di meliga Al Torcet (400g) Cod.203 Arneis La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Panettone Violese Classico Il Bottegone (500g) Biscotto foglie di castagne Il Bottegone (150g Cod.204 Nebbiolo La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Biscotto foglie di castagne Il Bottegone (150g) Cod.205 Moscato DOCG La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Panettone Violese Classico Il Bottegone (500g) Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle langhe (150g) Veri torcetti di Lanzo alla margarina Al Torcet (400g) 7

8 8 Cod.206 Birra artigianale bionda Pian della Mussa (bott. 750ml) Veri torcetti di Lanzo alla margarina Al Torcet (400g) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) Cod.207 Birra artigianale rossa Pian della Mussa (bottiglia 750ml) Grissini all olio extra vergine di oliva Delizie dal Grano (500g) Panettone Violese Classico Il Bottegone (500g) Veri torcetti di Lanzo al burro Al Torcet (400g) Cod.208 Moscato DOCG La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) 2 Succhi di frutta al mirtillo Pian della Mussa (400ml) Paste di meliga Al Torcet (400g) Cod.209 Nebbiolo La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Panettone Violese Classico Il Bottegone (500g) Delizie di mais Il Bottegone (200g) Cod Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle langhe (150g) - - Dronè Mauro Vini (bottiglia 750ml) - Biscotti di kamut Il Bottegone (200g) Con tutti i pacchi, Bottega dell Alpe ti regala una borsa in tessuto E la SPEDIZIONE è GRATIS! (in tutta Italia) 8

9 9 MONTAGNA DI PASSIONE Confezioni da 38,90 (4 o 5 prodotti) Scegli la strenna che preferisci. Indica la quantità vicino al Carrello! Cod.301 Dronè chinato Mauro Vini (bottiglia 750ml) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) Panettone Violese classico Il Bottegone (500g) Veri torcetti di Lanzo al burro Al Torcet (400g) Cod.302 Barolo Mauro Vini (bottiglia 750ml) Delizie di mais Il Bottegone (200g) Cod.303 Nebbiolo La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Panettone Violese classico Il Bottegone (500g) Veri torcetti di Lanzo alla margarina Al Torcet (400g) Torta Stella alla nocciola Stella delle Langhe (300g) Cod.304 Moscato DOCG La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Grissini all olio extra vergine di oliva Delizie Dal Grano (500g) Paste di meliga Al Torcet (400 g) Cod.305 Birra artigianale rossa Pian della Mussa (bottiglia 750ml) Panettone Violese classico Il Bottegone (500g) Paste di meliga Al Torcet (400g) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) Delizie di castagne Il Bottegone (200g) 2 Succhi di frutta al mirtillo Pian della Mussa 9

10 10 Cod.306 Birra artigianale bionda Pian della Mussa (bottiglia 750ml) Veri torcetti di Lanzo al burro Al Torcet (400g) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) Grissini all olio extra vergine di oliva Delizie Dal Grano (500g) 2 Succhi di frutta ACE Pian della Mussa (400ml) Cod.307 Birra artigianale rossa Pian della Mussa (bottiglia 750ml) Panettone Violese classico Il Bottegone (500g) Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle Langhe Veri torcetti di Lanzo alla margarina Al Torcet (400g) Biscotti di kamut Il Bottegone (200g) Cod.308 Birra artigianale bionda Pian della Mussa (bottiglia 750ml) Delizie di castagne Il Bottegone (200g) Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle Langhe (150g) Paste di meliga Al Torcet (400g) Cod.309 Nebbiolo d Alba Mauro Vini (bottiglia 750ml) Grissino sfizioso alla nocciola Stella delle Langhe (150g) Composta di mirtilli biologici e miele Naturalmente (300g) 2 Succhi di frutta al mirtillo Pian della Mussa (400ml) Panettone Violese classico Il Bottegone (500g) Delizie di mais Il Bottegone (200g) Cod.310 Moscato DOCG La Cantina del buon vino (bottiglia 750ml) Biscotti di kamut Il Bottegone (200g) Veri torcetti di Lanzo al burro Al Torcet (400g) 10

11 11 COME ORDINARE LA TUA STRENNA Compila il buono d ordine (scrivere in stampatello leggibile) di seguito e invialo, con il bonifico del pagamento via mail a info@bottegadellalpe.it o al numero di fax Puoi scegliere di inviare la tua strenna con corriere espresso oppure ritirare il pacco presso l Uncem Piemonte (via Gaudenzio. Ferrari 1 a Torino). Ricorda: tutte le spedizioni in Italia con corriere espresso, all indirizzo che vorrai per ciascuna strenna, sono gratuite! Per qualsiasi informazione, scrivi a info@bottegadellalpe.it Il sottoscritto Residente a Via CAP PROV Tel/Cel Richiede la fornitura di numero strenne complessive. In dettaglio: Strenna cod n Strenna cod n Strenna cod n Strenna cod n Strenna cod n Strenna cod n Strenna cod n Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Ritiro presso Uncem a Torino SI NO Allego copia del versamento di Euro sul conto Corrente intestato a Bottega dell Alpe, Codice IBAN IT 16 M Inserire nella causale Ordine Bottega dell Alpe e i codici delle confezioni, con la quantità per ciascuna strenna richiesta. Data FIRMA Do il consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi art. 13 D.lgs 196/03 per le finalità necessarie all espletamento del seguente ordine. Firma Nella pagina successiva, le modalità per l invio delle strenne scelte, con il tuo messaggio di auguri. 11

12 12 VOGLIO INVIARE LA MIA STRENNA A Le strenne dovranno essere recapitate - con eventuale messaggio di augurio (da riportare in calce al presente modulo) attraverso corriere espresso ai seguenti indirizzi: (fotocopiare più messaggi per un numero maggiore di strenne scelte) Strenna cod n Indirizzo del beneficiario: Nome Cognome Via/corso/piazza CAP Comune Provincia Messaggio di auguri (scrivere in stampatello): Strenna cod n Indirizzo del beneficiario: Nome Cognome Via/corso/piazza CAP Comune Provincia Messaggio di auguri (scrivere in stampatello): NB: per il recapito entro il 24 dicembre, gli ordini devono giungere a Bottega dell Alpe entro il 17 dicembre. Il servizio è comunque attivo per tutto il mese di dicembre e a gennaio; in questo caso, gli ordini potranno arrivare anche dopo il 17 dicembre, con la dicitura, per ciascuna strenna nella pagina successiva Dopo Natale. 12

13 13 Strenna cod n Indirizzo del beneficiario: Nome Cognome Via/corso/piazza CAP Comune Provincia Messaggio di auguri (scrivere in stampatello): Strenna cod n Indirizzo del beneficiario: Nome Cognome Via/corso/piazza CAP Comune Provincia Messaggio di auguri (scrivere in stampatello): CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA Bottega dell Alpe è un progetto promosso da Uncem Piemonte, con il supporto della Camera di Commercio di Torino. I prezzi delle confezioni indicati sul presente catalogo si intendono iva inclusa, comprensivi di trasporto all indirizzo prescelto. Solo se esplicitamente richiesto al momento dell ordine, Bottega dell Alpe emetterà una fattura che verrà spedita esclusivamente tramite mail alla persona fisica o all impresa che ha effettuato l ordine. Tutti gli acquisti verranno consegnati mediante corriere espresso dal lunedì al venerdì, esclusi festivi e feste nazionali. Bottega dell Alpe non è responsabile per ritardi non prevedibili. Qualora non sia disponibile a magazzino un prodotto presente sul catalogo e ordinato, Bottega dell Alpe provvederà a sostituirlo con altro analogo di pari valore o superiore. 13

14 14 (da gennaio 2014) 14

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