VINI BIANCHI XXXXXXXXXXX ANTIPASTI PRIMI SECONDI. Xxxxxxxxxxxxxxxx 0,00. Carpaccio di pesce spada 8,50 Insalata di pesce 9,50

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2 VINI BIANCHI XXXXXXXXXXX Xxxxxxxxxxxxxxxx 0,00 Xxxxxxxxxxxxxxxx 0,00 ANTIPASTI Carpaccio di pesce spada 8,50 Insalata di pesce 9,50 AULENTE BIANCO ANGIMBÈ GEWÜRTZTRAMINER Euro 13,00 MÜLLER TURGHAU PRIMI Gnocchi gamberi e zucchine 8,50 Tagliolini alle vongole dell Adriatico 9,50 Tagliolini allo scoglio 10,50 Tagliolini al salmone 8,50 SECONDI Trancio di pesce spada con ragù di pomodorini 11,50 Gamberoni al sale di Cervia 13,50 Spiedini gamberi e calamari 10,50 BIANCHELLO DEL METAURO SOAVE CLASSICO FALERIO BIO Euro 9,00 GLERA SPUMANTE EX.DRY Guazzetto di cozze e vongole 9,50 Fritto misto 12,00 Frittura di bianchetti (uomini nudi) 5,00 PANE, COPERTO E SERVIZIO INCLUSI NEL PREZZO Secondo disponibilità e/o stagionalità il prodotto può essere surgelato/congelato ROSSO CONERO Euro 7,50 SANGIOVESE LE MORE Euro 8,50 NERO D AVOLA Euro 7,50 VILLAMEDORO Euro 6,00 GEWÜRTZTRAMINER Euro 8,50 VERMENTINO Euro 8,00

3 VINI ROSSI ANTIPASTI Antipasto della casa 10,00 Antipasto dello Chef 14,50 Assortimento di formaggi 8,00 Assortimento di salumi 8,50 Carpaccio di filetto (rucola e grana) 10,00 Crostini misti 6,50 Millefoglie di pane carasau con pomodorini, olive e mozzarella 8,00 Porcini fritti 6,50 Tartara di filetto 14,50 Prosciutto e melone (in stagione) 9,50 Piada 0,50 CHIANTI RUFINA CEDRO CHIANTI RISERVA CEDRO Euro 21,00 CABERNET SAUVIGNON I PROBI DI PAPIANO Euro 15,00 AULENTE ROSSO PRIMI PIATTI Cappelletti romagnoli in brodo 8,50 Gnocchi gratinati ai formaggi 8,00 Gnocchi al filetto 8,50 Lasagne gratinate 8,00 Maltagliati ai fagioli 6,50 Minestrone di verdure 6,00 Passatelli asciutti con guanciale, pomodorini e grana 8,50 Passatelli in brodo di carne 7,50 Pappardelle al ragù di caccia 9,50 Penne all arrabbiata 6,00 ROSSO DI MONTEPULCIANO NERO D AVOLA CHIARAMONTE VALPOLICELLA RIPASSO SANGIOVESE SUP. TRE ROCCHE Euro 15,00 Ravioli burro e salvia 8,00 Raviolini al formaggio di fossa 9,00 Raviolini alle noci 8,00 Risotto alle mele golden e speck 8,50 Spaghetti alla carbonara / amatriciana / aglio, olio e peperoncino 6,50 Strozzapreti al guanciale e pesto di stridoli 8,00 Strozzapreti alle verdure 7,50 Tagliatelle ai porcini trifolati 8,50 Tortellini pasticciati 8,50

4 PANE, COPERTO E SERVIZIO INCLUSI NEL PREZZO Secondo disponibilità e/o stagionalità il prodotto può essere surgelato/congelato VINI ROSSI SECONDI PIATTI Bracioline di castrato alla griglia 9,50 Bistecca di manzo ai ferri 12,00 Cotoletta alla milanese 7,50 Coniglio infornato in porchetta 11,50 Filetto di manzo al sale di Cervia e rosmarino (240 gr. circa) 17,00 Filetto al pepe verde (240 gr. circa) 17,50 Filetto all aceto balsamico (240 gr. circa) 17,50 Grigliata mista di carne 11,00 MORELLINO DI SCANSANO Euro 13,00 ROSSO TOSCANO Euro 20,00 ROSSO DI MONTALCINO Euro 19,00 CANNONAU DI SARDEGNA Euro 17,00 INFERNO RISERVA Euro 18,00 Petto di pollo alla griglia 7,50 Salsiccia ai ferri 8,00 Scaloppina al limone / al vino bianco / ai funghi 8,00 Straccetti di filetto all aceto balsamico e grana 11,00 Tagliata di filetto al sale di Cervia e rosmarino (200 gr. circa) 14,00 Tagliata di filetto rucola e grana (200 gr. circa) 14,50 Tagliata di filetto ai funghi porcini (200 gr. circa) 14,50 Fiorentina alla griglia (all hg) 3,50 CONTORNI BARBERA D ASTI Euro 13,00 MONTEPULCIANO D ABRUZZO PRIMITIVO DI MANDURIA SYRAH SANGIOVESE LE MORE Erbette saltate 4,00 Insalata verde 3,00 Insalata mista 3,50 Insalata di spinaci (limone, grana, noci) 5,50 Insalatona mista (insalata, tonno, mozz., funghi, grana, olive) 6,00 Patate al forno 4,00 Patate fritte 3,50 Verdure gratinate 4,50 Verdure grigliate 4,00 Zuppa di fagioli (pancetta, pomodoro, peperoncino) 6,00 ROSSO UMBRO PERTICAIA BARDOLINO SUPERIORE PINOT NERO Euro 16,00 CHIANTI CLASSICO PEPPOLI Euro 18,00 SANGIOVESE PERTINELLO Euro 15,00

5 DESSERT Ananas 4,00 VINI DI SAN MARINO Crema catalana 3,50 Cappuccino goloso 4,00 Dolcezze secche 3,00 Gelato ai frutti di bosco caldi 4,00 Mascarpone 3,50 Panna cotta 3,50 Profitteroles 4,00 Tartufo nero 3,50 Tartufo bianco 3,50 VALDRAGONE ROSSO Euro 9,00 ROSSO TREDICI SANGIOVESE BRUGNETO SANGIOVESE SUP. Tortino al cioccolato 4,00 Sorbetto 2,50 BEVANDE Acqua minerale (0,75 cl.) 2,50 Birra alla spina piccola (0,20 cl.) 2,70 Birra alla spina media (0,40 cl.) 3,90 Bibite in lattina 2,50 Pepsi alla spina piccola (0,20 cl.) 2,50 Pepsi alla spina media (0,40 cl.) 3,50 BIANCALE Euro 8,00 VALDRAGONE BIANCO Euro 9,00 RONCALE MOSCATO SPUMANTE RISERVA TITANO SPUMANTE BRUT Sprite alla spina piccola (0,20 cl.) 2,50 Sprite alla spina media (0,40 cl.) 3,50 Birra in bottiglia chiara (0,33 cl.) 3,00 Birra in bottiglia Cèlia (0,33 cl.) 4,00 Birra in bottiglia rossa (0,33 cl.) 4,00 Birra in bottiglia weissbier (0,33 cl.) 4,50 Vino della casa (0,25 cl.) 2,50 Vino della casa (0,50 cl.) 4,50 Vino della casa (0,75 cl.) 6,00 Calice di vino della casa 1,50 STERPETO TESSANO CALDESE Calice di vino 3,00 Euro 35,00 Euro 19,00 Euro 17,00

6 AUTUNNALE (pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, funghi crudi) 8,50 BAGHINA (pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, salame piccante, würstel) 8,50 BOMBA (pom., mozzarella, porcini, salsiccia, patate al forno, crudo, olio tartufato) 9,00 BUFALOTTA (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico) 7,00 CALZONE (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi) 8,00 CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto, peperoni, olive) 8,00 CARCIOFI (pomodoro, mozzarella, carciofi) 7,00 CASERECCIA (pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine) 7,50 CONTADINA (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, crudo) 8,50 CRUDAIOLA (pomodoro, rucola, pomodorini, bufala, olio al basilico) 7,50 CRUDO E RUCOLA (pomodoro, mozzarella, crudo, rucola) 8,00 DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salame piccante) 7,00 FORNARINA (sale grosso, rosmarino, olio) 2,50 FORNARINA FARCITA 6,50 FUNGHI FRESCHI (pomodoro, mozzarella, funghi freschi) 7,00 FUNGHI PORCINI TRIFOLATI (pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati) 8,00 GIOVANNINO (pomodoro, mozzarella, cotto, porcini, salsiccia, grana) 8,50 GORGONZOLA E SPECK (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck) 8,00 GRATINATA (pomodoro, mozzarella,melanzane, zucchine, salsiccia, pomodorini, pane profumato) 8,50 LEGGERA (pomodoro, mozzarella, zucchine, bresaola, grana) 8,50 MARGHERITA (pomodoro, mozzarella) 5,00 MARINARA (pomodoro, olio all aglio, origano) 5,00 MEDITERRANEA (pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, cotto, olio all aglio) 8,50 MONTANARA (mozzarella, scamorza, porcini, salsiccia, prezzemolo) 8,50 NAPOLI (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) 6,00 NINO (mozzarella, salame piccante, gorgonzola, emmental, cipolla) 8,00 ORTOLANA (pomodoro, mozzarella, verdure miste) 8,00 PAOLINA (mozzarella, gorgonzola, funghi, salsiccia, prezzemolo) 7,50 PARMIGIANA (pomodoro, mozzarella, melanzane, grana) 8,00 PEPERONI (pomodoro, mozzarella, peperoni) 6,50 PEPPINO (bufala, tonno, pomodorini, olive, origano, olio all aglio) 8,50 PINOCCHIO (pomodoro, mozzarella, würstel, patatine) 7,50 PROSCIUTTO COTTO (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) 7,00 PUTTANESCA (pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, capperi, olive, origano, olio all aglio) 7,50 4 FORMAGGI (mozzarella, emmental, scamorza, gorgonzola) 8,00 4 STAGIONI (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive) 8,00 RADICCHIO E SPECK (pomodoro, mozzarella, radicchio, speck) 8,00 ROMANA (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano) 6,50 ROSSI (pomodorini, mozzarella, melanzane, cotto, grana, olio al basilico) 8,50 RUSTICA (pomodorini, mozzarella, olive, basilico) 6,50 SALSICCIA (pomodoro, mozzarella, salsiccia) 7,00 STRACCHINO E RUCOLA (mozzarella, stracchino, rucola) 6,50 TARTUFATA (pomodoro, mozzarella, crudo, porcini, olio al tartufo) 9,00 TIROLESE (mozzarella, scamorza, funghi, speck, pomodorini) 8,50 TONNO E CIPOLLA (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) 7,50 VESUVIANA (doppio impasto, pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico) 9,00 WÜRSTEL (pomodoro, mozzarella, würstel) 7,00 PANE, COPERTO E SERVIZIO INCLUSI NEL PREZZO Secondo disponibilità e/o stagionalità il prodotto può essere surgelato/congelato