N. 1 del 16 gennaio 2017

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1 LISTINO SETTIMANALE PREZZI ALL INGROSSO BORSA MERCI DI PESCARA N. 1 del 16 gennaio 2017 Stampato in proprio, il presente listino è consultabile sul sito internet della Camera di Commercio di Pescara all indirizzo 1

2 LISTINO SETTIMANALE PREZZI ALL INGROSSO BORSA MERCI DI PESCARA N. 1 DEL 16/01/2017 Settimane dal 20/12/2016 al 16/01/2017 CEREALI Merce sfusa franco partenza grossista/centro stoccaggio IVA Grano tenero > kg hl 79 T 170,00 173,00 Grano tenero mercantile < kg hl 79 T n.q. n.q. Grano duro fino extra (bianconato max 25%) kg hl T 227,00 230,00 79/80 prot.>14% Grano duro fino (bianconato max 35%) kg hl 78/80 T 217,00 220,00 prot.13% Grano duro mercantile (bianconato max 50%) kg hl T 207,00 210,00 77/78 proteine 12% Grano duro Mercantile slavato kg hl 70/74 T 195,00 200,00 proteine <11% Granoturco Nazionale T 185,00 190,00 Granoturco Produzione Locale T 200,00 200,00 Avena nazionale rossa T 130,00 135,00 Orzo vestito nazionale kg hl T n.q. n.q. Orzo vestito nazionale kg hl T 160,00 162,00 Orzo distico per malterie T n.q. n.q. Sorgo nazionale bianco T n.q. n.q. Sorgo nazionale rosso T n.q. n.q. Farina di soia nazionale prot. 44% T 375,00 380,00 SFARINATI E SOTTOPRODOTTI Merce franco partenza produttore IVA Farina di grano tenero tipo 00 in sacchi carta da kg T 400,00 405,00 25 Farina di grano tenero tipo 00 alla rinfusa T 370,00 375,00 Farina di grano tenero tipo 0 in sacchi carta da kg 25 T 390,00 395,00 Farina di grano tenero tipo 0 alla rinfusa T 360,00 365,00 Farinaccio di grano tenero in sacchi carta da kg 25 T 190,00 195,00 Tritello e cruschello di grano tenero in sacchi di carta/rafia da kg 25 2 T 160,00 165,00

3 Tritello di grano tenero cubettato alla rinfusa T 113,00 118,00 Crusca di grano tenero in sacchi di carta/rafia da kg T 120,00 125,00 25 Farina di grano duro in sacchi di carta/rafia da kg 25 T 229,00 231,00 per uso panificazione Farina di grano duro per panificazione alla rinfusa T 199,00 201,00 Farinaccio di grano tenero alla rinfusa T 155,00 160,00 Farinaccio di grano duro in sacchi di carta/rafia da T 163,00 165,00 kg 25 Farinaccio di grano duro alla rinfusa T 133,00 135,00 Tritello e cruschello di grano duro in sacchi di T 138,00 139,00 carta/rafia da kg 25 Tritello di grano duro cubettato alla rinfusa T 108,00 109,00 FORAGGI E PAGLIA Merce franco partenza su automezzo IVA Paglia pressata T 45,00 50,00 Fieno secco di medica pressato T 65,00 70,00 Fieno prato polifita pressato T 50,00 55,00 SEMOLE DI GRANO DURO Merce rinfusa franco partenza produttore IVA Semole con caratteristiche di legge ceneri max 88/90 T 351,00 357,00 Semole con caratteristiche superiori ai minimi di T n.q. n.q. legge Semolato di grano duro T 280,00 282,00 PASTE ALIMENTARI Da produttore a grossista IVA Pasta di semola di grano duro in pacchi da kg 0,500 kg 0,90 1,20 Pasta di semola di grano duro pregiata da kg 0,500 kg 1,80 2,70 LEGUMI SECCHI Merce alla rinfusa franco grossista IVA Ceci di produzione nazionale calibro grande T n.q. n.q. Ceci di massa di produzione nazionale T 600,00 650,00 Favino bianco di produzione nazionale commerciale T 185,00 190,00 Favino nero di produzione nazionale commerciale T n.q. n.q. Pisello proteico T 190,00 195,00 3

4 SEME CERTIFICATO ENSE R2 II RIPRODUZIONE Merce in sacchi franco partenza distributore IVA Grano duro trattato C3 T 480,00 490,00 Grano duro trattato C3S T 500,00 500,00 Grano tenero trattato C3 T 430,00 430,00 Grano tenero trattato C3S T 450,00 450,00 Orzo distico T 450,00 450,00 Orzo polistico T 440,00 440,00 Favino bianco e nero T 450,00 450,00 Tendenza Mercato: Mercato con pochi scambi. 4

5 BORSA MERCI DI PESCARA N. 1 DEL 16/01/2017 Settimane dal 20/12/2016 al 16/01/2017 OLI COMMESTIBILI Prod. Anno 2016 Prezzo franco partenza produttore su camion IVA Olio extra vergine di oliva DOP Aprutino-Pescarese 100 kg 830,00 850,00 Olio extra vergine di oliva prod. Abruzzo Prov.di 100 kg 730,00 750,00 Pescara - acidità max 0,60 Olio extra vergine di oliva prod. Abruzzo Prov.di Pescara - acidità max 0,80 Olio vergine di oliva prod. Abruzzo altre zone - ac. max 0,60 Olio extra vergine di oliva prod. altre zone acidità 100 kg 590,00 620,00 max 0,60 Olio rettificato di oliva (Raff. A) 100 kg 340,00 350,00 Olio di sansa di oliva rettificato (Raff. B) 100 kg 185,00 190,00 Olio di semi Arachide 100 kg 175,00 178,00 Olio di semi Mais 100 kg 100,00 105,00 Olio di semi Girasole 100 kg 86,00 89,00 Olio di semi Soia 100 kg 83,00 85,00 OLIVE Prezzo franco partenza produttore su camion IVA Olive atte a produrre olio DOP Aprutino Pescarese con resa olio da 14 % a 18 % Prod. anno 2016 Olive con resa olio da 12% a 14% Prod. anno 2016 Produzione Prov. di Pescara Olive con resa olio da 10% a 12% Prod. anno 2016 Produzione Prov. di Pescara Olive con resa olio da %.a.% Prod. Anno. altre zone Abruzzo OLIO EXTRAVERG. DOP APRUTINO PESCARESE In confezioni Olio extra vergine Aprutino-Pescarese DOP litri 0,50 Confezione 6,50 8,50 Olio extra vergine Aprutino-Pescarese DOP litri 0,75 Confezione n.q. n.q. Olio extra vergine Aprutino-Pescarese DOP litri 5,00 Confezione n.q. n.q. Tendenza Mercato: Mercato calmo. 5

6 BORSA MERCI DI PESCARA N. 1 DEL 16/01/2017 Settimane dal 20/12/2016 al 16/01/2017 VINI DOP/IGP Produzione Anno 2016 Prezzo franco partenza trasformatore su camion IVA Montepulciano Abr. D.O.P. a gr. 12,00/13,00 gr./q 6,00 6,10 Montepulciano Abr. D.O.P. a gr. 13,50/14,00 gr./q 6,20 6,40 Cerasuolo d Abruzzo D.O.P. a gr. 12,50/13,00 gr./q 6,10 6,20 Cerasuolo d Abruzzo D.O.P. a gr. 13,00/13,50 gr./q 6,20 6,30 Trebbiano Abruzzo D.O.P. a gr. 12,00/12,50 gr./q 3,70 4,00 Abruzzo D.O.P. varietà Pecorino a gr. 13,00-13,50 gr./q 6,00 6,10 Abruzzo D.O.P. varietà..a gr. gr./q n.q. n.q. Colline Pescaresi I.G.P. varietà Chardonnay a gr./q 5,00 5,30 gr.12,50-13,00 Colline Pescaresi I.G.P. varietà Pecorino a gr. 12,50- gr./q 5,80 5,90 13,00 VINI DA TAVOLA Produzione Anno 2016 Prezzo franco azienda produttore su camion Iva Vino bianco a gr. 10,50 gr./q 2,50 2,60 Vino bianco a gr. 10,50/11,50 gr./q 2,60 2,70 Vino bianco Termocondizionato gr.11,50/12,00 gr./q 3,40 3,50 Vino rosso a gr. 11,50 gr./q 3,30 3,50 Vino rosso a gr. 12,00/13,00 gr./q 3,80 3,90 Vino rosato a gr. 11,50/12,00 gr./q 3,00 3,10 Vino rosso Sangiovese a gr. 11,00/11,50 gr./q 2,80 3,10 Vino Nuovo in Fermentazione bianco gr. gr./q n.q. n.q. UVE Prezzo franco azienda produttore su camion IVA Montepulciano DOC in ceste gr. 18,50-19,50 BABO 1^ qual. Montepulciano in ceste gr. 18,00-18,50 BABO 2^ qual. Montepulciano DOC su telone gr. 18,00-19,00 BABO 1^ qual. Montepulciano su telone gr. 17,00-17,50 BABO 2^ qual. Trebbiano DOC in ceste gr ,50 BABO 1^ 6

7 qual. Trebbiano DOC su telone gr. 17,00-18,00 BABO 1^ qual. Trebbiano su telone gr. 15,00-16,50 BABO 2^ qualità Abruzzo D.O.P. Pecorino in ceste gr. 18,50 19,50 Abruzzo D.O.P..in ceste gr Abruzzo D.O.P Pecorino su telone gr. 18,50 19,00 Colline Pescaresi I.G.P. Pecorino su telone gr. 18,00 18,50 babo Colline Pescaresi I.G.P. Chardonnay in ceste gr babo Colline Pescaresi I.G.P. Chardonnay su telone gr babo Tendenza Mercato: Domanda dei vini di livello medio. Quotazioni dei vini Doc in via di definizione. 7

8 BORSA MERCI DI PESCARA N. 1 DEL 16/01/2017 Settimane dal 20/12/2016 al 16/01/2017 Prezzo IVA peso vivo franco azienda BOVINI DA ALLEVAMENTO Vitelli Scolostrati Capo 250,00 420,00 Manzetta (da mesi 12 a 18) Capo 650, ,00 Giovenche (da mesi gravide) Capo 1400, ,00 Torelli kg n.q. n.q. Vacche da allevamento gravide Capo 1130, ,00 BOVINI DA MACELLO Vitelli di 1^ qualità kg 2,95 4,15 Vitelli di 2^ qualità kg 2,25 2,94 Vitelloni di 1^ qualità e I.G.P. kg 2,61 3,30 Vitelloni di 2^ qualità e incroci kg 1,80 2,60 Vitelloni razza Charolaise kg 1,50 1,90 Vitelloni razza Limusine kg 1,40 2,00 Vitelloni razza Garonnaise kg 1,45 1,60 Vacche di 1^ qualità kg 0,76 0,85 Vacche di 2^ qualità kg 0,45 0,75 Tori di 1^ qualità kg 1,21 1,45 Tori di 2^ qualità kg 1,10 1,20 SUINI Lattonzoli Kg kg 2,40 3,70 Magroncelli Kg kg 1,50 1,70 Magroni Kg kg 1,35 1,45 Grassi Kg e oltre kg 1,20 1,50 OVINI Agnelli di 1^ qualità e I.G.P. kg 3,10 3,80 Agnelli di 2^ qualità kg 2,70 3,09 8

9 Pecore di 1^ qualità kg 1,00 1,60 Pecore di 2^ qualità kg 0,75 0,99 Montoni di 1^ qualità kg 1,39 1,59 Montoni di 2^ qualità kg 1,15 1,38 Tendenza Mercato: Diminuzione prezzi agnelli. 9