LA SPESA IN CAMPAGNA. una buona abitudine
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- Giacomo Perri
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1 Cia è main partner del parco della biodiversità Cia è partner ufficiale di Padiglione Italia
2 UN AGRICOLTURA SOSTENIBILE E DI QUALITÀ PER UN ACQUISTO PIÙ CONSAPEVOLE L ASSOCIAZIONE LA SPESA IN È COSTITUITA DA AGRICOLTORI DI TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE E SI PROPONE DI: SVILUPPARE I DIVERSI CANALI DELLA VENDITA DIRETTA. 2 3 FAVORIRE RELAZIONI DIRETTE TRA CONSUMATORI E PRODUTTORI. GLI AGRICOLTORI DIVENTANO PROTAGONISTI, USCENDO DALL ANONI- MATO DELLE GRANDI FILIERE. COMUNICARE IN MODO EFFICACE AI CONSUMATORI LE INFORMAZIONI SULLA STORIA DEI PRODOTTI AGRICOLI, LE PERSONE CHE LI HANNO REA- LIZZATI, I CAMPI DA CUI PROVENGONO. GARANTIRE PREZZI EQUI ELIMINANDO I PASSAGGI INTERMEDI DELLA FILIERA. STIMOLARE L AGGREGAZIONE E LA CREAZIONE DI RETI DI PRODUTTORI ED OPERATORI. FAVORIRE COLLEGAMENTI TRA PRODUZIONI LOCALI E TURISMO. INDIRIZZARE LE POLITICHE AGRICOLE-ALIMENTARI VERSO IL TEMA DELLA FILIERA CORTA. PROMUOVERE LA QUALITÀ DEGLI ALIMENTI, LA DIETA MEDITERRANEA E IL MODELLO LIFE IN ITALY. È PREVISTA LA QUALIFICA DI SOCIO SIMPATIZZANTE PER QUEI CITTADI- NI E CONSUMATORI CHE, PUR NON SVOLGENDO ATTIVITÀ AGRICOLA, NE CONDIVIDONO GLI SCOPI ED INTENDONO PARTECIPARE ALLA VITA DELL ASSOCIAZIONE. LE AZIENDE CHE ADERISCONO AL CIRCUITO LA SPESA IN RISPETTANO REGOLE PRECISE E SONO SOTTOPOSTE A VERIFICHE, APERTE AI RAPPRESENTANTI DELLE ASSOCIAZIONI DEI CONSUMATORI.
3 LE OCCASIONI D INCONTRO PUNTO VENDITA IN AZIENDA VETRINA DEL TERRITORIO E-COMMERCE MERCATO CONTADINO BOTTEGA LOCALE GAS E GRUPPI DI OFFERTA PUNTO VENDITA IN AZIENDA: Il cittadino si reca direttamente in azienda per acquistare i prodotti di qualità. Ha occasione di conoscere l imprenditore e la sua famiglia, un attività agricola sostenibile e rispettosa dell ambiente, nonché di ammirare il paesaggio agrario, le bellezze naturali e artistiche del territorio. 4 5 VETRINA DEL TERRITORIO: nello stesso punto vendita di una azienda, la famiglia, il gruppo di visitatori che decide di andare a fare la spesa in campagna, potrà spesso trovare anche i prodotti realizzate nelle aziende limitrofe E-COMMERCE il consumatore procede all acquisto on - line e riceve comodamente a casa il prodotto scelto con la massima trasparenza sulle condizioni di vendita, di spedizione, tempi di consegna e utilizzando i più comuni sistemi di pagamento in rete (carte di credito, carte prepagate, bonifici, ecc.). MERCATO CONTADINO: un iniziativa che unisce le aziende agricole locali, mettendole direttamente in contatto con i consumatori nelle piazze dei tanti comuni italiani. BOTTEGA LOCALE: in città per fare la spesa in campagna. È un aggregazione di aziende agricole del territorio che portano i propri prodotti nella bottega e che gestiscono assieme la vendita diretta. GAS E GRUPPI DI OFFERTA: i GAS sono organizzazioni di consumatori, che si riuniscono per acquistare i prodotti direttamente dagli agricoltori. Molti di questi gruppi sono particolarmente sensibili alla qualità e alla sostenibilità dei processi produttivi; per questo hanno preso il nome di GAS (Gruppo di Acquisto Solidale). Attraverso la Spesa in Campagna intendiamo favorire l aggregazione dell Offerta dei prodotti agro - alimentari per rispondere al meglio a questa nuova forma d acquisto. GLI INCONTRI SONO ANCHE MOMENTI PER RACCOGLIERE SUGGERIMENTI E CONDIVIDERE IDEE E SCELTE CON I CONSUMATORI.
4 I NOSTRI VALORI QUALITÀ GARANZIA FIDUCIA SICUREZZA RESPONSABILITÀ Il TERRITORIO è il comun denominatore per il produttore, il consumatore, il prodotto e per le tradizioni agricole. Tutti insieme possiamo proteggerlo e promuoverlo. 6 7
5 Cia è main partner del parco della biodiversità Associazione La Spesa in Campagna Via Mariano Fortuny, Roma tel sitoweb Ritrovate il gusto di fare la spesa in campagna consultando il portale per qualsiasi informazione e/o suggerimento scrivete a info@laspesaincampagna.it
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