IV. Infrastrutture della città: 2. Quale è la capacità di assorbimento della città in termini di alloggi turistici?

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1 IV. Infrastrutture della città: 2. Quale è la capacità di assorbimento della città in termini di alloggi turistici? Nel descrivere la capacità di assorbimento della Città di Pisa Città d Arte a livello di strutture ricettive occorre premettere che la normativa regionale toscana vigente (LR n. 42/2000 e DPGR n. 18R/2001 e per la disciplina degli agriturismi: L.R. n.30/2003 e Reg n.46r/2004) descrive con estrema precisione le caratteristiche e i servizi che devono essere svolti dalle strutture che danno ospitalità al turista che a livello statistico vengono poi raggruppati tra strutture alberghiere ed extra alberghiere. Le strutture ricettive sono classificate in base alle caratteristiche e ai servizi offerti: gli alberghi e le loro dipendenze con un numero di stelle variabile da 1 a 5; i campeggi e i parchi di vacanza con un numero di stelle variabile da 1 a 4; le residenze turistico-alberghiere, le loro dipendenze e i villaggi turistici con un numero di stelle variabile da 2 a 4; i residence con un numero di chiavi variabili da 2 a 4. Sono alberghi e residenze turistico-alberghiere: le aziende alberghiere le aziende organizzate per fornire al pubblico, con gestione unitaria, alloggio in almeno sette camere o appartamenti, con o senza servizio autonomo di cucina, e altri servizi accessori per il soggiorno, compresi eventuali servizi di bar e ristorante. Le aziende alberghiere si distinguono in: a) alberghi quando offrono alloggio prevalentemente in camere; b) residenze turistico-alberghiere quando offrono alloggio in appartamenti costituiti da uno o più locali, dotati di servizio autonomo di cucina. Sono strutture extra alberghiere tutte le altre: Villaggi turistici, campeggi e aree di sosta Parchi di vacanza Case per ferie e rifugi escursionistici Ostelli per la gioventù Case e appartamenti per vacanze Residenze d'epoca Residence Affittacamere Agriturismo 1

2 Sulla base della Circolare Ministeriale 1633/2013 regolante le rilevazioni ISTAT a livello annuale, per capacità ricettiva si intende: la capacità lorda annua di ricettività delle strutture ricettive riferibile agli esercizi che hanno svolto solo attività stagionale escludendo gli esercizi rimasti chiusi durante l anno. In specifico la capacità degli esercizi ricettivi presenti a Pisa per categoria e tipologia di struttura relativi all anno 2012 rilevati dalla Provincia di Pisa e dall Osservatorio regionale Toscano sul Turismo sono riepilogati nella tabella sottostante e sono in attesa di validazione da parte dell ISTAT. Offerta Dati ricettiva incia di 2012 per Pisa in attesa comune e della tipologia dazione 2012 Comune di Pisa ISTAT Alberghi 5 e Alberghi 4 stelle Alberghi 3 stelle Alberghi 2 stelle Alberghi 1 stella SETTORE ALBERGHIERO Comune di Pisa Comune di Pisa Totale settore alberghiero: 2 strutture n. letti: 247 Residenze Turistico alb. 11 strutture n. letti: strutture n. letti strutture n. letti strutture n. letti strutture n. letti: 153 N Strutture: 58 N letti: 4963 N Strutture: 9 N letti: 1129 N. Strutture:67 N. Letti:

3 Offerta Dati ricettiva incia di 2012 per Pisa in attesa comune e della tipologia dazione 2012 Comune di Pisa ISTAT Campeggi Villaggi Turistici Agriturismi Ostelli Casa per Ferie Affittacamere Alloggi Privati Altre Strutture SETTORE EXTRA ALBERGHIERO 1 strutture n. letti: strutture n. letti: strutture n. letti 93 1 strutture n. letti 99 28strutture n. letti: strutture n. letti: strutture n. letti: strutture n. letti: 30 N Strutture: 280 N letti: 9097 Comune di Pisa 1 Totale generale Settore Alberghiero ed extra alberghiero: Raffronto totale con il dato 2011 N. Strutture:347 N. Letti: N. Strutture:314 N. Letti: Di cui: n.5413 camere per strutturealberghiere 1 I rifugi non sono censiti in quanto si tratta di una città d arte dove non sono presenti rilievi montuosi. 3

4 Si evidenzia quindi nonostante la crisi una tendenziale crescita delle infrastrutture per il turismo rispetto al dato 2011, di n. 33 strutture di tipo extra alberghiero e di n. 288 posti letto in più e la tendenza risulta in attuale crescita soprattutto per il proliferare di numerose nuove attività di affittacamere. Nella Città di Pisa sono presenti 347 strutture turistiche risultanti attive a marzo 2013 di cui: 280 risultano strutture extraalberghiere e 67 alberghiere. Prevalgono dunque nettamente le strutture extra alberghiere rispetto a quelle alberghiere, nonostante recentemente Pisa abbia cercato di assicurare ai turisti a più elevati standards di ricettività turistica e recentemente avviato nuove attività come Resorts, in particolare nella zona Costiera a Calabrone e che stia approvando piani attuativi che prevedano nuovi investimenti privati in ricettività alberghiera di elevato livello qualitativo. Anche a causa della crisi internazionale ormai presente da parecchi anni, continuano infatti a proliferare in modo particolare gli affittacamere, in quanto più vicini alle esigenze di contenimento dei costi del turismo di massa, data la particolare congiuntura economica negativa. Comune di Pisa Alb -6,7% Extra +7,6% Ita +0,3% Str -1,6% I dati del 2012 della Città di Pisa sono infatti i seguenti: Area provinciale Arrivi (in mgl) Var. % Presenze (in mgl) Var. % Pisa 630,2-2,6% 1.730,0-0,5% 4

5 Più complessivamente in Provincia di Pisa nel 2012 si registrano a livello di Esercizi alberghieri: -4,6% presenze pari a circa 72 mila pernottamenti in meno,una lieve crescita delle presenze nei 3 stelle (+1,2%) ed un calo nei 4-5 stelle (-4,6%), nelle basse categorie (-17,6%) e nelle Rta (-9,5%). Es. Alberghieri 684 mila arrivi 1,488 mln presenze 2,2 gg permanenza media 45,5% quota di mercato Sempre nel 2012 nella Provincia di Pisa a livello di esercizi extralberghieri: -0,3% presenze pari a circa 5 mila pernottamenti in meno; in crescita le Cav (+14,4%) e i residence (+15%); Contrazione per le Caf (-3,6%) e i campeggi (-7,1%); lieve calo anche per gli alloggi agrituristici (-1,6% Es. Extralberghieri 300 mila arrivi 1,780 mln presenze 5,9 gg permanenza media 54,5% quota di mercato 5

6 A livello di maggior dettaglio di seguito si forniscono gli arrivi e le presenze turistiche di italiani e stranieri nella strutture alberghiere (alberghi e residenze turistico-alberghiere) ed extra-alberghiere (tutte le altre). Variazione Assoluta e Percentuale PISA ** Dati 2012 provvisori in attesa di validazione finale ISTAT ** Strutture Alberghiere ed Extra-Alberghiere Italiani Arrivi Presenze Gennaio ,1% ,9% Febbraio ,8% ,5% Marzo ,3% ,3% Aprile ,5% ,1% Maggio ,5% ,7% Giugno ,8% ,0% Luglio ,7% ,7% Agosto ,9% ,7% Sett ,1% ,2% Ottobre ,4% ,8% Novembre ,1% ,4% Dicembre ,1% ,7% totale ,9% ,3% Stranieri Arrivi Presenze Gennaio ,3% ,3% Febbraio ,3% ,3% Marzo ,6% ,8% Aprile ,7% ,2% Maggio ,1% ,9% Giugno ,1% ,7% Luglio ,2% ,8% 6

7 Agosto ,3% ,6% Sett ,4% ,8% Ottobre ,7% ,3% Novembre ,2% ,5% Dicembre ,5% ,9% totale ,6% ,6% Totali Arrivi Presenze Gennaio ,9% ,0% Febbraio ,4% ,4% Marzo ,9% ,7% Aprile ,1% ,4% Maggio ,5% ,7% Giugno ,2% ,2% Luglio ,8% ,7% Agosto ,5% ,1% Sett ,1% ,5% Ottobre ,2% ,9% Novembre ,9% ,9% Dicembre ,3% ,7% totale ,6% ,5% Strutture Alberghiere Italiani Arrivi Presenze Gennaio ,8% ,2% Febbraio ,3% ,6% Marzo ,6% ,3% Aprile ,3% ,8% Maggio ,8% ,1% Giugno ,9% ,2% Luglio ,2% ,1% Agosto ,3% ,1% Sett ,0% ,9% 7

8 Ottobre ,9% ,1% Novembre ,7% ,5% Dicembre ,0% ,9% totale ,5% ,7% Stranieri Arrivi Presenze Gennaio ,3% ,1% Febbraio ,7% ,8% Marzo ,0% ,6% Aprile ,1% ,6% Maggio ,8% ,1% Giugno ,6% ,6% Luglio ,0% ,0% Agosto ,4% ,2% Sett ,3% ,5% Ottobre ,2% ,0% Novembre ,0% ,3% Dicembre ,4% ,4% totale ,2% ,1% Totali Arrivi Presenze Gennaio ,9% ,2% Febbraio ,2% ,3% Marzo ,0% ,4% Aprile ,0% ,6% Maggio ,9% ,3% Giugno ,0% ,0% Luglio ,1% ,4% Agosto ,6% ,5% Sett ,4% ,3% Ottobre ,3% ,4% Novembre ,3% ,1% Dicembre ,2% ,5% totale ,8% ,7% 8

9 Strutture Extra-Alberghiere Italiani Arrivi Presenze Gennaio ,0% ,6% Febbraio ,9% ,3% Marzo ,2% ,7% Aprile ,0% ,0% Maggio ,3% ,6% Giugno ,3% ,8% Luglio ,5% ,8% Agosto ,0% ,4% Sett ,5% ,3% Ottobre ,5% ,5% Novembre ,5% ,6% Dicembre ,4% ,7% totale ,9% ,6% Stranieri Arrivi Presenze Gennaio ,5% ,9% Febbraio ,7% ,2% Marzo ,9% ,5% Aprile ,0% ,9% Maggio ,6% ,5% Giugno ,5% ,3% Luglio ,9% ,7% Agosto ,2% ,4% Sett ,7% ,3% Ottobre ,9% ,1% Novembre ,8% ,3% Dicembre ,3% ,6% totale ,4% ,7% Totali Arrivi Presenze 9

10 Gennaio ,9% ,5% Febbraio ,7% ,7% Marzo ,7% ,9% Aprile ,1% ,4% Maggio ,5% ,6% Giugno ,2% ,7% Luglio ,1% ,4% Agosto ,1% ,7% Sett ,5% ,1% Ottobre ,1% ,1% Novembre ,6% ,6% Dicembre ,4% ,4% totale ,9% ,6% A livello di di inviduazione della provenienza dei turisti che arrivano e/o si fermano nella città di Pisa nel 2012 si veda la tabella riepilogativa sottoindicata: Stranieri Variazione percentuale Italiani Variazione Percentuale Germania -11,1% Toscana 15,6% Gran Bretagna 10,9% Lombardia 0,3% Francia -13,2% Sicilia -4,6% Paesi Bassi 3,7% Lazio 0,2% Usa -9,9% Puglia -8,2% Spagna -20,5% Campania -5,9% 10

11 Norvegia 54,5% Piemonte -6,6% Russia 34,4% Calabria -5,6% Svizzera 17,2% Emilia-Romagna -4,9% Quindi è evidente che La stagione 2012 ha registrato una flessione delle presenze sia dei turisti italiani sia degli stranieri a Pisa nonostante questa abbia tenuto più di altre città per la posizione geografica baricentrica descritta al precedente punto 1 e la strategica efficienza infrastrutturale a livello di mobilità. Tuttavia Pisa conferma pienamente il dato IRPET Toscano secondo il quale, nella pubblicazione L EVOLUZIONE STRUTTURALE DEL TURISMO2 IN TOSCANA - l offerta ricettiva regionale: In Toscana, nel 2012, si contano circa strutture ricettive, il 79% delle quali è rappresentato da strutture extra-alberghiere ed il restante 21% da alberghi ed RTA. Il peso delle strutture extra-alberghiere nella Regione aumenta dal 2007 al 2012 ininterrottamente e complessivamente di circa 5 punti percentuali, manifestando una notevole vivacità che si riflette in termini di variazione percentuali (+26,9% contro il -2,5% delle strutture ricettive alberghiere). La città di Pisa invece non eguaglia invece il dato Toscano sul fronte dei Resorts, degli Alberghi a 4 e 5 stelle ancora poco significativo ma destinato sicuramente a crescere nel medio periodo. Tali nuove infrastrutture già previste a livello urbanistico permetteranno infatti di assicurare anche a Pisa percentuali significative di incremento nel numero delle camere dei posti letto e dei comforts che certamente la città sarà in grado di assicurare confermando senza dubbio il dato toscano diffuso da Irpet secondo cui:..emerge il particolare dinamismo delle strutture alberghiere di lusso, i 4 e 5 stelle, quest ultimo un comparto che pesa poco ma che realizza un incremento di posti letto che nel lungo periodo è pari al 328,9%, e al 67,3% negli ultimi 5 anni. 2 Rapporto IRPET Toscana RAPPORTO SUL TURISMO IN TOSCANA La congiuntura

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