LA NOSTRA CUCINA. tra tradizione e innovazione
|
|
- Agostina Quaranta
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 menu dicembre 2013
2
3 LA NOSTRA CUCINA tra tradizione e innovazione Il viaggio inizia attraverso i sapori del piceno, dove la semplicità, la genuinità degli ingredienti ed i molteplici profumi che si respirano nell aria, fanno di questa terra un vero gioiello gastronomico. Il nostro territorio presenta differenze paesaggistiche e geografiche di grande interesse e la gastronomia assume aspetti differenti a seconda delle zone. Sulla costa prevalgono infatti, piatti a base di pesce, mentre l entroterra vanta piatti della tradizione agricola e della pastorizia. Attico sul mare vuole raccontare le eccellenze e le tipicità gastronomiche di questo territorio sperando che assaporiate davvero l essenza dei nostri piatti con lo spirito del viaggiatore, che ad ogni angolo del mondo scopre nuove cose, e tornando a casa le riporta con sé.
4 MENU SUSHI min 2 persone Selezione dei nostri migliori piatti del giorno a base di sushi 38 - BEVANDE ESCLUSE MENU SOLO CRUDO min 2 persone Selezione dei nostri migliori piatti del giorno a base di cruditè 55 - BEVANDE ESCLUSE MENU UN PICCOLO ASSAGGIO min 2 persone Selezione di 3 Antipasti di pesce Primo piatto, Secondo piatto e Dessert selezionati dal nostro chef 45 - BEVANDE ESCLUSE
5 MENU DEGUSTAZIONE min 2 persone Selezione di 5 Antipasti di pesce freddi e caldi Primo piatto, Secondo piatto e Dessert a la carte 55 - BEVANDE ESCLUSE la vera essenza dell atticosulmare MENU FACCIAMO NOI possibilmente per l intero tavolo Selezione di Antipasti di pesce freddi Cruditè, Carpacci e Sushi Selezione di Antipasti di pesce caldi Tonno scotatto in crosta di sesamo su letto di zucchine stufate alla soia Tempura di pesce e verdure... e per terminare un Primo piatto a scelta Dessert a la carte 65 - BEVANDE ESCLUSE
6 In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef con prodotti di qualità certificata. L impasto del pane e della nostra pizza è realizzato con lievito madre naturale, farina macinata a pietra, sale marino integrale, lunga lievitazione a temperatura ambiente naturale, per garantirne una perfetta digeribilità. Il ristorante è preparato ad accogliere clienti con intolleranze alimentari. Pane fatto in casa e coperto euro 2,00
7 ANTIPASTI Tartara di tonno con dadolata di zucchine, capperi e lime...13 Crudité Imperiale al ghiaccio, con fantasie di frutti di mare...18 Plateau di carpacci, dipinti con olio extravergine di oliva e cristalli di sale...15 Insalatina di Astice con ciliegie di pomodoro, rucola e scaglie di grana...15 Scampi all arrabbiata, con peperoncino e pomodoro ciliegino...15 Trancio di rana pescatrice in crosta di mandorle su crema di zucchine...10 Selezione IL NOSTRO ANTIPASTO CINQUE ANTIPASTI DI PESCE CARRELLATA ATTICOSULMARE SELEZIONE DI ANTIPASTI FREDDI, CALDI E CRUDI Piccolo antipasto del Contadino... 9 SALUMI, VERDURE, FORMAGGI Antipasto del Contadino completo... 16
8 PRIMI PIATTI Ravioli fatti in casa con cuore di scampi, mantecati in padella...13 con pomodorini pachino e foglie di basilico Gnocchi ai frutti di mare e pesto di basilico Paccheri allo scoglio...11 Spaghetti chitarra con vongole, ragù di seppie nostrane, zucchine e pachino...11 Tagliolini con pesto di basilico e pinoli... 8 Ravioli ricotta e spinaci con battuto di pomodorini cotti al sole al profumo di salvia... 9 ED INOLTRE OGNI GIORNO IL NOSTRO CHEF PROPONE UNO DEI SEGUENTI PIATTI Spaghetti al dolce fumo, con vongole e pomodorini pachino Riso Venere con salsa di gamberi al flambè Tagliolini all astice e pomodorini pachino SQ
9 SECONDI PIATTI Tonno scottato in crosta di sesamo su letto di zucchine stufate alla soia Trancio di ricciola alla griglia con insalatina estiva e mandorle tostate Rana Pescatrice in potacchio, tradizione dei pescatori sambenedettesi con olive, pachino e pane bruscato La nostra proposta fritta! Tempura mista di pesce e verdure Tempura di gamberi Pesci al forno, o al sale... da 50 a 65 kg SECONDO DISPONIBLITÀ DEL GIORNO Tagliata di Angus argentina Filetto di manzo al ristretto di Montepulciano con bouquet di verdure grigliate BRODETTO ALLA SAMBENEDETTESE (su ordinazione) Questo apprezzato piatto marinaro ha costituito per secoli il principale elemento, se non l'unico, del pasto dei pescatori. La sua origine, antica e prettamente popolare, deriva dalla abitudine della gente di mare di cucinare a bordo quella parte del pescato che non potesse essere destinato al mercato, sia per la qualità (poco richiesta), sia per la troppo piccola taglia, sia infine per l' insufficienza quantitativa. Da una mescolanza di pesci, buoni seppur non di grandi dimensioni, ecco nascere il Brodetto. Col tempo il piatto ha subito evoluzioni sempre più raffinate, conquistando una ben meritata fama in tutto il territorio Nazionale e diventando prerogativa indiscutibile delle Marche. Esistono diverse versioni di Brodetto, il migliore? Per noi ovviamente il Brodetto alla Sambenedettese, caratterizzato dalla presenza di cipolla, peperoni, pomodori verdi e aceto.
10 MENU SUSHI DEGUSTAZIONE min 2 persone SASHIMI Sashimi mix...13 Sashimi salmone Sashimi spigola Sashimi tonno CHIRASHI INSALATA DI PESCE, RISO E VERDURE CON SESAMO E SALSA DI SOIA Chirashi salmone...10 Chirashi spigola...12 Chirashi tonno...12 Chirashi misto MC SUSHI TOR TINO DI RISO CON CARPACCIO DI PESCE CRUDO E ALGA MARINATA Spigola... 9 Salmone Tonno Mix
11 SUSHI Sushi mix (8 pz) Uramaki di tonno (8 pz) Uramaki di astice (8 pz) Uramaki di salmone (8 pz) Uramaki vegetariano (8 pz)... 9 Uramaki gamberi tempura roll (8 pz) Uramaki rainbow (8 pz) California (8 pz) California reverse (8 pz) Nigiri tonno (8 pz) Nigiri salmone (8 pz)... 9 Nigiri spigola (8 pz) Nigiri scampi crudi (8 pz) Nigiri mix (8 pz) Praw ebi (8 pz) GAMBERI COTTI, RISO, WASABI E SALSA DI SOYA Futomaki (tonno o salmone) (8 pz) Futomaki piccante / Dynamite rolls (8 pz) A SCELTA PESCE CRUDO O COTTO, RISO, ERBA CIPOLLINA, ZENZERO ROSA, PEPERONCINI ROSSI, WASABI E SALSA DI SOYA Tonno tempura roll (8 pz) Branzino sushi roll (8 pz) Hosomaki (salmone o tonno) (8 pz) Sushi al pezzo... 1,5
12
13 La nostra cucina è attenta alla stagionalità delle materie prime. Gli alimenti come carne e pesce da noi acquistati freschi, per ragione di mercato e per le preparazioni a crudo hanno subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a - 20, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) N. 853/2004, allegato III sezione VII, capitolo 3, lettera D punto 3. In mancanza di prodotti freschi (ad. esempio per materie prime fuori stagione) si utilizzeranno prodotti surgelati. Vi ricordiamo di ridurre al minimo la suoneria dei telefoni cellulari. Vi ricordiamo inoltre che non è consentito fumare all interno del ristorante.
14 APERTO TUTTO L ANNO
15
LA NOSTRA CUCINA. tra tradizione e innovazione
LA NOSTRA CUCINA tra tradizione e innovazione Il viaggio inizia attraverso i sapori del piceno, dove la semplicità, la genuinità degli ingredienti ed i molteplici profumi che si respirano nell aria, fanno
DettagliLA NOSTRA CUCINA. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo un attenta selezione delle materie
DettagliLA NOSTRA CUCINA. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo un attenta selezione delle materie
Dettagliwww.atticosulmare.it LA NOSTRA CUCINA Partendo da una forte tradizione e da un attenta selezione giornaliera della materie prime... con tecniche ed abbinamenti nuovi, proponiamo un viaggio attraverso i
Dettagliwww.atticosulmare.it LA NOSTRA CUCINA MENU «DEGUSTAZIONE» 4 antipasti di pesce FusillOro Verrigni al battuto di ricciola, maggiorana e pachino Partendo da una forte tradizione e da un attenta selezione
DettagliAntipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
DettagliLA NOSTRA CUCINA. tra tradizione e innovazione. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA tra tradizione e innovazione In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo
DettagliAstice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
DettagliANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara (2) 2,50 (cad) Carpaccio di Branzino* (4) 12,00 Carpaccio di Tonno* (4) 12,00 Carpaccio di Salmone* (4) 12,00
DettagliMENÙ TAKE AWAY. CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA con una spesa minima di 20 (Si accettano tickets solo con ritiro presso il Ristorante)
MENÙ TAKE AWAY CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA con una spesa minima di 20 (Si accettano tickets solo con ritiro presso il Ristorante) Ogni 20 di spesa una BOTTIGLIA DI BIRRA o due BIBITE IN LATTINA in OMAGGIO
DettagliANTIPASTI PIATTI GIAPPONESI TEMPURE CARPACCIO HOSOMAKI 1 PORZIONE 6 PEZZI CHIRASHI. EDAMAME 5 Fagioli tipici giapponesi
PIATTI GIAPPONESI YAKI SOBA 16 Spaghetti di grano saraceno saltati alla piastra con verdure, gamberi, germogli di soia conditi in salsa teriyaki e katsuobushi. SALMONE IN SALSA TERIYAKI 15 Trancio di salmone
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliLe NOVITA DEGLI CHEF PRIMI PIATTI: Polpettine di Gianchetti su letto di rucola e salsa barbecue 10,00
Le NOVITA DEGLI CHEF Polpettine di Gianchetti su letto di rucola e salsa barbecue 10,00 Filettini di Ricciola dorati in farina di Riso con friarielli saltati 10,00 Zuppetta di Gamberi e carciofi freschi
DettagliANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara* (2) 2,50 (cad) Tris di affumicati con crostini e burro (1-4-7) 17,00 (Tonno, Salmone e Spada) Tris di carpacci*
DettagliGENTILE CLIENTELA, LE COMUNIAMO CHE I SEGUENTI PIATTI VENGONO ASPORTATI DAL BUFFET O DAL NASTRO
GENTILE CLIENTELA, LE COMUNIAMO CHE I SEGUENTI PIATTI VENGONO ASPORTATI DAL BUFFET O DAL NASTRO ANTIPASTI -INSALATA DI VERDURE MISTA 2.60 -INSALATA DI CODE DI GAMBERI 3.70 -INSALATA DI MOSCARDINI 4.60
DettagliRistorante Casa Liviangior. Gli Antipasti:
Gli Antipasti: Il formaggio tomino in crosta di pistacchi su letto di funghi Il bignè tartufato su fonduta di formaggi d alpeggio La millefoglie al radicchio di Treviso su crema di patate e speck croccante
DettagliLA NOSTRA CUCINA. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo un attenta selezione delle materie
DettagliMenù Franciacorta Completo Eur0 15,00 Menù Franciacorta Solo Primo Euro 11,00 Menù Franciacorta Solo Secondo Euro 13,00
Menù Franciacorta Completo Eur0 15,00 Menù Franciacorta Solo Primo Euro 11,00 Menù Franciacorta Solo Secondo Euro 13,00 Comprende Coperto Acqua Trattata Naturale E Gasata Vino Bianco E Rosso Di Nostra
DettagliRistorante Casa Liviangior. Gli Antipasti:
Gli Antipasti: Il formaggio tomino in crosta di pistacchi su letto di funghi finferli Il bignè tartufato su fonduta di formaggi d alpeggio La millefoglie al radicchio di Treviso su crema e speck croccante
Dettaglidesign&sushi sushibeach.it
design&sushi sushibeach.it Menù degustazione 40 Zuppa di Miso Tartare di salmone e lime Combinato sushi e sashimi 8 pz Samba Roll Tempura Tai & Crab Giappuccino SUSHI BAR Japan Carpaccio Japan Carpaccio
DettagliTutti i prezzi sono in Euro Coperto 2,50 Euro. Prodotto congelato in mancanza di fresco Piccante
Tutti i prezzi sono in Euro Coperto 2,50 Euro Prodotto congelato in mancanza di fresco Piccante antipasti EDAMAME... 4,00 POLPETTE DI GAMBERO FRITTE... 6,00 SAMORAI STICK...7,00 Gamberi e Pesce misto MAGURO
DettagliTATAKI CARPACCI RISO
ANTIPASTI A01 GOMA WAKAME - ALGHE GIAPPONESI CON SESAMO 4,00 4 A02 MISOSHIRU - ZUPPA DI SOIA CON TOFU E ALGHE 2,50 4 A03 EDAMAME - FAGIOLINI VERDI DI SOIA BOLLITI 3,00 4 A04 GYU GYOZA - RAVIOLI DI CARNE
DettagliSUSHI BAR MENU SUSHI MAGGIO Carpaccio. Chirashi. Sashimi 2 pezzi. Nigiri 2 pezzi
MENU SUSHI MAGGIO 2019 SUSHI BAR Carpaccio Carpaccio Salmone e Tonno 10 (Tonno, salmone, capperi, cipollotto, curry e yuzu dressing) Carpaccio Hamachi 16 (Ricciola, ponzu, coriandolo, jalapeño rocoto,
DettagliIl viaggio dei sensi...
Il viaggio dei sensi... ANTIPASTI Crocchette di salmone o tonno 4,50 Ceviche pesce marinato 11,00 Gamberi in tempura 12,00 Tempura di verdura 7,00 Miso soup (zuppa di alghe) 3,50 Gamberi in salsa thay
DettagliI nostri crudi. A voi la scelta:
I nostri crudi Degustazione di crostacei e carpacci: Scampo, gambero rosso, gambero viola, gamberi bianchi, carpaccio di branzino, carpaccio di tonno, carpaccio di capasanta antipasto 26,00 secondo 39,00
DettagliANTIPASTI PIATTI GIAPPONESI SASHIMI 1 PORZIONE 12 PEZZI CARPACCIO CHIRASHI. EDAMAME 5 Fagioli tipici giapponesi
PIATTI GIAPPONESI LUNE DI TONNO 15 Polpette di tonno in tempura, dressing di avocado, salsa spicy e basilico. INSALATA YŪGEN 14 Insalata orientale, cavolo rosso, pollo marinato alla soia, sesamo, salsa
DettagliUN GRAZIE DI CUORE. DIRETTORE DI SALA Simone Marconi. CHEF Tommaso Melzi. SOMMELIER Sara Marconi. SOUS CHEF Claudio Funari
UN GRAZIE DI CUORE a tutti i collaboratori, ai pescatori sambenedettesi, alle aziende agricole, alle macellerie, ai contadini di fiducia, ai cavatori di tartufo e ai mastri pastai, sicuri protagonisti
DettagliALL YOU CAN EAT MENU PRANZO Bambini fino a 130cm metà prezzo. - Bevande e dessert escluse
ALL YOU CAN EAT MENU PRANZO 12.90 a persona - Bambini fino a 130cm metà prezzo - Bevande e dessert escluse - Avviso alla gentile clientela che l eventuale spreco del cibo sarà conteggiato con penalità
Dettaglimenù MEZZOGIORNO FERIALE
menù MEZZOGIORNO FERIALE ANTIPASTI 01 HARUMAKI 3,50 involtino di pasta sfoglia alle verdure 02 HARUMAKI THAI 4,00 involtino di pasta sfoglia con gamberi e verdure 04 BAO 4,00 pane orientale 05 RAVIOLI
DettagliAntipasto. Pasta e Riso
Per offrire alla gentile clientela il miglior servizio, piatti preparati e cotti all'istante, si rende necessario ridurre il menù. Confidiamo nella vostra comprensione. Grazie! lo staff "NI HAO" Tips :
DettagliALL YOU CAN EAT (puoi mangiare quello che vuoi)
menu cena ALL YOU CAN EAT (puoi mangiare quello che vuoi) Pranzo 13,90 a persona Menu alla Carta e Menu fisso 22,90 a persona Cena 22,90 a persona METÀ PREZZO per bambini sotto i 120 cm. Bevande e dessert
DettagliMISO SHIRU GYOZA SAKE TATAKI
ANTIPASTI A01 GOMA WAKAME - ALGHE GIAPPONESI CON SESAMO A02 MISOSHIRU - ZUPPA DI SOIA CON TOFU E ALGHE A03 EDAMAME - FAGIOLINI VERDI DI SOIA BOLLITI A04 GYU GYOZA - RAVIOLI DI CARNE AL VAPORE (4 PEZZI)
DettagliRISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,
DettagliANTIPASTI PIATTI GIAPPONESI SASHIMI 1 PORZIONE 12 PEZZI CARPACCIO CHIRASHI. EDAMAME 4 Fagioli tipici giapponesi
PIATTI GIAPPONESI FUSION D AGO G.P. 18 Involtini di pesce bianco, asparago scottato, salsa di mare, fili di peperoncino, crostini di pane. SHOYOURAMEN 14 Brodo di ramen, cipollotto, uovo, capocollo, naruto.
DettagliRistorante Casa Liviangior. Gli Antipasti: Il flan di spinaci con crema di patate e speck croccante 10.oo
Gli Antipasti: Il flan di spinaci con crema di patate e speck croccante 10.oo L uovo in camicia con fonduta di formaggi d alpeggio e tartufo nero La scaloppa di fois grais d anitra scottata al vino sauternes
DettagliPoker di carpacci 15,00 (spigola,spada,tonno,salmone ) Tris di tartare 12,00 (tonno,spigola,spada)
CRUDI Poker di carpacci 15,00 (spigola,spada,tonno,salmone ) Tris di tartare 12,00 (tonno,spigola,spada) Tartare di 6 gusti 25,00 (gamberi,spigola,tonno,scampi,spada,salmone) Gran crudo dello Chef (per
DettagliAALL YOU CAN EAT. pranzo 12,90 cena 20,90. i bambini sotto 120 cm pagano al 50% dolci e bevande non sono compresi nel prezzo del menù
AALL YOU CAN EAT pranzo 12,90 cena 20,90 i bambini sotto 120 cm pagano al 50% dolci e bevande non sono compresi nel prezzo del menù giapponese NIGIRI SUSHI (due pezzi di riso con pepe sopra) salmone 3,00
DettagliFormula. All You Can Eat A CENA TUTTI I GIORNI 22,90 BEVANDE E DESSERT ESCLUSI
Formula All You Can Eat A CENA TUTTI I GIORNI 22,90 BEVANDE E DESSERT ESCLUSI Dopo la cena vi offriamo a scelta ANANAS, GELATO FRITTO o SORBETTO AL LIMONE. LA FORMULA VALE PER TUTTE LE PERSONE SEDUTE ALLO
Dettagliwww.bensushi.it BEN SUSHI fusion restaurant MARIANO MENU ASPORTO - TAKE AWAY - 031 746202
www.bensushi.it BEN SUSHI fusion restaurant MARIANO MENU ASPORTO - TAKE AWAY - 031 746202 antipasti A1 GYOZA 4pz. 3,00 Ravioli ripieni di carne di maiale, verdure ed erba cipollina. Serviti con salsa di
Dettaglimenù MEZZOGIORNO FESTIVO
menù MEZZOGIORNO FESTIVO ANTIPASTI 01 HARUMAKI 3,50 involtino di pasta sfoglia alle verdure 02 HARUMAKI THAI 4,00 involtino di pasta sfoglia con gamberi e verdure 04 BAO 4,00 pane orientale 05 RAVIOLI
DettagliAntipasti di mare. Antipasti di terra
Antipasti di mare Crudo di pesce* Gambero rosso **, scampo di Norvegia**, finissima di marlin con melone***, tartare di tonno rosso con ananas***, carpaccio di salmone con finocchietto croccante ***, nido
DettagliAntipasti di mare. Antipasti di terra
Antipasti di mare Crudo di pesce* Gambero rosso **, scampo di Norvegia**, finissima di marlin con melone***, tartare di tonno rosso con ananas***, carpaccio di salmone con finocchietto croccante ***, nido
DettagliANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE
DettagliFRESCHEZZA E QUALITÀ NEI VOSTRI PIATTI
RISTORANTE PIZZERIA FRESCHEZZA E QUALITÀ NEI VOSTRI PIATTI Siamo orgogliosi della nostra offerta gastronomica e il nostro vanto è il pesce pescato fresco. Dal 2010, due/tre volte alla settimana andiamo
DettagliAntipasti di mare. Antipasti di terra. Il royal di crudi di mare (min 2 persone) per Persona 32. per Persona 25
Menu Antipasti di mare Il royal di crudi di mare (min 2 persone) Selezione di crostacei, frutti di mare e pesce, crudo in tartare e carpaccio su fantasia di frutta esotica Gli antipasti misto mare del
DettagliMENU CENA a mare restaurant amarerestaurant
MENU CENA a mare restaurant amarerestaurant ANTIPASTI Crudi Tartare di salmone norvegese con spinacino e uova di lompo Tartare di tonno con insalatina di patate al cappero, insalatina di campo e citronette
Dettaglisushi - cucina asian fusion Menu TAKE AWAY
sushi - cucina asian fusion Menu TAKE AWAY www.sakurafusion.it ANTIPASTI 1 Involtini primavera 2,00 2 Involtini di gamberi 3,50 3 Involtini di pesce 3,50 4 Brioches fritta di pollo 3,50 5 Edamame 3,00
Dettaglimenù take away Ogni 50 di spesa 1 sushi piccolo e una birra in lattina in omaggio aperto tutti i giorni dalle 12,00 alle 14,45 dalle 19,00 alle 23,30
menù take away Ogni 50 di spesa 1 sushi piccolo e una birra in lattina in omaggio aperto tutti i giorni dalle 12,00 alle 14,45 dalle 19,00 alle 23,30 Ravioli Antipasti 01 *Involtino primavera 1 pz. 1,50
DettagliCENA: OPEN SUSHI 26,00 ORDINA TUTTO IL SUSHI CHE DESIDERI
CENA: OPEN SUSHI 26,00 ORDINA TUTTO IL SUSHI CHE DESIDERI *Vedi condizioni ed info sul retro del menù. BEVERAGE E DOLCI ESLUSI - COPERTO INCLUSO ALCUNI URAMAKI POSSONO ESSERE SERVITI ANCHE COME TEMAKI,
DettagliSERVIZIO CLIENTI modena.mymenu.it
Antipasti CREMA DI PATATE CON VERDURE 4,00 EDAMAME Bacelli di soia al vapore 3,70 GYOZA Ravioli ripieni di carne, gamberi e uova - 4 pz 7,00 INVOLTINI CROCCANTI DELLA CASA Ripieni di pollo, calamri e verdure
DettagliANTIPASTI. Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche)
ANTIPASTI Antipasti dal mare Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche) Crudités di pesce* (Carpaccio con pescato del giorno 1 scampo
DettagliCONCEPT TAKE AWAY ALL YOU CAN EAT
CONCEPT madai è il nuovo locale di tendenza che unisce la raffinata cucina giapponese alla ricca e saporita cucina cinese. il sushi è Una pietanza semplice e allo stesso tempo elaborata che negli ultimi
DettagliSUSHI SUSHI. Involtino vietnamita. Harumaki. asian restaurant. asian restaurant. 2 pz. 2 pz. 3 pz. 3 pz. 4 pz. 4 pz. pag. 4 pag. 5
Harumaki Involtino vietnamita Chele di granchio Patatine fritte 01 02 05 06 2 pz. 2 pz. 3 pz. Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale Croccanti involtini di pasta
DettagliRistorante Teresina Cesenatico Menù
Antipasti Freddi Antipasto Teresina. 11,00 Teresina Super. 17,00 Sardoncini Marinati. 9,00 Carpaccio Misto. 20,00 Canocchie Bollite. 10,00 Salmone Fresco con Cipolla di Tropea. 10,00 Insalata di Mare Primavera.
DettagliI nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Culatello di zibello con quenelle di caprino 12 * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese affumicato con semi di
DettagliI nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Bresaola della Valtellina, rughetta e scaglie di Grana Padano DOP 11. * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese
DettagliMenù. Con i nostri piatti classici e alcune nuove proposte di stagione
Menù Con i nostri piatti classici e alcune nuove proposte di stagione Il Menù è stato pensato rispecchiando la semplicità del nostro locale con i sapori tipici del periodo preparati come faceva una volta
DettagliCalamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata. Tart. tonno, tart. salmone, scampetto, gambero rosso
ANTIPASTI Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata Antipasto dello chef... 12,00 Tonno scottato su crema di ceci, polipo spadellato con
DettagliJAPANESE FUSION RESTAURANT MENÙ
JAPANESE FUSION RESTAURANT MENÙ Il nostro pesce viene selezionato con cura e consegnato giornalmente. I prodotti ittici destinati al consumo a crudo sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva
DettagliAl Mod puoi scegliere di mangiare in
m e n u c e n a Al Mod puoi scegliere di mangiare in 901 nigiri sake salmone 2.50 904 nigiri maguro tonno 2.50 nigiri 2 pezzi 902 nigiri ebi gambero cotto 2.50 905 nigiri unagi anguilla cotto 5 903 nigiri
Dettaglil Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
DettagliLA NOSTRA CUCINA. tra tradizione e innovazione
LA NOSTRA CUCINA tra tradizione e innovazione Il viaggio inizia attraverso i sapori del piceno, dove la semplicità, la genuinità degli ingredienti ed i molteplici profumi che si respirano nell aria, fanno
DettagliInsalate e Antipasti. Goma wakame Alghe giapponesi. Edamame Baccelli di soia. Insalata con salmone. Involtino giapponese
Cucina giapponese Insalate e Antipasti 001 Goma wakame Alghe giapponesi 002 4,00 Sake salad 4,00 Insalata con salmone 003 004 Edamame Baccelli di soia 4,00 Harumaki (4 pz.) 5,00 Involtino giapponese 5
DettagliMENÙ À LA CARTE ANTIPASTI
MENÙ À LA CARTE ANTIPASTI Antipasti freddi Prua e 15,00 (Seppia, Polipo, Scampo, Mazzancolla) Antipasto completo Prua e 23,00 (Seppia, Polipo, Scampo, Mazzancolla, Cozze, Canestrini e Cannelli) Alici marinate
DettagliZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
DettagliDegustazioni. Menu degustazione pesce. Menu degustazione carne. Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi
Menu Menu degustazione carne Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi Gnocchetti cacio e pepe con julienne di crudo di Parma Menu degustazione pesce Bis di tartar di tonno e branzino
DettagliMENÙ CENA ALL YOU CAN EAT 18,90 PUOI MANGIARE QUELLO CHE VUOI A PREZZO FISSO BEVANDE ESCLUSE PRANZO 9,90 FESTIVI 11,90
MENÙ CENA MENÙ CENA ALL YOU CAN EAT 18,90 PUOI MANGIARE QUELLO CHE VUOI A PREZZO FISSO BEVANDE ESCLUSE PRANZO 9,90 FESTIVI 11,90 BAMBINI FINO A 8 ANNI METÀ PREZZO 1.1 SALMONE SCOTTATO 2 pz... 3 NIGIRI
DettagliLA NOSTRA CUCINA. Partiamo da una forte tradizione e da una maniacale attenzione alle materie prime...oggi con tecniche e passioni nuove.
LA NOSTRA CUCINA Partiamo da una forte tradizione e da una maniacale attenzione alle materie prime......oggi con tecniche e passioni nuove. www.atticosulmare.it UN GRAZIE DI CUORE a tutti i collaboratori,
DettagliHIN DE O SUSHI HINODE SUSHI
Take away menù Antipasti #001 Gomma wagame #002 Edamame #003 Sunomono gambero #004 Sunomono misto #005 Insalata #006 Insalata con carpaccio #007 Insalata con polipo #008 Nuvolette con gamberi #009 Ravioli
DettagliAllergeni. Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.
MENU PRANZO Allergeni Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni. Allergeni presenti Arachidi Cereali che contengono
DettagliI nostri antipasti e stuzzichini
I nostri antipasti e stuzzichini Affettato di salumi tipici con gnocco fritto fr.18.50 Prosciutto, Mozzarella di bufala, Pomodori Cherry fr.21.00 Carpaccio della casa, Rucola e Grana fr.21.00 Insalata
DettagliMENÙ ALLA CARTA. Antipasti di Carne
MENÙ ALLA CARTA Antipasti di Carne Crudo di Parma 9,00 Crudo e melone (in stagione) 12,00 Crudo e bocconcini di bufala 10,00 Culatello con pere e grana 10,00 Bresaola con rucola e grana a scaglie 9,00
DettagliTAKE SUSHI PIATTI VEGETARIANO. ANTIPASTI In caso di intolleranze e/o allergie alimentari si prega di comunicarlo al momento dell'ordinazione
MENU PIATTI VEGETARIANO 17 04 22 24 TAKE SUSHI 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 PATATINE FRITTI RAVIOLI DI VERDURE AL VAPORE EDAMAME (baccello di soia) WAKAME (alghe)
DettagliPRENOTAZIONI DALLE ORE 18:00 TEL: / PRENOTA ANCHE DA WhatsApp:
ME N Ù D A AS P O RT O Scegli tra le varietà di sushi, sashimi e altri piatti caratteristici della tradizione giapponese che il nostro sushiman Sato Toyoyuki creerà per te. PRENOTAZIONI DALLE ORE 18:00
DettagliPrimi Piatti. Spaghetti con pomodoro fresco e basilico 10,00 Spaghetti al ragù 13,00 Zuppa di verdura 11,00
Antipasti Antipasto misto di pesce (tris) Antipasto di pesce alla Storica (prezzo x 2 persone) 27,00 Schie di laguna con polentina tiepida 11,00 Cape Sante nel loro guscio gratinate al forno Sarde in saor
DettagliNagoya verona.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 11/09/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/nagoya
DettagliHigashi modena.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 24/02/2017, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/higashi-modena
DettagliServizio COPERTO 2,00
FASHION RESTAURANT Servizio COPERTO 2,00 IN CASO DI ALLERGIE ALIMENTARI IL CLIENTE CONSUMATORE, È INVITATO A DICHIARARE LE PROPRIE PATOLOGIE ALLERGENICHE, AL MOMENTO DELL ORDINAZIONE. I PIATTI DEL NOSTRO
DettagliSUSHI SPECIALE PREZZO FISSO PER MENÙ COMPLETO. 23,00 per persona escluse bevande e dessert (non sono considerate le portate con
SUSHI SPECIALE PREZZO FISSO PER MENÙ COMPLETO 23,00 per persona escluse bevande e dessert (non sono considerate le portate con * ) 1 Riservato per ordini a tavolo completo 2 I bambini sotto i 9 anni pagano
DettagliTartare di pesce con arancia, fragola e scampo crudo 18,00. Fantasia di pesce crudo secondo il pescato 25,00
ANTIPASTI Tartare di pesce con arancia, fragola e scampo crudo 18,00 Fantasia di pesce crudo secondo il pescato 25,00 Insalata estiva di gamberi al vapore con mango, avocado, fragole e salsa di sesamo
DettagliAl Mod puoi scegliere di mangiare in
m e n u p r a n z o Al Mod puoi scegliere di mangiare in menu barca sushi Misto di uramaki, hosomaki e nigiri 24 pezzi 12 Menu barca sushi sashimi Misto di uramaki, hosomaki e nigiri + 6 fette di sasuhi
DettagliJ A P A N E S E R E S T A U R A N T
J A P A N E S E RESTAURANT La fioritura dei ciliegi Il tradizionale evento che in Giappone ha origini antiche e consiste nel celebrare e godere della bellezza della fioritura degli alberi di ciliegio
DettagliAllergeni. Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.
MENU PRANZO Allergeni Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni. Allergeni presenti Arachidi Cereali che contengono
DettagliStarter. Polpo alla Gallega Patate e paprika dolce 5,00. Seppie di Porto Santo Spirito al Vermentino su crema di ceci 5,00
Starter Polpo alla Gallega Patate e paprika dolce 5,00 Seppie di Porto Santo Spirito al Vermentino su crema di ceci 5,00 Piccolo fritto di mare e borragine 7,00 Hummus di ceci 4,00 Torta salata di verdure
DettagliStarter. Polpo alla Gallega Patate e paprika dolce 5,00. Seppie al Vermentino su crema di ceci 5,00. Piccolo fritto di mare e borragine 5,00
Starter Polpo alla Gallega Patate e paprika dolce Seppie al Vermentino su crema di ceci Piccolo fritto di mare e borragine Hummus di ceci 4,00 Torta salata di verdure 3,00 Burratina provenzale Burrata
DettagliGli antipasti di mare...
Gli antipasti di mare... Ostriche fine de claire 3,50 Il salmone 16,00 marinato e leggermente affumicato su crema di guacamole con cialda croccante ai cinque cereali L involtino di baccalà 17,00 con pomodori
DettagliLA NOSTRA CUCINA. Guardando a quello che siamo stati, che siamo e che saremo...
LA NOSTRA CUCINA Guardando a quello che siamo stati, che siamo e che saremo... www.atticosulmare.it UN GRAZIE DI CUORE a tutti i collaboratori, ai pescatori sambenedettesi, alle aziende agricole, alle
DettagliI piatti della Ristorazione Tipica Caorlotta
I piatti della Ristorazione Tipica Caorlotta Queste sono le ricette della nostra tradizione proposte esclusivamente con prodotti del mare Adriatico Sardee in saor Canestrelli bianchi alla griglia 10.00
DettagliMenù. telefono:
Menù telefono: 059 767089 e-mail: booking@hotellacartiera.it Elogio alla Tradizione della Cucina Emiliano-Romagnola Il ristorante Bigarò, in onore alla cucina della tradizione emiliana-romagnola, stagionalmente
DettagliMenù. Buon appetito!
Menù Buon appetito! Menù infrasettimanali MARTEDì Degustazione CARNE Primo, secondo con contorno Vino rosso delle Marche Demeter (biologico) Dolce e Caffè 25,00 MERCOLEDì Degustazione PESCE Antipasto,
DettagliIl Menù à la Carte di Alex F
*ANTIPASTI di mare Il Menù à la Carte di Alex F Selezione crudo di mare 'secondo il pescato' 35,00 Gamberi croccanti in pasta Kataifi su crema di avocado Tartare di ricciola d'amo e mango con yogurt disidratato
DettagliAntipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio
Antipasti Antipasti dalla Terra Tagliere toscano Small x2 persone 14,00 affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Tagliere toscano XXL x4 persone 24,00 affettati misti
DettagliIl Menù à la Carte di Alex F
*ANTIPASTI di mare Il Menù à la Carte di Alex Selezione di Crudo di mare 35,00 Gamberi croccanti in pasta Kataifi su crema di avocado lan di scampi su vellutata di verdure Stracciatella di Burrata Campana
DettagliStarter. Burratina Provenzale Burratina fresca artigianale, acciughe del mar del Cantabrico, pomodori, erbe provenzali 7,00 Allergeni:2,4,7,14
Starter Burratina Provenzale Burratina fresca artigianale, acciughe del mar del Cantabrico, pomodori, erbe provenzali 7,00 Allergeni:2,4,7,14 Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e acciughe
Dettagli...i nostri Primi...
Il Menu Il cestino di pane Pane focaccia e grissini rigorosamente fatti a mano e preparato tutti i giorni con farine e impasti a lievitazione naturale Per iniziare... Delizie di Mare caldo e freddo Polipetti
DettagliGENTILE CLIENTE ALL YOU CAN EAT 24,90 ALL YOU CAN EAT 12,90
GENTILE CLIENTE per venirvi incontro e soddisfare al meglio i vostri bisogni abbiamo preparato per voi un offerta speciale: Mangiate cosa e quanto volete senza preoccuparvi di quanto spendete MENU ALL
DettagliANTIPASTI LA RICCIOLA * Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa FRITTO VEGGY *
ANTIPASTI LA RICCIOLA * 6 Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa 2 FRITTO VEGGY * 2 verdure di stagione in tempura e in pastella FRITTINO
DettagliCUCINA ORIENTALE COL CUORE
CUCINA ORIENTALE COL CUORE Si avvisa la spettabile clientela di segnalare al nostro personale di eventuali allergie e intolleranze alimentari prima del ordine. MENU INGREDIENTI ALLERGENI 1. Glutine 2.
DettagliNIGHIRI 2 PEZZI A PORZIONE Bocconcini di riso modellati manualmente con sopra una fetta di pesce crudo o cotto
NIGHIRI 2 PEZZI A PORZIONE Bocconcini di riso modellati manualmente con sopra una fetta di pesce crudo o cotto S1 SAKE salmone 3 S2 MAGURO tonno 3,5 S3 EBI gambero cotto* 3 S3A EBI TEMPURA tempura di gamberi
DettagliLasciati deliziare dalla nostra cucina.
Lasciati deliziare dalla nostra cucina. Antipasti di TERRA Verdurine in pastella fritte 5.00 Asparagi di Bassano in tre modi: Carpaccio di Vezzena e asparagi su letto di misticanza, gratin di asparagi
Dettagli