The production lines are two: one in "twist-off" glass jars for the mass distribution and the other in heat sealed food containers for "catering".

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Ivo Graziano
7 anni fa
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1 Le Conserve Iblee srl è un azienda che opera nel settore della trasformazione, conservazione ed imballaggio di prodotti del settore agricolo orticolo e frutticolo collocata nell altopiano ibleo. L azienda è specializzata nella produzione di sottoli, grigliati e specialità siciliane ad altissimo livello qualitativo garantito dall uso di materie prime locali freschissime, coltivate prevalentemente nella zona del Ragusano, famoso nel mondo per la qualità di primaticci, che in giornata, dai campi, raggiungono l impianto di trasformazione. Le linee di produzione sono due: una in vasi vetro twist off destinati alla grande distribuzione, l altra in vaschette alimentari termosaldate destinate al catering. "Le Conserve Iblee Ltd" is a company operating in the processing, storage and packing sector of products of agricultural and horticultural fruit placed on Altopiano Ibleo. The company is specialized in the production of pickles, grilled and Sicilian specialties at very high level of quality provided by the use of fresh local ingredients, grown mainly in the area of Ragusa, famous worldwide for the quality of firstripe, that in the day, from the fields, reach the processing plant. The production lines are two: one in "twist-off" glass jars for the mass distribution and the other in heat sealed food containers for "catering".

2 Melanzane Grigliate Grilled Eggplants Melanzane fresche 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, menta, prezzemolo, aglio, origano peperoncino e sale. Grilled slices of Eggplants 65%, sunflower seeds oil, vinegar, mint, parsley, garlic, oregano red pepper and salt. Zucchine Grigliate Grilled Zucchini Zucchine fresche 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, menta, prezzemolo, aglio, origano, peperoncino e sale. Grilled slices of Zucchini 65%, sunflower seeds oil, vinegar, mint, parsley, garlic, oregano, red pepper and salt. Peperoni Grigliati Grilled Peppers Peperoni freschi 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, cipolla, prezzemolo, aglio, origano, basilico e sale. Grilled leaves of Peppers 65%, sunflower seeds oil, vinegar, onion, parsley, garlic, oregano, basil and salt.

3 Cuori di Carciofo grigliati Grilled Artichoke Hearts Cuori di Carciofo 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, prezzemolo, aglio, peperoncino, menta e sale. Grilled Artichoke Hearts 65%, sunflower seeds oil, vinegar, parsley, garlic,red pepper mint and salt. Funghi Prataioli Grigliati Grilled Champignon Mushrooms Funghi Prataioli interi (Agaricus bisporus) 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale. Acidificante: Acido citrico. Antiossidante: Acido ascorbico. Whole grilled champignon mushrooms (Agaricus bisporus) 65%, sunflower seeds oil, vinegar, garlic, parsley, red pepper and salt. Acidifier: citric acid. Antioxidant: ascorbic acid. Peperoni in Agrodolce Sweet and Sour Peppers Peperoni (fritti in olio di semi di girasole) 90%, acqua, aceto bianco di vino, aglio, zucchero e sale. Peppers (fried in sunflower seeds oil) 90%, water, vinegar, garlic, sugar and salt.

4 Ciappe di Pomodoro Ciappe of Tomato Pomodori secchi 65%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, basilico, aglio e origano. Sun dried Tomatoes 65%, sunflower seeds oil, vinegar, basil, garlic and oregano. Capuliato di Pomodoro Capuliato of Tomato Pomodori secchi macinati 65%, olio di semi di girasole, basilico, aglio. Sun dried grinded Tomatoes 65%, sunflower seeds oil, basil and garlic. Ciliegino Semidry Semidry Cherry Tomato Pomodorini Semidry (pomodoro ciliegino, sale) 65%, olio di semi di girasole, basilico, aglio e origano. Semidry cherry tomato (cherry tomato, salt) 65%, sunflower seeds oil, basil, garlic and oregano.

5 Olive alla Iblea Olive alla iblea Olive Nocellara Etnea denocciolate 62%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, finocchietto selvatico, menta, aglio e peperoncino. Green pitted Olives of Nocellara Etnea 62%, sunflower seeds oil, vinegar,wild fennel, mint, garlic and red pepper. Olive Nere alla Contadina Black Farmer s Olives Olive nere Nocellara Etnea 62%, olio di semi di girasole, prezzemolo, origano e peperoncino. Black Olives of Nocellara Etnea 62%, sunflower seeds oil, parsley, oregano and red pepper. Olive Verdi Schiacciate e Condite Sesoned and Crushed Green Olives Olive verdi Nocellara Etnea 62%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, sedano, broccoli, carote, cipolle, peperoni, prezzemolo, origano, peperoncino e sale. Green Olives of Nocellara Etnea 62%, sunflower seeds oil, vinegar, celery, broccoli carrots, onion, peppers, parsley, oregano, red pepper and salt.

6 Involtini di Melanzane alla Siciliana Sicilian Roulades of Eggplants Melanzane grigliate 33%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, sale, pane grattugiato, succo d arancia, farina 00, formaggio, menta, prezzemolo, aglio, peperoncino. Grilled slices of Eggplants 33%, sunflower seeds oil, vinegar,salt, breadcrumbs, orange juice, 00 flour, cheese, mint, parsley, garlic red pepper. Involtini di Melanzane al Pomodoro Roulades of Eggplants with Tomato Melenzane grigliate 40%, olio di semi di girasole, sale, pomodori semidry 19%, aceto bianco di vino, capperi, basilico, aglio, origano. Grilled slices of Eggplants 40%, sunflower seeds oil, salt, semidry cherry tomatoes 19%, vinegar, capers, basil, garlic, oregano. Caponata Siciliana Sicilian Caponata Melanzane 43%, olio di semi di girasole, aceto bianco di vino, peperoni, cipolla, sedano, olive verdi, capperi, passata di pomodoro, doppio concetrato di pomodoro, zucchero e sale. Eggplant 43%, sunflower seeds oil, vinegar, peppers, onion, celery, green olives, capers, tomato sauce, double tomato paste, sugar and salt..

7 Patè di Finocchietto Wild Fennel Patè Finocchietto selvatico 32%, olio di oliva, olio di semi di girasole, succo d arancia, aceto, alici, formaggio ragusano, capuliato di pomodoro, aglio, pepe nero. Wild Fennel 32%, olive oil, sunflower seeds oil, orange juice, vinegar, anchovies, Ragusan cheese, sun dried grinded tomatoes, garlic, black pepper. Come condimento per la pasta o da spalmare su pane o crostini As a sauce for pasta or to be spread on bread or croutons Pesto Siciliano Sicilian Pesto Pomodoro secco, olio d oliva, succo d arancia, vino bianco, ricotta salata, mandorla siciliana, sale, piante aromatiche, spezie. Sun dried tomatoes, olive oil, orange juice, white wine, Salt ricotta, Sicilian almonds, salt, aromatic herbs, spices. Come condimento per la pasta o da spalmare su pane o crostini As a sauce for pasta or to be spread on bread or croutons Sugo Melanzane e Spada Eggplants and Swordfish Sauce Pelati di pomodoro, olio d'oliva, melanzane 8 %, pesce spada affumicato 7%, succo d arancia, vino bianco, cipolle, carote, sedano, capperi, triplo concentrato di pomodoro, basilico, menta, zucchero, sale, spezie. Come condimento per la pasta o da spalmare su pane o crostini Peeled tomato, olive oil, eggplants 8%, smoked swordfish 7%, orange juice, white wine, onions, carrots, celery, capers, triple tomato paste, basil, mint, sugar, salt, spices. As a sauce for pasta or to be spread on bread or croutons

8 Sugo Pantesco al Tonno Pantesco Sauce with Tuna Pelati di pomodoro, olio d'oliva, olive, tonno affumicato 7%, succo d arancia, vino bianco, cipolle, carote, sedano, capperi, triplo concentrato di pomodoro, basilico, menta, zucchero, sale, spezie. Come condimento per la pasta o da spalmare su pane o crostini Peeled tomato, olive oil, olives, smoked tuna 7%, orange juice, white wine, onions, carrots, celery, capers, triple tomato paste, basil, mint, sugar, salt, spices. As a sauce for pasta or to be spread on bread or croutons Confettura di Cipolle Onion Jam Cipolle 34%, succo di arancia 18%, zucchero, succo di limone, marsala 2%, spezie, aromi naturali. Gelificante: pectina di frutta. Da abbinare a formaggi, arrosti, bollito, salumi. Onions 34%, orange juice18%, sugar, lemon juice, marsala 2%, spices, natural flavors. Gelling agent: fruit pectin. To combine with cheese, roast, boiled meats and salami and cold pork meats. Confettura di Peperoni Peppers Jam Peperoni 35%, succo di arancia 17%, zucchero, succo di limone, grappa 2%, spezie, aromi naturali. Gelificante: pectina di frutta. Da abbinare a formaggi, arrosti, bollito, salumi. Peppers 35%, orange juice17%, sugar, lemon juice, grappa 2%, spices, natural flavors. Gelling agent: fruit pectin. To combine with cheese, roast, boiled meats and salami and cold pork meats.

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